服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)改革與學(xué)生設(shè)計能力提升的實踐研究

摘? 要：通過梳理傳統(tǒng)服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程的教學(xué)問題，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)設(shè)計課程教師指導(dǎo)工作的規(guī)范性、有序性，促進(jìn)服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計從實際出發(fā)，結(jié)合市場調(diào)研，增強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計的創(chuàng)新性。在畢業(yè)設(shè)計實踐中真正提升學(xué)生設(shè)計、制版、工藝等技能水平，使其符合未來服裝企業(yè)的崗位要求，滿足珠三角、粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中對服裝設(shè)計人才的需求。

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè);畢業(yè)設(shè)計;教學(xué)改革;學(xué)生能力提升;教學(xué)實踐

基金項目：本文系2020年廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院教育教學(xué)改革研究項目“服裝畢業(yè)設(shè)計教學(xué)改革與學(xué)生能力提升研究與實踐”（JYJX2020078）;2021年湛江科技學(xué)院品牌提升計劃校級特色專業(yè)建設(shè)項目“服裝與服飾設(shè)計專業(yè)”（PPJH2021007）;2021年湛江科技學(xué)院大學(xué)生校外實踐基地項目“廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院——中山偉立紡織品有限公司服裝專業(yè)實踐基地”（ZLGC202006）研究成果。

服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計是服裝設(shè)計本科專業(yè)一門非常重要的實踐教學(xué)課程，主要包括畢業(yè)服裝設(shè)計素材的搜集、整理、主題設(shè)立、草圖繪制、效果圖繪制、修稿定稿、面料輔料的選擇、畢業(yè)設(shè)計作品制版、胚布制作、修版型、定版型、裁剪、工藝制作設(shè)計、試衣、修正、服飾品搭配、妝面設(shè)計、模特選擇、攝影、畢業(yè)展示設(shè)計等內(nèi)容。整個畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作是學(xué)生科學(xué)合理掌握服裝從設(shè)計構(gòu)思到成品展示的理論基礎(chǔ)上，熟練運(yùn)用服裝設(shè)計方法、色彩搭配、材料選擇、服裝制版和立體裁剪方法、工藝制作設(shè)計、服飾品搭配設(shè)計方法等專業(yè)理論知識與實踐的融會貫通，培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)服裝專業(yè)知識技能的理解力與實踐運(yùn)用能力，也是對學(xué)生進(jìn)行的一次全面訓(xùn)練。對服裝畢業(yè)設(shè)計教學(xué)改革應(yīng)遵循人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，分析服裝設(shè)計專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計實踐教學(xué)特性，順應(yīng)學(xué)科人才培養(yǎng)需求和當(dāng)前服裝產(chǎn)業(yè)的就業(yè)需求，優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)，調(diào)整和改進(jìn)實踐教學(xué)、優(yōu)化教學(xué)的內(nèi)容，注重學(xué)生專業(yè)能力提升的培養(yǎng)，通過畢業(yè)設(shè)計教學(xué)實踐，鍛煉學(xué)生分析問題能力，訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計思想、設(shè)計技能、制作技能和實驗研究技能[1]。整個教學(xué)改革都為著實現(xiàn)“重應(yīng)用、重開發(fā)、重技能、重素質(zhì)”人才培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

一、服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程教學(xué)問題分析

（一）畢業(yè)設(shè)計選題環(huán)節(jié)存在誤區(qū)

畢業(yè)設(shè)計選題是服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從湛江科技學(xué)院服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生2016年至2019年這4年的畢業(yè)設(shè)計選題來看，教師在指導(dǎo)學(xué)生畢設(shè)選題時忽視了對學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力的培養(yǎng)，主要表現(xiàn)在題目單一陳舊;創(chuàng)新意識不足、不切合生產(chǎn)實際;深廣度不夠、設(shè)計主題同質(zhì)化問題突出;設(shè)計選題的難易程度與學(xué)生的實際能力不匹配等。對于學(xué)生來說，正確的選題可以提高他們做畢業(yè)設(shè)計的積極性與主動性。反之，不匹配的畢業(yè)設(shè)計選題會打擊學(xué)生的積極性，阻礙畢業(yè)設(shè)計課程的有效進(jìn)行。

（二）畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師資源的分配缺乏自主性

從湛江科技學(xué)院服裝畢業(yè)設(shè)計課程近四年的教學(xué)工作來看，往往指定某幾位教師來指導(dǎo)學(xué)生，或者一個班級由指定的兩三位老師指導(dǎo)。忽視了學(xué)生選擇指導(dǎo)老師的自主性和老師選擇學(xué)生的自主性，導(dǎo)致學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)過程中學(xué)習(xí)態(tài)度懈怠，只是為了畢業(yè)，不利于挖掘?qū)W生的設(shè)計潛力;教師在指導(dǎo)過程中積極性不夠，使畢業(yè)設(shè)計教學(xué)陷入困境，產(chǎn)生不良影響。

