五谷雜糧 遇“稻”你
——基于趣味勞動的課程故事

■文/徐蘇劍

勞動教育是“五育并舉”的重要組成部分，幼兒園教育工作者應當充分認識勞動教育的重要意義，并將勞動教育融入平時的課程教學中，為幼兒提供更多的實踐機會，以培養幼兒熱愛勞動、崇尚勞動的良好習慣。筆者在教學實踐中，基于幼兒的興趣生成了趣味性勞動課程，取得了良好的教學效果。

一、“稻”處是你——初遇水稻

（一）課程緣起

秋天是收獲的季節，為了讓幼兒親近自然，我園在周末組織了“尋秋之旅”秋游活動。尋秋之旅結束后，筆者班上的幼兒優優在入園時，向小伙伴展示了自己秋游時的收獲——幾株金黃色的水稻。其他幼兒饒有興味地圍著水稻，七嘴八舌地討論起來。通過同伴間的分享交流，幼兒了解到，水稻是春種秋收，一粒粒黃色的是稻谷，里面就藏著白白的大米寶寶。

幼兒的討論引起了筆者的思考。現如今大部分幼兒在父母與長輩的呵護中成長，有的幼兒養成了“衣來伸手，飯來張口”的習慣，對稻谷等糧食作物了解甚少。從長遠角度來看，這不利于幼兒的成長與發展。《3～6歲兒童學習與發展指南》提出，成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過多種方式不斷積累經驗。教師應充分利用身邊的自然資源為幼兒的發展提供“養分”。基于此，筆者決定追尋幼兒的興趣，組織幼兒開啟“五谷雜糧遇‘稻’你”的探秘之旅，并很快生成了課程計劃。在該課程項目中，筆者將趣味勞動融入幼兒的體育活動、生活活動、游戲活動、探索活動、音樂活動中，讓幼兒的探究之旅變得更加豐富而有趣。……