小麥種植及病蟲害防治技術

吳志梅，孫愛芝，莊淑雁

（諸城市人民政府舜王街道農業農村服務中心，山東 諸城 262200）

當前，農業技術在飛速發展，小麥種植技術在不斷創新，小麥種植面積在持續增加，但是，在種植管理、病蟲害防治等各個方面，仍遇到了很多的問題。因此，我們要結合不同小麥種植區的環境條件、氣候條件制定差異性的解決方案，從而讓小麥質量得到極大提升，農民收入得到明顯提升。

1 小麥種植技術存在的問題

1.1 品種日漸增多

當前，小麥品種越來越多，這為種植技術的創新提供了新思路，但因很多農民文化水平不高，綜合素質相對較低，創新意識缺乏，加之受環境、天氣、病蟲害等因素的影響，致使小麥質量、產量都非常低。

1.2 沒有科學合理地使用藥物

因為多數農民未系統學習過小麥種植技術，同時，他們的文化水平不高，有些農民甚至不識字，所以，他們理解不了一些藥物的說明書，這就造成他們在使用這些藥物的時候做不到按要求使用，致使在種植小麥時農藥使用量不準確，或是出現了使用錯誤的狀況。未合理用藥會產生很多問題，如會導致小麥的免疫力急劇下降。

1.3 病蟲害危害嚴重

小麥在整個生長周期非常容易受到病蟲害的影響。小麥種類、種植方法均會隨著社會的發展發生變化，以前的病蟲害防治措施，難以對新型病蟲害起到有效的防控效果，防治效果不明顯或者是防治不徹底的狀況常常發生，這樣就會加重病蟲害的危害，小麥的質量、產量也會受到極大的影響。

1.4 灌溉不夠科學

科學灌溉是保證小麥產量、質量的關鍵。假設種植完小麥后直接進行澆水，會影響小麥發芽，一般而言，春天首次灌溉最佳的時間是在2月的中旬，假設存在返春的現象，那么灌溉的時間應延遲約10天。在小麥生長過程中，經常會存在灌溉不科學的情況，如兩次灌溉之間的間隔時間不合理，間隔太長或是太短，都可能會影響小麥的產量和質量。

1.5 農田不集中，給收獲帶來極大的不便

當前，在收獲小麥的時候，多數農民選用機器代替人工，但是，農民承包土地或分地時各自的農田不集中，這對于機器收割而言是非常不方便的。

2 優化小麥種植技術

2.1 采取合理的耕作方法

耕作方法是否合理直接決定了小麥的產量，農民要想讓小麥有一個很好的產量，就必須要重視小麥耕作方法的優化、研究和創新。通常而言，種植小麥的時候，多數農民會選用輪作耕種的方法，輪作指的是在同一田地里，有計劃、有順序地在每年或每個季度輪換著種植不一樣的農作物，或是用一種復合的形式進行農作物的種植。土壤的養分、水分都是有限的，如果小麥種植的密度過大，那么單株小麥生長所需的養分、水分就明顯不足。另外，我們建議同一地塊種植了兩三次小麥后再種植其他種類的農作物，會大大提升土壤利用率，讓小麥的質量、產量均得到保證。另外，還要對土壤進行定期修整，在收獲了上輪農作物之后，應對土地進行翻耕，讓土壤保持充足的水分。在翻耕的時候，建議將翻耕深度控制在25厘米左右，如果土壤不符合深翻條件，可以進行淺層翻耕，然后在此基礎上，進行旋轉翻耕、橫向翻耕。另外，必須要注意，在雨水充足的時候，一定要及時施肥，從而為下輪耕種做好充足的準備。

2.2 科學選種

如何選擇優質的小麥品種，讓小麥產量、質量均得到明顯提升，這是農民們最關心的問題。在選種的時候，必須要充分考慮小麥種植區域的氣候條件、地理環境等諸多因素。選取的小麥品種，要有產量高、質量優、抗病能力強等優點。例如，在一些地理位置非常偏僻、常年處于干旱的狀態且溝壑縱橫的地區，最常見的農作物就是冬小麥，但是，這些地區常年雨水稀少，白天和晚上的溫差特別大，致使冬小麥容易在晚上受凍；再就是土壤中養分非常少，盡管冬小麥的種植面積很大，但是實際的收獲卻少得可憐。為讓這一問題得到根本解決，政府接連數年在一些土壤養分稀少、干旱的地區進行冬小麥種植試驗，最終研制出了可以在惡劣環境中生長的小麥品種。例如，在一些受凍狀況非常嚴重或是海拔非常高的地區，可以優先種植銅麥6號，然后輔助種植西農928；在海拔不是很高的地區，優先種植銅麥6號，輔助種植長旱58；在狹長川道和海拔低的地區，優先選種普冰151、銅麥6號，輔助種植西農928。

