英國泰晤士河毛蟹泛濫的治理困境及啟示

李林櫆 韓家炳

[摘 要]人類活動導致的外來物種入侵是全球環境變化最重要的組成部分之一。毛蟹正式進入歐洲水域距今已有一百多年的歷史。自1935年毛蟹在英國泰晤士河正式被捕獲之后，由于毛蟹缺乏天敵、繁殖速度過快、活動能力強及其本身受污染嚴重難以為英國人廣泛消費和政府管制等原因，致使其泛濫繁衍，嚴重影響當地生態環境并造成巨大經濟損失。英國政府雖然較早意識到毛蟹對泰晤士河水域環境造成的威脅，自1934年以來也不斷推出治理措施，但由于毛蟹強大的繁衍與遷徙能力等原因，治理過程困難重重且至今仍未解決。英國泰晤士河毛蟹泛濫的治理困境啟示人們：僅僅通過政府決策治理外來物種入侵帶來的環境問題往往收效甚微，環境治理離不開群眾的力量。

[關鍵詞]英國泰晤士河;毛蟹泛濫;生態危機;環境治理

著名環境史學家艾爾弗雷德·克羅斯比（Alfred W. Crosby）在《哥倫布大交換：1492年以后的生物影響和文化沖擊》中寫道：“世上任何地方，如果先前與世隔絕，一旦向外開放，都會在自然天平上出現如此極端的搖擺逆轉。”①克羅斯比這里意指舊世界的動植物在新航路開辟之后移居到新世界出現的急速變化現象。地處西歐的英國和遙遠的東亞原本天各一方，交集甚少，英國泰晤士河水文生態系統也與東亞水域不甚相干。但是，自地理大發現以來，泰晤士河水系就不再是孤立的生態系統。隨著全球化程度的不斷加深，世界各地區之間的聯系愈發緊密，泰晤士河的生態環境面臨著越來越嚴峻的外在挑戰，②原產自東亞水域毛蟹的過量繁殖及其治理就是其中面臨的一大難題。

毛蟹學名為“中華絨螯蟹”（Eriocheir sinensis H. Milne-Edwards），③又名“河蟹”“清水大閘蟹”“螃蟹”，“是我國傳統的水產珍品”。①毛蟹是一種原產于東亞的淡水生物，但其“極度的廣鹽性”使得它們能夠適應多變的海洋環境，在海水中繁殖后代。②歐美學者研究表明，成年的毛蟹偏愛淡水河流和湖泊，它們往往會遷徙到河口繁殖。蟹卵在微咸水中孵化，發育中的幼蟲逐漸回到淡水中。③毛蟹在歷史上何時出現已不可考，但國內外對于其發源于東亞水域這一看法基本不存異議。

毛蟹常被國人稱為“大閘蟹”，因其味美和營養豐富而頗受百姓喜愛。著名作家梁實秋在《雅舍談吃》中說：“蟹是美味，人人喜愛，無間南北，不分雅俗。”④恰恰是由于毛蟹的這種大眾性和實用性，不少學者將目光轉向毛蟹研究。國內學者較多關注毛蟹的生態養殖和蟹養殖技術，他們的研究成果多從生物科學、農業等角度探析毛蟹物種自身特性和培育方式，成果頗為豐碩，⑤鮮有從環境史或全球史的角度來分析毛蟹區域間遷徙歷程，對毛蟹在東亞水域以外區域生存歷史和現狀的研究也寥寥無幾。⑥本文擬從環境史視角出發，回顧與分析毛蟹在英國泰晤士河水域的生存與繁衍歷程，以及英國官方和民間治理毛蟹泛濫的措施及其產生的影響。

一、泰晤士河毛蟹的遷入及泛濫

英國泰晤士河（the River Thames of Britain）毛蟹的遷入及泛濫問題并不是近十來年的事情，欲探究其緣起，須先明晰毛蟹何時抵達歐洲。美國權威期刊《自然》（Nature）早在1934年發表的無署名短文《中華絨螯蟹》（“The Chinese Mitten Crab”）認為，毛蟹在1912年以某種未知方式首次抵達德國阿勒河（Aller River）。⑦1976年《自然》雜志刊登的《絨螯蟹在英國重現》（“Chinese Mitten Crab Reappears in Britain”）一文又指出，毛蟹原產于中國福建省沿海至韓國西海岸海域之間，在歐洲最早于1912年德國威悉河（Weser River，阿勒河屬其支流）被發現，這標志著毛蟹正式“入住”歐洲水域，且距今已有一百多年的歷史。①至于毛蟹以何種方式跨越半個地球抵達歐洲這一歷史疑問，已有學者進行了深究。研究表明：毛蟹最初可能是無意間隨輪船壓艙水（ballast water）進入了歐洲，也可能是人為引入的。②這種看法得到其他學者的進一步證實，不過也有學者表示毛蟹可能是通過商業船只的壓載艙抵達歐洲的。③毛蟹這種物種“不適合通過自然方式穿越海洋”，④這意味著人類活動是其能擴張到歐洲的唯一解釋。

