成人零基礎工筆花鳥寫生教學的可行性探究與實踐

摘要：隨著社會美育逐漸得到重視，越來越多未接受美術院校正規教育的成年人渴望得到學習繪畫的機會，成人繪畫培訓機構逐漸增多，為零基礎的繪畫愛好者提供了良好的學習機會。文章指出成人零基礎工筆花鳥寫生教學現狀和存在的問題，如教學方案沒有考慮學員的身份、年齡、繪畫基礎等因素的差異，以臨摹為主，多角度分析成人零基礎工筆花鳥寫生教學的可行性，并提出寫生訓練方法，旨在通過寫生教學培養學員的觀察能力、繪畫能力，提高學員的鑒賞能力和生活品位。

關鍵詞：零基礎;工筆花鳥畫;寫生;美育;教學

中圖分類號：J212 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2022）19-00-03

1 成人零基礎工筆花鳥寫生教學現狀及存在的問題

相關數據顯示，2020年中國共有618個美術館，較2019年增加了59個，同比增長10.55%。受新冠肺炎疫情的影響，全國美術館共舉辦展覽5988次，參觀人次達2186.76萬。2020年展覽場次和參觀人數較前一年下降17.6%和47.1%。即便如此，參展和觀展的人數仍舊龐大，可以看出公眾對繪畫藝術的熱情。

隨著社會美育逐漸得到重視和經濟社會的發展，近幾年社會美育事業得到了前所未有的推進，線下實體成人美術興趣班如雨后春筍般涌現出來，如繪畫培訓班、興趣班、工作室等。以中國傳統繪畫為主的培訓機構逐漸增多，其辦學規模有大有小，大的一班有20來人，小的不足5人。這些培訓機構最大的優勢在于門檻低，無須參加考試，只要有興趣就可以學，因而受到了廣大成人的關注和歡迎，特別是對中畫繪畫有濃厚興趣卻沒有一點繪畫基礎的成年人。這一人群有工作，也有休閑時間，有興趣，非常愿意將休閑時間用于學習中國畫。

隨著網絡的普及，線上美術教育也如火如荼地展開，線上中國畫教學平臺逐漸增多并成熟，只要手機或電腦能上網就可以隨時學習，方便快捷。

無論是線上教學平臺還是線下實體機構，工筆花鳥畫的教學內容以技法為主，教學方法一般為教師講解步驟和示范作畫，具體以臨摹傳統工筆花鳥畫為訓練手段。授課的形式一般為教師選取一幅經典工筆花鳥畫，向學員講解畫面的相關內容，如造型、色彩、作畫的方法等，隨后教師現場示范，這也是最重要的，教師邊畫邊講解，學員邊看邊學。線下教學，學員學習更加直觀，易學易懂，不清楚的地方可以直接詢問，教師能夠及時給予答復，必要時可反復多次示范，直到學員弄明白、學會為止。但線上教學不能及時反饋學員學習的效果，互動會延遲。

成人零基礎工筆畫教學經過多年摸索，積累了豐富的經驗，教師已經形成了自己的教學模式，學員在模式化的教學中也掌握了一些技巧，但筆者發現現有的教學模式不太符合社會美育“建設社會主義精神文明，提高全民審美素質、思想道德素質、科學文化素質”的目標，還存在一些問題[1]。

1.1 強調工筆技法速成，缺乏提升藝術素養的理論支撐

成人培訓機構往往用“零基礎速成”來吸引學員，在教學中以工筆技法為主，一般通過臨摹傳統作品幫助學員了解并掌握工筆畫的技法。其實繪畫哪有“速成”，只有循序漸進、不斷積累才能真正學有所成。除此之外，教師還忽略了對中國美術史、中國繪畫理論、中國哲學等相關內容的講解，學員往往只追求畫的效果，而不追究為何這么畫。

1.2 只畫畫，忽略書法

中國畫最重要的造型方式是“以線造型”，要畫好工筆畫，就得畫好線，要畫好線就得練好書法，因為“書畫同源”，工筆勾線與書法的用筆方式一致，而要寫得一手好字需要很長的練習時間。教師往往忽略了向學員強調書法對學習中國畫的重要作用。

1.3 學習內容較為單一，注重臨摹，回避寫生和創作

臨摹是學習中國畫最重要的方法，臨摹經典工筆花鳥畫可以正確掌握勾線、染色等技法，因此成人零基礎工筆畫的教學也是從臨摹開始的。但不同學員臨摹的范本通常是一樣的，這是因為同樣的范本，其方法、步驟相同，便于教學。由于學員零基礎，沒有經過造型能力的訓練，寫生的確有一定的難度，即便硬著頭皮畫出來了，其效果不佳也是可想而知的。沒有好的畫面，學員會泄氣，認定自己真的不會畫;教師也會因為學員沒有好的作品而焦慮。臨摹往往能出成果，造型準確、色彩豐富、畫面完整。因此在成人零基礎工筆畫教學中，注重臨摹，幾乎沒有寫生課，更談不上創作了[2]。

