暖心，才能安心和放心

姜澤

學生午餐、午休看似瑣碎日常，卻是每位家長特別關心的問題。在筆者看來，在教育系統全面啟動放心午餐和安心午休工程，體現的不僅是行政指令，更是教育人暖心的情懷。

坐落在天津市河東區老舊社區內的益壽里小學現有學生1050人，每天中午，學生們的“放心午餐”都會從配餐公司運抵學校。為了讓學生們都能吃到熱的飯菜，所有食物統一用保溫箱桶盛放。

為確保滿足每位孩子的需求，天津市河東區各中小學主要采用配餐公司模式供餐。同時，為了保證食品營養和衛生安全，教育局會同市場監管局和衛生健康委員會將達到A級資質的配餐單位目錄向學校公示，由學校領導、教師代表和學生監護人代表從中確定備選企業，再通過實地考察和差額推薦的方式確定終選企業。通過共同確定建議食譜，確保食材供應到位，收費標準合理統一，以“互聯網+明廚亮灶”和定期第三方檢測等方式，加大監督檢查力度。學校實行領導教師陪餐制，實現閉環監督管理，配備冷藏和加熱設備，免費供自帶午餐的學生使用，還為學生提供24小時安全飲用的直飲溫熱水。同時，每月安排學校行政人員、教師和家長代表視察配餐公司供餐的全過程，確保供餐食品的營養品質，確保師生用餐安全。

在忙而不亂的午餐之后，一切都安靜下來，學生美妙的餐后時光開始了。在學校的讀書吧、特色實驗室、體育場、藝術教室等各個功能區域中，孩子們興奮地參與著自己感興趣的各種活動。餐后的陽光下、休閑的教室里，會看到有孩子勾勒著繪畫圖案，有孩子用剪刀創造著精美的作品，有孩子若有所思地認真閱讀，還有孩子借助簡易的抱枕趴在桌子上休息，伴隨著老師播放的舒緩減壓輕音樂，編織著屬于自己那美麗的夢，真是花樣百出，靜謐安好。

慢教育，快成長。在學校的鼓勵下，我們各年級組開動腦筋，結合學生的身心特點想方設法利用現有資源，合理安排餐后時間，倡導積極午休方式，豐富學生課間生活，讓學生的午休得到保證。

（作者單位：天津市河東區益壽里小學）