蔣依依,高 潔,周小芳,李 姍,吳巧紅
(1.北京體育大學體育休閑與旅游學院,北京 100084;2.北京市冬奧文化與冰雪運動發展研究基地,北京 100084;3.北京聯合大學旅游學院,北京 100101)
體育旅游作為促進人類健康的重要方式,參與面廣、互動性強,契合全面提升中華民族健康素質、實現人民健康與經濟社會協調發展的目標。2022年是我國體育旅游發展歷程上標志性的一年,這一年不僅是踐行《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035 年遠景目標綱要》和《全民健身計劃(2021—2025 年)》中關于深化體旅融合、促進體旅融合要求的重要一年,同時也是北京2022年冬奧會、冬殘奧會成功舉辦,“帶動三億人參與冰雪運動”目標完美實現的一年,體育與旅游的融合成為新時代的發展要求。體育與旅游的產業聯動,使體育和旅游資源共享、優勢互補、協同并進。由于新冠肺炎疫情的影響,在全球文旅休閑產業陷入低谷之際,體旅融合的“新賽道”為文旅休閑產業帶來了新的機遇。在學術研究領域,體育旅游的核心概念及界定、體育賽事與旅游產業的關聯效應、體育旅游產業尤其是冰雪旅游融合的機理與路徑、體育旅游的綠色發展等學術問題一直備受關注。
基于對上述問題的思考,2022年5月22日,《旅游學刊》編輯部和北京體育大學體育休閑與旅游學院聯合主辦的“后奧運時代體育與旅游融合發展”專題研討會在線上順利召開。國家體育總局體育經濟司副司長彭維勇、國家體育總局體育文化發展中心副主任黃金、北京體育大學黨委常委/副校長張健、北京聯合大學旅游學院常務副院長/《旅游學刊》主編嚴旭陽致辭。會議邀請北京冬奧組委總體策劃部遺產處處長劉興華、溫州大學體育與健康學院教授易劍東、北京師范大學體育與運動學院副院長王兆紅、黑龍江大學教授/黑龍江省體育產業學術交流基地常務副主任唐云松、海南大學亞利桑那州立大學聯合國際旅游學院美方副院長董二為、上海體育學院經濟管理學院院長李海、北京第二外國語學院教授厲新建、西安體育學院體育經濟與管理學院院長楊濤、北京聯合大學旅游規劃與發展研究院副院長張憲玉、北京體育大學體育休閑與旅游學院副教授謝婷等業內專家學者,就“后奧運時代體育與旅游融合發展”主題從政策支持、實施路徑、學術支撐、產業建設等不同方面展開了研討。會議由北京體育大學體育休閑與旅游學院副院長蔣依依和北京聯合大學旅游學院教授曾博偉主持,《旅游學刊》副主編、編輯部主任吳巧紅作總結發言。其間,觀點碰撞,思想交鋒,近7000 人在線觀看了網絡直播。該研討會的舉辦希望能對體育旅游的學科發展帶來更多啟示,能有效利用多種理論審視體育旅游發展,增加對體育旅游從業人員的關注,為未來體育旅游產業發展和學術建設提供有效指引。
體育旅游作為新興領域,完整的學術體系尚未建立,在體育旅游的概念辨析和分類上,多位專家學者在分享中提出了不同看法。(1)體育與旅游融合的基礎探討。溫州大學體育與健康學院易劍東教授表示,體育和旅游具有共通氣質,從人類文明發展演進的哲學路徑來看,體育和旅游是一體化的,都是人身心的放逐與自由。旅游和體育都有相似的情感和精神的體驗,即觀賞、體驗、沉浸、依賴和沉迷,實際上可以稱為人的一種精神性行為,兩者都是人類為了復歸自己生命而尋找的值得的“麻煩”。北京聯合大學旅游學院常務副院長/《旅游學刊》主編嚴旭陽教授表示,后奧運時代體育與旅游融合發展的時間跨度還可以放得更大,可以放眼于整個新發展階段,在中華民族偉大復興之路上體育與旅游的融合發展都將是一個非常重要的課題。體育關系著人民健康,旅游關系著人民幸福,在民族復興的道路上,一定少不了人民健康,少不了人民幸福。