幼兒園主題活動與園內自然資源結合初探
——以大班主題活動《枇杷樂》為例

◆蔡幸蓉 朱海艷 安徽省合肥市合肥幼教集團包河欣星幼兒園

一、利用園內自然資源開展主題活動

陳鶴琴先生說過“大自然、大社會都是活教材”。大自然豐富多彩、千變萬化，每一株植物、每一處風景都有著其獨特的魅力和價值。《3-6歲兒童學習與發展指南》中也指出“教師要根據幼兒的興趣、愛好、需要和發展水平，將周圍的自然環境、社會環境、人文環境作為兒童發展的重要資源?！贝笞匀徊坏梢蚤_闊幼兒的視野，豐富兒童的經驗，更可以陶冶兒童的情操，提升他們的審美情趣。認識自然，可以幫助他們適應自然，培養他們熱愛自然，保護自然的情懷，從而身心和諧地健康成長。而且在活動過程中可以激發幼兒的探索欲望，發揮幼兒在活動中的主體性，同時也可以有效的利用家長資源，促進家園合作，共同成長。但隨著社會經濟的不斷提升推動著城市化的進程加速發展，導致幼兒與自然接觸的機會越來越少，接觸的面也越來越窄，所以幼兒園如何有效地利用園本自然資源，滿足幼兒探索自然需要，豐富園本課程內容尤為重要。本文以大班幼兒探究枇杷為例，初探幼兒園自然資源的開發與利用。

二、園內自然資源開發與利用途徑

（一）從幼兒的關注點和興趣點出發

幼兒園有很多我們常見的自然資源，比如小菜地、植物角、小池塘、動物飼養角等。那什么樣的自然資源需要我們去開發與利用呢？首先，要考慮到的是幼兒的興趣點。植樹節時，我們班認領了園內種植的兩棵枇杷樹，但那時，幼兒對于枇杷樹的興趣點并不高，只是在老師的帶領下進行幾次澆水活動后，并沒有對此產生更大的興趣。時至深秋，在一次散步時，我發現枇杷樹開花了，對比其它樹木的黃葉飄落，滿樹的枇杷花一下吸引了孩子們的注意，孩子們開心的分享自己的發現。這時，有個幼兒提出疑問“為什么枇杷樹冬天還開花？冬天不是樹葉都掉落了嗎？”這個問題引起了大家的共鳴，孩子們議論紛紛，都有自己的猜想。這時老師就及時把握教育契機，引導幼兒自己尋找問題的答案。在家長的幫助下，孩子們找到了問題的答案。原來枇杷是常綠樹，它的花期和大多數植物不一樣，是冬季開花。在知道這個答案后，孩子們又有了新的疑問，枇杷花就是枇杷果嗎？枇杷什么時候成熟？幼兒園的枇杷會是什么味道呢？基于幼兒的興趣，我們就此開展了“枇杷樂”的主題活動。教師帶領孩子們開始了一系列探究，旨在讓幼兒在實際的過程中去尋找、發現、體驗從而促進幼兒更全面的發展。所以，教師在平時的一日生活中及時抓住幼兒的關注點和興趣點，不用刻意地去教授和施加教育內容。

（二）根據幼兒的年齡特點和能力水平設計相應的課程內容

我們知道主題活動是隨著幼兒的興趣點和關注點不斷生成和拓展的，那主題活動的課程內容該如何去設計呢？在探究枇杷的過程中，我們沒有過多的去干預幼兒，幼兒從對枇杷花期產生興趣到后來自己動手摘枇杷，都是幼兒自己循序漸進的一個過程，老師能做的就是輔助幼兒，并且思考怎樣幫助幼兒達到最近發展區?！?-6歲兒童學習與發展指南》中科學領域目標指出大班幼兒“對自己感興趣的問題刨根問底”，所以教師鼓勵幼兒自己查找資料尋找枇杷花期。了解花期后又再一次的觀賞枇杷樹，幼兒發現枇杷的葉子和別的樹不太一樣，因此我們又觀察枇杷樹，并開展了寫生活動。同時，寫生的形式不一，有簡筆畫、水墨畫、水粉畫等等，幼兒選擇自己喜歡的藝術表達去呈現，符合大班幼兒的年齡特點和能力水平，并且尊重幼兒?！?-6歲兒童學習與發展指南》中還指出大班幼兒能“初步感受文學語言的美”，我想幼兒的生活除了游戲，還要有詩和遠方，所以通過家園合作的方式，讓幼兒了解有關枇杷的詩句，感受語言與生活相結合的文學魅力。

