幼兒園種植活動的組織與開展

◆王琳 江蘇省徐州市和平東路幼兒園

教師在明確了幼兒園開展種植活動的意義后，有目的、有計劃地為孩子提供種植環境讓孩子親手播種、澆水、施肥、除草，直到收獲，經歷一切力所能及的活動，從而培養孩子的認知能力，讓孩子親歷在種植的過程中提高觀察、探索、表達表現的能力，獲取相關的知識經驗，培養孩子對周圍世界的好奇心和探究欲望，以及愛心耐心責任心等品質，并體驗到勞動的快樂。

著名的教育家陳鶴琴說過：“大自然、大社會就是活教材。”因此要充分利用自然資源，根據幼兒的生活經驗開展各種教育教學活動。我園地處農村，種植園面積很大約有800平米，孩子種植活動的空間充足。幼兒園附近還有許多果園和花圃，有很多的種植高手。利用這些資源再加上我們深知主題活動要貼近幼兒生活，聆聽幼兒聲音，發現幼兒愛好，使主題活動與幼兒真實生活緊密相連。因此，我們幼兒園有目的、有計劃地開展了幼兒種植活動。

一、明確種植活動的意義

要想將種植活動不只是形式主義首先老師們要明確種植活動的意義。我們帶領教師進行了相關的理論學習和案例分析，明白了孩子在種植活動中既可以了解了植物生長的神奇變化，直接或間接地獲得很多種植方面的知識和有關植物的經驗，還可以通過親手播種、澆水、施肥、除草，直到收獲，經歷一切力所能及的活動，培養孩子的認識能力，開發幼兒的智力，培養他們熱愛勞動成果、珍惜勞動成果的品質，使孩子從小就有一顆熱愛生命和熱愛大自然的心；種植活動可以讓孩子在種植的過程中提高觀察、探索、表達表現的能力，獲取相關的知識經驗，培養孩子對周圍世界的好奇心和探究欲望，以及愛心耐心責任心等品質，并體驗到勞動的快樂。

二、種植活動開展的步驟

（一）合理設置幼兒園種植區

要想保證幼兒園種植主題活動的順利開展首先要確定好種植區域，其次是要敲定種植的內容，再者就是準備好種植工具。我們幼兒園種植園的面積很大，以往我們都是固定好哪一班哪一個區域然后插上標志牌，這樣看來整個種植園地整齊劃一，視覺效果很好。然后每班選定了幾個適宜性的主例如：紅薯、葫蘆、棉花、小西紅柿。各個年級根據幼兒的年齡特點設計活動，活動的形式多樣，如集體教學、小組活動、區域游戲、親子活動、日常活動。這樣孩子只是跟著老師的步伐進行種植活動。老師讓去播種就去播種，老師讓去叫去就去澆水。孩子的活動總是受限制。自從實施課程游戲化以來我們老師的觀念一步步在轉變，想把主動權交給孩子，就這樣我們開始了班級自選種植區域。一告訴孩子們這個消息他們都非常的興奮，爭著要去選擇種植區域。我帶著他們來到了種植園，有的孩子提出了自己的意愿，畢竟是大班的孩子，再加上我們幼兒園的種植主題活動一直開展的很有序，他們在選擇種植區域的時候還說出了自己的理由。就這樣他們最后達成一致意見選擇了一塊屬于我們大一班的種植區，然后開始了風風火火地種植區牌的設計。他們不僅互相合作設計制作了種植牌還要小石塊圍起來使種植更美觀，我同意了他們的想法。雖然我知道在進行種植園規劃的時候一定要根據植物生長的特點，還有就是有利于孩子探索和觀察。他們選擇的種植區域其實在我看來是有一定的弊端，但我沒有及時提出自己的意見。我就是想讓孩子們在往后的實踐中不斷地發現問題然后自己想辦法尋找解決的途徑，這樣對孩子是一個挑戰而且還會加深孩子的經驗。

