給白開水加點糖

莫國強

摘要：科學實驗教學與語文等學科不同，因為在科學書本里，驚天動地的新聞，回腸蕩氣的故事是不會有的，它講的是技術，注重的是實踐，所以科學實驗教學猶如一杯白開水，無色也無味，但在學習過程中如果某一操作不當，都會使實驗難以繼續進行，影響實驗的效果。所以很多同學對科學實驗既愛又恨，他們的興趣只是貪玩，能有激情地反復探究的人就更少。所以，如何使到學生提高科學實驗的興趣呢？我們不防給這杯白開水加點糖，讓枯燥的科學實驗也能使人陶醉。

關鍵詞：實驗教學;興趣;提高

科學實驗教學與語文等學科不同，因為在科學書本里，驚天動地的新聞，回腸蕩氣的故事是不會有的，它講的是技術，注重的是實踐，所以科學實驗教學猶如一杯白開水，無色也無味，但在學習過程中如果某一操作不當，都會使實驗難以繼續進行，影響實驗的效果。所以很多同學對科學實驗既愛又恨，他們的興趣只是貪玩，能有激情地反復探究的人就更少。所以，如何使到學生提高科學實驗的興趣呢？我們不防給這杯白開水加點糖，讓枯燥的科學實驗也能使人陶醉。那么，我們怎樣使到淡而無味的科學實驗變得活色生香呢？在平時的教學過程中，我是這樣做的：

一、巧妙導入——培養興趣的途徑

大家都知道：磁鐵能吸鐵，這是家喻戶曉的常識，如果我們做磁鐵的小實驗只用一塊磁鐵去吸附鐵的話，同學們就只會“啊！”的一聲，但一點都不感到奇怪。因為有些同學們玩磁鐵比老師還要玩得多，玩得熟練。怎樣引入才能有新意呢？在小學五年級上冊第9課《有趣的磁現象》告訴我們磁鐵能吸鐵，而且還要求我們利用磁性自己設計游戲用具。于是我就研制了魔術道具進行實驗。

表演實驗一：讓硬幣在觀眾的面前憑空消失。（見圖一）平常，我們只能在電視里的魔術表演才能看到的現象，所以同學一聽到老師也能像劉謙一樣把硬幣消失，理所當然拭目以待。每個同學都登大眼睛，死死盯著我的手。我首先伸出左手，讓同學們檢查，確定我手上什么也沒有，然后我就把手縮回到腰間，這時隨手拿起夾在腰間的帶隱線的強力磁吸，這時再伸出拿著硬幣的右手，高舉起來讓同學們看，然后再同時伸出雙手，迅速成把硬幣蓋著強力磁吸，并虛張聲勢地讓觀眾擦亮眼睛看著，當兩個手掌交叉的一瞬間，下面的夾著強力磁吸的手指迅速松開，這時帶有隱線的強力磁吸自動把硬幣收回到腰間里去……后來，我讓同學們說說原因，有的說我把硬幣收在衣袖里，有的說我把硬幣收在衣袋里……我通過慢動作再演示一次給同學們看，最后他們都明白了，并深刻認識到磁鐵可以吸鐵原理。通過小魔術引入，把同學的興趣一下子提了上來。

二、深入探究——發現規律的手段

平時我們常說：打鐵要趁熱。在激起同學的興趣后，我們必須緊緊把握時機，深入實驗探究，找出規律。如在小學五年級上冊第9課《有趣的磁現象》告訴我們磁鐵能吸鐵的原理，我們怎樣去通過實驗得出磁鐵能隔物吸的原理呢？我又設計了第二個小實驗：

