冬小麥需肥規律及化肥減量增效技術

倪玉雪 李 萌 宋建燕 宋彥濤

（邢臺市信都區農業農村局 河北 邢臺 054000）

冬小麥是信都區重要糧食作物，于秋季播種，越冬階段生長，其生育期較長(一般為230～270d)，需經歷冬前出苗、分蘗、越冬、返青、拔節、孕穗、灌漿等生育階段，直至成熟，是需肥較多的作物之一。冬小麥在不同時期對養分的吸收是不同的，因此合理優化施肥配方，做好科學施肥技術指導，對冬小麥獲得高產穩產具有重要意義。

1 冬小麥需肥規律

1.1 必需的營養元素。在冬小麥一生的生長發育過程中需要多種營養元素，其中碳、氫、氧占冬小麥植株干重的90%以上，氮、磷、鉀等灰分元素含量不足10%，含量雖然不多，但對冬小麥的生長發育起著重要作用，缺少任何一種元素都會影響冬小麥的生長發育，從而導致減產。在冬小麥生育過程中，對大量元素氮、磷、鉀的需求量很大，而土壤中儲存的含量往往供應不足，因此需要合理施肥進行補充。

1.2 冬小麥整個生育期養分總需求量。冬小麥植株在一生中對氮、磷、鉀元素的吸收總量不同，一般情況下每生產100kg小麥籽粒，需要從土壤中吸收純N 2.8～3.2kg、P2O51～1.5kg、K2O3～4kg，氮、磷、鉀三種元素的比例大約為3∶1∶3，主要受品種特性、土壤、氣候等條件影響。

1.3 冬小麥不同生育期對養分需求特點。冬小麥對養分的吸收量因生育時期的不同而不同，冬前分蘗期吸收養分較多，越冬時吸收較少，返青后又大量吸收，拔節到開花期達到吸收高峰。

1.3.1 冬小麥一生對氮素的吸收有2個高峰期。①分蘗—越冬期：冬小麥對養分的吸收以氮素為主，占氮素總吸收量的12%～14%，此時麥苗小，根系發育弱，對養分供應的敏感性較強，必須保證養分的充足供應。②拔節—孕穗期：隨著氣溫的升高，冬小麥植株生長迅速，對氮素的吸收量急劇增長，占氮素總吸收量的35%～40%，是各生育時期中吸收氮素最多的時期，直至抽穗、開花時才明顯緩慢下來。

1.3.2 冬小麥一生對磷、鉀的吸收基本一致。自然條件下，冬小麥植株對氮、磷的吸收持續整個生育期，養分吸收量隨著冬小麥植株的生長逐漸增多，從拔節期開始迅速增加，其中孕穗到成熟期最多，占一生總吸收量的40%；小麥對鉀的吸收集中于抽穗開花以前，開花以后停止吸收。

1.4 冬小麥缺素癥狀。冬小麥在生長過程中營養元素缺失達到一定程度的時候，就會表現出相應的癥狀，依據癥狀我們可以診斷出缺乏的某種元素并及時實施補救，以促進小麥壯苗，提高作物產量。

1.4.1 缺少大量元素癥狀表現。缺氮時植株矮小，莖短而纖細，葉片稀少，葉色發黃，分蘗少而不成穗，嚴重時無分蘗，穗小粒少。缺磷時植株矮瘦，生長遲緩，葉色暗綠，葉尖紫紅色，葉鞘發紫，癥狀從葉尖向莖部擴展，從老葉向幼葉發展，不分蘗或少分蘗，植株抗寒力差，抽穗成熟延遲，穗小粒少。缺鉀時新葉呈藍綠色，葉質柔弱并卷曲，葉尖及邊緣枯黃，老葉焦枯，莖稈短而細弱，易倒伏，分蘗不規則，成穗少，籽粒不飽滿。

1.4.2 缺少中微量元素癥狀表現。缺鈣時植株生長點及葉易死亡，植株矮小或簇生狀，幼葉不易展開，幼苗死亡率高，葉片呈灰色，已長出葉子也常出現失綠現象，根系短且分枝多，根系分泌透明黏液粘附于根尖上。缺鋅時主要表現為葉的全部顏色減褪，葉尖停止生長，葉片失綠，節間縮短，植株矮化叢生。缺鐵時葉面發生失綠現象，小麥幼苗期出現葉脈失綠黃化，逐漸整葉失綠，葉面呈黃白色。

2 化肥減量增效技術

2.1 增施有機肥。在冬小麥—夏玉米一年兩作區大力推廣玉米秸稈還田和小麥高留茬，充分利用畜禽養殖糞污等廢棄物資源，增施有機肥，替代部分化肥，提倡有機肥與無機肥配合施用，以增加土壤有機質含量，改善土壤結構，增強土壤保肥保水能力，達到化肥減量增效。一般高產麥田畝施農家肥4000～5000kg，中產麥田畝施農家肥3000kg左右，低產麥田畝施農家肥2000～3000kg。

2.2 精準配方施肥。依據信都區不同產量水平下土壤肥力狀況，合理確定大量元素氮、磷、鉀及中微量元素肥料的配比，適當調減前期氮肥用量，增加中后期施用比例，保持小麥生長期間養分供應平衡，做到減量精準配方施肥。一般麥田畝底施純N6～8kg、P2O57～8kg、K2O4～6kg。積極推廣深松旋耕施肥播種鎮壓復式作業機械，可以增加蓄水、打破犁底層、底肥深施，提高氮肥利用率。

2.3 施肥方案。根據冬小麥需肥規律和土壤條件合理制定施肥配方，信都區推薦基肥施肥配方20-20-5或18-16-6。①產量水平＜450kg/畝，推薦基施配方肥30～40kg/畝，起身—拔節期結合灌水追施尿素13～15kg/畝。②產量水平450～550kg/畝，推薦基施配方肥40kg/畝左右，起身—拔節期結合灌水追施尿素15kg/畝。③產量水平550～650kg/畝，推薦基施配方肥40～45kg/畝，起身—拔節期結合灌水追施尿素15～18kg/畝。④產量水平＞650kg/畝，推薦基施配方肥45～50kg/畝，起身—拔節期結合灌水追施尿素20kg/畝。若基肥施用了有機肥，可酌情減少配方肥用量。

2.4 中微量元素肥施用。隨著小麥產量的不斷提高，土壤中微量元素的消耗呈增加趨勢，不少地塊出現了中微量元素缺乏的現象。缺乏中微量元素可使作物發生病蟲害，導致減產，嚴重缺乏的地塊甚至會顆粒無收，因此向土壤中補充中微量元素至關重要。在精準配方施肥的基礎上，一定要重視中微量元素肥料的應用，如缺鋅地塊建議畝施硫酸鋅1～2kg。

2.5 后期葉面噴肥。信都區冬小麥存在后期干熱風氣候而影響產量的現象，結合預防干熱風“一噴三防”，在小麥后期可噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，或氨基酸類、腐殖酸類、海藻酸類葉面肥，能有效提高植株的抗逆性，從而達到增產的目的。