早熟大豆新品種圣豆3號的選育及栽培技術要點

李春燕 曹基秋 王書平 韓宗禮 黃發領 王 孟 岳 鵬 劉傳祥

（山東圣豐種業科技有限公司 嘉祥272400）

大豆起源于我國，在全國多個省份均有種植。2014年以來江蘇省平均大豆種植面積在300萬畝左右，江蘇省大豆區域布局為淮北高油大豆主產區、淮南和蘇南高蛋白大豆產區和鮮食大豆產區。淮南高蛋白大豆產區種植的大豆品種主要用于制作豆腐、豆漿、千張等豆制品，亟需蛋白含量較高的品種。

圣豆3號是山東圣豐種業科技有限公司以生產需求為出發點培育出的大豆新品種，該品種以品系濟5075為母本、鄭9805為父本配制雜交組合，經系譜法選育而成，表現出早熟、籽粒商品性好、蛋白含量較高等特點。2020年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審豆20200006），適宜在江蘇省淮河以南地區作夏播大豆種植。該品種于2019年申請植物新品種保護權 （申請號：20191005310），在2020年第4期《農業植物新品種保護公報》上予以公告（公告號：CNA032151E）。

1 選育過程

圣豆3號的母本濟5075是濟寧市農業科學研究院選育的新品系，該品系株高適中，分枝性好，抗倒性好，大粒，中熟，白花，灰毛，穩產性好。圣豆3號的父本鄭9805是河南省農業科學院經濟作物研究所用豫豆19/ZP965102有性雜交，采用系譜法選育而成，2006年通過河南省審定，2010年通過國家黃淮海南片審定，該品種配合力好，抗病性好，籽粒偏小，高產穩產性好，但是其生育期稍長，籽粒商品性稍差，不適合商業化推廣。

圣豆3號的選育過程：2009年以濟5075為母本、鄭9805為父本進行有性雜交；2010年夏在山東嘉祥單粒播種F0，去偽存真后收獲F1代種子，編號為10F1066；2010年冬至2011年春在海南三亞種植F2代；2011年夏在山東嘉祥種植F3代；2011年冬至2012年春在海南三亞種植F4代；2012年夏在山東嘉祥種植F5代，按系譜法進行單株選擇；2012年冬至2013年春在海南三亞種植F6代形成穩定品系；2013年夏在山東嘉祥種植F7代，選擇并收獲綜合表現好的優勢品系；2014年夏在山東嘉祥進行品系鑒定試驗。2015年夏在山東嘉祥進行品系比較試驗，品系號為S15CB004，綜合表現突出，暫定名為圣豆3號。2015－2016年參加山東圣豐種業組織的多點鑒定試驗，2年產量均比對照品種增產極顯著，表現為熟期適中、株型收斂、分枝較多且緊湊、抗倒性強、田間抗病性好等特點，推薦參試。該品種2017年參加江蘇省淮南夏大豆組第1年區域試驗，2018年晉級江蘇省淮南夏大豆組第2年區域試驗，2019年晉級江蘇省淮南夏大豆組生產試驗。

2 產量表現

2.1 產量比較試驗及多點試驗

2014年參加圣豐種業品系鑒定試驗，畝產233.3 kg，比對照中黃13增產16.3%；2015年參加圣豐種業品系比較試驗，畝產270.2 kg，比對照中黃13增產9.6%。

2015年參加圣豐種業組織的多點鑒定試驗，平均畝產194.6 kg，比對照中黃13增產9.48%；2016年續試，平均畝產207.7 kg，比對照中黃13增產13.5%。2年平均畝產201.2 kg，平均比對照中黃13增產11.54%。

2.2 區域試驗及生產試驗

2017－2018 年參加江蘇省淮南夏大豆區域試驗，2年平均畝產178.97 kg，較對照通豆7號增產2.39%。2019年參加生產試驗，平均畝產177.28 kg，較對照通豆7號增產6.14%。

3 特征特性

3.1 主要農藝性狀

圣豆3號屬江蘇省淮南早熟夏大豆品種。2年區域試驗平均生育期99 d，比對照通豆7號早熟14 d；株高59.9 cm，結莢高度14.3 cm；主莖15.1節，有效分枝3.6個；單株結莢55.7個，每莢2.1粒，百粒重21.5 g。紫花、灰毛、葉片卵圓形。籽粒種皮黃色、橢圓形、微光澤，種臍淺黃色，外觀商品性較好。株型收斂，抗倒性好，落葉性較好，不裂莢。

