黃亦斌 陳曉強
小陶金山家庭農場位于福建省永安市小陶鎮上湖口村,成立于2013年7月。農場主馮洪龍是當地糧食種植專業大戶,他根據市場需求,立足當地實際,開展水稻及食用菌種植、加工和銷售,摸索出一套家庭農場高質量發展的有效經營模式,引領帶動當地農戶實現增效增收。
2013年,目睹本村102畝養鰻場多年撂荒,從小務農的馮洪龍不忍心耕地如此浪費,苦口婆心挨家挨戶做工作,以前兩年免租,第三年起每年300斤干谷實物租金的方式流轉了102畝土地,發展糧食規模種植。馮洪龍先后投入9萬元,率領家庭成員歷時46天完成復墾改造,當年種植早稻再生稻102畝,收獲稻谷65噸。2018年,馮洪龍繼續流轉撂荒農田20畝,2020年流轉撂荒牛蛙場90畝,再投入13萬元,全面完成撂荒地復墾改造。
馮洪龍用敢于拓荒的精神把撂荒地變成了產糧地,有效盤活了土地資源。目前農場共流轉耕地212畝,自有承包地8畝,總計經營面積220畝,其中200畝用于種植水稻,20畝用于種植食用菌,年產稻谷120噸、食用菌2噸,年收益76萬元,實現了規模經營效益。
為減輕勞動強度,提高科學種田技術和效益,農場籌措資金,在國家農機具購置補貼等政策支持下,建立工廠化育秧溫室房300平方米,配置自動化水稻播種機1套,購置插秧機2臺、施肥機2臺、病蟲防治噴桿機1臺、旋耕機2臺、起壟機2臺、水稻收割機1臺、糧食烘干機2臺、植保無人機1臺和糧食加工設備1套等,同時投入40萬元進行農田標準化改造,實現水稻生產全程機械化。
農場有了糧食生產全產業鏈設備,又開始探索開展農業社會化服務。農場與永安市錦業農機專業合作社進行社會化服務合作,充分利用農機設備閑暇時間,以機收170元/畝、機烘10元/50公斤、大米加工10元/750公斤價格為周邊農戶提供機插、機耕、機防、機收及烘干、加工等服務。通過合作,節本增效顯著,雙方實現了共贏。
走出去,異地培訓學習取經。2014年,馮洪龍參加中組部、農業部在華西村舉辦的農村實用人才帶頭人培訓班,2015年,先后參加了全國無公害農產品內檢員培訓班和湖州農民學院承辦的“農業部華東地區家庭農場主高級研修班”,此后還多次參加福建農林大學承辦的福建省新型職業農民、種糧大戶示范培育等培訓班。通過學習先進生產技術和經營管理知識,提升了農場高質量發展水平。
請進來,提升農業種植技術。2020年,馮洪龍邀請福建省農業科學院水稻研究所專家在農場開展機插機收新品種展示,示范新品種18個,每個品種畝產干谷均達1180斤以上。同時,農場常年邀請永安市農技推廣中心專家在農場開展“五新”(新品種、新技術、新農藥、新肥料、新機具)技術試驗示范,如冬種紫云英還田、測土配方施肥、優質稻制種試驗、機插秧苗矮化試驗、鎂肥對比試驗、稻草還田對比試驗、化肥減量增效試驗、綠色防控、病蟲害統防統治和農膜回收等多項技術。
通過“走出去,請進來”,農場生產技術取得極大進步,農產品產量和質量大幅提升。2015年至今,農場早稻畝產量穩定在500公斤以上,再生稻畝產在200公斤以上,雙季稻畝產超過1000公斤,生產的糧食產量高、質量好,經濟效益顯著。
農場重視農產品質量安全生產,嚴格按照《農產品質量安全法》規定,建立農產品生產檔案,如實記錄農產品從生產到銷售全過程的真實情況。2018年,農場入駐福建省農產品質量安全可追溯平臺,實現全程可追溯管理,農場銷售的大米及食用菌實現了“一品一碼”。通過掃碼,農場生產的農產品“前世今生”一目了然,保障了農產品質量安全。2018年5月,農場注冊“永陶湖”商標,實施優質大米品牌營銷策略。農場生產的黑米、紅米、香米等優質大米通過“永陶湖”商標統一包裝,價格每斤提升約2~4元,產品遠銷泉州市、廈門市及廣東省,供不應求。2020年,農場銷售優質品牌大米40噸,產值24萬元。
農場連續多年被永安市農業農村局推薦為全國基層農技推廣體系農業科技示范基地,農場認真實施“五新”示范推廣,多次組織種子經銷商、種糧大戶、家庭農場及周邊農戶到農場實地參觀學習。
農場積極探索優化糧食和經濟作物復合種植結構,采取部分春季稻輪作竹蓀,單、晚季主推優質稻新品種6個,實現水稻增產5%以上,種植竹蓀25畝,畝產值達2萬多元,有效提高了土地產出效益。同時實行種地養地相結合,利用冬閑時種植紫云英綠肥還田,減少化肥施用量15%左右,實現農膜100%回收、秸桿100%還田。農場種植模式為周邊農戶及其他家庭農場起了帶頭示范作用,示范帶動周邊300戶農戶種植食用菌1500畝,采收、烘干竹蓀等產地初加工環節還帶動20多名本村婦女就業,實現增收60萬元。
一分耕耘一分收獲。2014年,農場被評為三明市示范家庭農場。2015年,農場被評為福建省示范家庭農場。2020年,農場主馮洪龍成為《福建省高素質農民典型風采》書中一位典型。