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探討微課在中職旅游專業教學中的應用

2022-01-10 13:43:29趙諾諾
安家(校外教育) 2022年3期
關鍵詞:旅游管理微課中職

趙諾諾

摘要:現如今,隨著科技的不斷發展和迅猛提高,微課被設計出來。微課一經出現,就運用廣泛,它可以使用在教學方面。微課具有碎片化的特點,可以讓學生進行自主學習。微課作為一種輔助手段,提高了旅游專業的課程質量。旅游作為一項健康的,舒緩人心的活動項目,需要專業的人才來進行發展。微課可以加強對人才的培養,輸出我國優秀的專業旅游人才,為祖國的旅游業做出一份貢獻。

關鍵詞:微課;中職;旅游管理

中圖分類號:G4 文獻標識碼:A

作為一名認真負責的一線教育工作者,為了完成教學目標,應當探尋多種方式進行教學研究。教師需要以大環境為考慮因素,以學生善于接受的方法進行知識的傳播。從多方面讓學生汲取知識。同時根據實際情況,進行一定的課程改革。最終實現教學的目標。在教學這個階段及過程當中,教師需要完善自己的學習內容。讓自己擁有專業性的知識和能力來進行教學任務。同時要提高自身動手能力,來完善自身有弱處都地方。在教學過程中,運用微課這個新手段,來幫助學生學習。同時改變自身的上課方式。

一、微課與教學緊密相連

在科技飛速發展的時代,微課融入教育并不只是說說而已。它應該實際進入到學生的課堂當中。不僅學生要學習微課,教師也應當重視并加以學習,去了解這個新型的技術,從而將微課在課堂上發揮出它最大的價值和作用。微課運用生動的方式,將學習重點展示給學生,從而加深學生對于知識的理解。

大量的實例論證一個觀點,傳統的教學方式容易讓學生產生疲憊,不容易激發學生的潛在學習能力。而當微課運用在恰當的時機,恰當的地方以及合適的內容時,會激發學生學習興趣,從而加深這段知識的記憶。因此教師在設計微課這一環節時,需要考慮多方面的因素,包括播放階段、微課內容、知識重點等。

比如,在講解為什么游客要去當地旅游,也就是旅游動機這一問題。應當從多因素、多角度去考慮這個問題。教師可以運用微課,來讓學生掌握,學生經過最開始的引導和思考,已經有了相關知識的了解,再進行微課的學習,可以更加深入其中。能更深刻的把握游客旅游的動機和因素。

二、將微課運用在預習中,培養學生進行課前預習

有些課程,學生沒有學習的欲望,亦或者認為教師的授課方式過于壓抑。這時,教師應當創造出一種讓學生沉溺其中的課堂氛圍和環境。教師可以將微課內容更加有趣化。在課前播放微課可以使學生對這堂課有基本的了解,并迅速知道重難點在哪里,擁有一個大概的邏輯和框架。在課中進行播放,有利于激發學生的內在學習動力,讓課堂保持良好的氛圍,加深學生對教師的印象。師生之間可以更好的相處,學生有難以解決的問題也會積極詢問教師。

例如,教師在進行“理解旅游決策行為”這一課題時,學生無法充分理解吸收課程內容。沒有整理出自己的知識框架和體系。在這樣一種情況下,教師就可以像上述所說,選擇有趣的微課,在上課前進行播放,吸引學生的興趣。讓學生在上課前就對這節課躍躍欲試,同時已經有了自己的思維和邏輯。當教師在課上進行講解時,學生就會更加完整的構建自己的知識體系,從而提高了學生的效率和教學成果。同時,可以使用相同的方法,讓學生觀看各種因為禮儀方面而產生的問題,讓學生認識到禮儀的重要性。標準的禮儀動作和良好的素質是學生所必須具備的。教師使用微課讓學生們更加直接的認識到這一點,從而達到讓學生重視禮儀的目的。

三、實際課堂中微課的應用和實施

同傳統教學方式相比,微課和傳統教學最優的地方在于它可以通過視頻,圖片以及其他的方式讓學生更加深刻的理解和記憶教材中的知識,來開拓學生的知識思維和拓寬教師的授課內容。因此,教師在進行授課時,要采用學生能夠接受方式,將學生的學習熱情和內在活力充分激發出來。讓學生全身心的投入到教師的授課內容當中。通過此類方式,達到教師讓學生充分學習的目的。

如,在“了解旅游者情緒和情感”這一方面的教學時,教師可以播放一段游客組團去旅游的短視頻。讓學生從中分析每位游客的內心活動,讓學生得到充分的鍛煉。而不是像傳統教學模式中,直接用語言去講述這些問題,或者是在課堂上浪費大量的時間讓學生自己去表演。微課的這種使用方法,不僅節省時間,而且可以快速的達到目的。學生通過觀看視頻就可以鍛煉自己察言觀色的本領。

四、將微課運用在中職旅游教學

除了上述微課的運用學習,微課同時可以運用在學生認識自己不足之處。在一些示范性的課堂上,如旅游中禮儀規范的行走、蹲下、坐下等動作。還有餐飲中的餐具使用方法等。通過微課讓旅游學生重復學習觀看,加強記憶力,提前模擬演練,使學生避免出現這方面的錯誤。

有些學生天生不喜歡學習。為此,教師可以讓學生積極的投入在課堂中,起到同樣的效果。如讓學生進行微課的觀看,學習。僅僅是單一的授課,學生可能會產生厭倦心理。而運用這種方式,可以加深學生的印象,讓學生更有成就感。

五、微課的不足之處

微課作為一種輔助教師授課,幫助學生學習的手段,并不全是優點,它也具有一定的不足之處。首先,上課場地需要完善的網絡環境,保證學生可以迅速獲取消息。因此學校需要有完善的裝備和設施。如果學校沒有充足的資金,微課的使用成為一大難題。其次,網絡具有傳遞性和更新性。微課需要及時進行修改和完善。微課的設計和應用需要教師長時間的準備,耗費的精力和時間都要更多。微課還缺乏系統性和完整性。微課只能展示一些較短的內容,不適合長期教學,只能成為一種輔助手段。

總結

通過上述所言,在中職旅游管理中,使用微課的授課方式可以提高學生的學習效率,提高學生的學習興趣。在上課時出現的重點和難點也可以用微課這種教學方式更好的解決。這種新型的方式不僅體現出傳統授課的弊端,同時帶來了新的方向和思路。學生可以利用微課進行課前預習和重點知識的梳理,教師也可以提升自身的專業水平,從而提高教學效率。總之,可以看出微課有良好的發展前景,應該加大推廣力度。微課作為新時代的產物,在中職旅游教學方面起到一定的作用。同時可以培養出優秀的旅游人才,更好的促進我國旅游專業教育的發展。

參考文獻

[1]胡悅.中職旅游服務與管理專業實訓課程教學中“微課”的應用[J].電腦知識與技術,2020,(06).

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