專業(yè)認(rèn)證背景下海洋漁業(yè)科學(xué)與 技術(shù)專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案改革創(chuàng)新實(shí)踐

王學(xué)鋒 李忠爐 楊奇慧 李廣麗

（廣東海洋大學(xué)，廣東湛江，524088）

一、前言

人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升是實(shí)現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展，完成高等院校人才培養(yǎng)這一根本職能的基石。自20世紀(jì)90年代以來，高等教育逐步實(shí)現(xiàn)了精英教育向大眾教育的轉(zhuǎn)變，也正式由側(cè)重?cái)?shù)量和規(guī)模的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向更加注重質(zhì)量和效益的提升，目前正逐漸形成以促進(jìn)教育公平、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心。

人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新是人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的根本。人才培養(yǎng)模式是人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要體系保障。高等教育中首先要解決怎樣培養(yǎng)人，培養(yǎng)什么樣的人這一根本問題。無論國(guó)家發(fā)展、民族振興層面（2035年基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化，2050年全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代強(qiáng)國(guó)），還是建設(shè)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科的時(shí)代需要，均對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求。只有培養(yǎng)出一流的人才，才能更好地服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略需求。而人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新改革是落實(shí)為黨育人、為國(guó)育才、優(yōu)化專業(yè)和人才培養(yǎng)布局，深化科教融合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

人才培養(yǎng)方案也是高校實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)功能和社會(huì)服務(wù)功能的保障，特別是體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位、專業(yè)特色、落實(shí)黨和國(guó)家關(guān)于立德樹人根本任務(wù)的體現(xiàn)。[1]人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)的依據(jù)，將解決人才培養(yǎng)模式中培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系設(shè)置、質(zhì)量評(píng)價(jià)的核心問題。人才培養(yǎng)方案是本科專業(yè)教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)踐的綱領(lǐng)性指導(dǎo)文件，不僅僅是對(duì)教師、學(xué)生的教與學(xué)提出了具體要求，更是將教育中立德樹人的根本任務(wù)實(shí)現(xiàn)提出了具體的、可量化的目標(biāo)和要求。

二、人才培養(yǎng)方案定位與目標(biāo)

（一）人才培養(yǎng)方案要與學(xué)校定位相契合

深入理解高校人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位，并體現(xiàn)在人才培養(yǎng)方案中，是促進(jìn)高校分類改革和優(yōu)化人才培養(yǎng)模式、提升高等教育質(zhì)量的基礎(chǔ)。以地方省屬高校廣東海洋大學(xué)為例，學(xué)校致力于培養(yǎng)應(yīng)用創(chuàng)新型人才，服務(wù)國(guó)家海洋事業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。那么，本科專業(yè)作為學(xué)校人才培養(yǎng)的基層單位，其人才培養(yǎng)方案如何既體現(xiàn)專業(yè)特色，又實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是專業(yè)建設(shè)的首要考慮問題。專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，凝煉培養(yǎng)目標(biāo)的工作思路見圖1。按照?qǐng)D1的思路，我們?cè)趯I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中主要聚焦國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，立足大灣區(qū)和環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)；其次，本專業(yè)屬水產(chǎn)學(xué)科，為農(nóng)業(yè)有機(jī)組成部分，本專業(yè)所屬水產(chǎn)學(xué)院在南海廣東、廣西、海南三省區(qū)優(yōu)勢(shì)突出，基于學(xué)校的人才培養(yǎng)定位和本專業(yè)的優(yōu)勢(shì)與基礎(chǔ)，我們定位于培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才。這些要素凝煉的基礎(chǔ)上，專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)總結(jié)為：圍繞生態(tài)文明、海洋強(qiáng)國(guó)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足粵港澳大灣區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展需求，培養(yǎng)品德優(yōu)良、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和終身學(xué)習(xí)能力的復(fù)合應(yīng)用型人才，能夠勝任海洋漁業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)教學(xué)研等工作。