就體育與旅游融合發展主題進行研討,對于促進人民在民族復興之路上的健康與幸福有著非常積極的意義。(2)“體育旅游”和“旅游體育”的認知差異。北京第二外國語學院厲新建教授在認知陷阱中解釋道,體育旅游主要是圍繞著體育賽事延伸出觀眾需求和消費沉淀,重點在于加強系列品牌體育運動的吸引力,整合周邊資源,打造“賽事+”,做好觀眾客群的消費潛力挖掘。旅游體育主要是出于旅游需求而創新形成的體育類體驗項目,或者圍繞賽事設施和場地、冬奧的市場影響力,推動體驗性體育活動創新,根本目的是吸引大眾旅游客群的娛樂和度假。(3)體育旅游定義中的兩個方向“sport tourism”和“sports tourism”。海南大學亞利桑那州立大學聯合國際旅游學院美方副院長董二為教授提出“24421”體育旅游發展模式,其中第一個“2”代表體育旅游定義中的兩個方向,美國學者認為“sport tourism”不僅強調體育賽事或者是活動本身,而且也注重其間發生的旅游活動;歐洲學者認為“sports tourism”應該只涉及體育項目本身,不涉及其他的旅游活動。第一個“4”代表體育旅游概念維度的4 門功課,即動機、目的地、旅行時間以及參與感。第二個“4”代表體育旅游產業的四大市場,即職業體育旅游、業余體育旅游、戶外游憩體育旅游以及其他與體育有關的旅游活動。第二個“2”代表體育旅游資源開發的雙刃劍。最后的“1”代表體育旅游文化的一脈相承。(4)體育旅游的分類。北京體育大學體育休閑與旅游學院謝婷副教授表示,體育旅游分類在國際上也并沒有達成完全的一致,目前采用較多的分類方法是三分類法,即分為積極體育旅游(active sport tourism)、被動型體育旅游/賽事類體育旅游(passive sport tourism/sport event tourism)、懷舊體育旅游/文化類體育旅游(nostalgia sport tourism)3種類型。積極體育旅游是在旅游時積極參與各項運動,參加體育活動是旅游體驗的重要組成部分。賽事類體育旅游是以體育賽事為中心的旅游,例如奧運會或世界杯將數以百萬計的游客帶到舉辦地。文化類體育旅游是指,到著名的體育相關旅游景點旅游,參觀體育博物館、名人堂、場館建筑等。
大型賽事是體育旅游的重要組成部分。溫州大學體育與健康學院易劍東教授首先探討了體育對旅游的影響,旅游業由吃、住、行、游、購、娛組成,體育業由健、競、觀、傳、博、銷組成,體育運動影響旅游業多個核心要素,易劍東教授歸納了6 條體育助推旅游的邏輯:(1)運動人群的重復參與和消費激活旅游活性;(2)體育參賽和觀賽的延伸服務激活旅游彈性;(3)運動人群的沉迷程度增加旅游粘性;(4)生活品質追求高促進了旅游的沉迷和卷入;(5)消費的輻射和帶動能力強形成了團體和社群;(6)體育人群消費能力強,線上線下均比較活躍,提高了旅游消費能力并豐富了消費生活。旅游和體育是最好的伙伴,兩者之間水乳交融,就看我們如何認識、如何判斷、如何把握,如何在產業鏈的延伸及其相互關聯上做工作。
然后,易劍東教授基于國際數據、國際案例分析了大型賽事的旅游影響,許多大型體育賽事數據表明體育旅游對城市經濟的影響十分顯著。最后,易劍東教授提出對大型賽事與體育旅游發展的一些思考、啟示和借鑒,主要涉及3個方面:第一,建議分類管理賽事,對不同賽事的旅游價值、商業價值、社會價值、文化價值進行區分,把賽事分成業余、專業、職業、商業、四者交匯等多種類型;第二,注重賽事旅游價值實現的影響因素,影響因素涉及賽事參與者來源的廣泛性、賽事表演的水平與精彩程度、賽事舉辦地的服務體系、賽事媒體傳播與贊助價值、賽事項目的世界關注度、賽事舉辦時長與節奏、賽事承辦的城市數量及其交通條件、賽事承辦方的遺產戰略規劃以及賽事組委會與舉辦地政府的配合9個方面,其中,賽事組委會與舉辦地政府的配合是最主要的影響因素;第三,建議制定大型賽事與旅游產業關聯相應的戰略規劃,體育和旅游相關部門要形成高度一致的認識,設定互動的戰略和互利的機制。易劍東教授最后表示,希望未來體育旅游研究能夠更加利用好大型賽事的特殊效應和旅游產業的關聯,進行更加深度細致的思考,為實踐部門如管理部門和運營部門,乃至體育旅游的實際參與者提供更多的思想和理論方面的引領。