（三）課程評價環(huán)節(jié)不適合學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)

湛江科技學(xué)院的傳統(tǒng)服裝畢業(yè)設(shè)計評價由平時成績和期末成績兩部分構(gòu)成，平時成績占30%、最終作品成績占50%，基本由教師們進(jìn)行評價，評價方式單一。對畢業(yè)設(shè)計作品采取同一種評價，而沒有針對不同設(shè)計方向作品采用有針對性的評價方式，缺乏對學(xué)生個性設(shè)計的重視，難以客觀給出評價，因此亟需對服裝畢業(yè)設(shè)計教學(xué)的評價環(huán)節(jié)進(jìn)行改革。

二、畢業(yè)設(shè)計課程教學(xué)改革

（一）構(gòu)建有利于學(xué)生能力提升的教學(xué)體系

服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程的改革突破了傳統(tǒng)的服裝畢業(yè)設(shè)計教學(xué)體系，按照本科素質(zhì)教育的要求，改革畢業(yè)設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)、實踐教學(xué)流程管理、實踐教學(xué)模式、實踐教學(xué)內(nèi)容、畢設(shè)創(chuàng)作流程、畢設(shè)評價模式等方面，以培養(yǎng)服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的靈活分析能力、整合分析能力、創(chuàng)新思維能力、設(shè)計開發(fā)能力、實踐制作能力、實踐應(yīng)用能力等（如圖1），鼓勵學(xué)生個性化設(shè)計能力。

（二）建立科學(xué)的服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)模式

結(jié)合服裝市場人才需求現(xiàn)狀，建立“專業(yè)基礎(chǔ)+專業(yè)設(shè)計方向”的教學(xué)模式，在服裝畢業(yè)設(shè)計課程中對設(shè)計方向細(xì)分管理。在學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)上細(xì)分專業(yè)設(shè)計方向，大方向分為服裝成衣實用類、服裝創(chuàng)意設(shè)計類，具體分類分為女裝設(shè)計、男裝設(shè)計、休閑裝設(shè)計、禮服設(shè)計、運(yùn)動裝設(shè)計、童裝設(shè)計等，總結(jié)不同方向設(shè)計的特點與優(yōu)勢，制定不同方向的畢業(yè)設(shè)計作品所要達(dá)到的的標(biāo)準(zhǔn)與要求。如果有兩個方向以上的混合設(shè)計，要以突出自己所選方向表達(dá)為主。這樣的教學(xué)模式可以讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好選擇設(shè)計方向，進(jìn)一步幫助學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)方向選擇，提升學(xué)生畢業(yè)設(shè)計作品的定位性、專業(yè)性、整體性。2021屆湛江科技學(xué)院的服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生采用“專業(yè)基礎(chǔ)+專業(yè)設(shè)計方向”的教學(xué)模式改革實施，共有學(xué)生112人，童裝設(shè)計8組、女裝設(shè)計35組、休閑裝設(shè)計28組、禮服設(shè)計7組、男裝7組、運(yùn)動裝7組、個性創(chuàng)意裝20組，舉辦了校內(nèi)服裝畢業(yè)時裝展，參加廣東大學(xué)生時裝周，其中有6組畢業(yè)作品參加服裝設(shè)計大賽獲得獎項，教學(xué)效果良好。

（三）提供有利于學(xué)生能力提升的畢業(yè)設(shè)計選題

提供有利于學(xué)生能力發(fā)展的畢業(yè)設(shè)計選題是服裝畢業(yè)設(shè)計教學(xué)改革的必要前提。什么樣的選題是合適的？選題的標(biāo)準(zhǔn)是以提升學(xué)生能力為目標(biāo)，有新意的、科學(xué)的、學(xué)生感興趣的選題才是正確而恰當(dāng)?shù)倪x題，有一定的應(yīng)用價值與學(xué)術(shù)價值，選題的深度與難度、廣度與學(xué)生設(shè)計能力適合。鼓勵學(xué)生把畢業(yè)設(shè)計選題與教師科研課題或者大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的課題結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新研究能力。湛江科技學(xué)院2021屆服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計選題112個，應(yīng)用型設(shè)計選題74個，占整數(shù)66%;大創(chuàng)項目設(shè)計選題1個，占整數(shù)0.8%;藝術(shù)設(shè)計37個，占整數(shù)的33.2%。從選題的性質(zhì)來看，2021屆服裝設(shè)計專業(yè)112名同學(xué)的選題符合專業(yè)訓(xùn)練要求，具有一定的科學(xué)性和創(chuàng)新性，及實際的理論和應(yīng)用價值。但是不難發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)設(shè)計選題應(yīng)用型設(shè)計類選題占比較大，藝術(shù)設(shè)計選題相對較少，與科研相結(jié)合的選題總數(shù)最少，在下一階段的教學(xué)改革中需要增加科研結(jié)合的畢業(yè)設(shè)計選題，促進(jìn)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計選題的多元化發(fā)展和提升多方面的綜合能力的訓(xùn)練[2]。