圖1 人才培養(yǎng)方案中專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)分析凝煉中的要素

培養(yǎng)目標(biāo)的凝煉要考慮思想品德、專業(yè)技能、認(rèn)知層次三方面。在培養(yǎng)目標(biāo)中，再進(jìn)一步對(duì)各指標(biāo)或目標(biāo)具體點(diǎn)進(jìn)行量化或解釋，使師生、用人單位、培養(yǎng)方案評(píng)審專家都能更清晰地理解。如何謂品德優(yōu)良，我們解釋為具有強(qiáng)烈的愛國(guó)精神、民族精神和社會(huì)責(zé)任感，體現(xiàn)了立德樹人這一根本任務(wù)的落實(shí)和實(shí)現(xiàn)高等教育高質(zhì)量發(fā)展必然要求。其次，對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，具體描述其對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)技能、漁具設(shè)計(jì)、漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)、漁業(yè)信息挖掘與漁業(yè)管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)掌握和運(yùn)用，構(gòu)建海洋漁業(yè)專業(yè)知識(shí)體系，這里以專業(yè)為基礎(chǔ)，即體現(xiàn)專業(yè)特色，又體現(xiàn)學(xué)科交叉，將大數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)建模與運(yùn)用、機(jī)械工程設(shè)計(jì)與海洋學(xué)等專業(yè)交叉融合，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)于高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。目前專業(yè)培養(yǎng)中，不能過分強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，通過專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，要培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野、人文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和終身學(xué)習(xí)的能力。

（二）人才培養(yǎng)方案要與專業(yè)認(rèn)證要求相一致、相契合

本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)首要環(huán)節(jié)和核心內(nèi)容，[2]也是人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的準(zhǔn)繩。那么什么樣的人才培養(yǎng)方案才是較理想的？專業(yè)認(rèn)證的基本理念“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”為人才培養(yǎng)的改革提出了總方向，但如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出導(dǎo)向，需要體現(xiàn)在人才培養(yǎng)方案的細(xì)節(jié)中，首先培養(yǎng)目標(biāo)與畢業(yè)要求要明確，且畢業(yè)要求要促成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成。其次是在培養(yǎng)方案中構(gòu)建通識(shí)教育體系，以學(xué)生為本，重基礎(chǔ)，重學(xué)科交叉，以銜接當(dāng)前上游高校錄取的大類招生，[3]并對(duì)接下游人才市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，這種上下游的對(duì)接將有助于整體上實(shí)現(xiàn)“立德樹人”這一根本任務(wù)。通過具體的基礎(chǔ)、通識(shí)教育等知識(shí)點(diǎn)和課程、實(shí)習(xí)實(shí)踐的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，奠定寬泛而堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，提高學(xué)生追求自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一；同時(shí)結(jié)合課程思政培育學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)、奉獻(xiàn)意識(shí)相統(tǒng)一，樹立終身學(xué)習(xí)的理念并付諸實(shí)踐。

量化評(píng)估人才培養(yǎng)方案或?qū)I(yè)建設(shè)成果的標(biāo)準(zhǔn)是什么？這就涉及專業(yè)認(rèn)證和雙一流建設(shè)的初衷。人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化的初衷是對(duì)不同國(guó)家、科研院所培養(yǎng)人才的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)或衡量，由此誕生國(guó)際工程教育認(rèn)證。2013年中國(guó)加入《華盛頓協(xié)議》，2015年國(guó)務(wù)院印發(fā)《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》，堅(jiān)持中國(guó)特色、世界一流為核心，以立德樹人為根本，以支撐創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為導(dǎo)向，堅(jiān)持“以一流為目標(biāo)，以學(xué)科為基礎(chǔ)，以績(jī)效為杠桿，以改革為動(dòng)力”的基本原則，鼓勵(lì)和支持不同類型的高水平大學(xué)和學(xué)科差別化發(fā)展?！度A盛頓協(xié)議》用于工程教育專業(yè)認(rèn)證體系具有可比性和等效性，即經(jīng)認(rèn)證的專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生獲得的能力是等效的。綜上，一流大學(xué)和一流學(xué)科的建設(shè)是中國(guó)建設(shè)高等教育強(qiáng)國(guó)、顯著提升高等教育整體水平的目標(biāo)和方向，而專業(yè)認(rèn)證則是在《華盛頓協(xié)議》核心內(nèi)容與思想下對(duì)工程教育專業(yè)、其他專業(yè)（需第三方獨(dú)立專業(yè)評(píng)估機(jī)構(gòu)認(rèn)證）對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量和專業(yè)建設(shè)的考量。