北京2022年冬奧會和冬殘奧會(以下簡稱北京冬奧會)取得了巨大的成功,也創造了豐厚的奧運遺產,后奧運時期如何能夠繼續發揮冬奧的影響力、品牌效應,傳承利用好冬奧遺產帶動各項事業的發展,是后奧運時期需要深刻思考的課題。關于奧運遺產的概述,北京冬奧組委總體策劃部遺產處劉興華處長概述了北京2022 年冬奧會遺產戰略計劃,奧運遺產規劃涵蓋7 方面目標(體育、經濟、社會、文化、環境、城市發展、區域發展)和35個重點領域。一是體育遺產方面,最大的奧運遺產就是帶動了冰雪運動在中國的發展,累計帶動了3.46億人參與冰雪運動,同時中國在疫情下的辦賽經驗形成“中國方案”,為全國抗擊疫情舉辦大型活動提供了借鑒,這也是體育遺產的重要組成部分;二是經濟遺產方面,冬奧會也帶動了冰雪產業的快速發展,特別是冰雪裝備制造、休閑健身、場館運營、冰雪會展、冰雪競賽、冰雪科技等方面,初步形成了產業體系,自主研發能力得到提升,立項了80 個科技冬奧的重點項目37 個重點項目,112 項新技術在北京冬奧會得到應用;三是社會遺產方面,奧林匹克教育在全國中小學廣泛開展,帶動了城市志愿服務事業的發展,極大促進了舉辦城市的無障礙環境建設,加強了“一帶一路”沿線國家冰雪強國、奧運城市的交往;四是文化遺產方面,北京冬奧會充分展示了中國的文化魅力,冬奧的文化設施、文化活動、文化產品等體現了中華優秀傳統文化與奧林匹克文化之間的完美結合,推動了中華優秀傳統文化與世界多元文化的交流,帶動了我國文化創意產業發展;五是環境遺產方面,在低碳場館、低碳能源、低碳交通方面做出了引領示范,在奧運史上、冬奧史上首次創新使用二氧化碳制冷機,所有場館實現100%綠電供應,新能源車輛占奧運賽事車輛超過80%;六是城市遺產方面,奧運會極大帶動了北京主城區、延慶地區、張家口市這些主辦城市和地區的發展,特別在基礎設施、環境治理、產業發展、社會文明城市建設等方面,奧運精神、奧運元素已經融入了城市的方方面面;七是區域發展遺產方面,冬奧會對推動京張地區的協同發展起到了強有力的示范作用,特別在交通基礎設施的相連相通、生態環境聯防聯治方面,在京張體育文化旅游帶建設方面也初現成效。《2022 冬奧會和冬殘奧會遺產報告(2022年)》中文版與英文版已于北京冬奧會開幕前由北京冬奧組委與國際奧委會正式發布。
關于奧運遺產與體育旅游融合發展的思考,劉興華處長分7個方面闡述了奧運遺產對體育旅游的促進作用:一是奧運遺產助力完善現代化旅游業體系和體育旅游供給側改革;二是奧運遺產助力文化產業的對外合作交流;三是奧運遺產助力提升旅游產業現代化水平;四是奧運遺產促進旅游消費,提升消費潛力;五是科技奧運促進文化旅游發展的科技水平;六是奧運遺產促進文化與體育旅游的深度融合發展;七是奧運遺產促進京津冀文化旅游一體化水平提升。
