初中生物實驗教學的方法初探

王雄超

【摘要】義務教育階段的生物學課程應以提高學生生物學科素養為主要目的，要求學生具有生物學初步實驗操作的基本技能、一定的科學探究和實驗能力，逐步培養學生養成科學思維的習慣。

【關鍵詞】初中;生物學科;實驗教學

新課改背景下，實驗教學在初中生物教學中發揮著越來越重要的作用，傳統意義上的實驗教學只起到輔助教學的作用，并沒有引起學科教師和初中生的重點關注。隨著核心素養觀念的提出，人們發現實驗對于提高初中生核心素養有著不可替代的作用。因此，實驗教學正逐漸走向初中生物教學的主陣地上。實驗教學是學生通過自己動手與觀察來認識世界學習知識的方式之一。在開展實驗教學的過程中，教師應該尊重學生的主體地位并發揮教師的引導作用，逐步開展形式豐富多樣的生物實驗教學，可通過創設翻轉課堂等，為學生提供可創造性發揮的機會和空間。借助視頻、文獻等資源，提高學生的學習興趣和對課堂的參與度，激發初中生對生物知識的求知欲望，進一步提高課堂效率。

一、研究創設翻轉課堂，拓展學生視野

翻轉課堂是一種可實現的個性化教學方法。翻轉課堂相對于傳統課堂來說是一場顛覆性的變革，翻轉課堂的創設推翻了傳統的教學理念、教學流程和師生角色，在對課堂進行積極構建的同時，也為信息技術等科技手段提供了更為廣闊的應用平臺。初中生物實驗的翻轉課堂有多種開展形式，如生講生評、項目探究、師導生演等。在這個過程中，不僅能提高初中生之間的團隊協作能力和探究能力，還可以將教師課上教授的知識進行復述和延伸，拓展學生學科視野。

例如在學習“細胞是生命活動的基本單位”時，對引導學生熟練使用光學顯微鏡提出了一定要求。教師在課堂上結合書本對正確使用光學顯微鏡的步驟進行詳細講解，強調各個部分的使用方法和實驗注意事項;在課堂將要結束時，教師要對學生提出組建小組參與翻轉課堂的要求，主題為“如何通過正確使用光學顯微鏡尋找動植物細胞的細胞核”。教師可以設立師導生演型翻轉課堂，為各個小組進行人員劃分，告訴學生所需要做的準備—一臺光學顯微鏡、相關實驗用具、口唇上皮涂片、洋蔥表皮、書本等。接著，教師將學生帶到學校生物實驗室中，讓學生結合教師的課上說明和指導一一進行小組展示，各小組可以將自己課下搜集的文字、圖片等拓展資料展示給大家，有條件的也可以通過視頻進行課外拓展。最后，教師要對各個小組進行逐個點評，從人員分工分配、成果展示、講解效果、資料拓展等各個方面進行點評，指出優點和需要改進的地方，如此才能切實提高初中生物翻轉課堂的教學有效性。

二、充分利用視頻資源，提高教學效率

初中生物實驗教學課堂積極應用視頻資源，可以有效改變傳統的教學模式，活躍課堂氣氛，提高學生的參與興趣，充分提高教學效率。

例如，在學習光學顯微鏡的使用方法時，教師可以通過播放光學顯微鏡使用方法的視頻給學生觀看，這樣既為學生引入了實驗場景，又可以在一定程度上幫助學生記憶正確使用光學顯微鏡的方法，避免實際操作時因操作不當而對顯微鏡等實驗器材造成損壞。又例如，在學習認識生物多樣性和保護生物多樣性時，只憑課本上的幾張照片和部分資料去了解生物多樣性的現狀是遠遠不夠的。以教學土壤中的生物為例，教師可以在課前為學生搜集好有關土壤生物生活環境的視頻資料，讓學生通過觀看視頻對土壤生物多樣性的現狀產生一定的認識，學會一些保護土壤生物多樣性的方法，并倡導學生在生活中切實通過這些方法去保護土壤生物多樣性。教師可以為學生提供一塊學校試驗田，讓學生初步測算一定厚度土壤中的生物數量，然后將學會的方法實踐到試驗田中，一段時間后再測算這塊土壤中的生物數量和種類是否增加。再例如，在學習“饅頭在口腔中的消化”時，因為實驗時間較長，故本實驗操作可以用網絡視頻觀看來代替。通過視頻展示實驗準備，在A試管中加入適量饅頭屑，在B、C試管中分別加入等量饅頭屑和饅頭塊，在A試管中加入清水并搖勻，在B試管中加入等量唾液并搖勻，在C試管中加入等量唾液后不做處理。我們可以直接觀看實驗結束后的實驗現象，從而得出結論。