3.2 抗病和品質鑒定

經南京農業大學國家大豆改良中心接種鑒定：中感大豆花葉病毒病SC3株系，感大豆花葉病毒病SC7株系。經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心測定：2017年粗蛋白質含量為42.7%，粗脂肪含量為18.5%；2018年粗蛋白質含量為43.4%，粗脂肪含量為19.7%；2年平均粗蛋白質含量43.0%，粗脂肪含量19.1%。

4 主要適宜區域及栽培技術要點

4.1 適宜區域

圣豆3號適宜在江蘇省淮河以南地區作夏播大豆種植。

4.2 適時播種及苗期管理

該品種一般在6月中旬至7月上旬播種，適宜播期在6月中下旬；適宜行距40～50 cm，株距10～15 cm。播前曬種1 d，足墑播種。適宜播期每畝留苗0.8萬～1.0萬株，用種量4～5 kg；遲播或肥力較低的田塊，密度適當增加。大豆2～3葉期，去病苗、弱苗和雜株，留壯苗、好苗，及時定苗。苗期及時除草，中后期注意防治雜草。

4.3 肥水管理

一般基肥畝用復合肥（45%含量大豆專用肥）10～20 kg，推薦實施種肥同播；有條件的地方可以畝施3～5 m3有機肥或者雞糞顆粒肥500 kg。花期根據植株長勢畝追施尿素5～8 kg。花莢期和鼓粒期保持土壤濕潤，減少落花落莢，保證莢粒飽滿。多雨年份注意排水防澇。

4.4 病蟲草害防治

播種后出苗前噴灑金都爾、乙草胺等除草劑防除雜草；推薦使用金都爾，使用乙草胺會產生輕度的藥害，一般一周后即可恢復。出苗后的雜草防治可以在大豆3片復葉、雜草3葉期使用，建議每畝用12.5%蓋草能乳油35 mL加25%氟磺胺草醚40 mL，對水噴施，可同時防除單子葉和雙子葉雜草。除草劑使用要特別注意不要增加劑量，不要重噴或漏噴，噴前檢查噴霧設施是否有以前殘留的其他農藥，防止發生藥害。

大豆生長期間如發生造橋蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、大豆卷葉蟲、豆天蛾等食葉性害蟲,可選用菊酯類殺蟲劑或甲氨基阿維菌素苯甲鹽防治；米滿防治甜菜夜蛾的效果較好，氟蟲雙酰胺防治斜紋夜蛾和大豆卷葉蟲的效果較好。大豆生長期間如發生煙粉虱、豆蚜、灰飛虱、點蜂緣蝽等刺吸式害蟲，可選用氧化樂果、吡蟲啉、撲虱靈等內吸性殺蟲劑。一般在大豆開花期（7月中上旬）開始每7～10 d防治1次，一般防治3～4次，最好防治4次，根據田間害蟲種類搭配使用不同的殺蟲劑。如點蜂緣蝽發生較重應進行統防統治，大豆田的溝渠路邊也應噴施殺蟲劑，最好使用無人機進行大面積飛防，防止出現癥青。

有的地區還要注意防治地下害蟲蠐螬。一般在播種前撒施毒死蜱顆粒劑或甲基異硫磷顆粒劑殺死土壤中的幼蟲。大豆生長期間可采用燈光誘殺和粘網阻隔的物理方法誘殺或捕獲蠐螬成蟲。

在整個生長期間注意防治根腐病、胞囊線蟲病、霜霉病、細菌性斑點病、大豆花葉病毒病等常見病害。建議使用大豆種衣劑進行藥劑拌種。

4.5 收獲及儲藏

人工收獲需在大豆莖莢呈草枯色、70%～80%葉片脫落、種子達到半干硬、種粒已與莢壁分離、手搖動植株有響聲時進行，不能過早也不宜過晚。

機械收獲應在大豆植株完全成熟、豆葉基本落完后進行，一般在上午9:00后無露水時進行。選用的收割機要調大滾筒間隙，降低滾筒轉速，防止籽粒破碎；收割機要選用彈性割臺，防止割臺田間鏟土。

收獲后的大豆要及時晾曬，達到牙咬能碎、含水量在13%～14%方可入庫儲存。如籽粒含水量大，進倉后易發熱，降低種子發芽率，甚至發生霉變。