綠色無公害煙葉生產技術分析

謝延輝

（江西省廣昌縣煙草專賣局，江西 撫州 344900）

煙草產業是促進國民經濟增長的重要支柱產業，因煙葉生產對人體健康、生態環境等均存在一定危害性，在滿足消費者需求的前提下，實現綠色無公害煙葉生產，是目前我國煙草行業發展所面臨的巨大挑戰。重視與加強綠色無公害煙葉生產技術的應用顯得尤為關鍵，根據煙葉生產特點，運用與其相配套的措施手段，提高煙葉生產品質，為我國煙草行業可持續發展打下堅實的基礎。因此，如何合理應用綠色無公害煙葉生產技術，是目前相關人員需要考慮的問題。

1 綠色無公害煙葉生產技術要點

1.1 煙葉栽培技術

1.1.1生產環境選擇

良好的土壤條件是提高煙葉生產品質的基礎要素，若想實現煙葉生產綠色無公害，選擇合適的生產環境栽培煙葉非常重要。為了減少煙葉生產環節對周邊環境及居民生活的負面影響，煙葉種植地應盡可能遠離居民生活區和工業生產區，既能避免工業生產對煙葉種植地的土壤及用水造成污染，又能滿足煙葉種植地可持續利用需求。

1.1.2加強水肥管理

從煙葉生產角度分析，確保生長期內的植株有充足的營養供給，是實現煙葉產量增加與品質提升的前提。基于此，在煙葉生產環節，種植人員需要重視與加強水肥管理，防止因營養供給不足而降低煙葉產量和品質。過量使用化肥，不僅會降低煙葉生產品質，也會對生態環境帶來不同程度的影響，種植人員應結合田間煙葉生長情況，靈活運用現代技術手段，控制煙葉在生長周期內的化肥使用量，在滿足煙葉高品質、高產量生產需求的前提下，適量使用多元復合肥、有機肥料等，最大程度地減少化肥使用量。

處于生長發育期的煙株，在不同生長時間段對營養的需求及化肥使用量也有著較大差異，因此，種植人員需要在明確各類型化肥對煙葉品質具體影響的基礎上選擇合適的化肥，確保煙葉在不同生長發育期有著充足營養供給的同時，有效增加煙葉產量。

1.2 煙葉植保技術

1.2.1育苗準備

根據綠色無公害煙葉生產技術要求，依次做好育苗盤、基質等的消毒工作，并在溶液池中適量添加漂白粉，對其進行二次消毒；煙苗向種植田移栽前，分批次消毒母苗及袋苗，防止因病菌滋生影響移栽后的煙苗成活率。

1.2.2加強病蟲害綜合防治

病蟲害防治也是綠色無公害煙葉生產技術在實際應用中需要重視的問題，重視加強病蟲害綜合防治水平，有利于促進煙葉質量提升，并減少有害物質在煙葉內的殘留量。遵循病蟲害綜合防治原則，根據煙葉生長情況及病蟲害類型，選擇合適的防治技術手段，同時做好相關田間管理工作，如雜草清除、排水及灌溉等，將病葉、病煙株等及時摘除，防止病葉、病煙株滋生病菌而影響健康煙葉生長。目前常用且符合綠色無公害煙葉生產技術要求的病蟲害防治手段主要包括以下幾種：一是農業防治技術。該技術要求注重前期煙葉品種選擇，優先選擇具有較強抗病性、抗逆性的品種，即使后期發生病蟲害，也能降低病蟲害對生長過程中煙葉的負面影響程度。還要根據田間煙葉長勢，適量使用肥料，充分滿足不同階段煙葉生長的營養需求，為煙苗生長提供一個良好環境。與此同時，可采用壯苗培育的方式，降低病蟲害發生概率。播種前，對煙葉種子進行消毒處理，清除附著在種子表面的病菌，并使用溴甲烷等藥劑對苗床土進行蒸熏處理，利用無病土培育壯苗，既能提升育苗質量，又能控制后期各種化學藥劑的使用量，從而實現綠色無公害煙葉生產。二是生物防治技術。以煙蚜蟲防治為例，將適量的煙蚜繭蜂引入田間，對煙蚜蟲進行捕殺，通過害蟲天敵有效捕殺田間害蟲的方式，避免對生長期內的煙株造成不良影響。相較于傳統病蟲害防治技術，在控制煙蚜蟲危害及減少化學藥劑使用量方面，生物防治技術的優勢明顯高于傳統病蟲害防治技術，是現階段綠色無公害煙葉生產過程中必不可少的技術手段。此外，融合信息技術、大數據等其他先進技術手段，搭建病蟲害監測平臺，在煙葉生產各環節及時發布病蟲害預警信息，建立綠色病蟲害防控網絡，避免煙葉種植人員盲目防治病蟲害，從而助力煙葉綠色無公害生產技術應用深入推進。

