基于PDCA循環理論的職業院校學生頂崗實習質量管理研究

【摘要】本文闡述PDCA循環理論，分析當前職業院校學生頂崗實習普遍存在質量保障體系和制度建設不夠健全、過程缺乏監控和指導、評價方式單一、缺乏循環往復和不斷提升的做法等問題，并提出基于PDCA循環理論的職業院校學生頂崗實習質量管理的建議，即將頂崗實習的計劃、執行、檢查、處理四個階段及每個階段作為一個小循環進行設計，實現大環套小環、階梯式上升的狀態，最終實現大循環的高質量發展、提升職業院校學生頂崗實習質量的目的。

【關鍵詞】職業院校 PDCA循環 頂崗實習 質量管理

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）21-0077-04

頂崗實習是一種實踐性教學形式，指在完成理論學習的基礎上，到專業吻合的企業參加生產工作，綜合運用所學的理論知識和技能，以完成一定的生產任務，并進一步獲得感性知識，掌握操作技能。國務院印發的《關于加快發展現代職業教育的決定》（國發﹝2014﹞19號）中明確提出，要“強化教學、學習、實訓相融合的教育教學活動，加大實習實訓在教學中的比重，創新頂崗實習形式，強化以育人為目標的實習實訓考核評價”，頂崗實習對培養技能型人才有舉足輕重的作用。教育部等五部門印發了《職業學校學生實習管理規定》（教職成﹝2016﹞3號），從實習組織、實習管理、實習考核、安全職責等方面對職業學校學生實習質量管理做了更詳細和明確的規定。按照《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高﹝2006﹞16號）的要求，綜合考慮各方面條件，大部分職業院校將學生頂崗實習集中安排在課程學習結束后進行。當前，頂崗實習作為職業院校的一門重要實踐課程，已經成為培養學生實踐能力的重要途徑，也成為企業參與教育管理和產教深度融合的主要方式。頂崗實習的質量已成為職業院校人才培養質量的綜合體現。本文主要探討如何開展基于PDCA循環理論的職業院校學生頂崗實習質量管理。

一、PDCA循環理論

PDCA循環理論又稱循環管理或者“戴明循環”，包括四個階段，分別為計劃階段（Plan）、執行階段（Do）、檢查階段（Check）和處理階段（Action）。它的特點是，在項目實施的過程中，遵照一個大的PDCA循環來執行，但項目執行的每個階段均包含一個或多個小的PDCA循環，項目的實施正是在完成這些小循環的過程中，不斷發現問題、解決問題、提高質量，最終實現大循環的高質量發展結果（見圖1）。職業院校的頂崗實習是一個復雜而長期的過程，需要周而復始地持續進行，循環中遇到的問題可以根據實際情況及時合理解決，獲得的可借鑒推廣的經驗可以應用于下一個循環，這樣階梯式上升的質量管理模式有利于取得長足的發展和進步，大循環階段性結束后的成果可推廣應用到下一個大循環中，從而實現職業院校頂崗實習質量管理水平的整體提升。

二、當前頂崗實習質量管理存在的問題

頂崗實習質量直接影響到學生技能的習得，從而影響到學生的就業。頂崗實習具有參與人員復雜、場所不固定、過程監管難等特點，職業院校學生頂崗實習質量難以保證。綜合來看，職業院校頂崗實習質量管理存在以下問題。

（一）質量保障體系和制度建設不夠健全

頂崗實習質量管理是一個涉及學校、企業、學生、家長、社會等多主體利益的復雜系統。目前，在頂崗實習質量管理過程中，缺乏相關制度對各相關方的角色做清晰定位和對權責做明確規定，導致各相關方任務不明確，造成學校一方主導頂崗實習質量管理的局面，其他相關方沒有或很少參與其中，未能形成相關方共生共贏的良性發展狀態。另外，從職業院校內部管理的角度看，雖出臺了一些相關的實習制度，但仍然存在涵蓋不全面、重點不清晰、任務不明確等問題，特別是涉及頂崗實習質量保障、企業實習導師激勵政策等方面的制度建設基本處于空白狀態，使得實習過程管理流于形式，難以發現實習管理過程中的優點和缺點，致使實習質量無法得到保證。

（二）頂崗實習過程缺乏監控和指導

目前，各職業院校積極引入信息化項目對學生頂崗實習質量進行監控，通過每日打卡、填寫周記、提交實習總結等方式了解學生的實習狀態并對實習過程進行監管。但因為頂崗實習主體（學校、學生、企業）及其他利益相關者對頂崗實習的理解存在差異，所以在實際操作中，各方對頂崗實習的監控目的不一致，導致頂崗實習質量管理難以形成合力。從學校教師的角度來看，因頂崗實習場所分散且不固定，教師無法隨時對頂崗實習的學生進行現場指導，且有一部分教師并未主動跟蹤學生的實習，僅通過學生提交的材料進行監控，造成了監控不落地的局面。從學生的角度來看，很多學生認為頂崗實習就是一門課程，目的是拿到學分，未從自己的需求或者短板入手確定自己的實習目標，存在得過且過的情況。從企業的角度來看，大多數企業的目的是通過頂崗實習挖掘優秀員工，但因為留崗率持續走低等原因，越來越多的企業不愿意花大力氣對頂崗實習學生進行指導和培養，而更傾向于認為頂崗實習只是一種短期雇傭關系。因此，目標不統一、指導不到位、過程監控難成了目前頂崗實習質量管理的痛點和難點。

