植物保護概論實驗課程教學方法的探索與實踐

劉 娜，任維超，李平亮，練 森，董向麗，李保華

（青島農(nóng)業(yè)大學植物醫(yī)學學院，山東 青島 266109）

植物保護概論這門課程主要面向非植保專業(yè)的普通大學本科學生，旨在通過對本課程基礎(chǔ)理論與實驗課的學習，對植物保護這一專業(yè)領(lǐng)域有一個概括性的認識。該教材不但介紹了與植物保護專業(yè)發(fā)展有關(guān)的基礎(chǔ)理論知識與原理，同時也闡述了國內(nèi)外植物保護領(lǐng)域研究的最新進展。學習植物保護，同學們可以掌握農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學、農(nóng)業(yè)病蟲草鼠生物學及其致病機理等方面的基礎(chǔ)理論和基本知識，能夠鑒定、識別、檢測和防治各類病蟲草鼠。該教程包含基礎(chǔ)理論教學和實踐教學兩部分，能夠幫助學習者比較系統(tǒng)、全面地理解和掌握植物保護專業(yè)的核心內(nèi)容與專業(yè)技能。

1 實驗教學的重要性

1.1 實驗教學方法創(chuàng)新的重要性

創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，創(chuàng)新教育則是豐富素質(zhì)教育的基本內(nèi)涵，創(chuàng)新教育為全面推行素質(zhì)教育找到了一個“抓手”。實驗教學作為中國高等教育課程體系的重要組成部分，為開展創(chuàng)新型教學服務(wù)提供了重要手段，是高等院校教學工作的主要部分，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力最生動、最鮮活的重要教學環(huán)節(jié)，在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)領(lǐng)域中有著其他教育組成部分無法取代的重要功能。傳統(tǒng)的實驗教學模式、手段、評估體系和管理機制等都與現(xiàn)代的創(chuàng)新教育理論不相一致。實驗教學隊伍的教學觀念能否革新，教學方法、教學評價及教學內(nèi)容是否創(chuàng)新,將直接影響到創(chuàng)新教育的成敗。因此抓好實驗教師教學水平的全面提升，是高校目前面臨的一個緊迫的重要任務(wù)。

1.2 演示教學實驗的重要性

植物保護概論是研究植物的有害生物—病原物，害蟲雜草等的生物學特征、發(fā)生規(guī)律和防治方法的一門自然科學，它源于生活又指向生活，無論在課堂教學還是科學研究中都離不開實驗，理論的正確與否也需要不斷地實踐來驗證。在教學過程中，實驗分為演示實驗和學生實驗。演示實驗是指通過實驗的方式，加以演說或解釋的過程。在課堂教學中并不是所有的實驗都適合學生親自動手體驗，因此在課堂教學中需要增加一些演示實驗，這種實驗方式是教師主導(dǎo)的演示實驗過程，可以充分調(diào)動學生視覺聽覺嗅覺等，使課堂教學充滿活力并且能讓學生對知識的理解更加深刻。

1.3 探究實驗室建設(shè)對于實驗教學的重要性

實驗室提供多樣的研究設(shè)施與工具，提供一個對實際事物進行研究的氛圍，可以幫助學習者開展多種探究性課程。在研究實驗室里，學習者可以制定試驗方法，完成試驗，得出結(jié)論。實驗探究是一種基于實驗，以科學證據(jù)為基礎(chǔ)并且針對一定的問題所展開的活動，它能夠?qū)⑦壿嬇c想象相融合。在探究實驗室進行實驗活動更能體現(xiàn)學生主體性，增加學生的參與度，既有利于培養(yǎng)學生基本知識技能的形成，又有利于培養(yǎng)學生的科學態(tài)度與精神。

2 實驗教學方法的探索與實踐

2.1 教師在實驗教學中的改進措施

要善于思考，學會做反思型教師；教師學了很多教育理論，想要發(fā)揮教育理論的作用，就需要在平時教學中去體會和驗證。在實驗教學中不斷理解教學規(guī)律，學會運用教學理論來提高自己的教學能力和水平。使得學習的理論更具有普遍意義，對教師有一定的指導(dǎo)。但是，每個人的實際情況不同，學生的具體狀況不同，這就需要教師學會分析學情，了解自身特點，學會進行反思和總結(jié)，尋找適合自己的教學方式，教學方式?jīng)]有固定不變的，需要在實踐當中去切身體會，通過不斷地嘗試和總結(jié)，積累自己的教學經(jīng)驗，要做一個善與反思的教師，經(jīng)常寫一些反思筆記，總結(jié)教學的得與失，好的方面要繼續(xù)嘗試，不足的地方需要不斷改進。

要學會請教，學會做交流型教師。教師如若只靠個人努力，會遇到很多困惑，要善于交流，多向同行請教，和學科老師交流，善于聽取別人的意見和建議，不斷改進自己的教學，提高自己的教學水平。在平時教學中，要積極參加教研活動，主動上公開課，邀請同組老師聽自己的課，聽取其他教師的看法和建議，從而發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。多和權(quán)威型教師交流，虛心請教，學習和借鑒別人好的做法，也可以多觀摩，聽聽其他老師的課，吸取他人的上課方法，怎樣處理教材內(nèi)容，如何進行課堂活動，怎樣組織教學，在聽的過程中，學習別人的閃光之處。

