社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效的影響研究

郭巒 樊錦

摘要：社會資本被認為是影響企業經營績效的重要因素。小微企業是鄉村旅游發展中最為活躍的新生力量，其經營績效關系著鄉村旅游的可持續發展。通過構建社會資本與鄉村旅游小微企業的關系模型進行實證研究后發現：社會資本正向影響鄉村旅游小微企業經營績效，學習能力在二者之間起到中介作用。

關鍵詞：社會資本 ;小微企業; 學習能力;經營績效;鄉村旅游

中圖分類號：F276.3 文獻標識號：A 文章編號：1003-4374（2022）01-0077-08

Research on the Influence of Social Capital on the Performance of Small and Micro Enterprises in Rural Tourism

Guo Luan 1， Fan Jin 2

（1.schooL of Business Administration， Guangxi University， Nanning， Guangxi 530004， China; Xi'an Siyuan University，Xi'an， Shanxi 710038，hina）

Abstract： Social capital is considered to be an important factor affecting business performance. Small and micro enterprises are the most active new force in the development of rural tourism， and the business performance is related to the sustainable development of rural tourism.Through the empirical research on the relationship model between social capital andsmall and micro enterprises in rural tourism ， it is found that social capital has a positive impact on the business performance ofsmall and micro enterprisesin rural tourism， and learning ability plays a mediating role between the two.

Key words： social capital， small and micro enterprises， learning ability， business performance， rural tourism

鄉村旅游在促進農民增收、農業增效和農村經濟社會全面發展等方面發揮著重要作用，是推進鄉村振興的重要途徑。在鄉村旅游發展過程中，農家樂、民宿等小微企業發展非常迅猛，已經成為最為活躍的重要力量，其經營績效的狀況直接關系著鄉村旅游的可持續發展。

社會資本是嵌入關系網絡中獲得可利用的資源總和[1]。現有研究普遍認為企業基于血緣、親緣、地緣關系建立起來的社會網絡，提供了知識、資金、勞動力等社會資本，有助于提升企業經營績效。我國鄉村旅游小微企業由于自身能力有限，更加依賴社會網絡所帶來的社會資本，從而獲得競爭優勢和持續發展。現有研究主要探討社會資本對小微企業的成長或創新創業績效的影響[2-4]，鮮有關注鄉村旅游小微企業經營績效;多采用動態能力[5]和創業導向[6]作為中介變量，較少關注知識經濟中最為重要的能力——學習能力。本文對社會資本、學習能力與鄉村旅游小微企業經營績效的關系展開研究，具有非常重要的現實意義和價值。

1 研究假設與理論模型

1.1 社會資本對學習能力的影響

企業通常通過與同行、親朋好友、組織、政府部門、大學及研究機構等主體，構建社會網絡以獲取社會資本。不同類型的社會資本包含著不同的知識和信息，企業可以將外部社會資本的知識、信息等內化為自己的知識資源。[7]在這一學習過程中，隨著企業和不同類型社會資本交流、互動的增強，信任也隨之增強，使得企業能夠獲得更多的社會資本，學習能力進一步得到提升。[8]本研究提出以下假設：

H1：社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

H1a：同行社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

H1b：親朋好友社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

H1c：組織（行業協會、商會、工會等）社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

H1d：大學/研究機構社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

H1e：政府部門社會資本對鄉村旅游小微企業學習能力具有顯著的正向影響。

1.2 社會資本與經營績效的關系

學者普遍認同社會資本在一定程度上對企業經營績效有著顯著的正向影響[9，10]。由于鄉村旅游小微企業規模小、借貸能力低，在發展初期，主要依靠親朋好友社會資本的幫助，一方面可以為其提供發展資金和物質資源，另一方面能夠在一定程度上給予小微企業業主精神和情感支持。隨著企業的不斷發展，政府部門、同行、組織、大學、科研機構等不斷參與到企業的社會網絡中，帶來的社會資本不斷增多，提高了企業資金借貸能力，帶來了最新的政府相關政策、市場發展動態、先進的管理理念，小微企業的經營績效可以進一步得到提高。本研究提出以下假設：