（四）進(jìn)行合理的學(xué)生畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作差異化指導(dǎo)的改革

在服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計實踐教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)差異化的指導(dǎo)可以挖掘?qū)W生個性化的設(shè)計理念與多樣化的文化態(tài)度。整個服裝畢業(yè)設(shè)計設(shè)計方向分為服裝成衣實用類、服裝創(chuàng)意設(shè)計類。服裝成衣實用類分男裝、女裝、童裝等，服裝創(chuàng)意設(shè)計類分為創(chuàng)意展示型、創(chuàng)意表演型。根據(jù)學(xué)生選取的設(shè)計方向分組管理，突出每個設(shè)計方向的創(chuàng)作特色與要求，制定不同的設(shè)計作品要求、評價標(biāo)準(zhǔn)、展演方式。指導(dǎo)老師按照學(xué)生選定的設(shè)計方向差異化的指導(dǎo)，從學(xué)生市場調(diào)研、設(shè)計靈感和理念的策劃、草圖的設(shè)計、定稿、面料的選擇、制版、工藝制作、后期的設(shè)計調(diào)整等整個過程都要有所區(qū)別，不同的服裝設(shè)計方向按照不同的要求給予學(xué)生正確的設(shè)計指導(dǎo)，因材施教，挖掘?qū)W生的設(shè)計和制作潛力。如圖2的畢業(yè)作品屬于創(chuàng)意展示型禮服，在老師差異化的指導(dǎo)下，學(xué)生明確自己的設(shè)計要求，以花為設(shè)計靈感，使用仿生設(shè)計手法，用緞面純色材料、肌理造型、夸張的細(xì)節(jié)等方面創(chuàng)意設(shè)計，實現(xiàn)了個性化的畢業(yè)設(shè)計，并在湛江科技學(xué)院的服裝專業(yè)畢業(yè)展演上獲得一等獎，展示了服裝學(xué)子的專業(yè)實力。

（五）注重畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師的教學(xué)方法提升與創(chuàng)新意識的培養(yǎng)

服裝設(shè)計的流行性與創(chuàng)新性是該專業(yè)發(fā)展的“命脈”，培養(yǎng)符合服裝市場發(fā)展的專業(yè)人才離不開教師創(chuàng)新教學(xué)方式與教師自身創(chuàng)新意識培養(yǎng)。在畢業(yè)設(shè)計課程教學(xué)中，指導(dǎo)老師的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神是學(xué)生畢業(yè)設(shè)計道路上最好的指引明燈，對學(xué)生完成服裝畢業(yè)設(shè)計能夠起到重要的推動作用[3]。

湛江科技學(xué)院服裝專業(yè)教師注重在科研與教研中提高創(chuàng)新的教學(xué)能力，形成創(chuàng)新的教學(xué)體系，積累教學(xué)經(jīng)驗，建立一支創(chuàng)新能力較強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師團(tuán)隊。在整個服裝畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)過程中，指導(dǎo)教師要注重對學(xué)生創(chuàng)新意識教育和創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在畢業(yè)設(shè)計過程中，指導(dǎo)教師要根據(jù)學(xué)生的特點進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)，結(jié)合創(chuàng)新的混合式線上+線下課程教學(xué)方式（如圖3），在畢設(shè)的指導(dǎo)過程中，每周都要結(jié)合學(xué)生畢業(yè)設(shè)計中出現(xiàn)的設(shè)計與制作問題，組織學(xué)生線上、線下進(jìn)行啟發(fā)式討論，深入了解和掌握每個學(xué)生的特點及他們畢業(yè)設(shè)計的進(jìn)展情況，進(jìn)行正確的指導(dǎo)，既要發(fā)現(xiàn)學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計中的閃光點和創(chuàng)新點，也要及時督促和幫助他們順利完成畢設(shè)。湛江科技學(xué)院2021屆服裝畢業(yè)生完成了112個服裝系列設(shè)計成品，2020年12月19日成功舉辦了湛江科技學(xué)院的服裝專業(yè)畢業(yè)展，2021年5月19日參加了廣東大學(xué)生時裝周湛江科技學(xué)院服裝畢業(yè)作品展演（如圖4），教學(xué)效果良好，贏得了業(yè)界的一致好評。

