試論傳統(tǒng)茶文化在英語語言文學教學中的融入

金 釧

（長沙民政職業(yè)技術學院，湖南 長沙 410004 ）

高校在進行英語語言學習的過程中，教師要充分利用茶文化的優(yōu)點，結(jié)合實際情況，有針對性的將傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言教學中去，使其慢慢滲透。這不但有利于高效開展英語語言的教學，還促進了學生對傳統(tǒng)茶文化的了解。學生們在進行學習的過程中不但掌握了外國文化，還更充分了解到了中國文化。有機結(jié)合中西兩方的文化，不僅能夠拓寬學生的視野，還有利于側(cè)面提高學生的英語學習能力，使學生的英語學習素養(yǎng)得到極大的提高。

1 傳統(tǒng)茶文化機制的概述

我國生產(chǎn)力從唐代開始便進入了一個飛速發(fā)展的新階段，在這一時期茶文化的發(fā)展也迎來了一個飛速傳播時期，茶文化開始向世界各地傳播，將茶文化融入到教育事業(yè)中，也能更好地傳承和發(fā)展茶文化體系。在本質(zhì)上，茶文化的傳播就是一種文化機制的發(fā)展歷史，這在歷史上具有重要的意義。茶文化中擁有豐富的儒家文化和道家文化，這就為茶文化提供了更廣泛的應用空間。加強茶文化的研究力度我們能夠更加清晰地發(fā)現(xiàn)茶文化中的文化內(nèi)涵以及其所具備的文化價值和文化意識，尤其是與茶文化相關的藝術作品與創(chuàng)作的逐漸形成。例如，茶文化逐漸滲透到文學作品的創(chuàng)作中。除此之外，茶文化的體系中地域元素也是一項影響巨大的因素，有效的詮釋了文化的地域性和豐富性，傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)實生活之間存在密切的聯(lián)系，茶文化的發(fā)展和逐漸成熟也是其與生活之間相融合的過程。茶文化擁有非常豐富的資源，其中精神方面的資源在應用中發(fā)揮著重要的作用，因此茶文化是一種非常重要的戰(zhàn)略資源，其在各方面發(fā)揮著重要的價值。茶文化機制中，精神思維的獨立性和人性化要時刻把控，始終堅持這一項原則不斷傳承我國優(yōu)秀的茶文化，不斷將我國茶文化應用到生活中。傳統(tǒng)茶文化的核心是精神的傳承，對精神價值的推動是其內(nèi)在理念，更能使人們對問題的分析從更完善的視角進行。尤其是茶文化所蘊含的優(yōu)秀品質(zhì)，這種精神品質(zhì)是當下傳承茶文化的重要要點。

2 英語語言學習在高校中的情況

應試教育長期在我國開展，影響深遠，在這一背景下許多學生更加重視語言知識應用以及語言技能的掌握。很多英語教師也將語言知識教學理念帶入了英語課程的教學中，對英語教學的意義和價值沒有充分的認識。受到這樣錯誤的理念引導，在進行英語語言文學教學中，主要選擇了照本宣科的教學方式進行知識的講解，對英語知識的教學還停留在英語詞匯、句子、音標、句型句式等淺顯的層次，對英語教學以及英語文學名著中，更深層次的含義和運用并沒有進行充分的挖掘，在英語學習中對文學作品中的深意沒有做到充分的了解。對于大學生來說，這種教學方式已經(jīng)不適用于高等學府，這樣的教學活動缺乏應有的深度。與此同時，英語教師大多采用的教育方式都過于單一，這就使得英語方面的教學的趣味性難以提高。導致了英語的學習過程乏味枯燥，缺乏特色和豐富的文化內(nèi)涵，因此英語的教學質(zhì)量不高。英語其本身不單單是一門學科，更重要的是它是一門語言。英語的學習其實就是一種文化知識的學習，通過學習他國的文化來豐富自身，因此就要求學校積極創(chuàng)新，不能局限于傳統(tǒng)的教學而固守自封，應充分將他國文化結(jié)合到英語語言教學中，設計出高效的教學活動。

3 將傳統(tǒng)茶文化融入到高校英語語言學習中的重要性

3.1 對學生的人文關懷起到了加強作用

英語語言教學的應用上有著獨特的特點，更有其特有的教學規(guī)律，就一些高等院校的英語教學來看，更多教師喜歡通過制定簡單的目標來提高學生的學習動力，建立一種基礎的教學活動。英語教學根據(jù)實際需求主要分為了通用英語教學以及專業(yè)性教學兩種。而英語的通用教學，要求學生不但要進行系統(tǒng)的學習，還要對所學知識進行拓展，延伸學習過程中的知識與理論。而在進行專業(yè)用途英語的教學中，就要求學生不能保守的掌握現(xiàn)有的英語基礎，而是要開拓出去對其不斷優(yōu)化創(chuàng)新，加強英語的專業(yè)化性質(zhì)，并逐漸向?qū)I(yè)化深度化方向邁進，并融合多種文化內(nèi)涵以及價值觀。教學活動在上述教學思路引導下進行，首先要加強對學生人文素質(zhì)以及情懷方面的重視，將傳統(tǒng)茶文化與學生人文素質(zhì)的培養(yǎng)結(jié)合起來對學生的素質(zhì)進行培養(yǎng)。

