又見(jiàn)櫻桃紅

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)力;綜合實(shí)踐活動(dòng);活動(dòng)設(shè)計(jì)

【中圖分類號(hào)】G423? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B? 【文章編號(hào)】1005-6009（2022）55-0066-03

【作者簡(jiǎn)介】劉海鷗，江蘇省連云港未成年人社會(huì)實(shí)踐基地（江蘇連云港，222000）教師，一級(jí)教師。

一、活動(dòng)背景

江蘇省連云港市是一個(gè)依山傍海的海濱城市，南面是云臺(tái)山脈，北面是黃海。這里四季分明，山上種著許多果樹(shù)，其中櫻桃樹(shù)是每年春天最先開(kāi)花的果樹(shù)，大片的櫻桃花遍布山野，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，美麗極了。當(dāng)我們吃著酸酸甜甜的櫻桃時(shí)，有沒(méi)有想過(guò)櫻桃除了食用之外，還有哪些用處呢？櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程又是怎樣的呢？為了引導(dǎo)學(xué)生深入了解家鄉(xiāng)的櫻桃，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究的能力，我設(shè)計(jì)并開(kāi)展了此次活動(dòng)。

二、活動(dòng)主題

又見(jiàn)櫻桃紅。

三、活動(dòng)目標(biāo)

認(rèn)知方面：了解櫻桃的生長(zhǎng)過(guò)程、花期、種類、價(jià)值等相關(guān)知識(shí)。

情感方面：感受家鄉(xiāng)人民的勤勞，增強(qiáng)親近家鄉(xiāng)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

行為方面：增強(qiáng)組織活動(dòng)的能力、合作交流的能力、主動(dòng)探究的能力，提升現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)力。

四、活動(dòng)對(duì)象

四年級(jí)學(xué)生。

五、活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)共計(jì)10個(gè)課時(shí)，其中課內(nèi)4課時(shí)，課外實(shí)踐6課時(shí)，總時(shí)長(zhǎng)約2個(gè)月。

六、活動(dòng)實(shí)施

本次活動(dòng)分為三個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段：選題階段

1.確定研究主題

組織學(xué)生踏春，學(xué)生近距離觀察櫻桃樹(shù)，確定研究主題。

2.確定子課題

學(xué)生自由分組，推選組長(zhǎng)，制定研究方案，填寫(xiě)小組活動(dòng)方案設(shè)計(jì)表（見(jiàn)下頁(yè)表1）。

【環(huán)節(jié)解析】制定研究方案的過(guò)程就是學(xué)生交流能力、合作能力提升的過(guò)程，這不僅是一個(gè)知識(shí)獲取的過(guò)程，也是個(gè)體不斷生長(zhǎng)的過(guò)程。

第二階段：實(shí)施階段

1.查找資料

各小組查找有關(guān)櫻桃的資料，了解櫻桃的種類、功效，并對(duì)收集到的資料進(jìn)行整理。

2.觀察記錄

學(xué)生每周去學(xué)校附近的山上進(jìn)行觀察、拍照，記錄櫻桃樹(shù)的成長(zhǎng)過(guò)程。

3.市場(chǎng)調(diào)查

學(xué)生到學(xué)校附近的市場(chǎng)和水果店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，將目前市面上的櫻桃從名稱、外觀、顏色、重量等方面做分類。

