淺談我國畜牧飼料產業的生態建設

鄧亞中

（長江大學馬克思主義學院，湖北荊州434023）

畜牧飼料行業是我國農業中的一個重要分支行業，在促進國民經濟發展中發揮著重要作用。自改革開放以來，畜牧飼料行業得到了空前的發展，行業進入了快速增長期，如今其機械化程度、智能化水平、規模化程度也逐漸提升，行業內企業數量眾多，競爭程度也更加激烈（丁波莉，2020）。隨著生態文明建設的重要性日益提升，建設生態文明、綠色生產、清潔生產的產業不僅有利于保護當地的自然資源，也有利于走可持續性發展之路，為畜牧飼料行業帶來新的發展契機。但畜牧行業發展也存在著很多問題，具體體現在生態文明建設和經濟發展不平衡、不充分的問題。畜牧飼料產品的生產成本過高，資源消耗較大，且生產過程對環境的污染較大，產業技術水平與發達國家之間還存在較大的差距，產品質量與消費者對產品安全的要求還有一定距離，這些問題會限制我國畜牧飼料行業的國際競爭力（蔡輝益，2019）。因此，本文以畜牧飼料行業的生態建設為研究主線，通過論述畜牧飼料行業生態建設將會帶來的環保價值、社會價值和經濟價值，引出當前畜牧飼料產業發展存在的問題，基于這些問題提出相關的發展對策和建議，為我國畜牧飼料行業的轉型升級提供思路。

1 畜牧飼料產業生態建設發展的積極意義

1.1 環境保護價值 畜牧飼料行業走生態文明建設發展之路，其中最重要的價值之一就是環境保護價值。這是因為一方面，畜牧飼料產業生產加工飼料產品必然需要消耗一定的資源，而有的企業由于不具備技術和產業鏈優勢，資源轉化效率過低，導致部分資源被浪費；另一方面，在畜牧飼料的原材料開采方面存在濫采濫伐的現象，一些資源是當地的不可再生資源，過度的農產品開墾導致這些資源難以短期內得到恢復，無法滿足后續生產需要。其次，部分畜牧飼料企業無法做到清潔生產和綠色生產，排放的污水、廢氣、廢渣沒有得到適當的無害化處理，給當地環境帶來較大的破壞。因此，走畜牧飼料行業生態建設之路，就是要在原材料的開墾上做到可持續性發展，在生產技術方面提升資源的利用效率，加大廢物的利用，而在污染排放方面也要使排放的廢物得到應有的處理和處置，避免對環境造成破壞（閆奎友，2017）。

1.2 經濟生產價值 走生態建設之路也能夠為畜牧飼料行業帶來巨大的經濟價值，具體體現在：第一，促進經濟可持續性發展，為畜牧飼料行業提供源源不斷的發展動能，如果生產資源不能夠持續利用，畜牧飼料行業將無法得到安全的生產資源保障，行業的健康持續發展也會受到影響。因此，生態發展能夠為畜牧飼料行業經濟發展提供支撐和助力（唐德容，2016）。第二，走生態發展也能提升產品的質量和水平，綠色發展、清潔生產將提升飼料產品的安全性和生態性，這些產品容易獲得消費者的認可，進而可以提升產品的附加值。同時也將推動畜牧飼料行業走經濟高質量發展之路。因此，畜牧飼料行業向生態建設方向發展，不僅為行業帶來生產價值，也創造了新的綠色產品需求，帶來了新的商機，有助于促進畜牧飼料行業的轉型升級。

1.3 社會發展價值 畜牧飼料行業發展生態建設也有利于實現社會發展價值，具體體現在兩個方面：第一，展現畜牧飼料行業的帶頭示范作用。對于行業發展來說，把握生態和經濟發展平衡是行業走向高質量發展之路的必然趨勢，但我國有一些行業仍然是以犧牲環境來發展經濟，畜牧飼料行業能為這些行業做出良好的榜樣和帶頭示范作用，進而形成模范效應，促進我國行業整體的轉型升級。第二，為我國生態文明建設盡相應的社會責任。生態文明建設不應該僅靠政府的力量，而應該是政府、企業和社會公眾力量共同參與。畜牧飼料行業承擔了相應的企業責任，投入了資金，在技術研發方面，也能為生態文明建設提供助力和支撐，將有利于推動社會的發展，進而滿足群眾日益增長的需求（鄭惠典，2017）。

2 畜牧飼料產業生態建設存在的問題

2.1 畜牧飼料產業生態發展政策不完善 畜牧飼料產業在生態建設中存在著諸多問題，首先就是生態發展的政策還不夠完善。雖然我國出臺了諸多關于生態建設的相關政策和文件，但具體細化到畜牧飼料行業相關的規定還不夠明確，沒有具體可借鑒的文件支撐，畜牧飼料企業在進行生態建設探索時可能與國家的生態建設目標出現不匹配的地方，不僅會導致企業資金、物力、人力的消耗，也沒有對我國生態文明建設發展起到促進作用。畜牧飼料產業內的企業各自進行生態建設發展的探索，難以形成合力，浪費了大量的精力和資源，產業集中度和規模化進一步被削弱（楊艷，2015）。畜牧飼料產業生態建設缺乏長期的發展規劃和政策支持，導致畜牧飼料企業在生態建設發展時，往往缺乏長遠的規劃，僅僅關注短期的生態建設，難以形成持續性的動力，甚至部分畜牧飼料產業走生態發展之路遇到了瓶頸和阻礙，影響了企業的生態建設進程。

