邯鄲市農業農村局
□ 賈玉良 趙慶波
玉米籽粒直售是玉米全程機械化“最后一公里”的關鍵環節。近年來,邯鄲市成安縣向紅農機專業合作社按照省、市要求,開展玉米籽粒收技術試驗示范,逐步探索出一套圍繞玉米籽粒收的產前、產中、產后全程機械化模式。
首先選擇適合籽粒直收的玉米品種,要滿足矮稈、早熟、后期脫水快、耐破碎等屬性。從2014年至2020年,在中國農業科學院作物研究所等科研院所指導下,合作社連續七年實施玉米籽粒直收研究和品種篩選,參與了張月辰教授主持的“糧食豐產科技工程”,通過對四十多個玉米品種試驗示范,適合邯鄲地區籽粒直收的品種主要有:迪卡517、京農科728、MC812等品種。
品種確定以后,采用農機農藝相結合的生產技術就尤為重要。
1.種植環節。采用智能化玉米精變量播種方式種植,種植行距推薦600mm,株距推薦18.5cm,種子播深為3cm—5cm,每畝比當地傳統種植密度增加1000—3000株。
2.播種與施肥環節。采用智能精量玉米播種一體機,播種、施肥、免耕滅茬、免耕深松一次完成。這種單穴播種機與常規勺輪式播種機相比,播種施肥更精準,播種環節種肥同播,深松、滅茬、鎮壓一體化復式作業,減少了進地次數。加裝了精準作業監測平臺,試驗應用了作業定位、自動計畝和自動駕駛技術,實現了精準施肥和精量播種雙配套,玉米所需肥料土壤下層次營養更加均勻,可以在玉米種下方7cm、12cm和17cm處分層施肥,提供玉米不同時期所需營養。播種速度由原來2km/h提高到8km/h,播種效率由4畝/h提高到16畝/h。可節肥10%,合格率達97%以上。
3.澆水環節。使用智能自走式絞盤淋灌機,澆地無死角,均勻灌溉到每一塊土地,保證出苗齊、幼苗壯。噴灌機最節省人工成本,一臺自走式噴灌機一天可澆地20余畝,平均每個人可管理4—5臺,相當于每人每天可澆水80—100畝,是人工的20倍之多。
4.植保環節。病蟲害防控采用精準變量高效植保機械作業,單臺每小時作業80-100畝,比傳統人工提高80多倍,每畝節藥20%左右。
5.收獲環節。通過6年實踐,探索出玉米籽粒直收收獲標準。收獲水分:最佳收獲時水分在18%—28%之間;破碎率≤7%;雜草率≤1%;留茬高度≤30cm。收獲時期選擇,應在玉米乳腺完全消失、形成黑胚層、待玉米完全成熟時進行。
實踐證明,就破碎率和雜質率兩個指標分析,縱軸流收獲機比橫軸流低9.38%和2.02%。由此可見,選擇低破碎品種、采用技術更先進的籽粒收機具、機具參數和品種特征匹配,并選擇最合適的收獲期,就能實現籽粒直收的低破碎和低雜草目標。數據顯示,某品牌橫軸流破碎率在5%—7%之間,雜質率在1%左右,而另一品牌的縱軸流破碎率在2%左右,雜草率在0.1%以下,差距還是很大。
1.傳統玉米收獲機多為自走摘穗型,作業中一次完成摘穗和剝皮,之后進行晾曬、風干、脫粒、貯存和銷售,環節多、用工大、還占用空間,造成費用也高,同時增加了霉變和漏籽損耗,極易受到天氣和場地因素影響。
2.直收一次性完成摘穗、剝皮、脫粒、秸稈粉碎等作業環節,省去了二次運輸和晾曬等環節,減少了霉變、漏籽、破碎等損耗,更符合玉米全程機械化發展方向。
1.收運成本對比:傳統摘穗型收割機,需要完成收割、運輸、裝袋、碼垛、解袋、場地、人工看護、脫粒和二次運輸,共計180元/畝;籽粒型收割機作業后,減少了多數作業環節直接烘干,每畝收運烘費用總計140元。兩者對比每畝可節省40元。
2.產量對比:傳統收割玉米含水率在35%—40%,玉米尚未完全成熟,晾曬后容重在700左右;籽粒直收要求含水率在28%以下,玉米腺完全消失,形成黑胚層,基本達到完全成熟狀態,玉米容重在780左右。兩者對比,后者比前者產量高約100斤左右。
3.收獲后玉米品質對比:傳統棒收經晾曬、脫粒霉變率在3%—7%之間;籽粒直收烘干后,霉變率不超過1%。后者比前者玉米品質更高,售賣價格每斤高出0.03—0.05元。
4.售糧時間對比:傳統棒收的售糧時間一般要推遲到1—3月份,由于供大于求,玉米價格處于低價位;籽粒直收從9月25日到10月10日,烘干可在20天完成,整體收獲時間為15天,售糧實踐可以控制在9—10月份,此時正是糧企玉米缺口期,價格處于高價位。兩者對比,后者比前者售糧價格更優,每畝可多賣100元左右。
5.晾曬場地對比:傳統棒收需要匹配晾曬場地,需要場地費用;籽粒直收直接烘干售賣,不需要晾曬場地。兩者對比,后者比前者可節省晾曬場地費用大約每畝20元。
6.綜合效益分析。采用籽粒直收全程機械化后,產前節本約20元/畝,產中節本約100元/畝,產后增產、增收約100元/畝左右,合計增收220元/畝,增產增收效益非常顯著。
采用玉米籽粒直收技術后,烘干環節成為必備設備。據邯鄲市2020年統計數據,籽粒直收品種播種面積1500畝,托管種植4000畝,預計共有5000噸左右玉米烘干需求。但是,隨著環保法規對烘干燃料要求的提高等因素,原來烘干成本大約是0.02—0.03元/斤,現在提高到0.06—0.12元/斤,成本翻了3—4倍,大大超出了農戶的承受能力,也構成玉米全程機械化中又一瓶頸因素。
玉米籽粒直收機械和糧食烘干塔,在玉米全程機械化中缺一不可,兩者都是高價值農業機械。建議盡快解決瓶頸問題:一是加大購機補貼資金扶持,二是放寬合作社所用場地審批政策,三是盡快出臺烘干機用燃料補貼政策。