新時期動物科學專業大學生專業思想引領

楊海明 王小龍 李怡

[摘 要] 國家重視人才，重視本科教育，特別是近三年出臺了一系列文件和相關舉措，這對大學生培養是一個難得的好機會。然而，動物科學專業的學生一直存在較為嚴重的專業思想問題。在對2021級動物科學專業新生進行調研的基礎上，初步了解學生對高考錄取及對本科階段的思考，發現需要對學生進行專業思想教育，以糾正他們對專業存在的錯誤認識。然后從創新教育方法等方面提出加強新時期學生專業思想教育和引導的措施，以期為動物科學專業大學生專業思想教育提供參考。

[關鍵詞] 動物科學;專業思想;教育引導

[基金項目] 2019年度教育部國家級一流本科專業建設點“動物科學專業”（JYB2019YD15）;2018年度揚州大學本科專業品牌化建設與提升工程項目“動物科學專業”（YDJ2018A8）

[作者簡介] 楊海明（1972—），男，江蘇如皋人，農學博士，揚州大學動物科學與技術學院教授，碩士生導師，主要從事家禽生產與營養研究;王小龍（1980—），男，江蘇東臺人，農學博士，揚州大學動物科學與技術學院副教授，主要從事大學生思想政治教育研究;李 怡（1990—），女，江蘇濱海人，理學碩士，揚州大學動物科學與技術學院講師，主要從事大學生思想政治教育研究。

[中圖分類號] G647 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）03-0169-04 [收稿日期] 2021-10-02

人才是先進生產力和先進文化的重要創造者和傳播者，贏得人才才能贏得未來。高教大計、本科為本，本科不牢、地動山搖，本科教育在高等教育中具有戰略地位。2018年，教育部陳寶生部長在全國高等學校本科教育工作會議上進一步指出，需要推動高等教育邁上新臺階。2019年，教育部辦公廳發布了《關于實施一流本科專業建設“雙萬計劃”的通知》，計劃3年建設1萬個左右國家級一流本科專業點和1萬個左右省級一流本科專業點，將做強本科教育進一步落實。然而，由于學生對專業不了解特別是錄取專業跟自己所填報專業不一致所導致的專業思想不穩定，是普遍存在的學生教育工作突出問題，較為嚴重地影響了本科教育。本文以動物科學專業為例，結合調研結果，闡述00后大學生的專業思想引領。

一、學生高考錄取情況及其對本科階段的想法調研

采用無記名的方式，運用紙質問卷調查了揚州大學2020級動物科學專業的學生81名，內容主要涉及學生高考錄取情況及其對本科階段的想法。所調研的學生均為2000年及其以后出生。

（一）高考錄取及想法

在高考填報志愿方面，以動物科學為第一志愿的學生有13個，第二志愿的有29個，第三志愿及其以后的有17個，服從志愿的有22個，分別占比為16.05%、35.80%、20.99%和27.16%。

在錄取結果方面，對錄取動物科學專業滿意的有30個，不滿意的有24個，對錄取結果無所謂的有26個，分別占比為37.04%、29.63%和32.10%。

在轉專業方面，有轉專業意向的33個，不想轉專業的33個，尚未考慮的15個，分別占比為40.74%、40.74%和18.52%。其中，有轉專業意向的江蘇省生源19個，其他省生源14個，分別占該地區生源的35.19%和51.85%;不想轉專業的江蘇省生源24個，其他省生源8個，分別占該地區生源的44.44%和29.63%。

（二）對本科階段的思考

在對待考試結果方面，有9個只要求考試及格，有72個希望爭取達到優良等第，分別占比為11.11%、88.89%。

在對待網絡游戲方面，有73個認為可以玩游戲，但自己要控制好，有2個認為不應該玩游戲，有3個認為想玩就玩，有4個喜歡玩游戲，但自控力不夠，希望有老師管一管，后2個類型的學生占比為8.64%。

