山東溫室番茄頸腐根腐病發生規律及其防治技術

史立君 孫吉慶 楊善偉 郭夕英 張 麗 蔡 晨

（1.平度市農業農村局 山東平度266700；2.萊州市農業農村局 山東萊州261437；3.日照市農業農村局 山東日照276826；4.煙臺市蓬萊區農業技術推廣中心 山東煙臺264010）

中國是世界上番茄種植面積最大、產量最多的國家，據統計2017年我國番茄總播種面積為1 977.4萬畝，其中設施栽培面積達1 114.7萬畝[1]。山東省是我國番茄主要產區之一，種植面積超過200萬畝。山東省溫室栽培番茄主產區有濰坊、煙臺、淄博、臨沂等，這些區域均有番茄頸腐根腐病發生，其中又以濰坊壽光主產區發病情況最為嚴重。壽光市日光溫室番茄頸腐根腐病發病率在80%以上，致死率達30%，造成部分番茄集中種植區嚴重減產。隨著山東省溫室栽培番茄種植面積持續擴大，番茄頸腐根腐病已成為影響該地區番茄栽培的最主要病害之一。本文作者立足山東省溫室栽培番茄生產實際，總結了溫室番茄不同生長時期發病癥狀和流行規律，從選種、灌溉、施肥、藥劑防治等方面針對性的提出科學合理的防治方法，以期為番茄頸腐根腐病防治提供參考和依據，助力鄉村振興戰略實施，促進農業可持續發展。

1 番茄頸腐根腐病發病規律

1.1 尖孢鐮刀菌特征

番茄頸腐根腐病主要由土傳真菌尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysporum）所引起。尖孢鐮刀菌為腐生致病菌，一般為白色或粉紅色，常見3種產孢類型，大分生孢子兩頭稍尖，呈鐮刀形，長度20μm左右，一般有0～3個隔；小分生孢子多為橢圓或紡錘形，長度6μm左右，一般無隔；厚垣孢子抗逆性強，一般為頂生、間生，少數為串生或對生，透明狀球形。 孢子梗長度較短，生長于菌絲側面，無分枝。病原菌一般為分生孢子傳播，由傷口或自然孔口侵入，整個生長季節可以出現單個或多個侵染周期。

1.2 番茄頸腐根腐病癥狀

番茄頸腐根腐病病原菌侵染周期較長，一般在番茄盛果期發病，實際生產種植中其發病時期因生產管理方法和生產環境不同而不定期發生。據調查，近幾年山東地區溫室栽培番茄整個生育期均有頸腐根腐病的發生，在不同生育時期番茄頸腐根腐病的病癥也不盡相同。

1.2.1 幼苗期病癥 番茄在幼苗期抗逆性較弱，該時期最易發生各種病蟲害。番茄在3～5葉幼苗期感頸腐根腐病后，幼苗小葉萎縮，老葉變黃，根部和莖基部發生褐變，側根形成圓形褐色病斑，隨著病癥的發展后期莖基部萎縮，根部腐爛，直至植株死亡。

1.2.2 5葉期至花期病癥 隨著植株的生長發育，番茄的抗逆性逐漸增強，5葉期至花期番茄頸腐根腐病的發病率較幼苗期大大下降。該時期發病后番茄莖部出現縱向條形褐色病斑、凹陷，維管束出現褐色病變，植株根部壞死，須根脫落，病斑在近地表處長出次生根。

1.2.3 成熟植株病癥 成熟植株處在番茄產量形成關鍵時期，生命活動旺盛，該時期如生產管理和病蟲害防治措施不到位，感病后極易造成產量大幅下降甚至絕產。成熟植株發病時，中午高溫期全株葉片萎蔫，呈青枯狀，早晚常溫時恢復正常。在植株莖基部有明顯深褐色病斑，根莖韌皮部可見分布褐變斑點和腐爛現象，一般褐變不會超過土壤線30 cm，老葉邊緣黃化，幼葉萎蔫。

2 番茄頸腐根腐病流行規律

番茄頸腐根腐病具有傳播途徑廣、危害重、周年發病的特點。一般早春茬為害最重，發病時間主要在4～5月，該時期正值番茄膨果期，病原菌通過土壤、接觸、種子等多種途徑進行傳播，可由傷口或自然孔口侵入。隨著病癥逐步發展將導致根部維管束壞死，新根停止發育，莖部萎蔫，植株生長停止。番茄頸腐根腐病發病條件無嚴格要求，在低溫、高濕的條件下發病率最高，最適發病溫度為地溫18℃左右。此外，研究發現該病原菌適于在偏堿性條件下生長。山東地區土壤多為堿性，為該菌生長擴散提供了便利條件。

