王曉玲 肖 艷 劉學圣 原靜云 原讓花* 常懷成 張倩倩
(1 河南省新鄉市農業科學院,河南新鄉 453000;2 河南金蕾種苗有限公司,河南新鄉 453706)
大白菜起源于中國,是世界性的大宗蔬菜之一,品種類型及種植模式多樣。疊抱類型大白菜在河南、河北、山西、山東、陜西等地廣泛種植,河南省新鄉市農業科學院培育的新鄉小包23 作為該類型主栽品種在生產上推廣應用了30 余年。隨著氣候變化和市場需求的改變,對大白菜抗病性、耐裂球性(適合基地規模化種植,冷庫貯藏)的要求越來越高。針對市場需求,河南省新鄉市農業科學院又培育出疊抱類型大白菜新品種新科小包26,2018 年通過農業農村部非主要農作物品種登記,登記編號:GPD 大白菜(2018)410144。近年來該品種在河南、河北、山東等地累計推廣種植逾1.33萬hm(20 萬畝),表現豐產、優質、抗病、耐裂球、商品性好,深受種植基地和消費者的喜愛。
親本之一陜5201 是1989 年由秦白2 號經3 年6 代連續自交后,1992—2008 年連續自交純化獲得的自交不親和系。葉球矮樁疊抱,外葉綠色,心葉淡黃色,球葉多,上心速度快,結球緊實,品質優良,粗纖維含量0.41%,可溶性糖含量1.94%,高抗干燒心、病毒病和霜霉病,2016 年獲得植物新品種權(品種權號:CNA20130293.7)。另一親本J47858 是2005 年由東京3 號生產田中發現的優良變異單株經6 代連續自交純化獲得的自交不親和系。葉球矮樁疊抱,外葉深綠色,葉面多皺、毛刺多,心葉嫩黃色,結球較松,抗霜霉病。
2010 年春季在河南省新鄉市農業科學院研發中心配制雜交組合,秋季進行鑒定試驗,組合陜5201 × J47858 葉球矮樁疊抱,外葉少、深綠色,抗干燒心、霜霉病、軟腐病、病毒病,整齊度好,產量突出。2011—2013 年進行品種比較試驗,命名為新科小包26;2014—2016 年進行區域試驗,2017—2018 年進行生產試驗。
2.1.1 品種比較試驗 2011—2013 年在河南省新鄉市農業科學院試驗地進行秋露地品種比較試驗,采用高壟半坡定植的栽培方式;隨機區組排列,3 次重復,小區面積7.0 m,雙行種植。8 月中旬育苗,苗齡20 d(天)左右,9 月上旬定植,株、行距均為54 cm,11 月中下旬采收,以當地常年種植品種秦白2 號為對照。試驗結果表明(表1),新科小包26 平均凈菜產量7 018.9 kg·(667 m),比對照秦白2 號增產9.3%。

表1 新科小包26 品種比較試驗產量結果
2.1.2 區域試驗 2014—2016 年在河南省新鄉、安陽、開封、駐馬店進行秋露地區域試驗,隨機區組排列,小區面積12 m,3 次重復,以秦白2 號為對照。8 月下旬直播,高壟雙行種植,株、行距均為54 cm,11 月中下旬采收。試驗結果表明(表2):新科小包26 平均凈菜產量7 433.8 kg·(667 m),比對照秦白2 號增產9.6%,各試驗點產量差異顯著或極顯著。

表2 新科小包26 區域試驗產量結果
2.1.3 生產試驗 2017—2018 年在河南新鄉、河北邢臺、山東臨清進行生產試驗,秋露地直播,小區面積667 m,未設重復,以秦白2 號為對照。8 月下旬播種,高壟雙行種植,株、行距均為54 cm,11 月中下旬采收。試驗結果表明(表3):新科小包26 商品性好,耐裂球,抗干燒心、霜霉病、軟腐病;平均凈菜產量7 133.5 kg·(667 m),比對照秦白2 號增產10.2%。

表3 新科小包26 生產試驗產量結果
2011—2018 年連續進行田間抗病性調查,新科小包26 與對照秦白2 號均未發生病毒病;軟腐病輕微發生,平均病株率為2.90%,病情指數為1.00,均低于對照(平均病株率和病情指數分別為3.75%和1.63);霜霉病平均病株率為11.25%,病情指數為3.80,亦低于對照(平均病株率和病情指數分別為13.75%和4.00)。說明新科小包26 田間對病毒病、軟腐病和霜霉病的抗性與對照相當。
2017 年經農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)測定,新科小包26 品質與對照新中78 相當(表4)。

表4 新科小包26 品質檢測結果
新科小包26 為中晚熟大白菜一代雜種,生育期72 d(天)左右,株高30~35 cm,開展度60~75 cm;葉球矮樁疊抱,外葉深綠色,球內葉淡黃色,球形指數0.89~1.26,凈菜率70%以上,軟葉率52%左右,單球凈質量3 kg 左右;可溶性總糖含量2.47%,粗纖維含量0.62%,田間對病毒病、霜霉病、軟腐病的抗性與對照秦白2 號相當,耐裂球,適合基地規模化種植;每667 m凈菜產量7 000 kg 左右,適宜河南、河北、山西、山東、陜西等喜歡疊抱類型大白菜的地區秋季種植。
河南新鄉地區8 月15 日至9 月1 日均可露地直播或育苗,最佳播種期為8 月23 日前后;若采用育苗移栽,播種期可比直播提前3~5 d(天),定植時苗齡20 d(天)左右。高壟栽培,株、行距均為54 cm,每667 m種植2 400 株左右。生長期間注意加強肥水管理及病蟲害防治。