對考研的選擇，擬考研的有74個，不打算考研的有2個，暫未考慮的有5個，分別占比為91.36%、2.47%和6.17%。

在考研專業方向選擇方面，選擇與本專業相關的有53個，選擇其他專業方向的有24個，分別占比為67.09%和30.38%。

二、動物科學專業人才培養需要重點關注的問題

（一）高考錄取狀況不佳，需加強專業思想教育

從調查結果來看，動物科學專業的錄取狀況一般，第一志愿率不高，服從比例相對較高，學生對現錄取結果不太滿意，想轉專業的學生比例較高，甚至在考研的專業方向選擇方面也有較大比例學生準備跨專業，這體現了學生的專業思想不穩定，且問題較為嚴重。特別是江蘇省以外的生源，因以揚州大學為統一代碼錄取，服從志愿占比更高，且這部分學生擬轉專業的比例也很高。這種現象在國內一直存在，而且在綜合型高校體現得更為明顯。

其實，學生出現專業思想不穩定問題后，必將缺乏明確的學習目標，缺少學習動力，在學習上投入會明顯減少，或是等待轉專業，或是精神萎靡不振，嚴重的還會自暴自棄，有這種問題的學生充滿負能量，有時還會影響同宿舍的其他同學，需要給予關心，同時給予教育和引導，使其逐漸接受甚至喜歡動物科學專業。

（二）學生總體要求上進，但仍需加強教育引導

他們能認識到玩網絡游戲所帶來的危害，絕大多數學生希望自己在考試中能取得優良等第。然而，有近10%的學生對考試成績要求不高，或是想好好地放松一下，或是隨大流。少數學生認為，游戲想玩就玩，或是喜歡玩游戲，但自控力不夠。這種“少數現象”要引起足夠重視，也給學生的教育管理提出了要求，需要對這部分學生加強引導，使得他們的注意力集中在學習上，避免因玩游戲而迷失自我。

事實上，大學生玩游戲是不少高校較為普遍的問題，需要特別關注并做好引導工作。有調查結果表明，大學生玩網絡游戲的比例高達60%以上，玩網絡游戲已經成為大學生日常的休閑娛樂[1]，且網游成癮的占比較大。然而，大學的管理有別于高中，更注重于學生的“三自”管理，更多取決于學生自身。作為高校及教育管理者，需要從認知方式、人格培養、情緒調適和提高生活滿意度等方面實施教育和引導，預防大學生網絡游戲成癮[2]。

（三）學生擬考研比例高，以此因勢利導提升學風

近些年，學生考研比例逐漸提高，這與大學本科就業壓力較大、工作待遇一般、后期晉升速度慢等方面有關，而且從實際情況來看，近三年動物科學專業學生的考研錄取率均保持在較高水平，特別是我國正處于建設創新型國家時期，而且2020年全國研究生已經擴招，以后學生的考研比例可能還會進一步提高。

學生自入學就把考研作為自己的奮斗目標，這是一個非常好的現象，可以以此為契機加強引導，一方面通過給學生介紹本專業及其相關學科的發展情況，提醒學生認真學好本科課程，為日后考研和就讀研究生打好基礎，另一方面要通過帶領學生進入實驗室開展科研、組織學生參加各類技能比賽等途徑，把學生的注意力和主要精力集中到學習上，從而形成良好的學風，進而進入良性循環，將專業思想教育落到實處。

三、加強學生專業思想教育和引導的措施

（一）創新教育方法，使學生全程系統地接受教育

基于學生的專業思想問題，各高校都很重視，畢竟每個學校都有熱門專業也有非熱門專業，甚至是冷門專業和艱苦專業，自然都會開展專業思想教育。值得注意的是，專業思想教育需要使用學生比較容易接受的方法，特別是針對00后的大學生而言，他們的成長環境較好，具有較強的優越感，更要注意方式方法，才能取得較為理想的效果。