（二）根據興趣選擇種植對象

區域選擇設計好以后，對于種植的作物他們又進行了一系列的討論。針對種植內容的討論孩子們表現得特別積極，他們各抒己見，有的孩子覺得什么作物好看種什么，有的孩子覺得什么作物好吃種什么。還有的孩子根據以往的種植內容覺得什么種植主題環節有意思他們就選什么。對于種植內容的選擇首先應該從孩子的興趣點出發，再根據孩子的種植經驗。還有就是要符合孩子種植的年齡特點，比如在種植過程中需要打理的環節多且瑣碎的，就不能適用于小班幼兒種植。還有的做足在種植過程中需要扎架、蓋膜等環節這樣的就適合大班孩子操作，因為大班的孩子動手能力強而且對這樣的活動還很感興趣。最后敲定了幾個種植主題：菜花、油菜和紅薯。種植內容確定后我給他們布置了一項作業，讓他們回家通過詢問家長等方式了解這幾類作物的生長特點以及營養價值。回來后孩子們滔滔不絕地講述自己知道的關于作物的知識，包括怎樣播種，是種子還是移栽秧苗，什么時候適合種植，還有這樣東西可以怎樣吃有哪些營養價值等等。家長還和孩子一起通過上網查詢等方式了解更多的相關知識，孩子們用不同的方式記錄自己知道的信息然后互相交流，孩子們在談論過程中無形的就接受了很多的知識。在平時幼兒園的餐點中如果有這樣東西還會讓他們再說一說加深印象，慢慢地那些平時挑食的孩子也開始嘗試吃了，比老師苦口婆心去勸吃效果要好百倍。

（三）提供適宜的種植環境促進幼兒全面發展

幼兒園的環境應該是充滿生機和游戲的，我們幼兒園地處農村，孩子也有簡單的種植經驗，孩子在日常生活中見過家長播種、澆水、施肥、除草直到收獲的各個環節，家里吃的也大多是家長自己園地里種出的農作物。孩子自身可以根據平時的所見所聞獲得一定的經驗，但是這些經驗不能得到很好的梳理，使得孩子不能跟著最近發展區發展，通過老師的整理可以使孩子估計自身的情況得到不同程度的發展。每篇活動都有活動目的、工具材料及條件、教育小貼士幾大塊準備工作。接著就是一系列的活動過程，過程記錄的很詳細，里面有教師的反思。反思的內容涉及面很廣，有對于活動目標的修改、工具的提供、孩子種植經驗的積累。種植活動的整個過程是幼兒探究的過程，就是幼兒建構經驗的過程。教師在預設活動的基礎上隨機生成的活動，注重幼兒多感官的參與和探究，讓幼兒用眼睛去看，用小手去觸摸，用鼻子去聞，真切地感受到植物從小小的苗逐漸成為一棵棵高大的植物過程，在認識的同時也培養了良好的觀察能力和觀察習慣。教師在幼兒的種植活動中放手讓幼兒通過查閱資料來主動探索是培養幼兒主動學習的途徑。“關注現象-提出問題-嘗試解決”也是幼兒學習的一種途徑。幼兒的答案也許并不科學但是教師要尊重他們的意愿，不要簡單地予以否定。簡單的活動中蘊含著幼兒的思維火花，教師要做的就是為幼兒提供材料常設環境，促進兒童認知的自我建構。教師不拘泥于教學計劃，善于根據當下的情況及時生成新的活動，體現了“課程是預設與生成的結合體”這一理念。我們在收獲了植物果實的時候將這些果實充分利用起來，放在教室的每個區角讓孩子自己去觀察、探索。給孩子提供這樣低結構的材料更利于發揮幼兒的想象力和創造力。幼兒對于和已有經驗相關的學習更感興趣，幼兒同時會在已有經驗的基礎上建構新的經驗。

（四）觀察記錄見證成長過程

鼓勵引導孩子將一系列種植活動以自己的方式進行連續性的觀察記錄，生成各年齡班不同的各有特色的觀察記錄。孩子們自己設計觀察記錄表格，將自己的所見所聞所作都用自己的方式記錄下來，一本本原創的觀察記錄見證了他們精心呵護農作物的成長。孩子們可以輕松愉悅的互相交流，老師適時的指導讓孩子在與大自然接觸的過程中不斷提升自身的經驗。

將近兩年的實踐孩子們在種植活動中的確收獲了很多，但也存在著不足。我們以后還會利用各種資源深入開展幼兒種植活動，利用有種植經驗的家長資源通過家長助教、有效地利用園內外豐富的自然和人力資源，帶著孩子一起走進園地等一系列的活動進一步推進幼兒種植活動的開展。