關于后奧運時代體育旅游的發展重點,劉興華處長認為,主要體現在3 個方面:第一,持續推動冰雪運動普及,帶動全民健身,加快體育強國和健康中國建設步伐;第二,持續推動城市和地區高質量發展為京津冀協同發展開辟更廣闊的前景;第三,持續傳播中國聲音,講好中國故事,弘揚冬奧精神,推動文化強國建設。國家體育總局體育文化發展中心黃金副主任指出,國家體育總局體育文化發展中心將堅持“以人民為中心”的發展思想,充分發揮平臺優勢,精選好的項目向大眾推介,同時通過研討會、培訓會促進交流,把更多好的做法、好的資源分享給政府相關部門、體育旅游企業和相關從業者等。國家體育總局體育經濟司彭維勇副司長指出,下階段國家體育總局將圍繞后奧運時期體育旅游融合發展加強政策研制,會同國家發展和改革委員會制定戶外運動產業發展規劃,鼓勵各地區因地制宜開發一批冰雪、山地、戶外等為代表的體育旅游項目。以國家體育旅游示范基地、國家體育產業基地、國家級滑雪旅游度假地等為抓手,加強示范帶動作用,豐富高品質體育旅游產品供給,加強設施建設,配合發展和改革委員會組織“十四五”時期全民健身設施補短板工程,推動滑雪場、健身步道等體育旅游設施建設,進一步夯實后奧運時期體育旅游的發展基礎。
近年,我國體育旅游在我國飛速發展,其中,體育旅游目的地、體育旅游賽事、體育旅游線路、體育旅游景區等作為體育旅游的發展載體,在體育旅游發展中起到了巨大的推動作用。上海體育學院經濟管理學院院長李海教授基于2013—2020 年中國體育旅游精品項目數據庫中的體育旅游精品景區、體育旅游精品目的地、體育旅游精品賽事、體育旅游精品線路這四大類項目相關申報和評選數據,綜合運用數理統計、LDA(latent Dirichlet allocation)主題分析模型和機器學習等研究方法,透析體育旅游精品項目在我國的發展現狀和總體分布特征,同時為下一步體育旅游精品項目的發展提供決策參考。
中國體育旅游精品項目相關申報和評選數據呈現以下變化趨勢:(1)總體來看,體育旅游精品項目整體申報數量2013—2019年呈上升趨勢,2020年由于疫情原因有小幅度下滑。各省市申報重點最初集中在精品景區,2017 年以后對精品線路、精品賽事也開始重點關注,華東、西北、西南和華中地區的體育旅游精品項目比較集中,華東地區最為集中。主題特色隨著時代和體育旅游的發展而發展,2018—2020年熱門主題為體育文化產業、基地營地項目、賽事活動、休閑養生以及馬拉松賽事等。(2)體育旅游精品景區申報數量總體呈螺旋式上升,主要集中在江蘇、安徽、湖北3 個省份;主題特色也從最初的注重配套服務設施逐漸演變到注重體育與健康生活和全民健身,與旅游景區資源深度融合的運動項目逐漸增多。(3)關于體育精品線路,申報數量整體呈上升趨勢,時空分布呈現由東向西逐漸遞減的趨勢,且已經形成了幾個比較顯著的體育旅游線路集聚區,其中長三角、青海、甘肅、新疆、云貴地區相對較為集中。在運動項目選擇上超過一半以上的線路都涉及徒步項目,其次是龍舟、汽車、釣魚等,部分體育旅游線路也融入了較多智慧元素。主題特色中生態旅游、登山徒步、騎行賽事、休閑健身這些詞匯一直是各旅游線路的熱點,紅色文化、自然遺產和文化為主題的體育旅游線路也日益增多。(4)關于體育旅游精品賽事,與總體申報項目相比數量較多,共計1534 項。時空分布上,申報賽事主要集中在中部、西南、西北地區,云南省以115 項居于首位,賽事類型上馬拉松賽事、自行車賽事、冰雪賽事較多,主題特色上賽事舉辦效應、賽事IP 等一直是熱門話題。(5)關于體育旅游精品目的地,該項目2017年才開始進行申報,申報數量上2017—2018年上升,2019—2020 年小幅度下滑。時空分布上,四川省、安徽省、江蘇省、云南省、浙江省排名相對靠前,總體呈現“組團+特色”的分布特征,載體形態上以行政單位劃分的4 類目的地(地級市、區縣、街鎮、特色村)占比約44%,以特色功能區劃分的5 類目的地(度假區、體育小鎮、景區、體育場館集聚區、產業園)占比約50%,以某個運動項目為主的目的地占比約6%。主題特色上運動休閑度假和運動探險是最受歡迎的,資源稟賦上自然資源是發展體育旅游目的地最主要的依托,人文資源和非物質文化遺產也是發展特色型體育旅游目的地重要資源。綜上,李海教授總結了4 點:第一,體育旅游項目發展較快,對促進國內循環和脫貧攻堅、鄉村振興有積極作用;第二,體育旅精品項目出現區域呈集中趨勢,發展不均衡;第三,體育旅游項目主題不斷豐富,呈現多元化趨勢;第四,體育旅游賽事輻射區域不斷擴大,有利于促進資源均衡流動。