一是將專業思想教育貫穿于大學教育全過程。專業思想教育是一個長期過程，需要通過系列教育使學生接受這個專業、喜歡這個專業甚至是熱愛這個專業。如在入學初組織參觀現代化智慧養殖場，讓學生摒棄過去傳統畜牧業的不好印象;通過深入淺出的講座和報告，特別是國內外現代牧業的發展趨勢，以振奮學生的心智。在大二時期，通過引導學生進入實驗室，開展大學生科技創新等活動，讓學生感知科研的魅力。在大三階段，在學生接觸專業課的同時，組織學生開展以專業為主的社會實踐，讓學生在生產中逐步解決專業問題，使其感受專業上的成就。進入大四，在開展畢業論文的過程中，結合興趣愛好，鼓勵學生自主選擇研究方向，然后在導師的指導下開展研究。

二是系統地開展學生的專業思想教育。各個高校所實行的導師制取得了較好的效果，但導師制的實施還需要不斷地充實內涵，在原先由導師指導學生開展科研的基礎上進行拓展，如進一步增加導師的功能，讓其在學生的不同階段擔任不同的角色，即在學生的一年級擔任“學習生活導師”，對學生進行大學生活適應和個人發展規劃方面的教育，使學生了解大學、較好地適應大學;二年級擔任“發展導師”，對學生進行專業思想鞏固、個人能力發展、個人畢業目標確立等方面的教育;三年級擔任“科技導師”，帶領學生接觸科研，指導學生從事科研工作;四年級擔任“人生導師”，加強對學生職業生涯的規劃和就業、升學（出國）的指導。這種系統的導師制，不僅可以有效地建立師生感情，更能讓學生緊跟導師，并從事本專業相關的工作。以上做法在揚州大學動科學院運行很好，并在全校進行了推廣。

（二）優化課程設置，使學生更好地適應社會的需要

00后的學生思維開闊，個性張揚、自信，主觀意識強烈，他們有自己的想法，故在課程設置方面需要為其提供較為寬松的環境，同時針對其“吃苦精神”減弱這一現狀，增加實踐訓練。

實行專業方向模塊化選課，努力調動學生的學習興趣。不同的學生有不同的興趣愛好，在就業方面也有不同的需求，為此建議在提供學生課程選擇方面設置3個左右的模塊，如動物營養與飼料、動物遺傳育種、智能化動物生產等，學生在經過一年級和二年級學習的基礎上，基本明確自己的發展規劃，可選擇自己意向的模塊課程，使其學習目標更明確，學習效果更好。

不斷強化實踐操作環節的訓練。動物科學專業是一個實踐性和應用性很強的專業，需要多安排一些實驗、實習、實訓和實踐等方面的課程和教學環節。在實驗方面，要多設置一些實用的實驗技能、創新型實驗，減少教師演示型的實驗課[3];要構建以功能性為主體的系統實驗教學模塊，充分發揮學生自主學習和研究的主動性、積極性、創造性。特別是對于驗證性實驗，教師讓學生自學實驗指導，獨立完成操作，隨后教師進行點評和總結[4]，讓學生有更多的獲得感，增強記憶效果。在實習和實訓方面，除畢業生產實習外，還要安排一些諸如定崗實習、綜合技能訓練等課程。在實踐方面，要安排產業發展調研、畜牧場設計等課程和任務，使學生較好地了解產業發展需求，具備一定的解決實際生產問題的能力。

考研比例高是趨勢，也是要求，國家科技創新需要更多的高層次人才，為此在課程設置方面需要有所改變。為了讓學生具有較為寬厚的基礎，需要注重大學生博學教育，設置諸如數學、化學、物理、語文等基礎課程，以及生理學、生物化學等專業基礎課程，同時設置諸如創新實踐、綜合技能訓練等實踐課程，通過這樣一系列的學習和鍛煉，學生的基礎理論知識將會比較扎實，在日后的研究生階段就能夠較好地做到理論聯系實踐，可以開展較為深入的研究，能夠從機理上、機制上闡述動物生產現象。