（三）發揮幼兒主動性和同伴間合作能力

在采摘枇杷的過程中，幼兒遇到了一個問題：枇杷樹太高，用梯子爬也夠不到，只能用長竹竿敲打果實，但敲打下來的枇杷都摔壞了，這可怎么辦？幼兒陷入困境。這時教師及時的引導并提醒幼兒枇杷掉下來壞的原因是什么？因為樹太高。怎樣使枇杷掉下來的距離不那么高呢？幼兒展開了積極的討論和驗證。最后幼兒采取撐開彩虹傘舉過頭頂接住掉落下來的枇杷，這一方法通過驗證證明可行。在這個過程中，幼兒和同伴相互合作，積極動腦思考，教師需要做的就是適當的引導。

（四）合理的利用家長資源

在整個《枇杷樂》主題活動中，家長也成為推動課程發展的關鍵因素。當幼兒第一次產生疑問時，家長帶領幼兒一起進行查詢與解答，從而推動幼兒對枇杷在漫長的生長過程中會出現什么樣的問題產生濃厚的興趣。從為什么小區的枇杷只開花不結果引發家長帶領幼兒一起觀察與調查小區枇杷的生長環境，推動幼兒思考與探索什么樣的環境更適合果樹的生長，再到找尋和枇杷有關的古詩、到最后和幼兒一起選擇合適的地方種植枇杷種子等，家長都起了很大的協助作用，這也拉近了老師和家長的關系，同時也讓家長參與到主題活動中來。

三、教師對幼兒園自然資源利用與開發的反思

多姿多彩的大自然蘊藏著豐富的教育資源，是一部生動、形象的百科全書。兒童生來是大自然的一部分，他們的生命離不開自然的滋潤。必須充分開發和利用自然資源，引領兒童走進自然，發現自然、認識自然、體驗自然、親近自然并融入自然，從而使每個兒童擁有一個快樂而又健康的人生。

張雪門提出“生活即教育，行為即課程”而我們的枇杷樂課程也是“完全根植于生活，它從生活中來，因生活而展開，因生活而結束”園內的枇杷樹因為花期的特殊性引發了幼兒一系列的討論，從而有了后續的枇杷從花期到成熟為什么會有那么漫長的生長時間？為什么我們小區的枇杷樹只開花不結果；再到為什么幼兒園兩棵不同位置的枇杷樹果實成熟的時間卻有很大的前后差距，從而引發幼兒思考什么樣的環境更適合果樹的生長；從在班級討論如何摘枇杷，到實際采摘中遇到的重重困難該如何解決；從體驗采摘后枇杷大小不同該如何分配；從品嘗枇杷中發現原來還有果核，到果核可以種植嗎？種植的過程中需要注意什么；再到枇杷身上蘊含的藥物價值；再到了解與感受古代詩人如何借物抒情，感受古代文化的魅力。

枇杷樂的活動從認知到情感都提升了幼兒各方面的發展。整個過程也給予教師更多教學上的思考，在幼兒園有限的自然資源環境下，我們如何更深刻的挖掘已有自然資源的教育價值，而不是僅僅使幼兒停留在認知的層面。同時，作為教師，在平時的教育教學活動中，我們要學會創設更豐富的自然環境，班級的自然角、幼兒園的小菜地等都是教師開發自然課程的重要契機，從而對幼兒進行適當的引導，讓園內自然資源成為幼兒園主題課程生成與發展的重要來源。