小龍蝦“五月瘟”的病因及防控策略

○李長江楊移斌

近年來，小龍蝦主要上市季節5月份小龍蝦疾病多發，死亡率高，堪稱小龍蝦養殖“渡劫”，養殖戶稱此階段為小龍蝦“五月瘟”。

1 小龍蝦“五月瘟”主要癥狀

小龍蝦患上五月瘟后，主要表現為活動能力很差，行動遲緩，反應遲鈍，常給人一種肌無力的印象；在攝食方面，攝食量明顯下降，吃食速度很慢，甚至有不攝食的現象出現，解剖可發現小龍蝦肝胰腺及腸道病原嚴重，如肝胰腺脂化及腸道炎癥等；體質方面，是影響小龍蝦存活率的重要因素，患上五月瘟的小龍蝦體質非常差，特別是在受到人為干擾、天氣刺激，小龍蝦就容易出現大量死亡，表現很弱的抗應激能力。綜上可看出，患五月瘟的小龍蝦體表外異常變化，解剖上也主要表現為肝胰腺脂變或腸道炎癥，死亡主要體現在體質抗應激能力較弱等。

2 小龍蝦“五月瘟”病因分析

2.1 養殖池環境惡化

小 龍蝦與其他水產動物在養殖方式上最大的不同是，小龍蝦是靠頭年留下親蝦繁殖苗種作為第二年養殖所需苗種來源。這樣一來就帶來一系列養殖環境問題，首先是養殖池不能干塘，不能清塘甚至在使用消毒、改底藥物時都應小心翼翼。這樣一來，那養殖池中必然年復一年沉積很多殘餌及其他有機質等，而改底產品功能有限，而且使用時間、頻率及濃度都受到限制。在養殖期間，因溫度變化，上下水層交換，異養微生物大量繁殖，導致分解的有毒物質遍布整個養殖池塘，而溫度變化最劇烈當屬五月份，大量有毒物質不斷刺激小龍蝦，破壞其免疫系統，損害其健康，使得病原微生物有機可乘，故是導致五月瘟發病的重要原因。

2.2 密度過高

小龍蝦自繁自養模式，導致苗種數量無法控制，很多養殖戶根本不知道池塘里到底有多少蝦子，很多養殖池小龍蝦實際養殖密度過高。另外，雖然現在提倡繁養分離，但很多養殖戶為了所謂高產，加大投苗量，也導致密度過高。小龍蝦養殖密度過高，極易產生應激，降低其免疫力，并會互相傷害，從而導致死亡。時值五月，小龍蝦生長速度加快，隨著小龍蝦的生長，其單位密度進一步加劇，免疫進一步下降，抗病力不斷減弱，故極易暴發疾病。

2.3 投喂過量

小龍蝦養殖周期較短，而大蝦價格相比之下更是翻倍，為了小龍蝦盡早上市，長大更大，故養殖戶一貫實行高強度投餌，尤其以五月份為甚。養殖到五月份，小龍蝦肝胰腺已經脂變驗證，加大投喂，進一步刺激加劇肝胰腺病變，降低其整個抗病抗應激能力。加上水溫刺激，很容易導致小龍蝦死亡。

2.4 細菌大量繁殖

天然養殖水體中存在大量的微生物，其中包括大量的條件致病菌。隨著水溫的升高，水體中微生物活力開始增強，尤其以五月份為最。病原菌大量繁殖，加上小龍蝦抵抗力非常差，相當于不設防的禁區，任敵人闖入，故大量條件致病菌可進入蝦體內，導致疾病的暴發。

3 小龍蝦五月份的防控

3.1 實行繁養分離

對小龍蝦養殖池每年進行徹底清塘、干塘、曬塘等，并在條件允許的情況將養殖池與育苗池實行輪養。從而確保水體環境的安全性，無餌料等殘留危害，破壞細菌繁殖的條件，減少養殖池細菌繁殖所需營養來源等，徹底清除底質潛在危害。選擇優質大規格及健壯、活力強的蝦苗進行投放，并合理控制密度，在養殖過程中多改底調水。

3.2 合理投喂

不能盲目的追求生長速度，科學合理投喂，投喂優質飼料，增加投喂頻率，減少投喂量。避免單次投喂過多導致殘餌過多，引起水體污染，病原菌滋生等。添加中草藥如黃芪多糖等，可提高抗病力，以及消化能力。投喂時間、頻率及投喂量跟據小龍蝦狀態選擇。

3.3 水體消毒

對養殖水體進行定期適度消毒處理，選擇的消毒劑應溫和，劑量應適中，達到殺滅或抑制水體中病原菌繁殖的目的。對于蝦體內細菌，也可定期使用抗菌藥物進行一定的消毒處理，可選擇中草藥等。

3.4 疾病治療

針對五月瘟，很多學者發現了多種病原，歸根結底，在小龍蝦免疫力下降，抗病力很差的時候，檢測到任何水體中都存在的病原都是正常。因此預防才是關鍵，治療實為下策。由于可在水產養殖中使用的抗生素種類比較少，所以在生產實踐中很多養殖戶根據試錯經驗碰到了對的抗生素，可在一定程度控制住疾病，但損失也是很大的。最后強調一點，一旦疾病已經暴發，目前最有效的方式還是藥物治療（前提是還吃食），其余操作都可能帶來更大刺激，導致應激死亡。

4 總結

綜上，五月瘟不單純是某一種病原微生物引起的疾病，更確切的說不算一個生物性引起的疾病，準確的說是小龍蝦養殖管理上一系列問題的集中體現。因此要注重預防，從養殖的細節做起。切忌一味從病原微生物角度去考慮問題，那樣只會陷入頭疼醫頭，腳痛醫腳的尷尬境地，將導致更大的經濟損失。發病時，養殖戶也不能苛求、一味寄希望于病害研究及防控工作人員，因為很多疾病都很可能積累起來的，畢竟神仙不多，何況也有大羅金仙來了也沒有用的時候。

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