基于此,李海教授提出了體育旅游精品項目的發展建議:第一,加快體育旅游相關標準化建設,為各地體育旅游發展提供指引;第二,加強體育旅游人才培養,解決體育旅游發展的人才瓶頸;第三,推進與其他部門的聯席會議制度,促進體育旅游的可持續發展;第四,加快體育旅游的信息化建設,構建體育旅游互聯網服務平臺;第五,建立體育旅游行業交流平臺,促進各地交流和學習。
近年來,國家高度重視體旅融合和鄉村振興,出臺多項政策為體旅融合助力鄉村振興提供強勁的政策支撐。北京師范大學體育與運動學院副院長王兆紅教授表示,體旅融合是提升鄉村經濟效益的高效路徑,是促成社會服務公平的重要抓手,是順應地區生態保護的發展趨勢,也是宣傳地區傳統文化的關鍵舉措。基于此,王兆紅教授分享了6 個體旅融合高質量助力鄉村振興的典型案例:(1)廣西壯族自治區南寧市的馬山縣,圍繞攀巖特色形成“體育+文旅+脫貧攻堅+縣域經濟發展”的馬山模式。(2)河北省張家口市崇禮區,通過籌辦冬奧會,以滑雪帶動旅游產業發展,實現從貧困縣到冬奧賽場的蛻變。(3)貴州省安龍縣,圍繞健身步道,以“康體旅”融合發展助力鄉村振興。(4)遼寧省大連市瓦房店市渤海村,依托將軍石小鎮建設,小漁村成功轉型水上運動小鎮、濱海生態宜居城鎮。(5)四川省成都市三河村和三元村,以“農業+足球+音樂”的新業態融合助力鄉村振興。(6)浙江德清縣莫干山,以運動振興鄉村,打造漫運動小鎮特色名片。
通過以上分享,王兆紅教授從6 個角度探討了體旅融合高質量助力鄉村振興發展路徑:第一,鮮明地域特色,合理開發資源;第二,發揮制度優勢,科學統籌規劃;第三,完善體育設施,夯實發展基礎;第四,吸納專業人才,盤活產業市場;第五,創新發展模式,豐富體育內容;第六,落實配套服務,保護生態環境。
北京體育大學體育休閑與旅游學院謝婷副教授重點介紹了積極體育旅游、被動體育旅游/賽事類體育旅游、懷舊體育旅游/文化類體育旅游這三大類體育旅游產品的國際典型案例。(1)有關積極體育旅游項目介紹了歐洲頂級的跳傘旅游目的地西班牙巴塞羅那跳傘區(Empuria Brava)、美國科羅拉多巨石峽谷(Boulder Canyon)攀巖線路以及與傳統文化相結合的日本武士之美旅游產品等。(2)有關文化類體育旅游項目介紹了體育歷史遺跡希臘扎皮翁宮(Zappeion)、體育場館西班牙諾坎普球場(Camp Nou)和英國溫布利球場(Wembley Stadium)、體育博物館西班牙巴塞羅那足球俱樂部博物館(FC Barcelona Museum)和美國奈史密斯籃球名人堂(Naismith Memorial Basketball Hall of Fame)、現代體育綜合體新加坡Sports Hub 和阿聯酋Mall of the Emirates 等。(3)有關賽事類體育旅游項目介紹了綜合賽事(特奧會、聾奧會、世界老將運動會和世界老年運動會)、馬拉松(撒哈拉馬拉松、極地馬拉松、跨州馬拉松)、復古賽事(現代尼米亞運動)等。