（六）建立規(guī)范性、科學(xué)性的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作管理流程

湛江科技學(xué)院服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作流程管理的規(guī)范性改革從優(yōu)化畢業(yè)設(shè)計作品創(chuàng)作流程上改進(jìn)。首先，服裝畢業(yè)設(shè)計前期工作的規(guī)范性，教師與學(xué)生雙向選擇，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)分組的正確性，根據(jù)畢業(yè)設(shè)計的方向選擇合適的指導(dǎo)老師，讓教師和學(xué)生之間對位指導(dǎo)與被指導(dǎo)。其次，規(guī)范畢業(yè)設(shè)計課程指導(dǎo)內(nèi)容。根據(jù)不同的設(shè)計方向指定畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作的指導(dǎo)方法、具體流程、畢業(yè)設(shè)計時間規(guī)劃、畢業(yè)設(shè)計作品的要求、評價方法等。再次，規(guī)范中期檢查，根據(jù)畢業(yè)設(shè)計不同方向指定不同的檢查要求，注重檢查的公正性、科學(xué)性、客觀性，對學(xué)生提供的畢業(yè)設(shè)計稿子與半成品提出修改意見，增強(qiáng)學(xué)生的問題解決能力。最后，對畢業(yè)設(shè)計作品的內(nèi)容考核，根據(jù)每個設(shè)計方向的不同要求采取多元的評價方式，注重學(xué)生畢業(yè)設(shè)計過程評價和考核內(nèi)容的合理性與創(chuàng)新性。

（七）制定具有湛江科技學(xué)院特色的服裝畢業(yè)設(shè)計課程考核細(xì)則

服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計課程為考查課，期末考試采用考核服裝畢業(yè)設(shè)計作品的形式。課程考核成績評定及比例：總成績由平時成績、實驗成績和期末考試成績構(gòu)成，平時成績占30%（課程思政5%+課堂出勤與實踐25%）、實驗成績占20%、期末成績由最終畢業(yè)服裝設(shè)計成品成績占50%（如表1）。注重課程過程性考核形式，由學(xué)生出勤、平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、教學(xué)實踐活動組成，學(xué)生出勤明確課程考勤次數(shù)不少于12次，平時作業(yè)要求布置適量，精心設(shè)計，及時批改、及時反饋，嚴(yán)把畢業(yè)設(shè)計作業(yè)質(zhì)量關(guān)，確保平時作業(yè)成績的準(zhǔn)確性。平時作業(yè)次數(shù)不少于5次。組織學(xué)生對畢業(yè)創(chuàng)作課程的重點、難點部分通過課堂討論或進(jìn)行課堂實踐等形式開展師生互動、生生互動，教師可根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)情況評定成績。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生開展課內(nèi)外畢業(yè)創(chuàng)作設(shè)計與制作實踐，加深學(xué)生對這門課程的理解和運(yùn)用，根據(jù)學(xué)生在實踐中的綜合表現(xiàn)、知識掌握情況、知識運(yùn)用程度及動手能力等方面進(jìn)行成績綜合評定。

三、結(jié)語

服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)改革與學(xué)生能力提升實踐是一個長期過程，應(yīng)不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和探索。通過教學(xué)改革中的一系列措施，將服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計選題提升到具有一定的學(xué)術(shù)或應(yīng)用價值，構(gòu)建有利于學(xué)生能力提升的教學(xué)體系，拓展畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容，建立科學(xué)服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)模式，進(jìn)行合理的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作導(dǎo)向差異化改革，強(qiáng)化畢設(shè)指導(dǎo)教師的創(chuàng)新意識培養(yǎng)，建立規(guī)范性、科學(xué)性的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作管理流程，構(gòu)建有利于服裝專業(yè)學(xué)生能力提升的成績評定標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生能夠從畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作實踐中，真正提升設(shè)計、制版、工藝等技能水平[4]，勝任未來服裝企業(yè)的各個崗位，滿足珠三角、粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對服裝類人才的需求。

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作者簡介：石云，碩士，湛江科技學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院講師，中國服裝設(shè)計師協(xié)會會員，廣東省服裝設(shè)計師協(xié)會會員。研究方向：設(shè)計學(xué)。

編輯：雷雪