表演實驗二：把硬幣穿透堅硬的玻璃杯。為了讓同學更加深入了解磁鐵的屬性，接著我表演了難度更大的演示實驗——把硬幣穿透堅硬的玻璃杯。這時同學覺得這更不可思議，都表現出一種期待的目光。這時我拿出一個堅硬的鋼化玻璃杯，用硬幣用力敲打幾下杯底，那發出“嗡嗡”聲讓人覺得我是不可能實現的。然后我把硬幣放到杯里去，用力搖幾搖，再用戴著磁鐵戒指的左手握杯，然后再作把硬幣倒出狀，右手作握拳狀。把杯子懸空拿起來，讓人感覺到硬功夫幣已經被倒出來了，杯中是空無一物。其實，由于左手戴著的磁鐵戒指，它隔著玻璃杯把硬幣吸附在玻璃杯的內壁里。接著，把右手遞給觀眾，讓他吹一口“仙氣”，好讓我能把硬幣塞進杯里。最后把右手用力往杯頂一拍，并把左手松開，硬幣自然就從杯壁上掉下來……通過這個魔術演示，說明磁鐵不單可以吸鐵，而且可以隔物吸鐵原理。

這樣通過小實驗深入探究，不但把同學的眼球吸引過來，通過魔術直觀、形象的演示，生動地展示了磁鐵能吸鐵，而且還能隔物吸鐵的原理。經典的近距離穿越魔術，效果非凡，增加了實驗教學的超強的視覺效果。自然而然，學生對實驗操作的學習勁頭就更大了。

三、知識遷移——掌握知識的方法

學習任何一種技能，光學不使用，不僅不能體現自身的價值，技能也不可能得到進一步的提高。因為實驗操作是一種技能的培養，重于操作。所以應盡量避免類似于語文數學的書面化考試。那么，如何提高和檢測學生的能力呢？我采取的是自由發揮的形式。這樣既可以反饋學習效果，同時也可以提高學生的操作能力和表達能力。

動手操作實驗三：為了把學到的知識讓學生能應用于生活當中，于是我提出了一個現實生活中遇到的實際問題讓學生來解決。一個人在登山的過程中，不小心把鑰匙掉到了石縫里，石縫比較狹小而且有彎道，根本就伸手夠不著，用棍子去勾，但棍子又不能彎曲，我們用什么辦法可以把鑰匙拿上來呢？一下子，同學們各抒己見，課堂氣氛熱烈起來了，最終同學們形成了一個共識：用繩子綁一塊磁鐵，然后沿著鑰匙掉下去的地方慢慢將磁鐵滑進石縫中，這樣就可以輕易而舉地把鑰匙拿上來了。這樣，剛剛學習過的實驗就立竿見影，同學們不但掌握了磁鐵能吸鐵的原理，而且還能把所學過的知識應用到生活中去解決問題。

四、新異發現——拓展學習有創意

既然磁鐵可以吸鐵，那么我們可不可以用磁鐵來吸磁鐵呢？經過實驗，結果同學發現，磁鐵同極互相排斥，異極互相吸引。于是，同學們展開了大膽的假設。假設實驗四：假如用磁鐵的相同磁極來制造車頭和車尾，那么在公高速公路上就不會出現汽車追尾的安全交通事故了。我肯定了同學們的大膽設想，但有又提出了問題，假如萬一這兩臺汽車不小心異極碰在一起，那么這兩臺汽車就不能開走了？同學的學習情緒更加高漲了，七嘴八舌地討論起來。經過分析研究，最終得出了結論，為了避免兩臺汽車不小心粘在一起，可以用電磁鐵來控制車頭或車尾是否帶磁性，問題就輕巧地解決了。我心里也不禁暗暗佩服同學們的奇思妙想……

這樣的實驗教學不但讓學生們體驗到學習的快樂，這樣做實驗和處理問題還讓學生印象深刻，學生的這種主動探究的愿望，使后續的學習更輕松容易。

綜上所述，毫無疑問，加了糖的開水甜絲絲。但如何給白開水的課堂加上點糖，這是一門藝術。教師要把握學生的認知特點，善于從學生的各種反應中判斷學習活動的吸引力;還要善于思考，靈活巧妙地讓學生在“游離于”實驗設計的情況下，繼續學習內容。這樣的教學讓學生真正“動”起來，思維“活”起來。學生在“玩”中學知識，在“悟”中明方法，在“操作”中自主探究，在探究中創新。運用多種方式合理化地處理好科學實驗教學中的矛盾，使實驗教學藝術化，激發學習者的興趣，充分展示科學的魅力，引發學習者的探究熱情，不斷將實驗學習引向深入，使枯燥的實驗教學也會深受學生的喜愛。