互聯(lián)網(wǎng)時代下高職英語教學中融入茶文化的創(chuàng)新路徑

張 靜，常淑萍

（河北政法職業(yè)學院，河北 石家莊 050061）

關鍵字：互聯(lián)網(wǎng)時代；高職；茶文化；英語教學；現(xiàn)狀；創(chuàng)新路徑

茶文化作為中華民族寶貴的非物質文化遺產，其不但是我國思政教育工作開展的重要資源，還是高職英語教育教學改革與創(chuàng)新的重要資源。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷發(fā)展，人們的生活在這一時代背景下呈現(xiàn)出“互聯(lián)網(wǎng)化”的趨勢。作為傳統(tǒng)文化中獨樹一幟的茶文化，要想在高職英語教學中發(fā)揮出重要的作用，就必須借助于互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境優(yōu)勢與時俱進，不斷創(chuàng)新，汲取新的思想，從而保證英語教學的質量水平。

1 互聯(lián)網(wǎng)時代下高職院校英語教學現(xiàn)狀

互聯(lián)網(wǎng)技術的飛速發(fā)展不僅讓我們的生活、學習和工作形式發(fā)生了翻天覆地的變化，更為我國教育質量的提升奠定了堅實的基礎。教育是立國之本，一個國家的發(fā)展離不開教育事業(yè)的支撐。在經濟全球化的影響下，英語已經成為中國企業(yè)與國外企業(yè)、中國院校與國外院校進行交流與合作的重要媒介。青年大學生是國家發(fā)展的未來和民族復興的希望，而他們在未來發(fā)展過程中必然會成為各行各業(yè)的精英人才，所以提高他們的英語素養(yǎng)至關重要。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，而自中國各種茶飲品流入到世界各地以后，中國的茶文化也自然而然地流入到這些國家。不可否認，中國茶文化在國外一些國家不斷發(fā)展的過程中，由于受到當?shù)仫L土人情、地理位置等因素的影響，其與中國本土茶文化之間的差異性越來越大，并形成了具有當?shù)匚幕实牟栉幕Ｒ虼耍栉幕饾u成為中西方文化交流的主要媒介之一。雖然政府在高職院校英語教學工作中投入的資源越來越多，但當前英語教學現(xiàn)狀并不理想，仍然存在較多的問題。

1.1 師資力量有待提升

師資力量是一所高職院校教育教學“軟實力”的象征，而只有打造一支高質量的英語教師隊伍，英語教學質量才能得到保證。在新課改的要求下，傳統(tǒng)的英語教學模式已經不能滿足學生的實際需要。在這種情況下，高職院校英語教師更應該轉變教學觀念，并以提高學生英語應用能力為教學重點，促進學生全面發(fā)展。在擴招政策的影響下，當前高職院校英語教師越來越“年輕化”，這一方面表現(xiàn)出高職院校有著豐富的青年英語教師隊伍，另一方面也意味著這些年輕教師可能存在教學經驗不足、教學能力有待提升的問題。實際上，無論是對于青年大學生還是年輕的高職院校英語教師，終身學習都是他們應該具備的基本素養(yǎng)。尤其是作為英語教師，他們更應該認識到英語這門課程的特殊性，既要做好自己的本職教學工作，同時還要學習新知識、新理論、新方法，不斷提高自己的教學能力、教學素養(yǎng)，這樣才能在提高自己未來發(fā)展競爭力的同時更好地為學生提供教育教學服務。然而，就目前的情況而言，高職院校師資力量有待提升，特別是很多高職院校在引進英語教師時設立的門檻比較低，導致現(xiàn)有的英語教師隊伍質量參差不齊，嚴重影響到了英語教學質量的提升，也不利于激發(fā)學生課堂聽課興趣。

1.2 沒有將茶文化融入到英語教學工作當中

中國的茶飲品已經遍布世界各地，而茶飲品作為茶文化的載體，其影響力在不斷擴大的同時，也讓中國茶文化走向世界各地。學習英語并不是為了應付考試，而是要真正的學以致用，所以這就意味著高職院校學生不能一味地去提高考試成績，而是要將英語轉換為自己的能力，真正地發(fā)揮出英語語種應有的交流效能。當然，傳統(tǒng)的英語教學更像是應試教育、“填鴨式”教育，即絕大多數(shù)英語教師根本沒有準確找到一個能讓中國學生了解西方文化的媒介或者載體，導致學生只能被動學習，根本沒有認識到學習英語的真諦。正如前面分析的那樣，在當前的國際大環(huán)境下，不僅中國有茶文化，世界上其他國家，尤其是英國與美國也有獨一無二的茶文化。而由于這些西方國家的茶文化來源于中國茶文化，所以這就使得西方茶文化與中國茶文化具有一定的相似性。如果高職英語教師能夠將中西茶文化融入到英語教學工作當中，那么不但可以給高職院校學生提供一種新的英語學習思路，而且還能幫助學生學習中西茶文化，從而豐富他們的文化知識。然而，多數(shù)高職英語教師都沒有將茶文化融入到英語教學工作中，所以茶文化在英語教學中的應用價值未能發(fā)揮出來。

