□徐 飛
(常州市金壇區薛埠鎮農村工作局 江蘇 常州 213200)
2015 年中央一號文件明確提出了“推進農村一二三產業融合發展”,即推進農村三產融合發展。根據國內外的實踐經驗看,農村一二三產業融合發展就是以農業為基本依托,通過產業聯動、產業集聚、技術滲透、體制創新等方式,將資本、技術以及資源要素進行跨界集約化配置,使農業生產、農產品加工、銷售、餐飲、休閑以及其他服務業有機整合在一起,實現農村一二三產業之間緊密相連、協同發展,最終實現農業產業鏈延伸、產業范圍擴展和農民收入增加[1]。
三次產業并不是簡單相加,而是要打破產業邊界,拓展農村生產、生活、生態功能,實現1+1+1>3 的融合效果[2]。日本的“六次產業”模式,即“六次產業=一產×二產×三產”,是比較值得借鑒的模式,給農村三產融合發展帶來一定的啟示。
常州市金壇區薛埠鎮是革命老區,地處金壇西部,與溧陽、句容、丹徒交界。區域總面積234.7 km2,總人口7.65 萬人,現轄21 個行政村、2 個場圃、3 個居委會。金壇區以丘陵山區為主,耕地面積0.65 萬hm2,素有“六分山、三分地、一分水”之稱,林果茶主導產業突出,是“全國重點鎮”“江蘇省重點中心鎮”。
薛埠鎮緊抓國家鄉村振興戰略大機遇,以農業供給側結構性改革為主線,不斷調整優化產業結構,大力發展林、果、茶主導產業,現有林地面積0.72 萬hm2、果品種植面積0.07 萬hm2、茶葉種植面積0.27 萬hm2,是江蘇省最大的茶葉生產鎮,也是全國唯一一家以鄉鎮為單位申報成功的“中國名茶之鄉”。2017 年“茶香小鎮”入選江蘇省首批農業特色小鎮名單。
近年來,圍繞發展林、果、茶主導產業,薛埠鎮不斷引導農民種植茶葉、果樹、苗木、中草藥等經濟作物,尤其近兩年大面積種植獼猴桃、楊梅、藍莓、黃桃等時令水果,為薛埠農業產業注入了新活力,帶動了果品采摘發展。薛埠鎮持續改良茶葉品種,引進種植白茶、黃金茶新品種,確保全鎮茶園良種覆蓋率達100%。改良苗木品種結構,引導企業與科研院所合作,變單一生產型苗圃基地為試驗、示范、科普于一體的綜合性苗木示范基地。
整合“金壇雀舌”“茅山青鋒”“茅山竹?!钡葏^域品牌優勢,培育“金鹿”“鑫品”“百園春”等一批著名商標,以品牌培育助推產業延伸。依托“南農大專家工作站”“常州市茶業工程技術研究中心”“江蘇省超微茶粉及茶食品工程技術研究中心”“常州市現代農業科學院茶業研究所”“國家茶葉產業技術體系常州綜合試驗站”等科研力量,激發龍頭企業創新活力。大力推動工廠化清潔化生產,研發了茶微粉、葛根粉、綠茶粉絲等新產品,提升農業科技含量。
加快農產品電子商務發展,不斷探索農業與旅游、文化、健康、養老等產業的有效融合。重點圍繞上阮美麗鄉村示范區、仙姑美麗鄉村示范點、星級鄉村旅游示范點建設,相繼推出一號農場、花谷奇緣、京東農業等一批相對成熟的農業旅游景點,培育了玫瑰風情園、千畝櫻花園、悅蓮農莊等一批具備潛力的農業旅游景點。通過舉辦“鄉村過大年”“鄉村旅游節”“水果采摘節”等節慶活動,全面推動休閑農業提檔升級。
薛埠鎮在產業融合發展方面取得了一定成績,也面臨很多問題。2018 年,薛埠鎮被認定為“江蘇省農村一二三產業融合發展先導區”。這對薛埠鎮建設“農村一二三產業融合發展先導區”提出更高要求。
通過對薛埠鎮現有農業項目的調研發現,部分企業存在經營不善的現象,種植管理水平不高,土地利用率較低,土地流轉不暢,難以實現農業集約化經營、特色產業發展。三產融合發展對基礎配套設施提出了一定要求,但受制于土地指標限制,農產品加工、倉儲、物流、餐飲、住宿的建設用地需求很難全部實現,在一定程度上制約了三產融合發展。
雖然各級政府出臺了一系列政策,對農村三產融合發展給予資金扶持,但僅靠政府資金推動三產融合發展是不現實的。農業企業(尤其是小微企業)和農民貸款難、融資渠道單一,缺少充足的資金支持。應創新企業融資渠道,調動社會資本投入。