要積極學習，學會做學習型教師。教師學習永無止境，需要不斷學習新知識，嘗試新方法、掌握新思路、形成新觀念，通過不斷學習，適應(yīng)課程改革的需要，不斷改進和提高自己的教學水平。教師更應(yīng)該注重學習，了解教學規(guī)律、把握教學特點、指導(dǎo)教學形勢、關(guān)心教學改革，在學習中不斷積累知識、開闊眼界、更新觀念、提高認識、改進方法。做一個學習型教師，不斷彌補自己知識的不足，讓自己的知識面更廣，不斷積累，為自己的教學奠定基礎(chǔ)。

2.2 設(shè)計教學方案與確定教學目標

課程設(shè)計能夠提升學校教育工作的科學性，進而改善教學質(zhì)量。課程設(shè)計理論部分地解決了以往經(jīng)驗型課程存在的不足，使得課程工作以課程理論、教育理論和系統(tǒng)科學理論為基礎(chǔ)。它使得教學具有科學的依據(jù)，教學活動中的每個步驟、各個環(huán)結(jié)均有相應(yīng)的理論支持，教師在教學過程中的各項教學行為均受教學設(shè)計方案制約與調(diào)控，教學過程操作科學、高效、有序，保證教學任務(wù)完成與教學質(zhì)量提升。再者，教學設(shè)計在理論和實驗之間起著承上啟下的作用。怎樣解決教學理論“上不著天，下不著地”的問題，讓它切實指導(dǎo)教學實踐并為教學實踐服務(wù)，是教學理論研究者與教學實踐工作者十分關(guān)注的課題。教學設(shè)計研究與實踐其實是要將教學理論與教學實踐相結(jié)合，發(fā)揮教學理論在教學實踐中的指導(dǎo)作用，最終使教學設(shè)計能將教學要素有機地結(jié)合在一起，產(chǎn)生教學合力的最大化。教學活動是由多個元素和某種聯(lián)系方式組成的教學系統(tǒng)。每一個因素都會直接或者間接的影響教學效果。這一影響作用并非是諸因素力量的簡單累加，而是諸多因素相互關(guān)聯(lián)和相互作用形成的一種合力。教師只有對教學活動進行全面、系統(tǒng)的計劃與安排，對個教學要素進行充分補充，細致的思考與分析，才能使各教學要素既能指向教學目標，又能形成最佳匹配，發(fā)揮最大合力，從而取得最佳教學效果。

所謂教學目標，就是要求并規(guī)定教學活動達到預(yù)期的效果，引導(dǎo)并支配著這種教學活動的全過程。只有設(shè)計并制定了合理的教學目標才能使教學過程的操作效果有一個科學的評估依據(jù)。設(shè)計并確定教學目標，首先應(yīng)從整體上著眼，強調(diào)知識和技能、過程和方法、情感態(tài)度和價值觀三維目標相統(tǒng)一。二是分解各總目標的可觀察性和可測量性。最后還應(yīng)考慮到目標的難易適度，這樣才能保證學生能在教師引導(dǎo)下靠主觀努力實現(xiàn)。

2.3 明確實驗的目的與意義，培養(yǎng)學生動手實踐的興趣

科研教育是一個以實踐為基礎(chǔ)的課程，所以實踐并不只是科研教育的主要手段而且是人們探究科學技術(shù)的重要方法。而實踐也有利于學習者從實驗事實入手，掌握科研理論，從而加強邏輯思維能力和培養(yǎng)科學嚴謹意識，對于培養(yǎng)學習者的動手能力和非智力因素具有難以取代的重要意義。集“趣味性”“豐富性”“學習性”等諸多優(yōu)點于一體的教學方法，能夠使學習者通過動手操作就感受到科學的魅力。實驗教學是訓練和培養(yǎng)學生基本動手能力的重要組成部分，應(yīng)該引起學生和教師的重視。實驗過程可能出現(xiàn)各種問題，學生如何解決和應(yīng)對問題是鍛煉和提升自身能力的重要途徑。因此，實驗教學應(yīng)該以學生為主，給學生自由發(fā)揮的足夠空間，激發(fā)學生的參與意識，不要以硬灌輸?shù)姆椒ㄏ拗茖W生的思維和學習活動。除此之外，在教育實踐過程中，容許學生犯錯、糾錯。為最大限度地充分調(diào)動學生對教育實踐課程的自助學習積極性，在學生提問時應(yīng)避免用“對”與“錯”單一地答復(fù)學生，而應(yīng)該用平等的探討式的口吻與學生交流，多些引導(dǎo)，少些指責，鼓勵學生自主思考、敢于提出猜想，質(zhì)疑問難，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)造精神。學生在開展研究性學習的過程中不僅僅是掌握理論知識，還要把握科學研究問題的方式，感受科研探索過程。最后，加以總結(jié)，以取得滿意的實驗效果。長此以往，有利于提高學生的獨立思考能力和創(chuàng)新能力。

