中華優秀傳統文化在英語教學中的落實方法探索
——以人教版初中英語為例

文∣莊海濱

2014年，教育部印發《完善中華優秀傳統文化教育指導綱要》，強調分學段開展優秀傳統文化教育。2017年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》，提出一體化、分學段、有序推進優秀傳統文化全方位融入教育全過程。黨的十九大報告明確提出：“文化是一個國家、一個民族的靈魂。文化興國運興，文化強民族強。沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復興。”[1]探索中華優秀傳統文化在英語教學中的實踐路徑是落實黨和國家文件精神的應然之舉，對增強學生文化自信，提升學生家國情懷，形成正確的價值觀和道德情感，建設文化強國，實現中華民族偉大復興具有重要意義。

一、中華優秀傳統文化的教學原則

1.中華優秀傳統文化

中華優秀傳統文化主要是指中華民族幾千年歷史所積累下來的優秀傳統文化和中國當今社會的基本國情。其中，優秀傳統文化包括學術思想、宗教、制度、教育、文學、藝術、科技、建筑、歷史、語言文字等方面的內容。[2]《普通高中英語課程標準(2017年版)》指出：“文化知識涵蓋物質和精神兩個方面。物質方面主要包括飲食、服飾、建筑、交通等，以及相關的發明與創造；精神方面主要包括哲學、科學、教育、歷史、文學、藝術，也包括價值觀念、道德修養、審美情趣、社會規約和風俗習慣等。”[3]

2. 中華優秀傳統文化教學原則

我國各級各類學校的許多英語教育工作者對開展中華優秀傳統文化教學做了大量研究，提出了中華優秀傳統文化滲透教學的原則。崔剛指出，大學英語教學中中華優秀傳統文化的滲透要遵循適度、交際和平衡的原則。[4]曾菲提出了正確對待外語教學中的母語文化可遵循“平等、適度、層次和對比”四個原則。[5]王玲具體提出在大學英語閱讀教學中滲透中華優秀傳統文化應遵循合理性、對比差異和比較原則。[6]

開展中華優秀傳統文化教育強調教師的主動性，強調文化教育的漸進性、過程性和實踐性。在初中英語課堂中開展基于中華優秀傳統文化的教學，有三個方面需要重視。首先，教師主動具備中華優秀傳統文化教學意識。其次，針對現有教材中中華優秀傳統文化內容的不足，教師主動進行取舍和補充。再者，教師主動采用多種形式的文化教學方式，引導學生在感受、體驗和實踐中習得中華優秀傳統文化。在英語教學的過程中融入中華優秀傳統文化，終極目標是培養學生“具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”[7]。

二、對教材中中華優秀傳統文化的挖掘

英語教材就是英語教學的主要內容和手段，也是對學生開展思想品德教育的重要媒介。[8]教師要善于走進教材、活用教材，充分挖掘教材中蘊含的德育因素，培養學生良好的情感態度。[9]以人教版初中英語教科書為例，其含有大量的中外文化文本素材，蘊含著良好的育人價值。

基于《普通高中英語課程標準》對文化知識的概念，本文把中華優秀傳統文化分為物質文化和精神文化兩個維度，對人教版初中英語教材中顯性和隱性的中華優秀傳統文化內容進行深度挖掘和梳理，具體見表1。

表1

(續表)

(續表)

挖掘和梳理教材中的中華優秀傳統文化素材，化零散和簡單分布的文化為系統，從而建構文化教學資源，合理地進行教學設計和實施教學，可以讓學生更好地探尋文化的全貌和內涵，準確、流利地用英語講中國故事，堅定文化自信，傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化。

三、中華優秀傳統文化在教學中的實施路徑

課堂是落實中華優秀傳統文化和培育學生中國文化自信的重要陣地，是落實立德樹人的有效渠道。在教學過程中，教師可采用中外文化對碰法、文化添加法、文化體驗法和文化專題寫作法，創造融語言、文化與思維為一體的、多層次的、學生喜聞樂見的活動，使學生在活動中體驗、感悟、認識、接受、傳承和傳播中華優秀傳統文化，內化于心，外化于行。

1.中外文化對碰法

中外文化對碰法就是通過對中華優秀傳統文化和外來文化的梳理對比與批判評價，揭示外來文化的特征，增強學生對本族文化本質特征的理解，培養學生對中華優秀傳統文化的理解和熱愛以及對其他外來文化的理解與尊重。