大部分農業企業存在小農意識,企業管理水平較低,管理人才和技術人才較為缺乏,尤其缺少農業種植、生產、經營、管理、金融等多領域交叉的復合型人才。轉型時期,人才引進機制和培育機制尚不健全,人才缺口較為嚴重。
薛埠鎮應以鄉村振興為核心抓手,做優茶業優勢產業,做大時令果蔬、優質稻米、綠化苗木、特色養殖等全產業鏈,按照“基礎設施現代化、生產方式生態化、管理模式規范化、生產手段科技化、田園風光藝術化、居民生活便捷化”的標準,進一步規范壯大產業生產經營主體,形成一產奠基、二產立區、三產帶動的以產業鏈延伸為主、功能拓展為輔的多種模式結合的融合發展新格局,著力構建農業與二三產業交叉融合的產業體系,建成“產業集聚發展、利益聯結緊密、配套服務完善、組織管理高效、示范作用顯著、融合特色鮮明”的產業融合發展區。
以市場為導向,做好農業產業結構調整,引導農業企業轉型升級,示范應用農業新品種、新技術、新模式,逐漸淘汰落后的品種與技術。布局以糧油生產為基礎、茶葉為特色的優勢產業,兼顧苗木、水果、中草藥等高效園藝產業。做優茶葉優勢產業,發展林下套種等模式,擴大產業規模。加大茶葉精深加工,尤其是做好茶旅融合文章,打響“金壇雀舌茶道會”活動品牌。做優時令水果特色產業,填補水果深加工產業空白,引進水果新品種,拉長果品采摘期,全面打造區域優勢品牌。
建立以農業企業為主體、農民專業合作社為紐帶、家庭農場為基礎、農戶多方參與的多元主體機制。充分發揮一號農場、鑫品茶業等一批農業龍頭企業的示范帶動作用,引導農戶參與到產業融合先導區建設中。以上阮園區首批全國農村創業創新基地為平臺,持續鼓勵農民工、大中專畢業生、退伍軍人和科技人員等返鄉下鄉創業創新。利用果品協會、茶業協會等各類民間行業協會,推動協會會員與各超市、商鋪建立直供直銷模式。借助薛埠鎮京東農業、一號農場兩家農業上市企業平臺,吸引社會資本參與農業建設。進一步強化職業農民培育工作,重點做好農民培訓和科技入戶工程,建立一支綜合素質高、生產經營能力強、主體作用發揮明顯的新型職業農民隊伍。
依托“中國工程院陳宗懋院士工作站”“省超微茶粉及茶食品工程技術研究中心”“南京農業大學專家工作站”等現有科研平臺,持續深化與科研院所合作,在“三新”示范推廣、標準化種植、產業化提升等方面下功夫。薛埠鎮農產品種類豐富、特色鮮明,應持續做好茶葉、有機米、粉絲、時令水果、中草藥等特色農產品加工研發,不斷增加農業附加值。應大力開發優質農產品,提升農業企業尤其是龍頭企業的科研能力。強化與淘寶、京東、拼多多等知名電商合作,引導有條件的企業開展電商直播,擴大輻射半徑,提升農產品市場競爭力。
重點打造以一號農場、后稷農業為代表的有機生活園區,以花谷奇緣、玫瑰風情園為代表的觀光農業園區,以茅山茶海、方麓茶場為代表的茶文化體驗區,以半邊天下、李家山民宿為代表的特色民宿區等特色休閑觀光景點。開發鄉村特色農產品和旅游商品,促進農文旅融合發展。順應“互聯網+”時代潮流,大力發展網絡營銷、電子商務、體驗經濟等多業態融合發展方式。以美麗鄉村建設、茶香小鎮、電子商務示范鎮等重點項目為契機,有效促進薛埠鎮三產融合發展。
農民是農村發展的主體。在推進農村一二三產業融合發展中,不能把農民拋在一邊,要保護農民基本權益[3]。建立聯結緊密的利益分配機制,鼓勵市場經營主體與農民建立生產訂單合同、農戶以土地經營權入股分紅等多樣的利益聯結方式。發揮龍頭帶動作用,通過建立“公司+合作社+農戶”模式,有效增加農民收入。依托仙姑美麗鄉村、上阮省級現代農業產業園平臺,采用免費發放果苗茶苗、農民培訓、科技入戶等惠民舉措,帶動農民發展林果茶特色產業,引導農民開展農家樂、特色民宿,使農民足不出戶就能享受到產業發展帶來的利好。積極探索土地股份合作、農村勞務服務等機制,鼓勵有條件的村委成立村級農村勞務合作社,登記村閑置勞動力,以勞務合作社為主體與農業企業訂立勞動合同,既解決農業季節性用工難題,又有效增加農民收入。