到底要培養(yǎng)什么樣的人是人才培養(yǎng)方案中最根本的問題，即社會(huì)、高校和學(xué)生本人期望通過人才培養(yǎng)方案能把學(xué)生培養(yǎng)成為什么樣的人。這要求培養(yǎng)方案要回答“為誰培養(yǎng)人、培養(yǎng)什么人和怎樣培養(yǎng)人”這三個(gè)問題。在人才培養(yǎng)方案中，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷、人類情懷，樹立正確價(jià)值觀，立志于用所學(xué)、所長(zhǎng)服務(wù)祖國(guó)、人民和人類文明的進(jìn)步。通過高校育人大環(huán)境的不斷優(yōu)化升級(jí)和人才培養(yǎng)方案的改革實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)，拓寬學(xué)生的人生格局和視野眼界，著力培育學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，具有奉獻(xiàn)和擔(dān)當(dāng)精神。此外，人才培養(yǎng)方案改革中還要注重從精英教育轉(zhuǎn)向重視全體學(xué)生的發(fā)展，從強(qiáng)調(diào)本科教學(xué)向強(qiáng)調(diào)一流本科教育轉(zhuǎn)變。而所謂的“一流本科教育”，是一種政策號(hào)召性語言，準(zhǔn)確來說是一種奮斗目標(biāo)，其核心是“高水平、高質(zhì)量”，[4]但從學(xué)術(shù)角度講，目前尚缺乏衡量標(biāo)準(zhǔn)。因此，目前所講的一流，不能與“二流”“三流”相對(duì)應(yīng)，即沒有獲批一流本科建設(shè)的，并不意味著就是二流、三流。一流本科教育實(shí)際上應(yīng)是“卓越本科教育”（Excellent undergraduate education），其對(duì)應(yīng)的一流大學(xué)也應(yīng)是“卓越大學(xué)”（Excellent University），而 非First-class University， Topclass University 或World-class University這樣的講法。[4]

三、人才培養(yǎng)方案的改革創(chuàng)新實(shí)踐

（一）培養(yǎng)方案體系架構(gòu)與調(diào)研、編制

綜合兄弟院校人才培養(yǎng)方案的構(gòu)成體系和特點(diǎn)，我校特色、教育主管部門的相關(guān)文件精神，學(xué)校教務(wù)處提供了人才培養(yǎng)方案提綱，由相關(guān)院系在教務(wù)處指導(dǎo)下完成。新版人才培養(yǎng)方案由專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求、畢業(yè)要求對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的支撐關(guān)系、主干學(xué)科與專業(yè)核心課程、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)、學(xué)制、畢業(yè)及授予學(xué)士學(xué)分要求、課程結(jié)構(gòu)比例表、課程設(shè)置與安排、畢業(yè)要求與課程體系關(guān)聯(lián)度矩陣、其他教學(xué)安排共十二部分組成。其中畢業(yè)要求中對(duì)工程或相關(guān)知識(shí)、問題分析能力、設(shè)計(jì)開發(fā)解決方案、研究、使用現(xiàn)代工具、工程與社會(huì)初衷、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展、職業(yè)規(guī)范、個(gè)人和團(tuán)隊(duì)、溝通、項(xiàng)目管理、終身學(xué)習(xí)共12個(gè)方面提出了具體的通力培養(yǎng)目標(biāo)與要求，以促成專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成。

人才培養(yǎng)方案在完成過程中充分發(fā)揮民主決議與專家建議，反復(fù)進(jìn)行科學(xué)論證。具體流程如下：完成后的方案先經(jīng)所有任課教師、畢業(yè)生、在讀生及相關(guān)企業(yè)導(dǎo)師代表充分討論、校內(nèi)外專家進(jìn)行評(píng)審，再由教務(wù)處邀請(qǐng)專家進(jìn)行評(píng)審，通過三輪評(píng)審后，評(píng)審修改后進(jìn)行 發(fā)布。

新版人才培養(yǎng)方案的制定解決了培養(yǎng)目標(biāo)（為誰培養(yǎng)人、培養(yǎng)什么樣的人）、畢業(yè)要求（人才培養(yǎng)質(zhì)量要求與標(biāo)準(zhǔn)）、課程設(shè)置與實(shí)現(xiàn)（如何培養(yǎng)人）這些專業(yè)建設(shè)中的基礎(chǔ)問題，為本科生今后的深造、就業(yè)等奠定良好基礎(chǔ)，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵式發(fā)展。

（二）課程體系建設(shè)

《教育部關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實(shí)施意見》中明確指出課程是本科人才培養(yǎng)的核心要素，而課程的質(zhì)量直接決定了人才培養(yǎng)質(zhì)量。立德樹人成效是檢驗(yàn)高校一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)，如何建設(shè)適應(yīng)新時(shí)代要求的一流本科課程，構(gòu)建一流本科課程體系，是高水平人才培養(yǎng)體系和人才培養(yǎng)方案的根本。