詞匯是語言學習的重要內容，詞匯的文化對比有利于學生準確理解詞匯的表層意義以及在不同國度中的文化象征意義，有助于提升跨文化理解和表達。例如， “dragon”的表層意思是“龍”，對于中國人而言，龍象征吉祥。因此，人們喜歡用“龍鳳呈祥”“龍馬精神”和“成龍成鳳” 等來描述大吉大利和高貴，用“龍的傳人”蘊含個人的中華民族自豪感和歸屬感。但在西方人的眼里，龍有截然不同的文化寓言。

除詞匯教學外，中外文化對碰法可用于教學的各個環節。以人教版九年級《英語》Unit 10“You’re supposed to shake hands”為例，Section B部分的主題是餐桌禮儀，Section B 2b的語篇是到法國做交換生的林月寫給勞拉的一封信，主要匯報她寄宿家庭主人對她的熱情招待以及她目前遇到的種種餐桌禮儀問題。學生課內完成Section B的學習后，教師設計了這樣的課后文化活動：學生以小組為單位，從互聯網和課外閱讀等途徑中選出兩個國家與中國進行餐桌禮儀文化的對比，可參考利用表格(如表2)作為分析工具(也可以自己設計分析工具)，從不同維度對比三個國家的餐桌禮儀異同，提出他們對不同國度餐桌禮儀文化的真實觀點，并準備下一節課用多媒體課件呈現探究成果，口頭交流分享。表格中的二級維度留白，目的是讓學生自己進行補充，給學生提供思維拓展的機會，例如，有學生補充對比就餐時的著裝和就餐時講話的音量等。學生通過梳理、對比、比較、討論和分享等活動，加深對文化的理解、包容和內化，為未來生活中適應文化差異打下基礎。

表2 不同國家餐桌禮儀文化對比

在此，需要特別強調中外文化對碰法“文化多元、文化平等、人格平等”的教學原則，強調文化不分優劣貴賤，均值得尊重。“完全拋棄本國文化而無限夸大外來文化以及蔑視、否定外來文化，而一味認同本國文化都是不可取的。對待外來文化既不仰視，也不俯視，而是用平等的眼光和態度來欣賞、評價它，在跨文化交際的過程中取其精華、去其糟粕”[10]，應充實中華優秀傳統文化底蘊與內涵，形成正確的價值觀。

2.文化添加法

“教師即課程”理念強調教師要有課程意識。教師課程意識的強弱往往集中表現在教師對待教材的態度和處理教材的方式上。教材僅僅是課程實施的一種文本資源，但不是課程的全部，教師還應利用并開發教材以外的文本和非文本本性課程資源。[11]因此，對于中華優秀傳統文化內容不足的單元，教師可靈活地在學生英語的學習過程中添加中華優秀傳統文化內容，彌補中國自身文化元素的缺失。

例如，人教版九年級《英語》Unit 2“I think that mooncakes are delicious”，Section A 2d以對話形式，主要介紹了泰國潑水節的習俗和象征意義，簡要提及云南傣族潑水節與其相似。云南的潑水節有什么樣的歷史淵源，有哪些慶祝活動，參加活動需要注意哪些保護措施，潑水節有哪些傳承價值，它的影響力如何等，這些文化信息內容都需要教師為學生添加拓展。當然，添加內容的形式可以是文本、圖片和視頻等。通過這樣的添加讓學生充分了解傣族文化，促進學生對不同民族文化的尊重，為他們未來與不同民族的同胞和諧相處奠定了文化基礎。

3.文化體驗法

文化體驗法是設計形式多樣的課堂文化活動，通過學生親身體驗來促使他們情感的產生，讓學生在體驗中認識文化、接受文化、傳承文化、傳播文化，全面、客觀地認知和評價不同文化，形成正確的文化判斷、高尚的文化品格和合體的文化行為。體驗法的實施主要依靠兩個路徑：一是創設情境；二是回歸生活。

利用真實材料或信息技術手段創建“在場情境”，能夠強化情感體驗，深化對文化的認知和認同。如手工、音樂、影視作品和虛擬現實等，讓學生通過觸覺、聽覺和視覺等多感官真實感受和創造文化作品，激發他們的積極情感，豐富文化體驗。例如，在教授九年級第九單元Section B 2b—“Sad but beautiful” 導入階段，教師播放三個不同情感風格的音樂片段(其中包括曲子《二泉映月》)，讓學生口頭表達聽完后的真實心情。在本節課結束前，教師再完整地播放一次《二泉映月》，讓學生感受民族音樂的美，感受作曲人阿炳創作該曲子時的心境和處境，思考自己面對生活挫折和不幸時應持有怎樣的態度和行動。