通過以上分享,謝婷副教授提出從3 個角度來優化我國體育旅游產品開發:從產品開發角度,拓展體育旅游資源的挖掘點;從產品挖掘角度,根據游客的不同需求,開發出多種級別的旅游產品,深度吸引高品質的游客;從產品推廣角度,在國家健康中國戰略及疫情條件下,體育旅游產品應突出健康性、有趣性和可參與性,以期吸引到更多的參與者和更多的游客。
在冰雪旅游個人和結構制約因素層面,海南大學亞利桑那州立大學聯合國際旅游學院美方副院長董二為教授以滑雪為例探討了后奧運時代冰雪旅游發展的制約因素,主要涉及個人內部休閑制約因素、個人之間休閑制約因素、結構休閑制約因素3個方面。其中,個人內部制約休閑因素表現為需要具備一定的技能后才可以參與游玩,如心理上對坡度的畏懼或者擔心陽光下暴曬等;個人之間休閑制約因素表現如缺少滑雪同伴而不去滑雪;結構休閑制約因素包括雪質、氣候、山地等自然資源條件。
在冰雪經濟的產業層面,北京第二外國語學院厲新建教授首先提出了4 個分布問題:關于資源分布和消費潛力的區域分布問題、關于一季養三季還是一季帶三季的季節分布問題、周邊帶動還是遠程吸引的品牌分布問題、單一業態還是綜合發展的業態分布問題。并進一步梳理了發展冰雪旅游經濟中可能會面臨的6 個陷阱:認知陷阱、空間陷阱、范疇陷阱、發展陷阱、市場陷阱、趨勢陷阱。其中,認知陷阱指對體育旅游和旅游體育的重新認識,前文已進行闡述;空間陷阱探討了室內環境和自然環境的差異,旅游者更關注體驗效果,以及雪道所處的場所空間、旅游氛圍和周邊環境,充滿趣味的旅游體育是我們的發展方向;范疇陷阱解釋了冰雪旅游與冰雪經濟的差異,冰雪旅游需要更多地植入體驗元素、學習元素,冰雪經濟,需要在潛力市場加快技術和裝備方面的迭代變革與創新;發展陷阱討論了四季平衡發展問題的優先級,建議先充分挖掘冬季潛力,用市場內在規律去評估判斷、開展運營;市場陷阱要考量年輕人市場的穩定可靠性,提高冰雪人口的滲透率,建立起更完整的體系、更匹配的供求關系、更有序的協同體系,形成運行更有效的冰雪旅游產業生態;趨勢陷阱探討了疫情對旅游影響的雙面性,當下冰雪旅游企業碰到的發展困境需要分析是疫情影響還是自身原因,需要考慮市場回歸常態后規范性、標準化、品牌化、綜合性這些方面的要求將會如何影響體育旅游場館的發展。
在國內冰雪旅游研究與知識創新層面,北京聯合大學旅游規劃與發展研究院副院長張憲玉研究員提出4個“跟不上”的問題(跟不上國際態勢、跟不上國內實踐、跟不上全面改革、跟不上其他產業)和1個“不得不”的中國路徑。張憲玉研究員就知識創新與現代化的基本思考進行了詳細闡述,指出目前冰雪知識短缺與有效知識供給不足,知識作為一種權力在認識世界和改造時世界具有很大的力量,知識分子是知識創新的主要執行者。偉大的時代需要知識分子來解釋、概念化與理論化,創建出基于中國經驗的知識體系,應該把冰雪產業的發展納入下一個國家新征程的角度去思考。例如“后冬奧”這個詞需要從兩方面認識,一方面短期判斷,從學術角度講生命周期可能就3~4 年時間;從另外一個角度來講,對重大節點性事件的效益研究是可以采用“后冬奧”的提法,但是從產業政策制定、從產業發展的綜合判斷角度,除了“后冬奧”這3年之外,中長期考慮應該是“冰雪新征程”。對于發展寒地冰雪經濟的原因,張憲玉研究員主要從3 個角度進行了考量:一是區域協調,統籌東北振興、西部大開發和中部崛起的戰略要求,基于當地優勢條件發展寒地冰雪經濟;二是從生活角度講,美麗中國的建設和美好生活的需求要求大力發展冰雪經濟;三是積極參與世界的競爭。