1.3 教學方式老套

在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，各種全新的教學工具也應運而生。比如新媒體、自媒體、融媒體等等，不僅給人們提供了更多獲取信息資源、分享信息資源的機會，更是為高職院校英語教師提供了新的教學工具，這對于激發(fā)學生英語學習興趣是非常有利的。“興趣是最好的老師”，雖然與中學生相比，高職大學生的學習壓力與學習負擔要小很多，但學校為非英語專業(yè)學生安排的課時非常少，所以根本不能滿足學生的實際需要。在這種情況下，高職院校學生要想學好英語并達到學以致用的要求，他們就只能利用業(yè)余時間查漏補缺。但要想使學生愿意花費業(yè)余時間自主學習英語，除了要有豐富的網(wǎng)絡學習資源以外，更重要的是激發(fā)學生英語學習興趣并引導學生養(yǎng)成良好的英語學習習慣。英語教師對教學方式的選擇在很大程度上會影響到學生課上以及課下的學習行為。雖然我國已經開始落實新課改政策，但很多教師仍然沒有打破傳統(tǒng)的教學方式，過于依賴多媒體技術，教學方式比較老套。

2 互聯(lián)網(wǎng)時代下高職院校英語教學中融入茶文化的創(chuàng)新路徑

為了更好地推動高職院校英語教學發(fā)展，高職院校英語教師既要加強對互聯(lián)網(wǎng)技術的應用，同時還要在教學過程中融入茶文化，使茶文化成為學生學習西方文化的橋梁，在提高他們學習效率的同時增強他們的自信心。我國高職院校英語教學工作正處于發(fā)展的關鍵階段，而英語教學質量的提升既需要英語教師的努力，同時還要求學生有良好的英語學習習慣。總之，為了在互聯(lián)網(wǎng)時代下的高職院校英語教學中融入茶文化，我們可以從以下三個方面入手：

2.1 加強對茶文化的宣傳力度

傳承和發(fā)展中國茶文化不僅是建設精神文明建設的有效途徑，更是增加學生文化自信的重要基礎。青年大學生是社會主義事業(yè)的接班人，而在新時代背景下，他們既要培養(yǎng)學好專業(yè)文化知識的觀念和素養(yǎng)，同時還要養(yǎng)成良好的茶文化學習習慣。將茶文化融入到高職院校英語教學當中除了要求英語教師有較高的茶文化知識基礎以外，還要求學生對茶文化有一定的了解。當然，這里的茶文化既包含中國茶文化，同時還涉及到西方茶文化。為了達到這樣的效果，無論是高職院校還是英語教師，其都應該加強對茶文化的宣傳力度，并以增強學生茶文化素養(yǎng)為基礎，引導學生養(yǎng)成良好的茶文化習慣。只有當學生對中西茶文化有足夠的了解，他們才能在學習英語知識的過程中掌握學習的技巧。

2.2 改革教學內容

從高職院校英語教師的角度來講，其要站在更高的角度看待英語教學，不僅要把英語語法、句子結構等基礎知識教授給學生，還要做到“拋磚引玉”，讓學生在掌握這些基礎知識以后能夠學以致用。學習英語重在積累，有部分高職院校大學生之所以在學習英語的過程中感覺比較吃力，一方面可能是因為他們中學階段英語“底子”差，沒有真正理解那些英語知識點，另一方面則可能是他們學習習慣不科學、不合理，導致其學習效率比較低下。高職英語教師要根據(jù)學生未來發(fā)展需要合理選擇教學內容，既要認識到教學大綱的參考價值，同時還要認識到其應用局限性，在教學過程中不能太死板，否則必然會導致英語教學質量的降低。改革教學內容，將中西茶文化融入其中，并以茶文化為課堂互動的話題，在增進學生對茶文化了解的同時讓學生掌握更多的課外知識。

2.3 改革教學方式

在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，高職院校要認識到多媒體教學方式的局限性，并試著將新媒體、自媒體、融媒體等技術引入到教學工作中，改革教學方式。慕課、微課等作為新媒體技術的重要組成部分，不僅為高職院校大學生提供了非常豐富的網(wǎng)絡學習資源，而且還豐富了他們學習知識的途徑，這對于提高他們英語學習效率和學習質量是尤為重要的。當然。英語教師作為學生人生路上的引路人，他們也要扮演好自己的角色，不僅要為學生樹立良好的學習榜樣，加強與學生在課堂上的互動，同時還要給學生推薦一些比較好的網(wǎng)絡學習資源，讓學生可以利用業(yè)余時間查漏補缺，增強他們的學習自信，拉進與學生之間的距離，提高學生對自己教學工作的滿意度。

綜上所述，從當前互聯(lián)網(wǎng)時代下高職院校英語教學現(xiàn)狀來看，雖然政府在高職院校英語教學工作中投入的資源越來越多，但當前英語教學現(xiàn)狀并不理想，仍然存在較多的問題。為了更好地推動高職院校英語教學發(fā)展，提高英語教學實效性，高職院校英語教師要針對上文存在的問題并結合自身實際教學現(xiàn)狀，既要加強對互聯(lián)網(wǎng)技術的應用，同時還要在教學過程中融入茶文化，使茶文化成為學生學習西方文化的橋梁，在提高學生英語水平的同時還能夠傳播中華茶文化。