H2：社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

H2a：同行社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

H2b：親朋好友社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

H2c：組織（行業協會、商會、工會等）社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

H2d：大學/研究機構社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

H2e：政府部門社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

1.3 學習能力與企業經營績效的關系

企業通過提高學習能力，增強競爭優勢，最終提高企業經營績效。發展成熟的大中型企業既可以通過外部學習來獲取信息、知識，也可以通過內部學習來獲取，提高企業經營績效。對于規模較小的小微企業來說，外部學習是其獲取信息、知識的主要途徑。這兩種信息、知識資源的獲取方式以企業的學習能力為基礎，學習能力的核心在于獲取、利用信息和知識。[11，12]鄉村旅游小微企業通過外部學習獲得的信息、知識，有些情況下可以直接采用，多數情況下仍需根據企業自身情況對其進行調整、整合，在這一過程中學習能力發揮著重大作用。[13]本研究提出以下假設：

H3：學習能力對鄉村旅游小微企業經營績效具有顯著的正向影響。

1.4 學習能力的中介作用

根據前人研究，可以看出企業社會資本對企業經營績效的影響方式主要有兩種：一是社會資本包含的發展機會、資金、物質資源等，直接影響了企業經營績效[14];二是社會資本通過影響企業創業環境、知識資源、學習能力等中介因素，間接影響企業經營績效[15]。本研究擬將鄉村旅游小微企業的學習能力作為中介變量，社會資本、企業經營績效分別為自變量和因變量，構建三者之間的理論模型，并提出以下假設：

H4：學習能力在鄉村旅游小微企業社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

H4a：學習能力在同行社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

H4b：學習能力在親朋好友社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

H4c：學習能力在組織（行業協會、商會、工會等）社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

H4d：學習能力在大學/研究機構社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

H4e：學習能力在政府部門社會資本和企業經營績效的關系中起中介作用。

綜上所述，本文構建了社會資本、學習能力以及企業經營績效三者之間的概念模型，如圖1所示。

2 研究設計

2.1 問卷設計和變量測度

本研究問卷設計主要包括三個方面的內容：第一部分是鄉村旅游小微企業的基本情況，主要包括小微企業成立年數、小微企業主要業務以及小微企業雇傭員工人數等內容。第二部分是鄉村旅游小微企業業主的基本情況，調查企業業主性別、年齡、學歷等內容。第三部分是問卷的主體部分，包括鄉村旅游小微企業社會資本、學習能力以及企業經營績效等內容，采用李克特5點量表進行測量。

社會資本是潛在或現實的資源總和，這一資源的獲得主要是基于相互了解和承諾的關系所形成的社會網絡。[16]企業涉及的不同社會資本來自不同的社會網絡。參照Briely、吳利華[17]等人研究將社會資本分為同行社會資本、親朋好友社會資本、組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、大學 /研究機構社會資本、政府部門社會資本;再參考邱偉年（2011）[18]、周玲強（2018）[19]等人的量表，結合研究實際，從聯系對象數量、聯系密切程度、信任、互助四個方面設計測量題項。依據Meyers等人研究，從知識識別能力、知識獲取能力、知識運用能力以及知識創新能力等方面對學習能力進行測量。參考Phillips.P等（2005）和楊文超、孟慶華

（2014）[20]的研究從收入增長、規模擴大、滿意度提高、新服務（活動）增加等方面測度鄉村旅游小微企業經營績效，具體如表1所示。

2.2 研究地的選擇和問卷發放

桂林市陽朔縣自古以來就享有“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”的美譽。陽朔縣正是憑借獨特的鄉村旅游資源，成為中國發展鄉村旅游較早和較成熟的地區，曾先后獲得“中國優秀國際鄉村旅游目的地”“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”等稱號。陽朔縣的十里畫廊和遇龍河景區不僅有秀麗的山水田園風光，而且還有獨特的人文景觀，旅游吸引力很強。同時，借助于景區發展和鄉村振興戰略的支持，臨近景區的鄉村旅游小微企業不斷發展，逐漸形成了數量眾多、類型豐富的鄉村旅游小微企業聚集區。本課題選取十里畫廊景區周邊的歷村、鳳樓村以及遇龍河景區周邊的驥馬村、矮山門、嶺上、朝陽寨等鄉村進行實地調研。在2019年9月22～26日向這些村的鄉村旅游小微企業發放調查問卷，共發放問卷400份，最終獲得有效問卷339份，問卷有效率為85%。

3 數據分析和檢驗

3.1 描述性統計分析

被調查的鄉村旅游小微企業中成立時長多為1～8年，屬于初創期;提供住宿業務的企業最多，其次是餐飲;大多數企業聘請的員工人數少于或等于10人。鄉村旅游小微企業的基本情況如表2所示。

