江蘇省無錫市江南中學(xué) 秦立剛
初中階段是學(xué)生養(yǎng)成各項基礎(chǔ)能力的重要階段,教師在這一階段的化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用項目式教學(xué)法,不僅能深化學(xué)生對化學(xué)課程知識的理解,還能使學(xué)生在參與項目學(xué)習(xí)的過程中養(yǎng)成良好的化學(xué)核心素養(yǎng),從而為學(xué)生今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。但是,在當(dāng)前的初中化學(xué)課程中,很多教師受傳統(tǒng)“應(yīng)試教育”思維的影響,在教學(xué)過程中堅持以發(fā)展學(xué)生的化學(xué)應(yīng)試能力為主,不夠重視培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣,這不利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。由此可見,創(chuàng)新初中化學(xué)課程教育教學(xué)形式,應(yīng)用項目式教學(xué)法促進學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展是很有必要的。
在新課程改革不斷推進的過程中,很多化學(xué)教師掌握了許多新的教學(xué)方法,如情境教學(xué)法、小組合作法、信息化教學(xué)法等,但在實際應(yīng)用過程中,存在靈活性不夠的問題。一方面,部分教師在教學(xué)方法的實施中目的單一,如在進行情境創(chuàng)設(shè)時缺乏與化學(xué)課程的巧妙銜接;另一方面,部分教師欠缺對各種方法進行整合的能力,如在開展小組合作教學(xué)的過程中,多媒體教學(xué)法難以應(yīng)用到實際的實驗項目中,導(dǎo)致學(xué)生對理論性的化學(xué)課程知識理解能力不足,在自主探究的過程中遇到了很大的障礙,教師的引導(dǎo)作用不能充分發(fā)揮。
在化學(xué)教學(xué)中,實驗教學(xué)是一項不可忽視的重要內(nèi)容。然而,由于初中學(xué)生剛開始接觸化學(xué)實驗,教師出于對學(xué)生操作能力的擔(dān)心,在實驗設(shè)計上缺乏開放性內(nèi)容。學(xué)生只能閱讀化學(xué)教材上的實驗步驟,觀察教師實驗操作的方式和過程,最后模仿操作。這種實驗教學(xué)方法不僅不能使學(xué)生的能力和思維得到有效的鍛煉,而且不能體現(xiàn)學(xué)生的實驗設(shè)計思維和實際操作能力,嚴重影響了學(xué)生對化學(xué)實驗的認知。
在初中化學(xué)課程教學(xué)中,課后作業(yè)是有效提高學(xué)生能力、鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識、為學(xué)生查缺補漏、拓展學(xué)生認知視野的重要方式,因此作業(yè)設(shè)計非常重要。但是目前,大多數(shù)教師仍然采用傳統(tǒng)的作業(yè)設(shè)計方式,通過大量的專題訓(xùn)練,增強學(xué)生應(yīng)對考試的能力。這樣的作業(yè)內(nèi)容一方面會增加學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力,導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué);另一方面也不能起到對學(xué)生思維能力和實踐能力進行培養(yǎng)和發(fā)展的作用。因此,教師需要優(yōu)化作業(yè)設(shè)計,通過探索性實踐活動,加強學(xué)生對化學(xué)知識的實踐和認識。
初中化學(xué)有其獨特的學(xué)科特點,對主要理論知識的認知有一定的規(guī)律可循。因此,教師在實施項目式教學(xué)時,應(yīng)綜合考慮化學(xué)學(xué)科的特點和學(xué)生的認知規(guī)律,遵循從簡單到復(fù)雜、從易到難、從單一到全面的原則設(shè)計教學(xué)方案,將方案設(shè)計的重難點合理分散到項目任務(wù)中的各個環(huán)節(jié),幫助學(xué)生在完成項目的過程中更有效地吸收化學(xué)知識。
不僅如此,教師制定的項目計劃還需要具有較強的綜合性和適用性,要保證項目符合初中生的能力,難度一定要適中,同時要注意難度不能太低,這樣學(xué)生才能花一定的時間通過獨立思考或小組合作探究,成功解決項目任務(wù)。項目任務(wù)之間要有很強的相關(guān)性和連續(xù)性,以保證學(xué)生在完成項目任務(wù)后能總結(jié)出規(guī)律,有效地提高思維能力。
例如,教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《二氧化碳制取的研究》時,可以指導(dǎo)學(xué)生開展小組合作,利用家庭廚房中的小蘇打和白醋進行二氧化碳制取的實驗探究。在制定項目計劃時,教師應(yīng)分解項目學(xué)習(xí)目標。首先,通過與課堂上“大理石與稀鹽酸制取二氧化碳”現(xiàn)象進行比較,學(xué)生進一步理解實驗室制取氣體時藥品選擇的考慮因素;其次,教師引導(dǎo)學(xué)生探究只用小蘇打能否制取二氧化碳。這樣,根據(jù)教學(xué)目標,制定相應(yīng)的微項目任務(wù)、學(xué)生活動項目、驅(qū)動問題和教師支持活動。最后,使學(xué)生在分工協(xié)作、數(shù)據(jù)查詢和總結(jié)報告中更好地掌握實驗室氣體制取時應(yīng)考慮的相關(guān)因素,為之后離子鑒定的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