毛蟹在1912年就開始了自己的異地生活，但是歐洲人們直到1923年才將這種蟹辨認出來，之后毛蟹很快就在易北河（Elbe River）、威悉河、萊茵河（Rhine River）和奧得河（Oder River）等水域扎根繁衍，并沿著北海和波羅的海海岸線不斷繁殖，⑤到1931年漢堡（Hamburg）已能捕獲超70萬只蟹。⑥西歐是溫帶海洋性氣候代表區，全年溫和潮濕的氣候利于毛蟹食物的生長，也因為溫暖的洋流以及破碎的地形，使得毛蟹在歐洲由南向北、由西向東快速擴張，在荷蘭、比利時、法國、丹麥和芬蘭等水域迅速扎根，⑦之后又在葡萄牙和西班牙的塞維利亞等地區被發現。⑧

英國發現毛蟹的時間比其他國家要遲。在20世紀20年代，尤其是30年代，當其他一些歐洲國家毛蟹數量激增時，英國似乎還找不到這一物種。直到1935年，第一只雌性毛蟹才在英國泰晤士河切爾西（Chelsea）地段的一個發電站附近被發現，這只蟹自此打開了毛蟹在泰晤士河的“大門”。⑨英國泰晤士河毛蟹發現時間為何較其他相近水域遲？有學者認為這可能與當時英國糟糕的河流環境有關，受污染的河流環境不利于毛蟹繁殖生長。縱然早在1876年英國就頒布了歷史上第一部河流污染防治法即《1876年河流防污法》（The Rivers Pollution Prevention Acts，1876），開啟了治理河流污染專門立法的進程，但治理并非一蹴而就。一直到二戰后，英國政府才真正投入大量資金和精力來全面治理泰晤士河河流環境。⑩由此可知，20世紀前半葉毛蟹在污水遍布的泰晤士河擴散緩慢是合理的。一直到1949年，毛蟹的身影才又在約克郡卡斯特福德（Castleford）附近的南菲爾德水庫（Southfields Reservoir）再次被發現。①據記載，20世紀70年代以前，毛蟹似乎只在泰晤士河中存在，英國其他地方的毛蟹寥寥無幾;到70年代，泰晤士河毛蟹的數量開始增加，并建立了種群。②20世紀70年代和80年代泰晤士河毛蟹的數量相對穩定，彼時有關毛蟹的研究和報道屈指可數。但從1976年英國兩位研究員英格爾（R. W. Ingle）和安德魯斯（M. J. Andrews）在西瑟羅克電站（West Thurrock Power Station）③的冷卻水取水口處截取了3只雄性毛蟹樣本開始，毛蟹的調查研究以及新聞報道逐漸增加。1982年，安德魯斯團隊再次在西瑟羅克發電站采集捕獲了一只產卵蟹，并記錄了其他20個蟹樣本。后來不少樣本都被英國自然歷史博物館收入名錄。④20世紀90年代以來越來越多的毛蟹在英國水域被發現。⑤到1996年，該物種在泰晤士河集水區的支流上游被發現，這些支流來自于西部65公里的斯泰恩斯（Staines）河畔的科爾內河（Colne）以及北部和東部的一些河流。⑥毛蟹開始在泰晤士河的干流和支流大面積擴散，⑦到2002年已比比皆是，以至于在倫敦市中心堤岸附近潮間帶的石頭下面都很容易拾到幼蟹，⑧一時間英國幾乎所有水域都能找到毛蟹的身影。