（三）頂崗實習評價方式單一

頂崗實習平臺評價主體相對單一，多數是由學校教師通過分數評定的方式進行評價，只有少部分學校將企業導師的評價納入其中。在實際操作中，教師并未真實參與到每一名學生的頂崗實習全過程中，僅憑借學生提交的文字材料把控實習質量易有失偏頗。學生在實習過程中，接觸最多的是企業導師，遇到問題時可以直接尋求幫助的也是企業導師，因此對學生實習效果最有發言權的應該是企業導師。然而，目前實習過程監控中恰恰缺失了企業導師的評價，也就是過程性的評價，這導致不能真實反映學生的實習情況。另外，目前采用的分數評定方式往往沒有從學生自身診斷改進的角度對實習效果進行評價，不論是過程性評價還是結果性評價，均未將學生的知識水平、能力水平的提升及改進作為頂崗實習的目標，無法進行全過程的監控和預警。

（四）頂崗實習整個過程缺乏循環往復、不斷提升的做法

目前，職業院校頂崗實習是一個單一的線性循環的過程，以學校進行頂崗實習部署、學生簽訂實習協議并到崗實習為開始標志，以頂崗實習時間終止、成績評定完成為結束標志，以成績評定作為評判結果，而中間環節相對弱化，沒有充分考慮學生自我提升的過程。究其原因，是最初進行規劃時并未從質量管理的角度出發，將整個實習設計為一個循環往復、不斷提升的過程，也未遵從PDCA循環理論中“大環套小環、小環保大環”的原則，且并未考慮將全面、客觀、量化的科學管理貫穿頂崗實習的始終，難以全方位提高頂崗實習的質量。

三、基于PDCA循環理論的頂崗實習設計

（一）頂崗實習計劃階段

根據PDCA循環理論，可以將頂崗實習計劃階段作為一個小循環進行設計，按照計劃、執行、檢查、處理四個步驟進行分步驟設計。一是做好頂崗實習計劃，校方根據自身發展需要和專業特色選擇有代表性的實習企業開展合作，雙方共同對前一級學生頂崗實習結束后未解決的問題進行分析和解答，找出導致問題出現的主要原因，提出改進對策，并將其融入本次頂崗實習的計劃中，確定包括頂崗實習內容、進程安排、效果評價等方面的內容。二是設計頂崗實習計劃書，充分考慮實習崗位的不同要求及學生的能力差別，形成頂崗實習學生的個人計劃書，類比學生個人頂崗實習計劃清單，需具體到頂崗實習的任務，可將知識內容按照PDCA循環理論進行分模塊設計管理，明確學生完成實習后需要習得的知識內容模塊，原則上應“一人一書”。三是完善頂崗實習計劃書，企業導師、學校教師、學生共同對學生頂崗實習計劃書進行檢查，以實習企業現實情況及學生的能力為出發點，對實習計劃書進行修改，刪去客觀條件不允許、無法完成的知識模塊，加入學生綜合能力習得的目標內容，使學生個人實習計劃書更切實、可完成率更高。四是對整個頂崗實習計劃進行階段總結，發現頂崗實習的實施難點，突破關鍵點，若在此過程中發現實習計劃的不完善之處，則重新回到相應的環節進行修改，直至頂崗實習計劃可實現，且企業、學校、學生各方均以積極端正的態度參與其中。

（二）頂崗實習執行階段

根據PDCA循環理論，可以將頂崗實習執行階段作為一個小循環進行設計，按照計劃、執行、檢查、處理四個步驟進行分步驟設計。一是在計劃階段建立全面的頂崗實習企業、學校、學生三方共建共管的管理體制，在明確多方共同體目標的基礎上，根據學生特點和頂崗實習計劃清單，確定實習企業、企業指導師傅和學校指導教師的選拔條件，并將各方權責細化，形成各方在頂崗實習過程中的任務清單。二是科學執行頂崗實習計劃，嚴格執行頂崗實習計劃階段所制訂的科學計劃，按照頂崗實習計劃的預期時間分模塊完成實習內容并促進目標達成，每個模塊完成后將好的做法保留并應用于下一模塊，存在的問題可延續至下一模塊尋求解決，對執行過程中發現的問題及與計劃偏差的部分要及時進行思考并解決，對頂崗實習計劃書中存在的不足要在運行中檢查改進，確保計劃符合實際需要，保證頂崗實習質量。三是嚴格實施各方檢查和頂崗實習運行過程管理，根據實習企業、學校、學生的任務清單，對頂崗實習中各方任務完成情況進行監督，應隨時或階段性進行，即可以在頂崗實習過程中引入第三方評價機構對任務完成情況進行檢查，也可以在學生實習的每個模塊后進行，本著“隨時發現隨時糾正”的原則進行糾錯和改進。四是對頂崗實習運行階段進行處理，發現計劃書中列出了但未完成的實習內容，尋找未完成的原因，提出補救措施，在實習結束前盡量完成并達到預期目標，若確為無法完成的內容，則應做出相應修改，如降低難度后完成或取消。

