勞動教育的回歸是時代的呼喚,是新時期素質教育改革持續深入的結果。在幼兒教育階段開展勞動教育,可以豐富幼兒園一日活動的內容,增強幼兒的動手操作能力,讓“自己的事情自己做”的理念根植于幼兒的心中。同時,幼兒園開展勞動教育還可以培養幼兒的生活自理能力,逐步增強幼兒的責任感,有助于培養幼兒熱愛勞動的情感。
一、幼兒園開展勞動教育的價值
從社會性發展的角度來講,幼兒園勞動教育活動的開展,是對新時期幼兒教育改革要求的落實,也是對立德樹人這一根本教育任務的踐行。而從實踐性教育的角度來看,幼兒園關注勞動教育,科學開展幼兒勞動教育,根據幼兒的身心成長規律,為其設計更合適、更有針對性的勞動任務,不僅可以豐富幼兒的在園生活,還可以增強幼兒的勞動能力,幫助幼兒養成良好的勞動習慣。與此同時,在開展幼兒勞動教育的過程中,幼兒需要與同伴合作完成勞動任務,這便為幼兒創造了絕佳的交流機會,使幼兒可以在分工合作、協同商議問題解決策略的過程中,感知合作的價值,發展人際交往能力,從而更好地融入幼兒園生活并實現社會性發展。
二、幼兒園開展勞動教育的不足之處
(一)幼兒園不夠重視勞動教育
目前,雖然大部分幼兒園認可勞動教育,能夠認識到勞動教育給幼兒身心成長帶來的積極影響,但仍有個別幼兒園不夠重視勞動教育,主要教育目標是讓幼兒學會自己的事情自己做,重在培養幼兒的生活自理能力。同時,部分幼兒園勞動教育的內容較少,多是自理性的勞動任務(讓幼兒自主穿脫衣服等)和日常性的勞動任務(值日勞動),而拓展性的勞動實踐活動很少,導致幼兒幫助他人、參與社會性公益勞動的機會較少,這限制了幼兒勞動技能的發揮,既不利于深化幼兒對自身社會角色的認知,也不利于培養幼兒的社會責任意識。
(二)幼兒參與勞動的意識不強
幼兒的年齡小,他們各方面的能力都處于發展初期,如果沒有教師和家長的教育指導,他們幾乎不懂得什么是勞動,也不知道該如何參與勞動,更不知道怎樣高質量、高效率地完成勞動任務。由于部分家長溺愛幼兒,習慣包辦代替,使得幼兒無法切實體驗勞動實踐過程,也體會不到勞動的快樂,導致幼兒自主參與勞動的意識不強,這影響了勞動教育的開展成效,無法讓勞動教育落到實處。
(三)家長對勞動教育的關注度不夠
隨著社會的發展進步,家長對幼兒教育的關注度也越來越高,但部分家長習慣性地將教育的關注點放在幼兒的學習上,對勞動教育的關注度不夠,認為幼兒不能自主完成簡單的勞動任務很正常,長大了自然就會勞動了。部分家長對幼兒非常寵愛甚至是溺愛,在家里給幼兒喂飯、幫幼兒穿衣,代替幼兒完成幼兒園布置的家庭勞動任務,這既不利于幼兒勞動教育的高質量開展,也不利于幼兒勞動意識的培養。
三、幼兒園開展勞動教育的具體策略
(一)改變教師的教育觀念
教師是幼兒教育的主要踐行者,是幼兒教育質量的重要保障者,更是幼兒學習與成長道路上不可缺少的引路人,教師的觀念、意見等直接影響著幼兒的成長與發展。因此,在強化幼兒勞動教育指導的過程中,教師要革新自身的勞動教育觀念,切實認識到勞動對幼兒身心成長的重要引領價值,并根據幼兒的身心成長規律與興趣需求,開展更加科學的勞動教育活動。
同時,幼兒園可以利用集中培訓的方式,組織全園教師進行再教育,引導教師實時把握最新的幼兒教育理念,不斷深化教師對幼兒勞動教育的理解。幼兒園還可以邀請專業的技術人員來園,指導教師學習專業的勞動種植技能、烹飪技能等,切實彌補一些年輕教師勞動技能的不足,為幼兒勞動教育的開展打好基礎。此外,幼兒園要充分發揮教師對幼兒的榜樣引領作用,要求教師不僅要耐心地對幼兒進行專業的勞動教育指導,還要和幼兒一起參與勞動,用自己的勞動行為給幼兒以積極的、正向的教育影響,促使幼兒在具體的學習與模仿中,不斷強化勞動意識,持續提升勞動素養。
(二)做好分層勞動教育指導
幼兒之間存在個體差異,在開展幼兒勞動教育的過程中,教師不僅要精心篩選勞動教育的內容,還要尊重幼兒的個體差異,對幼兒進行層次化的勞動教育指導,讓每一名幼兒都能在具體的勞動實踐中有所收獲、有所發展。
例如,小班幼兒的年齡比較小,生活自理能力弱,在具體的勞動教育指導中,教師要從基本技能入手,引導小班幼兒掌握自己穿衣服、正確使用勺子等自理性勞動技能。在此過程中,教師還可以讓學得比較快的幼兒當“助教”,發揮“傳幫帶”的作用,形成良性循環。中、大班幼兒的能力和認知水平均有了明顯的提高,對此,教師在設計勞動教育的內容時,可以從自我服務逐步過渡到集體服務,以值日生的形式,為幼兒安排常規性的勞動任務,以增強幼兒為集體服務的意識,為幼兒順利進入小學生活奠定基礎。