從冰雪經濟的全產業鏈角度,北京體育大學體育休閑與旅游學院副院長蔣依依教授表示,要利用冰雪產業的多元性來拓展消費,并基于此來拓展產業鏈條,科技賦能實際上也打破了現實的冰雪資源對于冰雪產業發展的時空束縛。北京第二外國語學院厲新建教授表示,冰雪旅游的高質量發展需要高質量的消費群體、高質量的產品業態、高質量的制度環境、高質量產業鏈條以及高質量的產業集群。冰雪旅游產業高質量發展需要“以創新驅動、高質量供給引領和制造需求”“形成需求牽引供給、供給創造需求的更高水平動態平衡”,要用空間思維、場景思維、互聯網思維和專業化思維來推動冰雪旅游產品和服務的深化,構建以“舒心的環境,放心的產品,暖心的服務,走心的體驗”為基礎的冰雪經濟,在東北、華北、新疆、長三角、珠三角、西南地區推動形成特色突出、各盡優勢的冰雪旅游產業集群,以集聚塑形象、以集聚創品牌、以集聚促融合、以集聚煥活力、以集聚強能力、以集聚展實力。
從冰雪產品和有效市場角度,北京聯合大學旅游規劃與發展研究院副院長張憲玉研究員認為重點需要解決兩個關鍵問題,即生態優先問題和高質量發展問題,需要全力發展生態優先、空間載體、人力資源、科技創新,以推動冰雪旅游產業高質量發展。以滑雪為例,滑雪產品的本質問題是度假經濟,劃定的生態紅線與開發利用之間存在的矛盾亟須解決,造雪用水、用能的技術標準、行業規范等都需要盡快完善,從供給側面臨的政策創新到理論創新到工程實踐創新一系列的問題都需要解決,這需要學術界和業界共同努力,創新理論,推動產業的進步發展,相信中國的市場潛力和資源品質定能夠催生世界上最大的單一國家冰雪產業。
從參與主體角度,北京體育大學黨委常委張健副校長提出了3 點建議:一是政府部門除了出臺政策措施以外,必須制定落地的具體條例和規定,例如山水林田湖草沙資源如何有效地開發和合理地利用;二是主管部門應該整合高校、科研機構以及學者專家的力量,研究制定體育旅游的標準、制度和規范;三是為企業家進入體育旅游領域營造更好的營商環境,推動體育旅游規范化、安全化、標準化、企業化、產品化。同時也希望各個主體合作推出一些示范項目或試點,比如在京張文化旅游帶的永定河流域做一個體育旅游標桿項目,在沿途的水面、路上結合京張文化旅游帶進行規劃設計,以試點為切入更好地推動體育旅游的發展。
從體育旅游產業融合角度,黑龍江大學唐云松教授主要從奧運雙周期冬奧賦能、經濟雙循環市場現實、供需雙發力促進消費、學術雙闡述融合機理、產業雙融合路徑選擇5個方面闡述后奧運時期冰雪產業轉型升級與跨界融合。他指出,冬奧會舉辦周期與冰雪運動普及以及冰雪產業升級成正相關,國際冰雪運動強國在經歷兩次冬奧周期后,形成基于本國自身特色的較為完善的冰雪市場體系。旅游是獎勵自己,體育是提升自己,基于冰雪產業升級的階段性和周期性,建立中國特色的冰雪經濟體系、學術體系、話語體系,在體旅產業雙融合路徑選擇中,需要政策、設施、渠道、資金、客群的多方面融合,實現內容相互交織、渠道聯通共享、平臺復合多用、場景互襯交融、理念創新融合、規劃設計融合、內容渠道融合、平臺場景融合、人才數據融合、客戶資源融合、商業模式融合、支持政策融合,形成一個良性的快樂共享的融合體系,從而在不同階段、不同要素構成良性生態網絡生態情況下,遞進增長,螺旋式上升,提供品質產品與優質服務,走全面振興體旅融合高質量發展特色新路。
體育旅游產業的高質量發展是新時代國民經濟發展的必然訴求之一。西安體育學院體育經濟與管理學院院長楊濤教授主要闡述了綠色發展理念、體育旅游產業的高質量發展、體育旅游產業如何實現綠色發展理念下的高質量發展3個方面的內容。首先,從堅持人與自然的和諧共生、堅持綠水青山就是金山銀山、綠色發展理念的生態改革觀、構建山水林田湖草沙地球生命共同體、完善綠色發展法治體系5個方面對綠色發展理念的內涵展開了詳盡闡述。