被調查的鄉村旅游小微企業業主中，本地人居多，男女比例比較均衡，年齡在21～40歲的占到73.1%，學歷多數在高中以上，大多數業主在經營旅游企業之前做過生意或在公司上班。鄉村旅游小微企業業主的人口統計學特征如表3所示。

3.2 信度、效度檢驗

通過驗證性因子分析，對339份有效問卷進行分析，進一步研究問卷量表的結構效度以及模型內在質量。模型擬合各項指標均比較良好，滿足參考標準。此外，各測量題項所在維度上的因子載荷在0.727～0.953之間，均大于0.5;各路徑的P值均在0.001的水平下顯著;平均提取方差（AVE）值在0.617～0.894之間，均大于0.5，各維度內部結構良好，可進行下一步分析。

3.3 結構方程檢驗

首先，采用AMOS 24.0對初始結構模型進行檢驗，根據前文提到的指標判別標準，研究輸出的指標數據發現，x2/df=2.105（<3），RMSEA=0.057（<0.08），GFI=0.872（>0.8），CFI=0.958（>0.9），TLI=0.952（>0.9），IFI=0.958（>0.9），NFI=0.924（>0.9）等均符合模型擬合指標，具有較好的擬合度。

通過刪除3條假設不成立的路徑，模型輸出結果如圖2所示，得到8條路徑，最終模型路徑分析結果如表4所示。同行社會資本、組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、政府部門社會資本均對學習能力有正向影響，且政府部門對學習能力的影響更顯著;同行社會資本、親朋好友社會資本、組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、政府部門社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效具有正向影響，且組織（行業協會、商會、工會等）社會資本對鄉村旅游小微企業經營績效的影響更大;學習能力對鄉村旅游小微企業經營績效具有正向影響。

其次，利用Process插件對學習能力在同行社會資本、組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、政府部門社會資本之間的中介效應分別進行檢驗。同行社會資本、學習能力與鄉村旅游小微企業經營績效之間的回歸系數分別為為0.161、0.401，且均在0.001水平下顯著相關;Z值為3.551，在0.001水平下顯著相關;置信區間下限和上限分別為0.046、0.139，未包含0。組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、學習能力與鄉村旅游小微企業經營績效之間的回歸系數分別為為0.290、0.334，且均在0.001水平下顯著相關;Z值為4.760，在0.001水平下顯著相關;置信區間下限和上限分別為0.062、0.139，未包含0。政府部門社會資本、學習能力與鄉村旅游小微企業經營績效之間的回歸系數分別為0.165、0.373，且均在0.001水平下顯著相關;Z值為5.156，在0.001水平下顯著相關;置信區間下限和上限分別為0.072、0.217，未包含0。因此，學習能力在同行社會資本、組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、政府部門社會資本和鄉村旅游小微企業經營績效之間的中介效應顯著，且起到部分中介作用。

綜合以上實證分析，本研究以下假設檢驗成立，假設驗證結果如表5所示。

4 結論與討論

本文選取鄉村旅游小微企業為研究對象，以有效填寫的339家鄉村旅游小微企業作為研究樣本，實證檢驗了鄉村旅游小微企業社會資本通過學習能力對企業經營績效的影響。研究結果顯示：（1）大學/研究機構社會資本與鄉村旅游小微企業聯系薄弱，以致對企業學習能力和企業經營績效沒有產生任何正向影響;（2）親朋好友社會資本僅對鄉村旅游小微企業經營績效有影響;（3）組織（行業協會、商會、工會等）社會資本、政府部門社會資本以及同行社會資本均對企業經營績效有正向影響，且學習能力起到中介作用。

鄉村旅游小微企業應當：（1）以企業為中心，豐富社會資本類型，增強企業社會資本的異質性;（2）以學習能力為手段，構建學習型企業。鄉村旅游小微企業應當主動、積極培養企業的學習能力，學習先進的管理知識，通過對不同類型社會資本的學習，提高合作學習能力。企業應當構建自上而下的學習型組織，培養良好的學習氛圍，增強員工的學習意識，提高企業的獨立學習能力。

本文所得結果對后續進一步的研究提供改善方向。首先，我國各地區經濟發展水平、社會文化均存在差異，未來的研究可以適當擴大調研范圍，保證各地區樣本數量的一致性，通過對比分析，更好地研究鄉村旅游小微企業社會資本、學習能力和企業經營績效之間的關系。其次，鄉村旅游小微企業社會資本、學習能力以及企業經營績效本身就是一個不斷變化的動態過程，后續的研究可以考慮探索企業縱向維度下三者之間的關系。

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