（三）頂崗實習檢查階段

根據PDCA循環理論，可以將頂崗實習檢查階段作為一個小循環進行設計，按照計劃、執行、檢查、處理四個步驟進行分步驟設計。一是完善頂崗實習檢查計劃，根據頂崗實習方案及實際實習過程，對頂崗實習檢查階段原定任務、考核方式等進行再次確認，如原定計劃與實際操作有誤差，則尋找并確定更有利的評價考核方式。二是對頂崗實習進行評價考核，從學生自評、學校教師評價、企業導師評價三個方面對學生的頂崗實習進行考核，應包括過程考核和總結考核兩個方面，在頂崗實習過程中，每一個模塊任務完成之后，指導教師都應注意收集頂崗實習的實習意見、學生評價反饋，整個頂崗實習結束之后，學校和企業雙方的指導教師對學生進行綜合評價。過程考核結果和總結考核結果共同生成頂崗實習成績。三是對整個頂崗實習過程進行檢查，從校方頂崗實習項目出發，綜合考慮學校、企業、學生各參與方的意見，以積累經驗、查找不足?？梢杂脙煞矫鏀祿卧u價結果，一方面是學生頂崗實習成績、留崗率等客觀數據，另一方面是具體參與方對頂崗實習主體的真實意見和建議等。四是對頂崗實習各方及總體評價進行處理，運行階段結束以后，對總體評價及各方評價結果進行總結分析，對評價失真情況進行糾正，得到三方對整個頂崗實習過程的客觀評價，保留好的做法并將其標準化，應用到下一級學生的實習過程中，對需要改進的做法進行分析，找到存在的問題并加以改進，以備后用。

（四）頂崗實習處理階段

根據PDCA循環理論，可以將頂崗實習處理階段作為一個小循環進行設計，按照計劃、執行、檢查、處理四個步驟進行分步驟設計。一是做好頂崗實習處理計劃，以職業院校頂崗實習安排的具體情況來看，目前，頂崗實習周期結束的標志為頂崗實習評價結束，而校方應將其作為下一次頂崗實習的開始，應根據本次項目實施的綜合評價，做好頂崗實習處理階段的計劃，也就是在半年的空檔期之內的任務、完成的時間節點、成果形式等，形成頂崗實習調研任務書。二是執行頂崗實習調研任務書，根據頂崗實習調研任務書要求，按時間節點完成調研任務，形成調研報告，開展專題研討，重點對在實習過程中出現的問題和困難提出解決方法。三是對頂崗實習和調研過程進行檢查，對這兩個階段的全流程進行回顧，重點對沒有達到預期目標的任務進行分析，尋找原因并提出解決方法。四是形成頂崗實習處理結果，將好的做法提煉成為可復制、可延續的范本，有針對性地改進不足之處，以持續提升頂崗實習質量。

值得注意的是，頂崗實習的計劃、執行、檢查、處理四個階段并不是割裂進行的，各小循環的設計和運行均關系到大循環的運行，各階段的小循環設計均以大循環的提升為目的，所以整個頂崗實習過程中，不論哪一個小循環出現問題，均會影響到大循環的運行結果，也可以向前次循環進行追溯，實現循環中“大環套小環、小環保大環”。

總之，職業院校學生的頂崗實習已經成為學生將理論知識轉化為實踐能力的重要途徑，也是校企協同進行教育教學管理的重要方式。職業院?？稍陧攳弻嵙暲嫦嚓P者各方權責清晰的基礎上，以PDCA循環理論為指導，契合職業院校學生頂崗實習的周期，提高各利益相關者的參與度和積極性，構建產教深度融合的頂崗實習質量管理體系，通過實施科學、有效的管理方式，促進頂崗實習質量不斷提升，從而形成學生能力切實提高和職業院校教學綜合能力全面提升的雙贏局面。

參考文獻

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注：本文系2022年度廣西高校中青年教師科研基礎能力提升項目“基于協同理論的產教融合治理體系研究”（2022KY0969）、2022年度廣西職業教育教學改革研究項目“產教融合背景下數學創意產業學院特色研究路徑——以廣西職業技術學院為例”（桂教職成〔2022〕47號GXGZJG2022A037）、廣西職業技術學院重點項目“基于PDCA理論的高職學生頂崗實習質量管理研究與實踐”（桂職院〔2018〕209號183106）、廣西職業技術學院重點項目“‘診改視閾下高職院校二級學院績效考核體系的研究”（桂職院〔2019〕176號193106）的階段性研究成果。

作者簡介：王燕（1983— ），山西陽泉人，現就職于廣西職業技術學院傳媒學院，研究方向為高等教育及管理。

（責編 雷 靖）