3 番茄頸腐根腐病農業防治

鑒于番茄頸腐根腐病的發病規律及病害流行特點，在實際生產中一般采取預防為主、防治結合的方法防治病害的發生。

3.1 選擇抗病番茄品種

選擇抗病品種是防治番茄頸腐根腐病最簡單、最有效的方法。現階段在實際生產中，山東地區常用的抗番茄頸腐根腐病品種主要分為紅果品種和粉果品種兩大類，其中紅果品種包括倍贏、百斯特、思貝德、7845、4224等，粉果品種包括凱利3號、羅拉、喜萊德等。

3.2 培育無病番茄壯苗

當前，隨著現代農業的快速發展，山東省主要番茄種植區番茄苗培育一般采用工廠化育苗。在育苗過程中，應選擇經滅菌處理的種子。育苗基質應選擇正規廠家生產滅菌處理的基質，育苗穴盤可用高錳酸鉀進行滅菌處理。通過工廠化培育無病番茄壯苗，一方面可以大大降低番茄苗期受頸腐根腐病侵害的風險，另一方面可以顯著提高番茄植株生育后期的抗逆性，確保番茄種植獲得目標產量。

3.3 當季收獲后及時清園

番茄頸腐根腐病致病菌除侵染番茄外，還為害葫蘆科、豆科、藜科等植物。因此，為減少番茄頸腐根腐病的再次侵染，當季番茄收獲結束后要做到及時清園，減少病原菌的積累和繁殖。

3.4 采用水肥一體化技術

在山東省壽光市溫室栽培番茄已普遍采用水肥一體化的灌溉模式，該模式可顯著提高用水用肥效率，滿足各生育階段番茄生長發育的水分和養分需求。該模式一方面盡可能的降低了在施肥和灌溉中病菌的傳播，另一方面可在降低化肥使用量的同時，促進番茄植株的健康生長，提高番茄對病蟲害的抵御能力。

3.5 增施有機肥

研究發現，土壤中較高的有機質含量能夠對尖孢鐮刀菌產生抑制作用，而施用有機肥可顯著提高土壤中有機質含量[2-3]。另外，有機肥可維持土壤正常的酸堿平衡，施用有機肥可以促進土壤中有益微生物的繁殖，持續供給作物需要的營養成分，更有利于番茄產量和品質的形成。在實際生產中，鼓勵使用正規廠家生產的合格商品有機肥。在使用農家肥時，應充分腐熟，先小地塊試驗或者開展盆栽試驗，以確保農家肥的安全性。

4 番茄頸腐根腐病藥劑防治

藥劑防治頸腐根腐病，提倡綠色防控，應堅持全生育期綜合防治，以防為主，嚴禁使用高毒農藥。

4.1 土壤處理

對于已有病菌侵染的溫室，可以進行土壤熏蒸處理，常用熏蒸劑有氰胺化鈣、棉隆 、硫酰氟、威百畝、二甲基二硫、1，3-二氯丙烯等。夏季高溫季節，也可采用高溫悶棚，達到殺菌效果。經過熏蒸或悶棚處理后的溫室，注意增施生物菌肥，補充土壤有益菌，恢復健康的土壤生態環境。研究發現，綠假單胞菌、解淀粉芽孢桿菌、蠟樣芽胞桿菌、根瘤菌等對番茄頸腐根腐病有較好的防治作用[3]。

4.2 定植前浸泡穴盤

番茄定植前12 h，對秧苗根部采取浸泡處理，一般將秧苗根部穴盤部分或全部浸入藥液中20～30 s即可。浸盤藥劑一般以廣譜性殺菌劑和生根劑為宜。其中，殺菌劑可選擇多菌靈、甲基硫菌靈、苯醚甲環唑等，生根劑的選擇應根據當地生產實際情況進行選擇性的添加。

4.3 定植后藥劑灌根

在番茄定植15 d左右，進行一次藥劑灌根處理，一般采用廣譜性的殺菌劑。藥劑灌根時一般使用去掉噴頭的噴霧器，施藥時必須兼顧植株莖部。

4.4 感病后施藥

番茄頸腐根腐病應以預防為主，一旦感病很難治療。在實際生產中發現病害后，常采用殺菌劑加生根劑進行處理。常用殺菌劑有吡唑醚菌酯、戊唑醇、氟菌唑、苯醚甲環唑等[4]。一般采用單株定點灌根施藥，此方法對于感病較輕的植株有一定的治療效果。感病較重的植株，應立即拔除并移到溫室外處理，防止病害傳播。