“回歸生活”強調對接學生生活經驗，回歸學生已有的經驗世界以及可能的待體驗世界，喚醒學生對中華優秀傳統文化的積極情感體驗，助益學生對中華優秀傳統文化的自覺和自信。一方面，教師在課內將學生日常生活體驗過的相關內容融入課程，實現課程生活化。另一方面，教師通過在研學旅行、參觀訪問、勞動實踐、課外閱讀和運動游戲等日常生活中增強學生的情感體驗，在體驗中內化對中華優秀傳統文化的認知，實現知情意行合一。

4.文化專題寫作法

文化專題寫作法是圍繞某一文化主題，組織學生通過課外閱讀、觀看文化短視頻、互聯網搜索等方式進行文化探索，在對獲取的文化信息進行分析、比較、對比、取精去粕等加工后，運用寫作的方式，用自己獨特的角度講述中國故事的文化滲透教學法。

例如，人教版九年級第六單元Section A 3a— “An Accidental Invention” 主要介紹了茶的發明歷史及其文化傳播影響。課文結構清晰，第一段主要講述茶是如何被偶然發明，第二段主要介紹了茶圣陸羽以及他的著作《茶經》，第三段主要闡述中國茶是如何傳播到其他國家并影響著世界茶文化。學習本課內容后，圍繞“中國制造”的專題，進一步讓學生深刻感悟中國創造的影響力，培育文化自信，樹立創造意識和培養他們傳播中華優秀傳統文化的能力。筆者布置了這樣的寫作任務：通過課外書籍閱讀和互聯網搜索查閱中國古代“四大發明”(指南針the magic compass、火藥gunpowder、造紙術papermaking、印刷術printing)和新“四大發明”(移動支付mobile payment、高鐵high-speed train、網上購物online shopping、共享單車shared bicycles等)的資料，選取自己感興趣的一個發明，以圖文并茂的方式制作一個介紹該發明的海報，并在課堂上分享。分享后分類張貼到班級文化園地，全班同學的作品形成一個英文的中國古代四大發明和新四大發明的文化主題展。

再如，為了加深學生對中國傳統民俗的理解和認同，培養其民族情懷，教師可設計如下的“傳統民俗”專題寫作。

假設你是九年級學生李華，有20名英國初中學生來學校開展為期20天的中華優秀傳統文化學習，他們對中國的生日習俗、餐桌禮儀、紅包等傳統民俗特別感興趣，學校邀請你選擇其中一個民俗為他們做介紹。介紹內容可包括：

(1)該民俗的由來；

(2)該民俗的活動以及參加活動的注意事項；

(3)該民俗的文化傳承價值以及影響力；

(4)表達你對他們學習和體驗中國民俗的美好愿望。

注意：①你的介紹時間不得超過10分鐘，演講稿字數可依據內容和演講語速來把控。②除了規定內容外，你可以做適當拓展補充。③開頭語已給出。④提示詞：中國傳統民俗Chinese traditional folk custom；傳承inherit(v), inheritance(n); 價值value(n.v.)；影響力influence(n.v.)

Dear friends,

I am xx. Warmly welcome all of you to our school for Chinese culture learning. I feel great honored to be invited to share the Chinese traditional folk customs with you here.

四、小結

實施中華優秀傳統文化滲透教學的前提是教師具有“雙文化教學”生態觀，提高英語語言底蘊和中華優秀傳統文化修養；中華優秀傳統文化滲透教學的保障是教師要善于發現、深度梳理和開發教材中顯性和隱性的文化價值。中華優秀傳統文化滲透的教學途徑即通過融語言、文化與思維為一體的、多層面的活動，讓學生體驗、感悟、認識、接受、傳承和傳播中華優秀傳統文化，形成專屬于學生個體的中華優秀傳統文化認知和價值取向，構建文化輸入和文化輸出循環一體的學習過程。

總而言之，在英語教學中加強中華優秀傳統文化的滲透符合學生語言學習本質和目的，是英語教學應對世界多元文化格局的使命，是全球化背景下文化互補和融合的時代需求，是培養具有中國情懷、國際視野和跨文化溝通能力的社會主義建設者和接班人的課程育人需要。它需要廣大一線教師和教研員一道，不斷研究理念、創新實踐，堅定落實跨文化意識的教育目標。

本文系廣東省基礎教育教研基地項目(初中英語)和廣東省教育科研“十三五”規劃重點課題“語篇視角下初中英語‘以讀促寫’教學研究”(2018ZQJK047)的研究成果