教師在實施項目教學(xué)時應(yīng)始終堅持學(xué)生是初中化學(xué)課堂教學(xué)的主體這一原則。明確這一點后,教師需要了解學(xué)生心理、思維的發(fā)展規(guī)律和現(xiàn)狀,結(jié)合學(xué)生的成績和能力基礎(chǔ),選擇相應(yīng)的教學(xué)方案。同時,考慮到生活中的實際情況更容易被學(xué)生接受,教師最好把生活中常見的物質(zhì)作為課題的研究對象,從而提高學(xué)生化學(xué)知識的實際應(yīng)用能力,增強學(xué)生學(xué)以致用的意識、創(chuàng)新意識等化學(xué)核心素養(yǎng)。
例如,在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《氧氣的實驗室制取及其性質(zhì)》這節(jié)課時,教師可以選擇紅磚粉、二氧化錳分別與雙氧水作為實驗材料進行對比。一方面,將紅磚粉這種常見的建筑材料作為實驗活動的催化劑,可以讓學(xué)生感覺到化學(xué)就藏在身邊。另一方面在完成具體項目的過程中,學(xué)生需要完成雙氧水中氧氣的提取、測定和總結(jié),在此過程中應(yīng)用質(zhì)量法、氣體法等化學(xué)測定方法,還涉及轉(zhuǎn)化思維和單變量思維,從而認識到實驗室通常選擇二氧化錳做過氧化氫分解催化劑的原因。從生活中常見的物質(zhì)入手,能讓學(xué)生在探索項目的時候更加具有積極性。教師可以把生活中常見的化學(xué)材料作為項目選擇的標準之一,從而增強項目教學(xué)對學(xué)生的吸引力,有效提高項目式教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的有效性。
營造輕松、愉悅的課堂氛圍是初中化學(xué)教師的重點教學(xué)內(nèi)容。教師在化學(xué)課堂上要放低自己的姿態(tài),由原來的“講解者”轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的“引導(dǎo)者”。教師的主要職責(zé)不再是理論知識的灌輸,而是要主動為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生積極探索知識的本質(zhì),幫助學(xué)生不斷跳出既定的學(xué)習(xí)思維,從意識上改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣,從而更全面地認識化學(xué)問題的本質(zhì)。在項目教學(xué)中,化學(xué)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生大膽猜測項目,鼓勵學(xué)生通過實踐證明,幫助學(xué)生解惑。只有這樣,才能提高學(xué)生的實踐能力和思維能力。
此外,在初中化學(xué)教學(xué)中,教師還應(yīng)進一步重視科學(xué)與社會責(zé)任的傳遞與教育,利用各種與化學(xué)相關(guān)的拓展活動,幫助學(xué)生豐富化學(xué)知識,了解化學(xué)與社會之間的關(guān)系,通過增強社會參與感培養(yǎng)正確的科學(xué)觀與責(zé)任感。
例如,化學(xué)污染是學(xué)習(xí)化學(xué)時最重要的研究課題之一,筆者就通過組織“電子垃圾手工展”活動,引導(dǎo)學(xué)生進一步認識化學(xué)污染,并使其積極參與到防治活動之中。首先,筆者要求學(xué)生結(jié)成手工小組,在課下共同收集與化學(xué)污染相關(guān)的信息與書籍,了解化學(xué)污染的各種形式、內(nèi)容以及防治措施與辦法。其次,根據(jù)學(xué)生對化學(xué)污染的了解,收集生活中的化學(xué)污染垃圾,如廢舊手機、廢舊電池、各類電器的電路板等,學(xué)生可以利用這些材料制作各種手工制品,既可以制成小鬧鐘、小手電筒等可用物品,也可以制作成具有環(huán)保特征的工藝品、擺件等,以此作為小組參與活動的成果。最后,學(xué)生可以將完整的活動過程拍攝下來,剪輯其中的關(guān)鍵內(nèi)容作為活動參與的記錄VLOG,在手工展中不僅可以呈現(xiàn)學(xué)生的作品,還可以將視頻發(fā)布到新媒體中,進一步拓展和宣傳防止化學(xué)污染的主題。
綜上所述,項目式教學(xué)法有效地將理論與實踐相結(jié)合,能有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力和學(xué)以致用能力。初中化學(xué)教師采用項目式教學(xué)法,可以有效提高學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能,加深學(xué)生對化學(xué)原理和實際應(yīng)用等方面的認識,更符合當(dāng)今教育的需要,凸顯了初中化學(xué)課程獨特的教育價值。