極早熟辣椒新品種衡椒2號的選育

文明英 曠碧峰 劉志華 余席茂 閔岳靈 劉陽華 李健生 向曉陽 蔣 可 譚建軍 張小毅

（衡陽市蔬菜研究所/衡陽市蔬菜研究所院士專家工作站， 湖南衡陽 421001）

辣椒作為我國居民餐桌上重要的蔬菜和調味品，其Vc含量豐富，營養價值高，又因其獨特的辣味而深受人們喜愛，在全國種植面積廣。湖南氣候復雜多變，春季低溫多雨、夏季酷熱潮濕，不利的氣候條件對辣椒生長阻礙嚴重，但有利于辣椒品種綜合抗性的提高。伏地尖辣椒作為湖南衡陽一個地方品種，具有熟性極早，對低溫、弱光等氣候因子及病害等綜合抗性強的優點，曾是當地重要的早春栽培品種。由于常年栽種，品種出現混雜退化，加之缺乏對伏地尖品種資源的收集和改良，該品種面臨種性退化和種質資源減少等問題。為了保護和利用衡陽地方特色品種，2013年衡陽市蔬菜研究所開始對伏地尖辣椒進行了提純和復壯，并在此過程中發現了優良變異株，經6代株內自交定向選擇，培育出極早熟大果牛角椒新品種“衡椒2號”。

1 選育過程

2013年在對伏地尖辣椒進行提純復壯過程中，在試驗田中發現了幾株優良變異單株，并經株內自交定向培育和多代單株選育而成的優良自交系，育成了衡椒2號新品種。

衡椒2號為肉質風味好的牛角形辣椒，始花節位6～8節，植株生長勢中等，株型緊湊，掛果多，果長15.0～17.2 cm，果肩寬2.0～2.3 cm，果肉厚0.20～0.23 cm,平均單果質量18.7 g。嫩果淺綠色，成熟后鮮紅色，果實脆嫩亮澤，辣味中等；湖南地區種植從定植至始收約45 d；……