技法的提升容易看到效果，審美素養的提高是潛移默化的，可以通過理論、書法、寫生、創作等方式加以訓練。因此，在成人零基礎工筆花鳥畫的教學中，除了臨摹掌握技法外，還可以嘗試寫生教學。

2 成人零基礎工筆花鳥教學中寫生教學的可行性

臨摹是學習中國工筆花鳥畫的第一步，也是基礎，但并不是終點或目的，臨摹的真正目的是掌握工筆技法，為寫生打好基礎，最終自由創作。臨摹和創作之間有一座橋梁，那就是寫生，“外師造化，中得心源”——觀察客觀事物，主觀感受，通過恰當手法記錄下來。從某種意義上說，寫生不僅僅是畫畫，還是體驗，有利于醞釀心中的意境。寫生可以培養學員的觀察能力，使其發現生活的美，從而更加熱愛生活，為創作積累素材，是提高審美素養的重要手段。成人零基礎工筆花鳥教學有自身的特點，具有可行性。

2.1 輕松的學習環境

對社會美育的提倡與經濟的發展，孕育出了眾多藝術培訓機構，為零基礎學員提供了非常好的學習平臺。這些機構為非正式的學校，不需要考試，只要有興趣就可以入學，學習壓力小。不同于學院的正規教室，這里更人性化、個性化、藝術化。一束鮮花、一炷香、一些點心、一壺茶、一首舒緩的樂曲，這里更像是朋友聚會的場所，如果不是有寬敞的畫桌，大概不會有人覺得這是一間教室。學員和教師圍坐在一起，聊聊生活，談談繪畫，講講歷史，品一品中國哲學、文學，以趣談的形式從人、事、畫作等方面分析理論，隨手畫畫桌上的一花一壺，輕松愜意，不在意像不像，只是信手拈來。學員在輕松的氛圍中不知不覺地受到中國傳統文化的熏陶。

學員和教師、學員和學員相互真誠交流，成為朋友，生活的美也逐漸顯露。此時社會美育的功效充分體現出來，其背后更深刻的思想內涵是提高審美素養的核心內容。

2.2 具有彈性的時間

成人零基礎學員一般都有穩定的工作，常常會因加班、出差或旅游等中斷學習，因而在實現工筆花鳥畫教學計劃的過程中，時間的安排更具有彈性，以適應學員的學習節奏。按照教學的進度，不能到場學習時，教師會為學員提供藝術相關書目，提供技法教學視頻、寫生教學視頻等，學員即使不動筆畫畫，也能學到很多知識，提高美學素養。

2.3 因人而異的教學方案

成人學員中有在校學生、全職媽媽、白領、設計工作者，其年齡、人生經驗、生活閱歷不同，繪畫基礎、學習目的也存在較大的差異，如實現繪畫夢、利用業余時間學一門技藝、提高藝術修養、豐富自己的生活等。工筆花鳥畫教學應有別于高考美術教學，要根據學員的特點設置合理的教學方案和教學方式。

沒有絲毫繪畫經歷的學員以臨摹為主，選擇畫面較為簡潔的小品開始;寫生教學偏重興趣，不強調形象的準確度。

有一定基礎的學員可選擇構圖復雜的作品臨摹;寫生的時候教師要引導學員仔細觀察事物的特點，并記錄下來?；A扎實、學習時間較為穩定的學員，后期可選擇尺幅較大的作品臨摹。寫生訓練重視形象的準確、構圖的完整。除此之外，書法也是很重要的練習內容。

2.4 花鳥畫寫生題材、形式的拓展

成人工筆花鳥畫教學的內容較為靈活，不只是花或鳥，還可拓展到植物界、動物界，特別是身邊的事物。人們通常對自己身邊的事物更了解、更熟悉、更有興趣，寫寫畫畫的時候也會更有耐心。寫生形式可以是多樣的，一是面對實物直接畫，這是傳統的寫生方法，非常直觀，可以仔細反復觀察后再動筆。二是照片寫生。照片寫生的前提是教師帶著學員為自然界的植物動物拍照，拍照前要研究構圖，并且多角度觀察，帶著照片可以回到畫室畫，也可以在家畫，甚至在旅行途中也可以畫，非常方便。

3 成人工筆花鳥寫生訓練方法[3]

“寫生”這一概念最早出現在唐代彥悰所著畫論《后畫錄》中，無論是宋代的寫生第一人趙昌、元代大畫家黃公望，還是近現代自稱“黃山山中人”的大師黃賓虹，都非常重視寫生。齊白石曾說：“我絕不畫我沒見過的東西。我對雞仔細觀察和研究的時間比畫雞的時間多得多，所以才能有神?！睆那叭说墓适轮锌梢园l現，生活是一切繪畫藝術的源泉。寫生時，“眼睛是手的老師”，寫生非常有意義。