二、泰晤士河毛蟹泛濫的原因與影響

毛蟹在泰晤士河泛濫的原因何在？一是因為毛蟹繁殖速度過快。雄性和雌性毛蟹在夏末會向下游遷徙，在潮汐河口處達到性成熟，交配時間從10月開始一直持續到翌年2月，之后在春天回到微咸的水域產卵。雌性蟹一次會產25萬至100萬只卵，⑨如此高的產卵量，即使由于各種原因其孵化率和成活率不高，最終成年蟹的數量也很可觀。二是因為英國人飲食習慣的差異。中國人對吃河蟹習以為常，甚至吃大閘蟹已經成為中華民族一種傳統飲食文化，①且大多數人工養殖的河蟹是在包括中國在內的東亞國家被消費的。②然而對于英國人來說，吃蟹一事并沒有形成一種普遍的主觀認同，這意味著毛蟹作為一種食物的消耗量并不高。三是因為毛蟹本身受污染嚴重。歐洲食物標準較高，進超市和餐桌的蟹要經過層層檢測，但無論是泰晤士河還是其他河流都不同程度存在著污染問題，而毛蟹對食物并不挑剔，因此它們體內往往殘存著包括塑料在內的各種垃圾。③這一定程度上意味著泰晤士河毛蟹的市場需求大打折扣，捕撈量減少。四是因為政府的管制。江河水塘的捕撈權是需要經過官方認可的，英國個人無論是捕蟹還是捕魚都需要獲得英國環境署（the Environment Agency）頒發的捕魚資格證，違者可能會受到處罰，這種情況導致私人捕撈極其不便，也在一定程度上限制了私人捕撈毛蟹的行為。五是因為毛蟹活動能力非常強。④毛蟹在水中一天內能爬行十幾公里，再加上歐洲大陸輪廓破碎、水網密布，更便于毛蟹繁衍遷徙，加速其擴張范圍，以至于在泰晤士河各條支流都能找到大量從外來水系“搬家”過來的毛蟹。六是因為不同環境下天敵的減少。生態系統經過數千上萬年甚至更久的演變，才形成了現在相對平衡的狀態。而毛蟹從東亞原生生態環境系統遷移到西歐，原來的魚類和鳥類天敵出現差異，食物鏈天平發生傾斜，毛蟹的繁衍表現出毫無拘束的特征。

毛蟹迅速向全球各地擴大自己的勢力范圍，⑤不僅僅是擴張到英國及其周邊的一些水系，還在歐洲各國肆意繁殖。遠道而來的毛蟹，不僅在其原生范圍之內可能攜帶多種能感染人類的病菌，⑥影響人類的身體健康，而且“這一物種的迅速建立和傳播，對其他各種生物和非生物生存條件的耐受性以及它們的周期性種群動態”都造成了巨大威脅。①對毛蟹擴張進程的研究分析，不僅是對其歷史的回顧，更是對類似現實問題的再思考。毛蟹“對它們入侵的系統有許多不利的生態和社會經濟影響”，②作為問題重災區的英國泰晤士河，其情形更為嚴重。

首先，對英國泰晤士河生態系統而言，毛蟹的遷入大大破壞了原生環境的生態平衡。毛蟹通過捕食和爭奪生存空間，很可能會對淡水和海洋系統中的本地底棲無脊椎動物種群帶來影響，③也可能導致鮭魚和鱒魚產卵時使用的礫石流淤塞。體型龐大且具有很強攻擊性的毛蟹“空降”泰晤士河，無疑直接威脅到河內許多原生淡水動植物，包括產在海底的魚卵和本土小龍蝦，④故有人將毛蟹看作從“海洋棲息地向淡水棲息地過渡的最極端的例子之一”。⑤此外，毛蟹是全能雜食動物，食物包括魚的尸體、藻類及大型植物、生活垃圾、陸生碎屑、無脊椎動物以及其他動物的食物和漁民的魚餌等。⑥通過對1995年10月至1996年2月期間在泰晤士河流域收集的毛蟹內臟樣本進行分析，證實其體內不僅存在魚骨、藻類，還有例如塑料、橡膠和釣魚線等人工制品，在許多情況下還能發現淤泥，這些實驗結果無疑佐證了泰晤士河毛蟹食物攝取之雜。⑦而受污染嚴重的雜食毛蟹還是某些動物的食物來源，這表明毛蟹的遷入還可間接影響當地生物鏈的穩定。

其次，毛蟹在泰晤士河恣意繁衍的行為還給當地帶來了巨大經濟損失。毛蟹強大堅硬的蟹爪能摧毀原有的河床堤壩設施，也會對河流沿岸的堤岸和土方工程造成破壞。⑧修復防洪設施和受損河岸以及對土地進行復墾，都意味著高額的經濟投入。前文已提及毛蟹可能會導致鮭魚和鱒魚產卵時使用的礫石流淤塞。不僅如此，漁民捕撈作業時往往捕捉到對其“無價值”的毛蟹，這就增加了其工作難度。漁網纏在毛蟹身上，毛蟹通過切割漁網的方式逃脫，也給漁民帶來不少經濟損失。此外，毛蟹可能還會阻塞發電站冷卻水的抽取通道。⑨一言以蔽之，毛蟹的到來擾亂了泰晤士河流域生態秩序并造成直接經濟損失，它們鋒利的爪子不僅會損壞漁具，也會破壞河岸堤壩，它們強大的異地生存能力還能改變原生環境，與本土物種爭奪生存空間。①

