昆明衛生職業學院 謝永芳
隨著教育事業的不斷發展,我國迎來了新一輪課程改革。在課堂改革不斷深化的時代背景下,教師一直在研究與創新,希望可以打造高效課堂,以此滿足學生的學習需求,進而促進他們的全面發展。高職教育是中國教育的重要組成部分,對于培養人才具有重要的意義和價值。化學學科是高職院校開設的一門專業性較強的學科,但是很多教師受傳統教育思想的影響,沒有及時調整教學策略,有待改進與創新。新課改下,高職化學教師經過深入學習和研究,結合學生化學學習特點提出了新課改下的化學教學新對策,希望學生可以從全新的角度重新認識和學習化學知識,進而促使他們的化學素養和應用意識等不斷提升和增強。
新課改背景下,我國的教育目標變成培養全面發展的人才,所以教學創新十分關鍵。高職院校的重要任務是培養國家需要的新型勞動者和建設者,傳統的教學模式已經無法完成上述任務和目標。高職化學教學的創新是針對學生提出的創新,可以確保學生的主體性地位,除了注重基礎知識的傳授以外,還注重學生的學習興趣以及未來的就業問題,對其長久發展具有深遠的影響。
普通教育與高職教育存在一定的差異性,它們的培養方向不同,前者更加注重學術人才的培養,后者注重應用型人才的培養。但是,在實踐教學中,高職化學教師只關注學校的學業需求,忽略了學生的可持續發展問題。此外,化學離不開實驗與探究,尤其對于高職院校的化學專業來說,更需要實驗的支持。但是很多教師對實驗課堂的重視程度不高,忽略了學生的課堂主體地位,導致很多學生難以高效獲取相對應的化學知識點和能力。
鑒于高職化學教學創新研究意義重大,教師結合教學中存在的一些問題進行了改進和創新,現將幾點對策總結概括如下。
課堂是教育教學發生的中心環節,也是學生獲取知識與能力的重要場所,因此教師應該高度重視課堂教學,注重良好學習環境的營造。人們的日常生活與化學知識緊密相連,高職化學教師可以通過生活化的方式展開教學,在課堂中引入學生熟悉的生活話題或者材料,以此增強化學內容的趣味性,促使學生主動融入化學課堂,獲取相對應的化學知識點。
例如,在教學“滲透壓在醫學上的意義”時,高職化學教師在上課時可以將人們在醫院輸液時使用的生理鹽水和葡萄糖等的包裝袋展示出來,并通過提問的方法引導學生回答溶液為什么需要一定的濃度,進而引出“等滲溶液”“高滲溶液”和“低滲溶液”的知識點,為后續學習滲透壓在醫學上的意義夯實基礎。將生活話題與知識點引入課堂可以使化學課堂變得更加熟悉和有趣,學生也可以體會到學習化學知識的重要意義與樂趣,進而積極投入學習。學生深入了解滲透壓與溶液濃度之間的關系并且學會判斷等滲溶液和高滲溶液,為以后將知識應用到實踐中打下了基礎。學生的興趣提升了,對專業課堂知識的學習欲望也會由此增強,學習效率也會進一步提升。
合作化教學與普通教學模式最大的區別在于它改變了學生“單打獨斗”的局面,使得課堂上形成“群英交流”的場面,有利于將學生的智慧集結起來。高職化學教師不管是在理論課堂還是實驗課堂,都可以采用小組合作的方法展開教學活動,促使學生通過合作化的方法盡情地展現自我,培養他們的學習自信心,為其以后學習與生活夯實基礎。
例如,在教學“緩沖溶液”一節時,高職化學教師先在一定濃度的稀鹽酸中分別滴加了稀鹽酸和氫氧化鈉,學生觀察到溶液pH值變化比較大。緊接著,教師將稀鹽酸換成同濃度和同體積的醋酸再次進行實驗,此時學生觀察到溶液的pH值變化不大。此時,教師將學生分成小組展開討論活動,認真分析兩種不同現象出現的原因。學生討論完畢后,教師可以引出緩沖溶液的概念、組成和原理等知識點。當講解了緩沖機制后,教師可以鼓勵學生以小組為單位討論氨水和氯化銨混合后的溶液濃度,促使學生運用剛才獲取的公式解答問題,以此增強其學習自信心。自信心提升后,學生不管是在學習還是生活中都會獲得更好的發展。