2.2 產業合作不深入，規模化程度較低 目前畜牧飼料產業在生態建設中還存在產業合作不深入，規模化程度較低等問題。縱觀畜牧飼料產業的發展現狀可知，企業之間的合作還不夠深入，特別是在生態建設的探索方面，前期需要投入大量的資金、人力、物力，對于大型龍頭企業來說，其在產業內生態發展尚處于行業領先的地位，已經進行了一些積極探索，不僅推出了綠色營銷模式、綠色產品，也發展了綠色生態技術和生產鏈；而對于一些綜合實力較弱的飼料企業來說，其在生態建設發展上還處于滯后階段，與大型集團化企業存在較大的差異（劉學劍，2020）。畜牧飼料產業生態發展政策不僅需要依靠企業的力量，也需要在供應鏈上下游形成合力，加強產業之間的合作和優勢互補，才能真正提升生態建設的效率和質量。

2.3生態建設相關技術水平較低 畜牧飼料產業在生態建設探索方面的相關技術水平也較低，需要運用的技術不僅包括生產加工技術，也包括資源的回收利用技術和廢水、廢氣、廢渣的處理處置技術。在飼料產品生產過程中，技術水平越高，營養物質的轉化和發酵效率更高，更容易實現自動化生產，對原材料的利用效率也更高。對原材料的消耗減少，不僅有利于節約畜牧飼料產業的生產成本，也會減少對環境的負荷，避免使用過多的農藥來實現原材料種植的增產增收。資源回收利用技術指的是對一些原料的其他部分進行高效利用。畜牧飼料產業的其他原材料可以用于加工肥料、制作周邊產品、畜牧養殖等，避免原材料的浪費，也能為企業帶來附加的經濟效益 （許瑩，2020）。而廢氣、廢渣、廢水的處理處置技術將直接關系到畜牧飼料產業的環境保護效果，低成本、高效率地處理廢氣、廢水、廢渣，將直接減少對環境的污染。但由于不少畜牧飼料企業在無害化處理方面投入的資金及研發成本不多，使得在廢物的處理處置方面還存在較大的提升空間。

3 畜牧飼料產業生態建設的對策

3.1 創新發展理念，加強政策支持 畜牧飼料產業走生態建設之路應當創新生態發展理念，加強相關的配套政策支持，才能讓畜牧飼料產業生態建設走得更為長遠。首先，畜牧飼料企業要將生態建設與企業的發展相融合。企業管理者要充分認識到生態建設的重要性以及對企業健康發展的必要性。在產業布局、企業規劃、決策建議等方面融入生態建設的理念，引入生態建設的管理方式和方法。從思想、制度的層面對企業的發展進行重新布局。其次，要完善相關行業政策的建設。對于畜牧飼料行業出臺細化、明確的管理規定，幫助畜牧飼料產業生態建設指明方向。行業協會要充分發揮帶頭作用，在政策制定方面給予相關的建議。此外，畜牧飼料產業生態建設的政策以及規劃需要設定遠近結合的目標，在近期需要有具體可實行的生態建設措施，而在長遠則要進行宏觀把控，使得生態建設與國家生態文明理念相協調（王凡非，2020）。

3.2 強化產業合作，提升生態效益 強化產業合作，加深規模化建設程度，能為企業帶來更多的生態效益。對畜牧飼料行業而言，要充分利用產業之間的協作機制，例如大型的飼料產業集團可以和小型的飼料企業加強溝通協作的頻率和深度，給予資金、技術以及管理方式的扶持和幫助，展現更多的社會責任感，在生態建設方面，傳授小型飼料企業經驗技術，也能讓小型的飼料企業為其進行分銷加工，形成規模化產業合作體。除了產業集團之間，也可以和其他行業形成生態加工產業鏈，在源頭加大對于綠色原材料的采購力度，督促上游進行綠色生產、清潔生產的轉型升級，在銷售環節和運輸環節減少對環境的污染，優化綠色包裝，進行綠色營銷，也能夠提升生態建設的水平（張子儀，2017）。

3.3 加強技術支撐，促進成果轉化 加強生態建設的技術支撐，促進研究成果轉化，也能幫助畜牧飼料行業提升生態建設水平。在人才支撐方面，要加強對于高水平、高層次人才的引進，特別是環境保護、資源循環利用方面以及飼料生產加工等領域的人才，鼓勵跨學科、有經驗的人才加入產業中。在技術層面，對于飼料產品的技術研發加大資金和人力投入的力度，創新激勵機制，鼓勵企業進行技術研究并給予政策扶持，使更多人才加入到產業技術的創新隊伍中去。在資源的可循環利用方面，要加強新技術的研發，與養殖場養殖合作社加大合作的力度，建立下游的原材料銷售網絡，提升資源的利用效率。對于資源無害化處理方面的技術，要加大跨行業之間的合作，與更多專業機構、學者以及科研院校進行合作，減少企業污染處理技術的研發成本，也可以進行污染物處理試點性探索，創造技術領先優勢。

4 結語

綜上所述，畜牧飼料產業發展生態建設具有諸多積極意義，不僅具有極強的環境保護價值，也能為行業的可持續性發展提供資源保障，創造新的經濟價值，在社會價值方面也能展現行業的社會責任和企業形象，推動社會高質量發展。但畜牧飼料行業存在的政策不健全、產業合作機制不深入以及技術水平相對較滯后等問題，仍然需要畜牧飼料行業以創新的發展理念、完善的政策支持、深化的產業合作及高精尖的技術，來推動生態建設發展邁向新臺階。