然后,楊濤教授指出,體育旅游產業的高質量發展,不管是國家層面還是區域的體育旅游發展,一定要貫徹新發展理念,以供給側結構性改革為底線,以創新為生產力,以產業融合為主要手段,在體育旅游產業基礎不斷夯實、規模不斷擴張的基礎上,通過生產動力轉換、產業結構優化、生產效率提升等核心路徑,實現體育旅游產業效益的最大化,從而引領與滿足人民群眾日益增長的體育旅游消費需求。體育旅游產業高質量發展是政策助力、產業轉型升級與體制擴容、消費群體理念的轉變、體育內環境的變化、人民群眾體育需求快速提升等多方面促力要求的。
最后,針對體育旅游產業實現綠色發展理念下的高質量發展路徑,楊濤教授闡述了5大路徑:一是人與自然的和諧共生、綠色低碳發展,促進體育旅游用品制造產業綠色化,鼓勵生產性體育旅游服務業低碳化,提升體育旅游業的產業化水平;二是綠色發展理念貫穿體育旅游高質量發展的全過程,以雙碳目標引領體育旅游產業的高質量發展;三是堅持系統觀念,全生命周期理論構建體育旅游產業綠色低碳循環經濟體系,綠色規劃、綠色設計、綠色投資、綠色建設、綠色生產、綠色流通、綠色消費、綠色生活;四是體育旅游產業的高質量發展建立區域分層管理機制,構建政府、市場、企業、社會組織、個體多元參與的協同治理體系,強化綠色發展;五是疫情防控常態化背景下,體育旅游空間壓縮的現實實際,聚焦露營經濟、都市圈經濟,不斷創新體育旅游新模式,開拓新業態。
北京聯合大學旅游學院教授、《旅游學刊》編委曾博偉表示,體育旅游發展在中國是一個新生事物,體育旅游發展和國家的政策方針的配合也更加緊密。體育旅游作為實踐性很強的學科,需要通過實踐發現新知識。我國目前還處于體育旅游發展的傳統階段,賽事的帶動性還比較弱。賽事是體育旅游的靈魂,是引領體育旅游發展最重要的動力,但是賽事舉辦不能急于求成,相信假以時日會有更多國際影響力的賽事在中國涌現出來,這對于體育旅游未來發展會起到重要推動作用。
北京體育大學體育休閑與旅游學院副院長蔣依依教授認為,2021 年先后公布的《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》《全民健身計劃(2021—2025年)》中對于“深化體旅融合”“促進體旅融合”提出明確要求,北京2022 年冬奧會、冬殘奧會成功舉辦推動“帶動三億人參與冰雪運動”目標順利實現。因此,體育與旅游融合發展正面臨著政策、供給、需求三方面機遇的疊加。常態化疫情防控下的需求轉向與技術更迭,也為體育與旅游融合發展創造了新的動能。本次研討會的舉辦實現了三方面的結合:第一是理論和實踐的結合,第二是宏觀和微觀的結合,第三是國際經驗和中國場景的緊密結合。希望未來能有更多平臺機會讓來自不同領域間的思想碰撞,為政策制定、產業演進提供依據,特別為學術研究、專業建設和學科發展如何從回應到引領現實需求的轉變提供智力支持。
會議最后由《旅游學刊》副主編、編輯部主任吳巧紅做總結發言。吳巧紅主任表示,“后奧運時代體育與旅游融合發展”專題研討會是《旅游學刊》第一次舉辦體育相關的專題研討會,本次研討會匯集了14位專家學者和相關領導,以及兩位專業水平很高的主持人,從理論與實踐相結合、宏觀與微觀相結合、國際經驗與中國場景相結合等角度,與大家分享了一場精彩紛呈的學術盛宴。討論的內容涉及奧運遺產、冰雪產業、大型賽事、體育旅游精品項目、體育旅游綠色發展以及體育旅游在鄉村振興中的作用等,這都是目前體育旅游理論與實踐方面的熱點話題。體育旅游領域研究亟待突破,我們可以利用旅游理論審視體育旅游發展,增加對體育旅游者的關注,關注體育旅游者環境責任及目的地可持續發展等方面問題。最后,希望在健康中國建設過程中,有更多機會去探討體育旅游之于講好中國故事和全民健身的重要意義,體育旅游之于中國產業發展、數字中國建設和綠色中國建設方面的作用,讓這個幸福產業為實現人民日益增長的美好生活需要增光添彩。