寫生時要把實物“搬”到二維的畫面上，畫者除了要掌握一定的繪畫技巧外，還要調動主觀能動性，仔細觀察，刪繁就簡，查漏補缺，主動取舍。成人零基礎工筆花鳥寫生教學可以采用以下方法。

3.1 仔細觀察

學員面對自然物象時會覺得眼花繚亂，有興奮也會有畏難情緒，因此零基礎寫生教學一定要從簡到繁。特別是繪畫基礎薄弱的學員，其沒有信心能夠描繪出眼前的實物，抓不住形體特征，甚至不能畫好左右對稱關系。教師要打消學員的消極心態，從一枝花開始，告訴學員寫生的第一步不是拿起筆就畫，而是仔細觀察，先觀后察。引導學員說出第一眼看這枝花的感覺是什么，然后坐下來慢慢看細節，再帶著學員從另外幾個角度來看這枝花，最后讓學員選擇自己最喜歡的角度坐下，帶著情緒再細看，此時一定又有新的發現。寫生不僅能夠訓練造型能力，還能培養、鍛煉觀察能力。基礎不好的學員可能不會把這枝花按照寫實的要求完成，但可以通過觀察，畫出其精微的特點、讓人意想不到的造型?！吧钪胁⒉蝗鄙倜?，只是缺少發現美的眼睛?！?/p>

3.2 教師示范講解

在零基礎教學中，教師的示范講解非常重要，教師一邊畫一邊講解，學員能夠直觀地學習。在工筆花鳥寫生中，教師將傳統工筆花鳥畫的基本特征、立意、構圖的方式方法、暈染手法等通過趣談的形式告知學員，每每講到重點就寫寫畫畫，加深印象。寫生不是將所有看到的東西都畫下來，而是選擇重點，舍掉不必要的細枝末節和重復多余的東西。自然界物象繁雜，不能都畫下來，只有按照折枝法的構圖原則恰當取舍，畫面才有意義。

3.3 寫生形式效果多樣

從古到今，畫者們都非常重視寫生，史書上關于寫生也有很多記載。如黃公望，他一生游歷大江南北，總是隨身帶著一支筆，看到好的東西就拿出來勾畫。他在《寫山水訣》中說道：“畫不過意思而已?！贝螽嫾夷攮懺唬骸捌椭^畫者，不過逸筆草草，不求形似，聊以自娛耳?！碑嫯嬍呛茏晕业氖虑椋那橛鋹偩褪钱嫯嫷哪康模挥眠^多在意條條框框。在刻板印象中，畫得像就是好的，畫得不像就是不行的，因此許多人不敢下筆。教師應該正確引導，在表現方法上，繪畫語言是多種多樣的，寫實、抽象、夸張等各具特色，畫得像不是唯一標準，有情感的畫才是最美好的。教師只需告知學員中國花鳥畫的構圖特點，如折枝法、疏密關系等，零基礎成人學員就可以大膽作畫了，不同學員應該畫出不同的畫面效果。

3.4 享受寫生的樂趣

寫生是臨摹和創作之間非常重要的橋梁，通過寫生可以鞏固臨摹學習到的繪畫技法。寫生可以積累素材，記錄植物或動物的生長規律、外形特征;寫生可以積淀情感，逐漸培養人與自然之間的情感。有了情感和花鳥素材，工筆花鳥畫的創作就能水到渠成。成人零基礎學員可能會說“我不敢創作”。但即使不敢，也不能抗拒寫生，帶著情感觀察對象，靜下心來，找到合適角度，抓住特點，按照自己的方式慢慢畫，當畫面呈現出細節，逐漸完整起來時，就能感受寫生的樂趣。掌握了寫生的技巧后，學員能在寫生中尋找創作靈感，享受自由創作的快樂，體會生活的美好，成就感和幸福感也將大大增強。

4 結語

社會美育逐漸得到重視，越來越多的成年人愿意學習工筆花鳥畫。了解零基礎成人學員的特點，針對性地擬定適合他們的教學方案，是教師的職責所在，也能體現出對學員的尊重。實踐發現，零基礎學員打開心結后也能順利完成寫生。臨摹、寫生能提高學員對工筆花鳥畫的鑒賞力，陶冶其情操，提高其品位。

參考文獻：

[1] 劉可瑩.我國當代美術教育的現狀與發展趨向分析[J].藝術科技，2019（7）：276.

[2] 杭春曉.“寫生”的概念嬗變與二十世紀中國畫[J].北方美術，2015（5）：68-73.

[3] 劉宏偉.試析中國畫寫生在創作中的重要性[J].美與時代，2018（11）：40-41.

作者簡介：陳敬（1978—），女，四川達州人，碩士，講師，研究方向：美術學。