教師還可以給幼兒安排照護班級自然角植物的任務,讓幼兒根據天氣、植物的生長特性,做好澆水、施肥等工作,借助分層次、分內容的勞動教育,讓不同年齡段的幼兒都能習得勞動技能,增強勞動能力,以切實促進幼兒園勞動教育的踐行。
(三)將勞動教育融入日常生活
幼兒勞動能力的增強、勞動經驗的積累并非一朝一夕能夠實現的,教師需要根據幼兒的實際情況,對幼兒進行長期性的勞動教育與指導,使勞動貫穿幼兒園一日生活的始終,讓幼兒隨時能參與勞動,切實感知勞動的樂趣與價值,以幫助幼兒養成良好的勞動習慣,增強勞動能力。
例如,在幼兒園的區域活動時間,教師可以在角色扮演區為幼兒設計“娃娃家”生活主題,引導幼兒在具體的游戲中學習給娃娃穿衣服、做飯、喂飯等生活技能,讓幼兒切實感知父母對自己的付出和愛。
在建構區,教師可以給幼兒準備豐富多樣的組裝材料,投放大小不一的螺絲刀,引導幼兒在具體的游戲操作中自主完成一些游戲材料的簡單拆裝,使其大致了解維修工人的勞動過程。在戶外游戲區,教師可以鼓勵幼兒以合作的方式搬運一些游戲器材,在游戲結束后引導幼兒將游戲材料放歸原處,以培養幼兒的勞動意識,讓幼兒體驗勞動和自我服務的樂趣,養成良好的整理習慣。
(四)開展勞動教育實踐活動
勞動是一項具有很強的實踐性的教育內容,教師需要為幼兒精心篩選適宜的勞動內容,根據幼兒園的教育實際,緊抓一切可以利用的教育資源,為幼兒設計豐富多元的勞動實踐活動,將勞動教育落到實處,讓幼兒在親身體驗中切實增強勞動能力,積累勞動經驗,學會尊重勞動、尊重他人的勞動成果。
例如,在“五一”國際勞動節到來之際,教師可以組織大班幼兒開展以豐富多樣的職業為主題的勞動實踐活動,講述各行各業的工作環境、工作特點,并創設相應的情境,引導幼兒切實體驗各行各業的勞動付出,讓幼兒在勞動實踐中形成尊重勞動、尊重他人勞動成果的意識。
又如,在重陽節,幼兒園可以組織開展“敬老愛老”活動,帶領幼兒給敬老院的爺爺奶奶送去節日祝福,引導幼兒為敬老院的爺爺奶奶打掃衛生,讓幼兒體會勞動和為他人服務的樂趣。
(五)拓展家庭勞動教育指導
家庭是幼兒園的重要合作伙伴,幼兒教育需要家庭教育的支持與配合。因此,在開展幼兒勞動教育活動的過程中,教師需要主動與家長進行溝通,建立良好的家園合作關系,努力爭取家長的配合與支持,從而實現幼兒園勞動教育向家庭教育的拓展,以保證幼兒園勞動教育的全面性,增強幼兒勞動教育的效果。
在具體的家庭勞動教育拓展性指導中,教師除了要讓家長了解到勞動對幼兒身心成長的重要引領價值,還要引導家長學會放手,讓家長相信幼兒有能力完成簡單的勞動,實現生活自理。同時,教師要多與幼兒的父母進行溝通,請他們做好祖輩家長的思想工作,盡量減少對幼兒的溺愛,并從基本的自我服務性勞動入手,嘗試讓幼兒在家自主吃飯、穿衣、洗漱等,逐步增強幼兒的自我服務意識和勞動能力。
此外,在進行家園合作式勞動教育指導時,教師也可以嘗試根據幼兒園的教育計劃,組織開展“家園共育食育拓展”活動。例如,在清明節來臨之際,教師可以邀請家長來園和幼兒一起制作青團,一起學習與清明節有關的民間習俗。在此過程中,教師要和家長一起做好對幼兒的勞動教育指導,引導幼兒在動手制作青團之前穿圍裙、洗手,在制作青團的過程中認真看示范、保持桌面整潔,以借助家園共育真正幫助幼兒積累勞動經驗,增強幼兒的勞動能力,讓家長更全面地了解幼兒的能力,使其在后續的家庭勞動教育指導中主動配
合幼兒園并大力支持幼兒的自主實踐。
《3~6歲兒童學習與發展指南》指出,教師要引導幼兒生活自理或參與家務勞動,讓勞動成為促進幼兒發展的一項重要內容。在新時期的幼兒教育中,教師不僅要注重幼兒教育的質量,做好對幼兒科學文化知識的啟蒙,還要用心策劃、開展適合不同年齡段幼兒的勞動教育活動,引導幼兒積極參與勞動教育實踐,讓幼兒獲得最直接、最真實的勞動體驗與勞動經驗,不斷積累勞動技能,深切感知勞動的意義,引導幼兒在完成力所能及的勞動任務的同時養成良好的勞動習慣,形成正確的勞動觀念,樹立勞動最光榮的思想意識。
(作者單位:興義市向陽路中心幼兒園)