（三）加強教育引導，使學生充分感受關心和關愛

重視學生入學的早期教育。相對而言，00后的大學生具有更強的自主性，一旦認可的事就向其不斷地努力。為此，需要采取先入為主、持續不斷的教育引導。在大一第一學期，開設諸如專業導論和就業指導等方面的課程和教育，促使學生較好地了解專業[3];邀請優秀校友、成功的農牧企業家與新生進行交流，發揮“成功人士效應”，以此鼓舞學生，進而使其樹立學好專業的信心[5];主動與家長聯系，如在學生開學當天舉辦新生家長見面會，簡單系統地介紹專業和學生就業情況，并定期將編制的有關專業建設、學科發展、學生教育成長等方面內容的簡報發送給家長，讓家長了解該專業、接受孩子就讀該專業，通過家長正面影響學生，進而形成“三位一體”的教育模式。

短距離交流提高教育效果。通過高年級與低年級結對、交流，讓高年級的學生給低年級學生介紹專業，傳授學習方法，這種學生與學生之間的交流更容易讓新生接受;通過導師制，讓導師帶領學生進入實驗室，給學生介紹有關科學研究的知識，使學生在感受科研高大上的同時對科研產生好感，并在導師魅力的影響下逐漸熱愛本專業;滿足社會需求同時滿足學生的愿望，加強實踐鍛煉，在此過程中教師縮短與學生的距離，增加師生交流機會，讓學生“喜歡”老師，熱愛他的專業。

日常的學習和生活也要以人為本，讓學生體驗家的感覺。如通過宿舍文化建設，讓大家一起商量設計、共同動手，促使學生共同努力，相互促進，實現共同進步，進而增強舍友感情;鼓勵和積極開展班級活動，讓學生都參與其中，加深同學間的友誼。在日常教學活動中，盡量改變“一言堂”的教學方式，可將“條列式”課桌布置成“小組式”圓桌，促使學生多交流;多開展學生分工協作的研究性教學，由4～5人一組，同學之間既有分工，又有協作，等等。其實，這樣的一些安排，學生能較好地進行交流，有很多值得回憶的內容，學生的注意力將被轉移至學習和同學交流中，學生會因珍惜友誼而放棄轉專業等方面的考慮。

作為培養人才的高等學校，要認真落實習近平總書記在北京大學師生座談會上的重要講話精神，加強本科教育尤其要做好學生的專業思想工作，進一步做強一流本科、建設一流專業、培養一流人才。

參考文獻

[1]盧曉玉，柯德森.大學生參與網絡游戲情況及對學習的影響調查與分析[J].科教導刊（上旬刊），2018（1）：190-192.

[2]張耀元，何興杰.大學生網絡游戲成癮行為的調查及分析[J].教育教學論壇，2017（19）：73-75.

[3]張勇，朱宇旌，周曉蕾.動物科學專業課程設置問題調查與思考[J].沈陽農業大學學報（社會科學版），2011，13（5）：587-590.

[4]王軍，姜懷志，呂文發.新形勢下動物科學專業實踐教學改革的思考[J].家畜生態學報，2018，39（5）：91-93.

[5]陳國順，史兆國，葛洪駿.農科院校動物科學類人才的培養與實踐[J].家畜生態學報，2016，37（3）：89-93.

Professional Thought Guidance of College Students Majoring in Animal Science in the New Period

YANG Hai-ming， WANG Xiao-long， LI Yi

（College of Animal Science and Technology， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225009， China）

Abstract： Our country attaches great importance to talents and undergraduate education. A series of documents and related measures have been issued during the recent three years， which is a rare and good opportunity for the education of college students. However， some students majoring in animal science have some negative understanding about their major. Based on the investigation of Grade 2021 freshmen majoring in animal science， it studies the students’ thoughts about the enrollment of college entrance examination and their learning plan for the undergraduate stage. It is found that we need to strengthen the ideological education to help students correct their wrong understanding about the major. In order to enable students to systematically receive education in the whole process by innovative educational methods， this paper puts forward some measures to strengthen professional education and guidance， hoping to provide a reference for the professional ideological education of college students majoring in animal science.

Key words： animal science; professional thought; education and guidance