4.探究櫻桃的作用

（1）教師提問(wèn)：櫻桃除了可以直接食用外，還有什么作用呢？

（2）學(xué)生查找資料，在生活中尋找櫻桃制品，發(fā)現(xiàn)原來(lái)櫻桃還有藥用價(jià)值。

櫻桃酒：美容養(yǎng)顏，抗炎解毒，緩解關(guān)節(jié)疼痛。

櫻桃醋：緩解眼睛干澀、疲勞，補(bǔ)血養(yǎng)血，降低血脂和血壓。

櫻桃枸杞酒：主治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛麻木、腿腳不利。

5.制作櫻桃酒和櫻桃醋

（1）櫻桃酒（醋）：櫻桃洗凈去果柄、晾干（曬干），取適量櫻桃加上白酒或白醋放在密封的瓶中，釀制30天。

（2）櫻桃藥酒：櫻桃洗凈去果柄、晾干（曬干），取適量櫻桃加上蜈蚣（或蜈蚣干）放在密封的瓶中，釀制30天。

【環(huán)節(jié)解析】綜合實(shí)踐活動(dòng)具有綜合性和開(kāi)放性的特征，學(xué)生在接觸自然、親近自然的過(guò)程中，逐步激發(fā)探究的欲望，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

第三階段：成果展示 多元評(píng)價(jià)

1.小組匯報(bào)

學(xué)生分小組匯報(bào)活動(dòng)過(guò)程和活動(dòng)感受，展示小組研究成果。

2.小組互動(dòng)

（1）你對(duì)其他小組的研究?jī)?nèi)容有什么疑問(wèn)？

（2）你對(duì)其他小組的研究方法有什么建議？

（3）你對(duì)其他小組的研究成果有什么看法？

3.活動(dòng)評(píng)價(jià)

（1）自評(píng)、他評(píng)：評(píng)價(jià)本組及個(gè)人活動(dòng)情況，評(píng)價(jià)本組成員及其他小組成員的活動(dòng)情況，并完成評(píng)價(jià)表（見(jiàn)下頁(yè)表2）。

（2）評(píng)選優(yōu)秀小組和優(yōu)秀組員，并說(shuō)明評(píng)選理由。

【環(huán)節(jié)解析】評(píng)價(jià)在活動(dòng)過(guò)程中是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，從學(xué)習(xí)態(tài)度、組織合作、實(shí)踐能力三個(gè)維度對(duì)學(xué)生進(jìn)行多元評(píng)價(jià)，既可以激發(fā)學(xué)生參與的積極性，也能幫助學(xué)生更好地提升現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)力。

七、活動(dòng)反思

（一）貼近自然，培養(yǎng)學(xué)生豐富情感

本次綜合實(shí)踐活動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生走近大自然，觀察櫻桃樹(shù)從開(kāi)花到結(jié)果的過(guò)程。學(xué)生通過(guò)采訪、查找資料等方式探究櫻桃的作用及功效。在這一系列活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生用眼睛去觀察，用心靈去感觸，用自己的方式去探究，感受人與自然的密切聯(lián)系，激發(fā)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)自然的情感。

（二）實(shí)踐探究，提升學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)力

在當(dāng)前社會(huì)背景下，個(gè)人化的實(shí)踐性知識(shí)、內(nèi)在品質(zhì)、能力等越來(lái)越受到關(guān)注，而這些需要我們帶領(lǐng)學(xué)生突破教室，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，真正感受學(xué)習(xí)的意義和價(jià)值。本次活動(dòng)中，學(xué)生通過(guò)觀察、調(diào)查、搜集資料、小組討論等活動(dòng)，提升了交往協(xié)作能力、觀察分析能力、動(dòng)手實(shí)踐能力以及對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。

（三）多元評(píng)價(jià)，共促學(xué)生綜合素養(yǎng)

綜合實(shí)踐活動(dòng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不能過(guò)于單一，要符合多元價(jià)值取向。本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的評(píng)價(jià)采取學(xué)生自評(píng)、同學(xué)互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的方式，評(píng)價(jià)自由、民主。同時(shí)，教師在學(xué)生活動(dòng)過(guò)程中給予適時(shí)的評(píng)價(jià)，根據(jù)每個(gè)學(xué)生的具體情況，確定學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，依據(jù)學(xué)生特點(diǎn)給予相應(yīng)的評(píng)價(jià)。如此，學(xué)生才能從教師的評(píng)價(jià)中進(jìn)行總結(jié)和反思，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)與能力的提升。