○張從義 石義元 李圣華
答:梅雨季節,是在每年6、7月份的東南季風帶來的太平洋暖濕氣流,經過中國長江中下游地區、臺灣地區、日本中南部以及韓國南部等地出現的持續天陰有雨的氣候現象。梅雨季節空氣濕度大,強對流天氣易發,雨勢強,且持續時間長,容易引起局部或大面積洪澇災害。
答:梅雨季節是水產品生長旺季,但由于梅雨季節劇烈的天氣變化,會引養殖魚類浮頭、泛塘事故,引發病害以及洪澇災害等事故。
答:梅雨季節天氣變化劇烈,高溫高熱、短時局部雷暴大風、連續降雨等,養殖魚類容易產生應激反應,引發病害,容易發生浮頭、泛塘事故,局部強降雨或連續降雨還可能發生洪澇災害。在梅雨季節應該做好以下防范措施。
梅雨季節水產養殖應對措施主要有:檢查、維護池塘進排水口;疏浚渠首及渠道;加固池埂;檢修漁船、增氧機、水泵及用電線路;配備化學增氧劑;配備防澇攔魚網片、綱繩及竹竿;配備救生衣及夜晚巡塘照明手電筒等。
梅雨季節要密切注意天氣變化,做好提前應對準備工作。池塘養魚密度較高,負荷大,水質容易惡化,尤其是天氣悶熱、雷雨前氣壓低,水中缺氧,容易泛塘。在此期間要做到每天早、中、晚三次巡塘,仔細觀察水質變化及魚活動情況,發現問題及時處理。天氣由晴轉雨期間還應增加巡塘次數,特別是凌晨2:00-4:00時要注意防止浮頭泛塘事故發生。根據天氣情況和池塘魚類活動情況及時開啟增氧機,并配備化學增氧劑;同時要視池塘水質情況加注新水。
嚴格遵循“四定”飼料投喂原則,并視池塘水質、天氣情況確定飼料日投喂量,并在飼料中拌入EM菌、VC、免疫多糖等提高魚類的應激能力和抗病能力。投喂時間改為早晚投喂,且投喂時間要適當延長。如遇連續陰雨天氣,飼料日投喂量減半;短時間內強降雨時要少量投喂或者不投喂。
暴雨期間,水體渾濁,各種病原微生物隨水流動滋生繁殖,易暴發魚病,傳播疫情。可定期用漂白粉、強氯精或生石灰等藥物進行水體消毒,殺滅致細菌;也可使用二溴海因或二氧化氯兌水攪勻后全池潑灑,每次每畝水面水深1m,二溴海因或二氧化氯用量200g,每15-20天潑灑1次,進行養殖水體消毒,凈化水質,預防病害發生。
梅雨期天氣以陰雨為主,水質極易惡化,淡水魚“爆發性出血病”易大規模發生,發病快、病程短、死亡量大,危害魚種及成魚,一旦發現魚體出血癥狀,需及時確診,合理用藥。疾病防控應該以預防為主,提前做好預防準備工作,在梅雨期到來前,趁晴天天氣,視池塘實際情況,進行一次水體消毒,可選擇使用刺激性小的消毒劑如碘制劑等。同時還可以在飼料中添加抗應激和提高免疫力的產品拌服,預防病害發生。
水產原良種場要做好洪澇災害預防與應急機制預案,預設并建立轉移親魚的備災場所,以及相應的運送轉移設備,在險情發生前,及時轉移,保證親魚及苗種安全。
答:洪澇災害不僅損毀水產養殖基礎設施,而且還會造成養殖魚類外逃,給水產養殖造成極大的破壞性。一旦發生洪澇災害,在災害過后,應在注意確保人身安全的前提下,積極開展生產自救。
洪澇災害期間和災害發生后,水產管理人員、水產技術推廣人員和養殖業者需高度重視人身安全,防范洪水或地質次生災害;注意防止雷擊、設施漏電、電線落水等引發的觸電意外,切實將安全放在最首要的地位。
首先要盡快修復電力、道路、水渠和房屋等基礎設施,確保道路暢通并恢復供電。其次要搶修損毀的池埂、攔魚設施、進排水系統、漁業機械等。
要將養殖水域的死亡個體及雜物及時打撈上岸,分類并進行無害化處理,防止大災后出現大疫,杜絕次生災害和疫情發生。及時對受災池塘等養殖水體進行清理、消毒,殺滅隨雨水、洪水帶入的病菌,并適時使用微生物制劑和底質改良劑來改善水質及底質。洪澇災害后應加強疫病監控,對重點災區、重點水域進行嚴密監測,加強藥物使用指導,杜絕使用違禁藥物。
在對養殖池塘魚類存塘情況進行檢查和科學評估后,要相應調整養殖計劃,再確定補充苗種的品種和養殖密度。如要實現當年上市,則應遵循“稀養速成”的原則,重新選擇生長快、適應性強、效益好的品種進行養殖。補充苗種、轉塘、并塘時,要嚴格按照苗種轉運操作規程進行,做好消毒防病工作,盡量減少魚體損傷。
洪災后,水體渾濁,水質變瘦,短時間內水體光合作用降低,容易引起浮頭、泛塘;水體中天然餌料生物量減少,加上養殖品種受到較強的應激影響,因此要投喂優質飼料,并在飼料中定期添加多維、免疫多糖等。因連續降雨和洪災后,飼料容易發生受潮和霉變,在投喂之前,要檢查飼料質量,不投喂已變質的飼料。加強巡塘和水質監測等管理措施,發現問題及時處理,并做好養殖記錄。
要及時通過信息平臺,向養殖戶發送梅雨期間及暴雨過后水產養殖管理及病害防治措施信息;受災后,鼓勵企業積極開展自救,減少災害損失,及早恢復生產;引導養殖戶參加漁業互助保險,提高養殖戶的養殖風險意識和養殖過程中的防災抗災能力。
(通聯:430077,湖北省水產科學研究所)