針對(duì)海洋漁業(yè)專業(yè)，課程體系建設(shè)總體思路如下：

一是以《水產(chǎn)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ)，該標(biāo)準(zhǔn)是中國(guó)高校本科水產(chǎn)類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的基本標(biāo)準(zhǔn)，即各高校可結(jié)合自身定位與辦學(xué)特色，以不低于本標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，進(jìn)行高質(zhì)量人才培養(yǎng)。本科人才培養(yǎng)方案中，課程的設(shè)置實(shí)現(xiàn)模塊化，包括理論教學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）和實(shí)踐教學(xué)兩大部分，其中理論教學(xué)包括思想政治理論課、通識(shí)教育課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課四個(gè)模塊；實(shí)踐教學(xué)包括通識(shí)實(shí)踐與創(chuàng)新訓(xùn)練、教學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、課程與專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)與論文四個(gè)模塊。學(xué)時(shí)與學(xué)分安排，實(shí)踐教學(xué)累計(jì)學(xué)分比例不低于總學(xué)分的30%，參考其他兄弟院校與教務(wù)處相關(guān)規(guī)定；同時(shí)可微調(diào)學(xué)時(shí)以便與學(xué)院水產(chǎn)類其他專業(yè)的協(xié)調(diào)一致。

二是課程設(shè)置中思想政治理論課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和通識(shí)類課程要全面落實(shí)思想政治理論教學(xué)，推動(dòng)課程思政與思政課程有機(jī)結(jié)合。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和通識(shí)類課程綜合平衡自然、人文社科?；A(chǔ)課程設(shè)置中要體現(xiàn)基礎(chǔ)學(xué)科交叉與現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展特色，重點(diǎn)考慮高等數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)量統(tǒng)計(jì)、大學(xué)物理、海洋生態(tài)學(xué)、海洋學(xué)、大數(shù)據(jù)等基礎(chǔ)課程。專業(yè)課程中除水產(chǎn)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外，要緊跟現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展，突出學(xué)位辦學(xué)定位與專業(yè)特色，如開設(shè)海洋牧場(chǎng)與休閑漁業(yè)、國(guó)際漁業(yè)進(jìn)展等課程。

（三）人才培養(yǎng)方案的創(chuàng)新實(shí)踐與持續(xù)改進(jìn)

人才培養(yǎng)方案的科學(xué)制定是人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的第一步，人才培養(yǎng)方案的實(shí)施與不斷改進(jìn)及整個(gè)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系的優(yōu)化至關(guān)重要。在人才培養(yǎng)方案實(shí)施中，任課教師安排中避免因人設(shè)課，即找最有資格上的教師來擔(dān)任主講教師，避免資格最老的教師形成占課或霸課現(xiàn)象；若遇到一些課本系或本學(xué)院教師難以勝任的課程如計(jì)算機(jī)語言與程序設(shè)計(jì)、漁業(yè)大數(shù)據(jù)分析等，請(qǐng)外院外專業(yè)的教師來講授。由于任課教師的安排涉及教師職稱晉升與工作量績(jī)效考核，需在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和教務(wù)指導(dǎo)下，由系里統(tǒng)籌解決。

此外，課程思政是人才培養(yǎng)方案實(shí)施中需要不斷挖掘與研究的重要研究?jī)?nèi)容，構(gòu)建全員、全課程育人格局的理念，要求將思想政治教育元素融入各門課程中，[5]潛移默化地對(duì)學(xué)生的思想意識(shí)、行為舉止產(chǎn)生影響，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)、增加學(xué)生的愛國(guó)主義情懷，為建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)努力奮斗。課程思政與立德樹人有機(jī)統(tǒng)一，解決培養(yǎng)什么樣的人和如何培養(yǎng)人的問題。[6]課程思政亮點(diǎn)與授課內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合需要專業(yè)教師去挖掘，讓學(xué)生在接受知識(shí)的同時(shí)接受道德與思想的熏陶，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生世界觀、人生觀和價(jià)值觀的教育，傳承和創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

再則，人才培養(yǎng)方案實(shí)施中，實(shí)踐教學(xué)基地要進(jìn)行全面梳理，并完善溝通機(jī)制，以保證學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)踐中確實(shí)得到專業(yè)技能的訓(xùn)練和提升。人才培養(yǎng)方案實(shí)施中還要注重教學(xué)效果與課堂教學(xué)效果的互動(dòng)與改革，構(gòu)建教學(xué)效果評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，提升師資隊(duì)伍建設(shè)，并將升學(xué)與就業(yè)也作為教學(xué)效果考核的指標(biāo)，以專業(yè)認(rèn)證要求為指引，持續(xù)改進(jìn)。

海洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀面臨專業(yè)人才需求瓶頸，特別是數(shù)學(xué)、外語和專業(yè)知識(shí)精通的人才，而該行業(yè)亦屬艱苦行業(yè)，通過人才培養(yǎng)方案的改革、創(chuàng)新與實(shí)踐，不斷提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，為中國(guó)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供人才支撐。