1.3 合理把控煙葉烘烤技術

烘烤是煙葉生產過程中極為重要的環節，不僅決定著煙葉品質，還是對烘烤處理后煙葉中有害物質含量加以控制的關鍵操作流程。在該環節實現綠色無公害煙葉烘烤，具體可從以下幾個方面著手：首先，提升對煙葉采收管理的重視程度。根據當前煙葉生長情況，并基于用藥安全期，以國家現行煙葉采收標準為依據，對煙葉進行合理采收，防止煙葉搶采情況出現。通常一次性采取植株上部4～6片葉子，并對其進行烘烤。其次，溫度與濕度的把控是煙葉烘烤環節需要給予高度關注的問題，若溫度及濕度控制不到位，則無法保證在烘烤階段完全分解煙葉中的有害物質。只有有害物質被有效分解，才能更好地保證煙葉品質。最后，在烘烤過程中，當煙葉表面呈黃色，且變黃程度達到技術要求標準時，需要進行排濕與升溫的操作，若該階段一直保持較高的濕度與溫度，將會導致亞硝胺在煙葉內積累量持續升高，亞硝胺屬于強致癌物，若香煙中含有過量亞硝胺，將會對人體健康帶來危害。

2 完善綠色無公害煙葉生產的有效措施

2.1 擴大農藥殘留檢測范圍

煙葉中含有大量農藥，與生長階段未控制農藥使用量有著直接關系，且烘烤后的煙葉也無法達到綠色無公害生產標準。重視加強農藥殘留檢測工作的開展，確保農藥殘留檢測工作落實，是實現煙葉綠色無公害生產的重要支撐，也是此項技術有效應用的前提，對大規模推廣綠色無公害煙葉生產技術能起到關鍵性作用。相關部門需要加大農藥殘留檢測技術的研究力度，明確化學農藥、有機農藥等相關農藥殘留的檢測方法及標準，面對快速發展的煙草行業，仍需進一步擴大農藥殘留檢測范圍，增加煙葉內殘留物檢測種類，便于更好地管控綠色無公害煙葉生產過程，最大限度提升煙葉質量。

2.2 制定完善種植地環境質量標準

種植地的土壤條件對綠色無公害煙葉生產技術的應用效果有著直接影響，因此，在煙葉種植前，相關人員必須提前做好針對種植地環境質量的勘查工作，確認該種植地環境質量是否符合綠色無公害煙葉生產技術要求。結合目前煙草行業發展及煙葉生產現狀，完善種植地環境質量標準，能為煙葉種植人員選擇種植地提供科學的參考依據，為后期煙葉綠色無公害生產提供一個良好環境，同時也能保障煙葉產量和品質，促進煙葉生產經濟效益提升，從而拓展我國煙草行業未來發展空間。相關部門也要重視各類農藥殘留標準的明確和細分，有助于更好地管控煙葉生產過程，并為煙葉農藥殘留檢測高效化開展提供方便，減少煙葉實際生產種植過程中農藥的使用量，最大程度地保障我國煙草產品質量。農藥殘留標準的明確和細分，對煙葉進出口貿易活動也能起到一定管控作用，能夠有效防止不合格煙葉進入國內市場，確保煙草產品使用安全。

2.3 大力推廣綠色無公害煙葉生產技術應用

各地區相關部門需要引導煙農在冬閑煙田內種植油菜、紫云英等肥田作物，其目的是對煙田土壤環境加以改善，并指導種植人員在煙葉生產中增施有機肥，實現土壤保育、煙葉質量提升、煙農增收同步推進。各項數據顯示，綠色無公害煙葉生產技術的應用，能夠讓煙田輪作比例達到95%，土壤有機質含量增加10.2%，土壤容重降低5.6%，實現每畝增收500元以上。同時以實現煙葉產業高質量發展為抓手，打造“綠色、無公害、高效”的生產模式，充分發揮綠色無公害煙葉生產技術優勢，真正做到煙葉生產低污染、低能耗以及可循環。

3 結束語

綜上所述，綠色無公害煙葉生產技術的應用，已經逐漸成為我國煙葉產業發展的主流趨勢。因此，應將“綠色無公害”理念貫穿于煙葉生產全過程，并在煙葉生長周期內做好水肥管理，提升煙葉產量與品質。同時重視煙葉病蟲害綜合防治工作，減少病蟲害對煙葉生長發育的影響，真正做到煙葉綠色無公害生產，從而為我國煙草行業可持續發展打下堅實的基礎。