2.3 合理施肥

要想讓冬小麥的產量、質量得到切實提升，不僅要科學選擇冬小麥的品種，還要合理優化施肥措施，主要有：首先，合理增加底肥的施用量。冬小麥種植之前，需要適當增加底肥施用量，雖然底肥的肥效較慢，但是它在防治病蟲害方面有著積極的作用。其次，科學增加種肥的施用量。在選用種肥的時候，要選擇對冬小麥生長、發育有幫助的肥料，這樣可以加快冬小麥的生長速度。再次，科學追肥。冬小麥的生長會需要很多營養成分，需要結合小麥不同的生長時期，選用不同的肥料，進而讓小麥的質量、產量均得到明顯提升，如此，農民的實際收入也會增加。合理施肥是提升小麥產量的重要環節，氮、磷、鉀是小麥生長過程中最主要的三大營養要素，合理施肥的關鍵是把無機肥，有機肥，氮、磷、鉀肥等按照相應的比例進行配合，然后再進行施加。要選擇氮肥為底肥，合理增加磷肥的施用量，然后用鉀肥補充，追施的最佳時間是返青期到拔節期。

2.4 科學澆灌

對于冬小麥的生長而言，澆灌是管控冬小麥含水量的關鍵措施，小麥缺水嚴重時，會對蛋白質合成產生不利影響，所以，必須要積極優化冬小麥的灌溉方式，旱季的時候，若有必要，應通過人工澆灌的方式進行灌溉，讓冬小麥的生產得到極好的保障，進而讓冬小麥質量得到明顯提升。水分是農作物生長過程中必不可少的因素，水分是否充足，會對農作物產量產生極大的影響，所以，在種植小麥的時候，必須要及時補充足夠的水分，從而讓小麥有一個健康的生長環境。

2.5 收獲

隨著技術的發展，冬小麥的收獲由原來的人工收割漸漸變成了機械設備收割。機械收割時要注意幾點：首先是收獲時間。當小麥處于完熟初期時，建議用聯合收割機，收割前，充分做好相關的調查工作，平整地塊，將障礙清除掉，然后對機械通道進行改善，讓收割質量得到保證。其次是機械選擇方面。當前，小麥收獲常需要割曬機、聯合收割機、場上作業機械聯合完成，使用聯合收割機的時候，要結合小麥的產量、地面高度等選用最合適的檔位：小麥產量不足每畝300公斤、田間較為平坦、機手可熟練操作時，建議使用三檔；小麥產量為每畝300～400公斤時，建議使用二檔；小麥產量為每畝500公斤以上時，建議使用一檔。

3 冬小麥病蟲害的防治

3.1 科學選擇病蟲害防治藥劑

種植冬小麥之前，必須要選擇相應的藥劑進行拌種，采用生物防治和農業防治相結合的防治方法防治病蟲害。當前，人們的生活質量均在持續提升，有更多的人認識到綠色有機無公害理念，所以，他們更喜歡農藥殘留少的農產品。進行冬小麥無公害綠色有機種植時，要盡量少用化學農藥，這樣能夠減少對生態環境的影響。種植冬小麥之前，麥種要進行消毒，應合理選擇拌種藥劑進行拌種，拌種既能從根本上對小麥的病蟲害進行防治，還可以讓小麥的生長得到更好的保障。我們在選擇拌種藥劑的時候，要對各種藥劑的殺蟲性能、使用方法進行詳細的分析，然后結合實際情況，選用對生態環境影響最小甚至是沒有影響的拌種藥劑。

