

元旦春節是傳統的豬肉消費旺季,但記者走訪市場發現,今年旺季不旺,生豬價格持續走低,很多地方的價格跌到每斤8元以下。
生豬行情旺季不旺?同比跌幅超50%
這幾天,遼寧大連的生豬養殖戶王文智有些鬧心,他家里有300多頭即將出欄的生豬,本想著趁著春節多賺點,但目前的行情讓他非常失望,現在的標豬,300斤以下價格每斤只有7.5元。
王文智告訴記者,元旦之前,體重在200到250斤左右的標豬還能賣到每斤8.1元到8.2元的價格,原本想著臨近春節,豬價還會繼續上漲,沒想到卻出現逆轉,現在的價格已經跌破了他的養殖成本線,如果按現在的行情賣,一頭豬就要虧損近200元。
據了解,2021年以來生豬價格持續波動,9月份以前,生豬價格持續低位運行,國內生豬均價最低達到11元/公斤。進入10月份,價格開始反彈,到11月底,生豬價格一度達到18元/公斤以上。但從12月份開始,行情再次出現下跌,截至2022年1月7日,國內生豬均價為15.4元/公斤,環比下跌接近15%,同比下跌超過50%。
光大期貨農產品研究總監?王娜:元旦之后價格下跌的空間出現了增大,短期豬價下跌的幅度加速,這一輪是反季節的下跌。
生豬節前集中出欄?價格波動大
春節前行情不旺,豬價逆勢下行,到底是需求不足還是供給偏多?
下午兩點半,在大連的一個大型農貿批發市場,不少豬肉攤主,已經準備收攤,一些攤主告訴記者,往年豬肉消費旺季的時候,他們一般都要忙到下午四五點鐘,而今年銷量明顯不如往年。
據了解,2021年九十月份,豬肉價格一度跌至每公斤18元,“低價效應”引發了一波豬肉消費熱潮,很多食品企業囤肉備貨,市場腌臘、灌腸提前出現,透支了后期豬肉消費。……