三、泰晤士河毛蟹泛濫治理困境

毛蟹是否會在英國水域泛濫繁衍？今天看來答案是肯定的。英國農業和漁業部于1934年6月發布的一份關于毛蟹的漁業通知指出，它“無論如何不會是英國動物群中受歡迎的新成員”，并警醒大眾毛蟹在遷徙過程中對河岸和漁業作業的損害，呼吁社會限制其數量。②由此可見，英國政府早已注意到毛蟹泛濫的問題并采取了一些措施，③但是并沒有從源頭進行遏制，為其后來泛濫繁衍埋下了禍根。

防治毛蟹泛濫，預防處于第一位，④有效預防是控制外來物種進入新地區的最佳方法。⑤“由于環境的快速變化，了解和預測物種入侵、擴張范圍是現代生態學的一個重要挑戰。”⑥面對毛蟹在英國水域步步緊逼的情形，一些專家進行了跟蹤監測與記錄，并發表了一系列相關成果。⑦這些專家監測與調查得到的有關泰晤士河中毛蟹數量、大小、繁衍狀況、遷徙期以及受污染等方面的數據，為未來泰晤士河毛蟹的防控提供了依據。⑧還有研究表示，英國梅德韋（Medway）和亨伯（Humber）的河口地帶已經報告了毛蟹的入侵，認為通過深入調查分析泰晤士河毛蟹問題能為英國其他有外來物種問題的河流集水區提供治理經驗。①如前文所言，有學者認為最初毛蟹很有可能是從大洋彼岸隨輪船壓艙水抵達德國，之后同樣通過這種方式向歐洲其他水域擴張。②因此欲預防毛蟹泛濫，還亟需國際合作。從地理層面看，泰晤士河絕對不是孤立的水域，英國作為一個島國，水網密布，水系四通八達，即使是著重治理目前毛蟹泛濫的泰晤士河，但憑借毛蟹強大的“遠航”能力，它也能在短時間內重新從附近鄰國鄰海遷徙到泰晤士河，以致原有的努力前功盡棄。而且必須要提出的一點是，“隨著這種物種分布擴大，制定控制傳播的計劃將變得越來越難以實施”。③所以，英國正致力于通過國際合作預防毛蟹二次入侵和交叉繁衍。但是近年來英國正處于脫歐浪潮之中，政治層面的變動明顯會影響歐盟國間的國際環境合作，對泰晤士河環境治理帶來較大的負面影響。因為毛蟹并不僅僅只待在泰晤士河中，它會到處遷徙游動。若能加強歐盟各國間的合作固然更好，但焦頭爛額的英國政府缺乏自身的穩定性，難以制定長遠的預防和治理措施。再者，各利益相關者之間的沖突與矛盾也成為制定和實施有效防治計劃的障礙之一。④泰晤士河毛蟹治理絕不是一屆政府抑或是一朝一夕之事。“船舶壓艙水轉運是促使毛蟹在歐洲大陸和英國之間持續擴散的一個重要因素”，⑤這也意味著航運業的規范化以及國際合作同樣極為重要。一言以蔽之，對毛蟹的防治需要長久持續的努力，這在一定程度上考驗著英國政府的行政效率，也從側面考量了英國的民主制度。

面對毛蟹在泰晤士河的舉家遷徙與就地繁衍情況，很多學者和社會人士認為，英國人只要將其捕撈并當成商品銷售即可，這樣不僅可以獲取經濟利益，還可緩解泰晤士河的生態壓力。但“商業治蟹”并非想象的那樣簡單，而是面臨重重困境。在泰晤士河毛蟹的天敵不多，這不僅在一定意義上提高了其孵化率和存活率，也有益于毛蟹的商業量產。不過泰晤士河的毛蟹體內可能存在垃圾和病毒，⑥并非有益于人體健康。但保羅·克拉克（Paul F. Clark）指出，某些干凈水域地區成年毛蟹仍具較高的商業價值。“在中國、日本和新加坡的高級餐廳里，一只條件合適的成熟雌河蟹最高可賣到40美元”，①這里當然指的是經過檢測的個頭品相較好的毛蟹。克拉克認為，在巨大的經濟利益驅動下，“商業治蟹”是一條減少泰晤士河毛蟹數量的可行之法，但他本人對這種“治蟹”之法存疑，比如因為漁民捕撈毛蟹的同時不可能只捕捉毛蟹，其他泰晤士河珍貴物種也會隨之被捕獲，這意味著商業開發河蟹可能會損害泰晤士河珍貴物種的生存，②其中就包括歐盟委員會明令保護的鰻魚。③當然，商業開發毛蟹也可以為泰晤士河從事鰻魚捕撈的漁民提供一種替代漁業，同時減少對鰻魚的影響。從這個層面上來說，商業捕蟹除了可以為泰晤士河鰻魚漁民提供一個可能有價值的替代生存方法之外，還能起到生態保護的作用。但在捕撈毛蟹時誤捕和變相捕撈鰻魚的情況時有發生，這是一種十分矛盾的狀況，給“商業治蟹”治理方法帶來極大的阻礙。當然還有其他很多現實因素都給“商業治蟹”設置了障礙，例如商業捕蟹需要對捕撈設備、漁民、貿易商和餐館進行嚴格控制，因此做到捕撈規范化需要政府和民間雙方的共同努力。

