張淑靜 王蘭英 張云飛 駱焱平
(海南大學植物保護學院 海南海口 570228)
《植物化學保護》是科學使用農藥防治害蟲、害螨、線蟲、病原菌、雜草、鼠類等有害生物,保護農林業生產安全的一門科學[1],該門課程是海南大學植物保護專業本科三年級學生的必修專業課,是一門交叉學科,內容豐富,理論性和實踐性都很強,教學難度大。傳統填鴨灌輸式教學模式是以教師的課堂講授為主,學生作為學習主體往往被忽視,成了被動“接收器”,學習積極性和主動性極受影響,教學效果較差[2-3]。當今,社會科技飛速發展,科學技術不斷進步,合理使用農藥對保障全世界糧食生產和預防重大病蟲害發生有著舉足輕重的作用,是世界農業生產不可或缺的生產資料。因此,如何提高《植物化學保護》課程的授課質量,讓學生不但能夠掌握扎實的理論知識,根據所學指導農業生產實踐是該課程授課教師迫切的關注問題。結合海南大學植物保護學院《植物化學保護》課程理論與實驗教學,探討該學科教學改革,以期為推進海南省自由貿易港建設培養更具核心競爭力的植保人才做出貢獻。
《植物化學保護學》課程知識體系完善,包含十一章內容,涉及農藥劑型和使用方法、殺蟲殺螨劑、殺菌劑、除草劑、農業有害生物抗藥性及其綜合治理等重要理論知識,還包含農藥生物測定與田間藥效試驗、農藥與環境安全、農藥的科學使用等實用性較強內容。《植物化學保護學》《農藥毒理學》兩課程內容有部分重疊,但側重點不同,《植物化學保護學》側重于對植物病蟲害的防治,側重于應用,而《農藥毒理學》側重于農藥作用機理。授課時需分清側重點,理清兩門課程間的區別與聯系。
傳統教學一般以教師講授為主,學生只是被動接收老師的信息,互動較少,而互動式教學則打破了傳統教學的弊端,使學生充分參與到教學過程中[4]。教師采用“多元化”授課形式解決滿堂灌填鴨式教學,在課堂上與學生互動,充分調動學生學習積極主動性,提升整體教學效果。新疆農業大學在探索高校專業課程《植物化學保護》授課形式改革中,通過給學生設置自學學時、課程辯論會、課程討論會、課程主題圖片展和知識競賽等調動學生學習積極性和主動性[5]。
講授殺蟲殺螨劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑和其他有害生物防治劑等內容前,將學生分組,由學生課外查閱資料,每堂課結束后,以分組討論會形式,討論當前市場常用的農藥品種、其性質、作物病蟲害綜合防治策略,進一步增強學生對專業知識的掌握。
2020 年5 月1 日國務院正式頒布并實施《農作物病蟲害防治條列》,該條列為農作物病蟲害防治提供了法律依據,也為植保工作指明了工作。學習農藥與環境安全、農藥的科學使用等內容時,可結合學生制作的“條例展板”“農藥與環境”“農藥與食品安全”等主題圖片展板,普及作物病蟲害防治條列、農藥科學合理使用常識,消除人們對農藥的誤解。
此外,課下拓展學習資源和渠道,如觀看大型紀錄片《農藥》,以科學的視角看待農藥,解決課堂時間局限性。
針對轉基因食品安全,農藥施用利與弊,農藥抗藥性等話題開展辯論,讓學生在辯論中加深對知識的理解和學習。
海南大學植物保護學院自農藥學科建立以來,為適應社會對人才技能的需要[6],一直探索課程教學改革,多種教學手段相結合,積極開發多媒體教學[7]。針對每章節難點及重點,在課堂上充分運用動畫制作、圖表歸納總結、圖片和短視頻等手段直觀形象表達出來,加深學生對知識的理解和掌握。同時,注意傳統教學板書,難點及重點部分通過板書和多媒體結合形式向學生展現出來。同時,通過布置作業,鍛煉學生查閱文獻的能力。
《植物化學保護》是一門理論和實踐都很強課程,因此,在做好理論教學的還應加強學生課外實習教育,讓學生從書本走向田間地頭,讓學生學有所用。充分利用教學科研平臺,促進理論教學,推動產學研一體化發展。同時,將教學和科研結合起來,利用科研促進教學。
農藥學專業課程具有實踐性強、與生產緊密聯系特點。實驗教學是對課堂理論教學的驗證,是檢驗學生對理論知識掌握程度重要指標。因此,除了做好課堂理論教學之外,還應及時開展各種實驗教學。應鼓勵學生盡早進入實驗室開展科研創新實踐活動[8]。
在實驗室管理方面,可通過資源整合,結合《植物化學保護》課程實驗手冊,建立科技創新實驗平臺,拓展實踐內容,并根據海南特色資源生產需求增補實驗,讓學生在實踐教學中提高動手能力和專業素養。
建立植物化學保護實驗室數據庫,數據庫包括各種儀器設備的編號、名稱、型號、性能、出廠日期、購置日期、存放地點、保管人員、借入借出等,極大方便了教師和教輔人員對儀器設備的使用和管理。
根據藥品不同理化性質,分類放置。對于危險化學藥品及易制毒藥品,則應放置專業藥品儲存柜,交由專人管理,同時對實驗室各種試劑耗材建檔立案,以充分利用實驗資源,避免試劑浪費。
為加強學生的自我管理意識,降低學生損壞儀器頻率,可讓學生參與實驗室管理工作。每學期進入實驗室前,按學生分組,將需要儀器分配給學生,讓學生保管自己的儀器,學生由被動變為主動,提高了學生管理儀器的積極性,使實驗室日常運行進入良性階段。
隨著科學技術的飛速發展,農業產業結構不斷調整,綠色無公害食品生產成為了百姓越來越關注的問題,病蟲草害等有害生物的綠色防控是未來植物保護發展的方向。因此,《植物化學保護》作為植物保護專業的一門重要課程,在強調基本課堂理論教學基礎上,要兼顧農藥學學科發展的前沿性,緊密聯系生產實際,注重教學方法、手段的改革與創新,為社會培養更多的實用性人才,為加快推進海南省自由貿易港建設做出貢獻。