三、尊重學生主體地位，激發求知欲望

新課改后，教師在教育教學方面應該越來越注意學生的教育主體地位，學生是教育的主體，教師是教育的引導者。因此，教師尊重學生的課堂主體地位可以進一步激發學生的課堂參與度，充分活躍學生思維，滿足學生的發展要求，培養學生科學嚴謹的態度，提升初中生的生物學科核心素養。

例如，在進行“用顯微鏡觀察人血的永久涂片”實驗時，教師可以根據學校實驗室條件為學生準備數量充足的光學顯微鏡，指導學生按照《實驗報告》中的標準實驗操作步驟進行操作。學生拿到光學顯微鏡后，先調節反光鏡，直到看到一個明亮的視野，然后先后轉動粗準焦螺旋和細準焦螺旋，調節視野中的物象位置，注意觀察顯微鏡中的細胞種類與課本所學是否有區別，將觀察到的細胞形態等相關信息填寫到《實驗報告》中。學生可以在實驗結束后，向教師提出與實驗相關的問題，教師也要結合課本與具體實驗操作為學生答疑，尊重學生的求知欲望和主體地位，激發學生對生物學習和實驗教學的興趣，提升學生對實驗和課本知識的進一步理解。

四、以分組形式展開實驗，培養合作精神

在進行“觀察葉片的結構”的實驗教學時，為了確保實驗順利開展，鍛煉學生實踐能力，教師可在課堂上將學生分成4個學習小組，并設有組長，由組長組織每一小組進行實驗操作。小組中每一位成員都有不同的任務，包括對實驗材料的收集、對綠葉的裁剪和切割、對每次實驗結果進行記錄等。還需設置實驗資料查詢員，從而確保實驗順利進行。在剛開始操作的過程中，部分學生不知如何下手。此時，教師需引導學生如何去做，這樣一來，每一位學生都能在實驗操作的過程中找到自身的定位，從而發揮出自己的主要作用。待實驗操作完畢，組織學生對本次實驗進行討論探究，并從本次實驗過程中總結出實驗心得，找出操作過程中仍然存在的不足之處，從而在后期實驗操作中，不斷優化和提升。相比于傳統“滿堂灌”的教學方式，這種教學模式讓理論和實踐互相結合在一起，讓學生對生物實驗有了更大的興趣，對實驗現象和結果的理解和記憶也更加深刻。與此同時，也培養了學生的合作精神，無論對學生個人綜合素養的培養還是生物能力的提升都有極大的促進作用。

五、結合實際生活案例，提升吸引力

眾所周知，一切實驗教學的開展，都源于生活實際。但從某種程度上來說，實驗現象相比于生活現象更為抽象一些，為了讓學生易于理解實驗知識，教師可以引導學生將實驗現象與生活現象相結合，從而幫助學生理解實驗現象和生物知識，達到事半功倍的教學效果。

例如，在學習“人體的消化與吸收”一課時，教師便能借助問題進行導入。如：“同學們，我們每天都會按時吃飯、按時喝水，從而維持生命的正常運轉。那么同學們知不知道我們吃進去的食物是怎樣被人體消化和吸收的呢？其中有何原理呢？”對于這樣的問題，部分學生一臉茫然，因為他們從未思考過類似的問題。教師這樣導入，能在很大程度上激發學生的求知欲。因為每一位學生雖然每天都會攝入定量食物，但從未思考過食物在體內是如何被消化和吸收的。因此這個問題極具新穎性，且符合學生生活實際，從而提升了學生的實驗積極性。緊接著，教師便引出唾液淀粉酶的概念，并引導學生將食物的消化和吸收與唾液淀粉酶相關聯進行思考。這樣一來，學生在實驗操作的過程中，便會帶著極其強烈的興趣去探究并觀察實驗現象，研究唾液淀粉酶的基本特性。如此，也就達到了實驗教學的根本目的。

總而言之，學校和生物教師對生物實驗教學要引起足夠的重視，將實驗視為生物教學重點。另外，學校和初中生物教師應該對生物實驗教學進行進一步思考，規避傳統生物實驗教學中的弊端，對生物實驗教學方法進行創新，研究生物實驗教學對于提高教學效率和學生生物學習興趣、拓展學生視野、培養初中生核心素養等方面所產生的積極意義。初中生物教師應形成多樣的教學模式，爭取將生物實驗教學的積極影響最大化呈現，從而為初中生物教學模式的優化和教學理念的改革奠定基礎。

【參考文獻】

[1]柳志斌.提高初中生物實驗教學有效性的策略及方法[J].學周刊，2021（32）.

[2]吳蘭香.初中生物教學中學生實驗探究能力培養策略研究[J].天津教育，2021（29）.

[3]魏婭瓊.信息技術在初中生物實驗教學中的應用策略[J].中學課程輔導（教師教育），2021（17）.