3.2 充分做好春季病蟲害防治工作

春季是冬小麥病蟲害復蘇時期，因此，春季也是病蟲害防治最好的時機，假設在春季沒有做好病蟲害防治工作，肯定會嚴重影響小麥的生長。在我國南方，春季雨水量很大，氣候非常潮濕，這時小麥的白粉病、紋枯病、根腐病就極易發生，所以春季病蟲害防治就顯得更加重要。比如白粉病，該病主要在小麥的葉片上發病，嚴重的時候會危及小麥的其他部位，如小麥穗部，當開始發病的時候，發病的位置會有白色的霉點出現，然后漸漸地擴大形成大面積的霉斑。白粉病的發生和小麥生長所處環境的溫、濕度有很大關系，通常當空氣濕度超過70%時，白粉病就會嚴重泛濫。針對白粉病的防治，具體方法有：首先，在麥種選擇方面，要選對白粉病有一定耐性、抗性的小麥品種，常見的有中梁24號等。其次，小麥完成收割后，必須要對土地進行翻耕，將麥茬清理干凈，鏟除非種植麥苗。再次，種植小麥的時候，要確定合理的小麥種植間距，適量增加氮、磷、鉀肥和有機肥的用量，保證土壤通透性良好，且小麥田間要有很好的透光條件和光照條件，這樣能有效降低土地的濕度。

3.3 用物理防治方法進行病蟲草害防治工作

在防治病蟲害的時候，除了使用藥物防治方法，還可使用物理防治方法，比如人工除草等方法。從生態保護方面而言，物理防治方法的優勢是非常明顯的，既可將農田的雜草清除干凈以免農田中的雜草和小麥爭養分，還能避免雜草將病蟲害傳染給麥苗，同時，也會讓農田里的空氣更加流通，保證小麥在生長的時候有一個適宜的溫度，這樣小麥的質量、產量均會得到極大的提升。

3.4 返青期做好病蟲害防治的相關措施

在返青期，小麥極易發生紅蜘蛛、紋枯病等病蟲害，這對小麥的生長是非常不利的，因此，在返青期，要根據小麥具體的發病狀況選擇對癥的藥物。預防紋枯病的時候，建議使用紋枯凈、禾果劑以及三唑酮乳油等藥劑，同時，必須要遵照“一噴三防”的原則。種植戶按照比例將上述三種藥物進行混合，然后加水攪拌成藥液，在小麥的莖基部進行用藥，第一次用藥和第二次用藥建議間隔15天。在返青期進行病蟲害的防治，還有一種常見的藥物，那就是甲基異柳磷乳油，可以把它拌在土壤中，得到藥物和土壤的混合物，然后將這些混合物鋪在即將種植小麥的土壤表層，這樣一來可以極大地降低吸漿蟲對麥苗的破壞。再就是，如果環境過于干燥的話，就非常容易引發紅蜘蛛，小麥發病初期的片上會有一些黃白色的小點，被紅蜘蛛侵害的小麥的植株非常矮小，而且表現出十分明顯的營養缺失情況，嚴重的時候，會使小麥過于干枯而死亡。建議使用濃度為1.8%的阿維菌素乳油等進行紅蜘蛛的防治，同時，結合科學合理的灌溉形式，將紅蜘蛛的發生率降至最低。

3.5 抽穗期病蟲害防治的相關措施

白粉病、銹病是小麥抽穗期最常見的病害，所以，在抽穗期，就必須要加強對白粉病和銹病的防治，抽穗期小麥疾病防治和小麥其他生育期的防治息息相關，在播種的時候，就要對土壤狀況進行詳細的觀察，要知道農田土壤是否有白粉病等病害，假設發現土壤存在白粉病，建議在小麥的植株上噴施輝豐菊酯乳油等藥物。小麥生長過程中，若氣溫和土壤濕度太高，極易引發麥穗蚜病，會嚴重影響小麥的光合作用，同時，麥穗處會有一些淺黃色的斑點，這會讓麥穗黃化的速度加快，直到植株因干枯致死。

3.6 灌漿期進行病蟲害防治的措施

灌漿期要重視小麥植株的養護、檢查，以防出現早衰、貪青的狀況，從而有效延長植株光合作用的時間，提升光合作用的效率。在灌漿期，病蟲害主要的侵蝕位置為小麥的穗、葉，與此同時，這時候病蟲害的暴發性、攻擊性都是非常強的，一旦在灌漿期發生病蟲害，將會對小麥造成致命的影響，因此，我們必須要高度重視這一時期病蟲害的防治工作。

4 總結

綜上，作為我國最主要的農作物之一的小麥，是多數基層農民的經濟來源，其產量、質量均對農業經濟穩健發展有著很大的影響，所以，要結合不同小麥種植區的環境條件、氣候條件采取相應的病蟲害防治措施，從而讓小麥質量得到極大提升，農民收入得到明顯提升，推動當地農業經濟更好地發展。