2.4 實驗設(shè)置與理論教學和生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合

實驗教學力求采用實踐的教學方式，以促進理論知識和實際運用相結(jié)合，豐富課堂教學，提高教學質(zhì)量，通過培養(yǎng)學生應(yīng)用現(xiàn)代科技和手段開拓創(chuàng)新認識世界的能力，提高學習者分析問題、解決實際問題和實踐操作能力，以實現(xiàn)夯實基礎(chǔ)知識，鍛煉基礎(chǔ)實踐能力，培育創(chuàng)造力的目的。而課堂教學是高等學校開展高等教育最基本、最重要的組織形式，實驗教學是一種用于檢驗課堂教學成果的方法和途徑，兩者相輔相成，對全面提升學生各方面能力都發(fā)揮著重要的作用。因此，為了取得更好的實驗效果，就必須發(fā)揮和加強學生對理論知識的學習和掌握，以便在實驗環(huán)節(jié)得到靈活應(yīng)用，進而達到學以致用的效果。理論知識，一定要結(jié)合實踐，把知識運用到實際生活當中，解決問題，體會到利用知識解決問題的快樂和滿足感，才會使學生對知識越來越感興趣。植物保護概論是一門理論和生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合且應(yīng)用性很強的課程。該課程所學的理論知識是如何運用各種措施預(yù)防植物生病并治愈患病植物。實驗課程是將理論聯(lián)系到生產(chǎn)實踐的橋梁，因此在實驗課要將田間生長異常的作物帶到課堂，進行原因分析，讓每個同學都能獨立思考，動手操作，教師在這個過程中結(jié)合課本的理論知識給予一定的指導(dǎo)。

2.5 注重實驗過程，綜合評價成績

考核是對教師的教學效果和學生的學習成果的綜合檢驗，同時，考評方法也起著改進學生學習方式的作用。科學合理的考核方式會促進學生向良好方面學習發(fā)展。實驗課程之所以會被學生忽視，最主要原因是許多學校對實驗課考察力度不足。而傳統(tǒng)的實驗課程只需要學生完成實驗任務(wù)并提交相關(guān)實驗報告，無法充分調(diào)動學生對實驗課程的積極性，長此以往就無法達到理想的實踐教學效果，學生不能較好的提高實踐操作能力。所以，我們?yōu)榱送怀鰧嶒灲虒W的重要性，讓更多的學生積極主動的參與其中，設(shè)置了綜合性較強的實驗考核項目對學生基本能力進行全面考察，單純只看實驗報告并不能全面反應(yīng)學生的實驗?zāi)芰Γ覀儜?yīng)該從學生的學習態(tài)度、實驗操作技能、對實驗數(shù)據(jù)的分析和實驗報告等多方面角度綜合考察學生的實驗操作技能和基本素養(yǎng)，并將考察結(jié)果作為該門課程的實驗成績。綜合各個方面對學生的實驗課給以客觀的評價，在很大程度上能調(diào)動學生學習的熱情。

3 結(jié)語

實驗教學是農(nóng)科專業(yè)教育非常重要的一部分，它是提高學生動手、探究以及培養(yǎng)學生對植物保護概論這門學科核心素養(yǎng)的重要手段。因此，我們應(yīng)該在實驗教學上進行認真研究及改進，大膽創(chuàng)新；從實驗教學的設(shè)計上、實驗材料的選擇上和實驗裝置的改進上多去探索，以提高實驗教學的有效性。實驗教學這一全新教學方法是以學生的獨立探究能力為特色，其目的是為了培養(yǎng)學生的獨立學習能力，學習者經(jīng)過實際操作后，能夠加強實踐操作技能。在課程實施的過程中，教師需要把握機會，在基礎(chǔ)教學上積極開展實踐教學活動，使那些抽象不易掌握的基礎(chǔ)知識逐步轉(zhuǎn)化為易操作，可觀察的實踐活動進行講解，從而讓學生加深印象，使抽象且枯燥的教學內(nèi)容更加生動且新奇，這能夠極大地調(diào)動學生的學習積極性，培育學生的探索能力，開發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，提升學生的整體素養(yǎng)，進而提高實驗教學的效果。而當前學校實踐教學改革的發(fā)展趨勢就是培養(yǎng)學生的科學探索能力和處理現(xiàn)實問題的能力，同時需要兼顧教師嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和基礎(chǔ)知識的鞏固。我們在實踐教育教學活動中的主要嘗試也就是秉承著這一主流，通過轉(zhuǎn)變實驗教學的運行模式，逐步完善實驗教學內(nèi)容，以提高教學成果。實驗教學創(chuàng)新改革是一項艱巨任務(wù)，任重道遠，唯有不停地探索、創(chuàng)新、交流、提高，才能更有效地充分發(fā)揮實驗教學在培育創(chuàng)新型人才領(lǐng)域所應(yīng)有的功能。