文 張云婷
幼兒園的資源與課程、活動、幼兒發展有著密不可分的關系,豐富適宜的資源如同源頭活水,為教育目標的達成、課程的實施與幼兒的發展提供了有力支撐。《幼兒園教育指導綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)中指出:“環境是重要的教育資源,要充分利用自然環境和社區的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間,有效地促進幼兒的發展。”
鄉土資源取之不盡,用之不竭,為拓展幼兒園課程內容提供了寶貴的教育資源。如何構建高質量、高效益的幼兒園鄉土課程體系,形成系統化、層次化的鄉土教學內容,在當前幼兒園教學中至關重要。我園地處物產豐富的“魚米之鄉”,稻草資源極為豐富,是幼兒玩之不盡的教育資源。因此,教師要因地制宜,圍繞“稻草”進行了探索與實踐,開展“玩轉”稻草活動,讓豐富的鄉土資源發揮其獨特的教育價值。
鄉土資源是指幼兒園所在地方的自然生態和文化生態方面的資源,包括本地地理、自然、歷史、民間藝術、民風習俗以及生產生活經驗等。只有充分挖掘本土教育資源,才能最大限度地促進幼兒的多元發展。
《3~6 歲兒童學習與發展指南》中指出:“創設豐富的教育環境,合理安排一日生活,最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲得經驗的需要。”幼兒的活動是幼兒自發生成的,也可以是師幼共同建構的,但必須是幼兒感興趣和需要的。只有這樣才能激發幼兒主動探索,有效地促進幼兒發展。
教師支持幼兒近距離接觸稻草,積累有益的直接經驗和感性認識。活動前,教師和幼兒一起調查稻草從哪里來、有什么用等,讓幼兒了解水稻知識。教師還利用家長資源收集稻草,創設“稻草資源庫”,供幼兒欣賞和使用。教師組織幼兒秋游,一路欣賞田野風光,讓幼兒感受農村美麗的自然風光。田間,一位農民伯伯在收稻草,引起了幼兒的興趣,幼兒觀察勞作,幫農民伯伯撿稻草、拾稻穗,還拿起稻草和稻穗認真討論:“為什么這個是稻草?那個是稻穗呢?有什么不一樣?”“我的稻草比你的稻草長,為什么呢?”……幼兒還圍著草堆玩起了捉迷藏的游戲。回來后,幼兒用筆記錄自己的所見所聞,還知道了有人擅長稻草編織,有人會制作草龍,有人會制作稻草粘貼畫等。在活動中,幼兒不僅豐富了稻草的知識,產生了對家鄉的熱愛,萌發了鄉土情感,還增強了觀察、表達、探究、創造等能力。
環境是課程的一個部分。在活動建構時,教師創設相應環境,努力讓幼兒成為環境的主人,讓幼兒在與環境的互動中成長。教師利用稻草和農家物件,巧妙地組合,使之成為具有教育性和藝術性的隱性資源,發展幼兒的各種能力。
教師用收集的稻草布置班級環境,稻草以不同的形式呈現在幼兒面前:利用草繩易變形的特點,讓各種色彩的草繩“開花”;草龍上點綴蠶繭,擺放在以“燕水人家”為主題的班級轉角處,質樸中見精美、隨意中現巧妙,再現了“魚米之鄉”的神韻,體現著江南水鄉的特色。每天的自由活動時間,幼兒都會去欣賞討論:“這是我帶來的草席,好看嗎?”“我最喜歡這條草龍,真好玩!”……幼兒通過多種感官感知稻草,感受著稻草藝術的美,提高了審美水平。此外,在秋季,教師把稻草制品引入班級自然角中,如草房子、草帽、草籃、稻草人、草盤等;收集一些蔬菜瓜果,營造“秋季豐收”的景象,別有一番特色。幼兒在淳樸、自然的環境中,盡情觀察體驗、發現探索。

《綱要》中指出:“指導幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工織品,來美化自己的生活或開展其他活動。”滿足幼兒需要的區域環境能激發學習的興趣,發展幼兒多種能力。教師在區域中,投放了各種稻草,并配以其他輔助材料,供幼兒在活動中使用。例如,在美工區,幼兒給草帽涂色、制作稻草拼貼畫、把稻草剪短串成手鏈和項鏈……幼兒玩得樂此不疲,不起眼的稻草變成了一件件好看的作品;超市里,擺放著幼兒在美工區制作的草簾、稻草拼貼畫、草娃娃等稻草藝術品;運動區里,幼兒做的草繩、草球和草龍等成了幼兒的玩具;益智區里,幼兒有規律地排列稻秸稈,并比起大小;語言區里,幼兒利用制作的稻草小動物、蔬菜水果進行故事表演。
稻草,最大限度適應幼兒的生活經驗和年齡特點,順應幼兒最近發展區,在內容和材料上體現了多樣性、層次性、游戲性。既滿足了幼兒的好奇心,又體現了幼兒的自主性。幼兒因此成為環境創設的主人,幼兒用自己的方式表達自己的想法,讓環境“會說話”。
教師將稻草有機地滲透到區域活動中,豐富幼兒的活動材料,發展幼兒的動手能力,讓幼兒在活動中快樂成長。在區域活動中,幼兒能自由選擇稻草進行手工創作。有的幼兒選擇稻草粘貼,有的用稻草扎掃帚、稻草帽,有的利用草球、草繩開展游戲,有的穿草裙當起“小模特”等。
《幼兒園教育規程》中指出:“幼兒園應因地制宜,就地取材,自制玩具和教具。”教師利用自制的稻草玩具,開設了“稻草小鋪”。在這里,各種稻草制品成了幼兒的戶外游戲玩具。幼兒享受著稻草玩具帶來的樂趣,每種玩具衍生出很多玩法。在戶外游戲中,幼兒大膽表現,發展創造性思維,增強了運動能力,同時形成了合作意識,深深地感受到戶外游戲活動給幼兒帶來的樂趣。
幼兒利用“玩轉”稻草資源,結合已有經驗技能進行創新制作。同時,幼兒相互欣賞、評價、交流,與同伴分享成功的喜悅。有時,幼兒會在互相觀賞交流中生發新的創作靈感,積累新的經驗,獲得新的發展。
鄉土資源作為幼兒園課程教育的重要內容,對幼兒發展和幼兒園教學質量的提升具有非常積極的意義,已經成為新時期人們關注的焦點。幼兒在“玩轉”稻草中感知鄉土鄉韻,并獲得各方面的發展,也為其他鄉土材料在幼兒園活動中的運用帶來更多啟示。教師在挖掘鄉土資源、構建特色活動時,要呈現個性特點,確保每個幼兒都能獲得成功。