未來的競爭是教育質量的競爭,所以教師應該注重學生的全面發展。化學史是研究化學發展歷史的,可以幫助學生了解化學知識的產生過程以及科學家思維碰撞時產生火花的歷程,意義重大。高職化學教師可以在合適的時間引入化學史料,激發學生對化學知識學習的熱情,同時通過化學史料的分析與研究提升學生的文化素質。
例如,在教學“氨基酸的結構、分類和命名”時,高職化學教師上課時先講述了前人在蘆筍汁中分離出蘆筍胺并發現了天冬氨酸的歷史故事,同時講解了氨基酸工業發展歷史,促使學生對于氨基酸的學習產生強烈的興趣,并由此展開教學活動。隨后,教師從蛋白質出發引出氨基酸,促使學生了解兩者之間的關系后將氨基酸的結構、分類和命名的內容進行展示,促使學生掌握氨基酸可以組成無數的蛋白質,為其自主學習氨基酸的性質奠定基礎。當講解到水合茚三酮反應時,教師繼續引入相關的史料,促使學生結合史料認識到氨基酸知識學習的意義,進一步提升學生的學習熱情。
綠色化學的概念是基于經濟迅猛發展的基礎上提出的一種可持續發展觀念,是長久發展的一種基本保障。高職化學教育過程中,教師除了要重視知識與技能的傳授以外,還要將綠色化學的概念滲透到課堂中,以此促使學生能夠從生活和行業行情入手,重新了解和體會學習化學知識的意義,培養學生的科學精神,為推動我國化工業的可持續發展貢獻力量。
例如,在教學“硫和氮及其化合物”一節時,高職化學教師在課堂上除了要將相關內容講解清楚外,還要逐步講解硫和氮在工業上起到的作用,為學生化學知識的學習打下基礎。與此同時,當講解到硫工業和氮工業時,教師要逐步引入綠色化學的教育理念,對于生產過程中存在的一些污染物的處理方法進行深入講解,促使學生在學習過程中逐步樹立起綠色環保意識,為其日后進入工作崗位打下一定的基礎。與此同時,教師還可以組織討論活動,引導學生自主討論綠色化學與傳統化學的異同點,加深他們對于綠色化學的認知,為其后續學習和生活實踐提前做好準備工作。在樹立綠色觀念的進程中,學生的科學精神會逐步形成,化學素養也會穩步提升和發展。
新課改伴隨著互聯網誕生的時代背景下,網絡教育成為一種教育新時尚,獲得了師生的高度青睞與認可。高職院校進行了一系列的改革與創新,化學教師在學習網絡技術的同時轉變教學理念和方法,建設豐富的網絡化學資源庫,為學生專業學習化學知識提供了網絡平臺。與此同時,高職化學教師還借助網絡資源與環境實現了教育教學的網絡化,促進了化學教學質量的進一步提升和發展。
例如,在教學“過渡金屬”時,高職化學教師上課時先借助多媒體將元素周期表展示出來,鼓勵學生說出自己熟悉或者感興趣的元素。此時學生暢所欲言,有的學生將之前學習的金屬元素或者非金屬元素的性質,以及其他知識點表達出來;有的學生則對一些沒有學習的過渡金屬產生興趣。此時,教師根據學生的表述利用互聯網的超鏈接功能將這些元素知識點展現出來,以此達到拓展教學的效果。待學生逐漸進入學習狀態后,教師可以借助網絡資源和環境展開過渡金屬元素的講解,促使學生分別從原子半徑、電離能、物理性質、化學性質、氧化態和顏色等多方面了解和獲取相關知識點,以此提升學生課堂學習效率。在此過程中,教師還可以借助電子白板或者虛擬實驗室等輔助教學,讓學生在積極參與課堂學習的同時高效獲取化學知識。
一言以蔽之,新課改背景下,高職化學教師可以嘗試通過生活化、合作化、歷史化、綠色化、網絡化等方式將化學知識點以激趣的形式呈現出來,吸引學生的注意力,促使學生高效地獲取化學知識點。