鑒于毛蟹“將來有可能在英國所有主要的河口定居”的嚴峻形勢，④英國相關政府和英國環境、食品和農村事務部（Department for Environmental，Food & Rural Affairs）聯合發布公告稱，英國政府確認將歐盟立法納入英國法律《2019年外來入侵物種（執法和許可）令》[Invasive Alien Species（Enforcement and Permitting）Order 2019]當中，并于2019年12月1日生效。其中公示的14種外來物種中，毛蟹赫然在列。英國政府指出，外來物種的入侵威脅著一些稀有物種的生存，并破壞了一些最敏感的生態系統，有損生物多樣性。外來入侵物種對英國國內外生物多樣性造成巨大的影響，農業、建筑業和國家水道等在內的各個領域都受到外來物種的沖擊。考慮到子孫后代的利益，英國將繼續履行其國際義務，并作為一個負責任的伙伴國與其他國家密切合作，保護其本土野生動物和森林景觀。⑤

詳細研讀這份《2019年外來入侵物種（執法和許可）令》，能感受到英國政府的誠意與決心，但也從中看到其不切實際的一面。英國政府這份最新的許可令雖從政策層面對外來入侵物種作出規定，但并未細化與落實到毛蟹這一特殊物種身上，也未提出治理毛蟹的具體措施，更未設立獨立的專業機構或行政部門來落實這份許可令中的內容，這些“形而上”的致命缺點最終會導致這份行政命令成為擺設。治理毛蟹需要從思想上動員，使大眾廣泛參與，畢竟一只母蟹一胎能產25萬至100萬只卵，而政府和漁民畢竟人數有限、能力也有限。政府在毛蟹宣傳工作上的缺位也很大程度上影響了蟹防治的進程和效率。“在20世紀30年代，成千上萬只毛蟹在歐洲堤壩周圍的陸地上遷徙，不僅是提高公眾意識的一個重要因素”，①也是動員民眾的好機會，但英國政府卻不善于在毛蟹繁殖旺季抓住宣傳的機會。

四、結語

外來入侵物種可能會損害經濟、環境，或有損人體健康。泰晤士河的毛蟹雖無法確定是否主動引進，但自1935年第一次被發現開始，就在泰晤士河“安營扎寨”并肆意繁衍。②由于新環境缺乏天敵和其他生存障礙，進入21世紀后毛蟹出現泛濫繁殖的態勢，這不僅對泰晤士河的生態環境帶來災難性損害，更給當地社會經濟發展帶來巨大的壓力。“跨國使者”毛蟹在泰晤士河的治理工作可謂一波三折。英國政府雖然很早就意識到這一問題，但是直至今天仍未解決。雖然這是英國本土問題，但幾十年來血淋淋的教訓不能不令人警醒。目前中國正處于經濟全球化大浪潮之中，沿海內陸諸多地域存在與他國頻繁交流的契機，這也意味存在物種遷徙及異地泛濫繁衍的隱患，而“人類活動導致的外來物種入侵是全球變化最重要的組成部分之一”。③雖說并不是所有外來物種都會像泰晤士河的毛蟹一樣帶來巨大的生態和經濟后果，但是與治理相比，預防顯得更加經濟和有效。泰晤士河毛蟹泛濫治理困境的實例也警示人們：僅僅通過政府決策來治理外來物種往往收效甚微，務必要發動民眾共同參與到環境治理當中，環境治理離不開群眾的力量。只有這樣，才能更好地保護當地生態系統的平衡穩定和鄰近地區的生態多樣性，做到人與自然和諧相處，做到經濟發展和生態保護并重，從而實現可持續發展。

（感謝清華大學歷史系梅雪芹教授對本文的寫作提出寶貴的修改建議！）

責任編輯：胡穎峰 吳杰華（特邀）