3.2 有利于促進學生的交際能力全面提高

由于文化的不同，在不同場景進行文化交流時交際便會存在不同的差異。這也就要求了教師要加強對全球經(jīng)濟形式的了解，結(jié)合全球經(jīng)濟一體化的形勢，制定更加科學合理的文化教育方式。而開展教學活動時還應注意提高教學的質(zhì)量，增加教學的豐富度。不斷根據(jù)實際情況開發(fā)內(nèi)容豐富的活動類型。以達到培養(yǎng)和提升學生跨文化交流能力。而各個文化之間必然存在各種差異，因此就要對這些文化上的差異進行合理的分析。在英語語言文學的教學中充分融入傳統(tǒng)茶文化，有利于融入天人合一的思想，使學生掌握的知識更全面，顯著提升了民族文化自信，同時也提升了學生的文化交際能力。

3.3 有效構(gòu)建和促進我國傳統(tǒng)茶文化體系

我國文化歷史悠久，茶文化更有長達千年的發(fā)展歷史，歷經(jīng)千年的茶文化是我國珍貴的文化瑰寶。但是生茶的加工并不要求多高的科技含量，反而是一些純手工的茶更受人喜愛，因此茶企業(yè)主要是一些中低型企業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)甚至沒有附加值。在國際內(nèi)的影響力也較低，在此基礎上，將茶文化融入到傳統(tǒng)英語語言文學的教學中以提升茶文化價值的任務迫在眉睫。將中國優(yōu)秀茶文化傳播至國際，讓更多人了解茶文化并且愛上茶文化，通過一系列措施加快茶文化的傳播速度。高校在進行英語語言的學習時也擴大了傳播途徑，對外界的傳播速度在政府支持、市場推動等一系列作用的影響下也得到了極大的提高。有關茶文化的相關教學活動積極開展，有利于將茶文化更好的融入到英語語言教學中去，利于茶文化地位的鞏固與提升。

4 傳統(tǒng)茶文化融入到高校英語語言學習教學中的策略

4.1 對傳統(tǒng)教學方案進行改進

受傳統(tǒng)教學方式的影響，教學方法受到很大的制約，傳統(tǒng)教育中高度重視課本中的知識，但是并沒有用充分引導學生對世界的關注。在這樣一個保守的教學理念中，學生的思想也受到了很大的影響，對文化存在很大的格局限制。因此，高校教師在教學中不僅要對課本進行講解，同時還要加強對學生想象力的開發(fā)，打破學生的思想束縛，突破現(xiàn)有的教學理念，將全新的教學理念融入到教學實踐中去。并根據(jù)發(fā)展情況將傳統(tǒng)茶文化充分融入到教學中去，保證茶文化與英語語言學習的兼容性，保證語言教學更為全面和開放。

4.2 對現(xiàn)有的教學模式不斷進行創(chuàng)新與優(yōu)化

教育的方式不能是一成不變的，傳統(tǒng)茶文化要融入到英語語言學習中，首先要對現(xiàn)有的教育方式進行創(chuàng)新，制定更加優(yōu)良的教育策略，而改進教學方式時要將傳統(tǒng)茶文化作為基礎，再輔以當?shù)氐奶厣⒔Y(jié)合本地特有教育資源。在進行教育活動時，要確保擁有豐富的可供選擇的教育方式。大膽創(chuàng)新，中西結(jié)合將茶文化價值得到充分體現(xiàn)。教師可以就中西方茶文化之間的差異進行探討，并鼓勵學生就具體內(nèi)容積極展開探討，在學生自主的討論中可以對我國傳統(tǒng)茶文化做到更加深層次的了解。

4.3 塑造良好、輕松、和諧的教學氛圍

教師也要重視日常生活中茶文化的引入，教師可以適當組織學生們進行品茶、賞茶的活動，積極營造輕松和諧的教學環(huán)境，提升學生們的情趣，這樣既有利于學生更高效的學習，還為傳統(tǒng)茶文化的傳承與發(fā)展提供了動力。在進行具體教學中，借助教學設備對教學活動進行優(yōu)化，在設備支持的條件下，利用先進的技術提高英語教學的信息化程度，對茶文化進行視聽播放，例如微課和宣傳片。這樣一種方式不僅使學生更直觀的了解到傳統(tǒng)茶文化，還更加理解了傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵和魅力。在日常學習中，教師也要注重茶文化的引入，尤其是應用到平時的英語競賽和交流溝通中去。

4.4 加強師資建設工作

就英語教學來說，融入茶文化是一項困難的工作，因此這就要求教師要足夠重視對自身的要求，不斷加強自身的文化內(nèi)涵，積極學習茶文化，提升自己對茶文化的理解，在進行教學時，教師自身的文化內(nèi)涵也得到了加強。教師自身對中國傳統(tǒng)文化的掌握以及對茶文化的深入了解也有利于將相關知識融入到教學當中，通過以人為本的教育方式在實際教學中將茶文化進行普及，能夠全面提高教師的文化內(nèi)涵，提高師資力量，加強了團隊各個專業(yè)之間的契合度，使每個專業(yè)之間都能夠有效調(diào)節(jié)。達到高效教學、針對性教學的目的。

茶作為我國重要的文化財產(chǎn)，茶文化也是我國重要的文化瑰寶。兩者都是我國千年的智慧結(jié)晶，茶文化在高校英語教學中也能發(fā)揮重要的作用，能夠極大的促進我國英語教學的質(zhì)量。因此將茶文化融入到現(xiàn)代高校英語教學中是大勢所趨、民心所望?，F(xiàn)代教師要對教育方式不斷優(yōu)化創(chuàng)新，為茶文化的融入打下堅實的基礎，不斷提升學生的跨領域交流能力，為英語學習打下堅實的基礎。