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水庫魚種投放注意事項

2021-11-29 15:19:23許文全
漁業致富指南 2021年23期
關鍵詞:質量

○許文全

水庫因水位較深,面積大,水質清新,天然魚產力低,水庫魚種放養與池堰、湖泊還是有區別。如何做好水庫魚種投放,事關水庫漁業效益的好壞。特別是現在水庫多是主養鳙魚(花鰱),以放1+齡、2+齡大規格的魚種,實行一次放足,全年分批疏捕的養殖模式。魚種放養必須注意每一個環節,重點把好:源頭關、運輸關、投放關。

一、必須要把好進購魚種源頭關。這幾年我們水庫收購魚種,堅持到大湖親自去看魚,全面了解后才能進購,不投來歷不明的魚。主要看:①養殖水面、養殖方式。看是否是專業水產養殖場生產,看是否是達到無公害、綠色水產品質量要求。看養殖周邊有無污染源,是否是大量施肥精養的,魚的安全質量是否達標,包括魚的口感,魚肉是否有異味等等。②看魚的規格、質量。達不到計劃放養規格最好不要盲目投放,質量不達標的不能投放。③看魚有無病害及寄生蟲。特別看魚鰓是否有鰱中華鳋等寄生蟲。④看魚體質,體型。體型是否標準,有無殘疾,特別是花鰱頭型是否標準的大頭,尖嘴頭型少放養或不能投放。魚的肥瘦情況,太肥太瘦均不宜。⑤看出魚時湖邊工人操作技術及出魚的設施、設備情況。生產設施、設備,工人的操作技術均須規范,避免魚在操作過程中造成損傷。

二、必須要把好途中運輸關。用作魚種放養的運輸途中不要加冰,也不要加海水晶、魚用鎮定劑等投入品。根據水溫、天氣的變化情況,魚種來源地與放養地的地理氣候適應情況,長途運輸時間要控制好,不宜過長。氣溫在20℃以上天氣,途中運輸不超過2小時為宜,氣溫較低的情況下,以不超過4小時為宜。途中運魚時間越長,在投放魚種規格越大情況下,放養后死亡的風險越高。

當然在運輸時,魚的放養密度要控制適宜,不能裝多。上車時要嚴格注意魚的質量及操作受傷情況,體質較差的、魚受傷的、操作時悶箱缺氧的,上車裝魚時就血水較多,不能裝車的,要堅決把關不能裝車。以免途中出現受傷魚污染箱水質情況,造成整格箱魚的質量差。作魚種放養,途中是不宜換水沖水的。同時氧氣要調節好,不宜過大,泡沫多,影響魚的呼吸,過小,易造成箱里局部缺氧情況。切忌不同魚種進行混放運輸。

三、必須要把好魚種入庫放養關。①要事先做好魚種投放計劃。在實際投放時,如果魚種來源確實難以達到計劃所需魚種放養要求,那就要及時根據實際情況調整好放養計劃。②選擇好魚種投放的時機。水庫投放可從每年10月底到次年2月為適宜投放期。早投放,在水溫22℃以上時,秋季投放,魚不易患水霉病,在水庫易恢復,便于越冬;冬季投放,氣溫低,魚鱗片收緊,操作轉運好操作,魚不易受傷,但魚體易患水霉病,也易凍傷。各地可根據魚種來源遠近、水庫條件、天氣情況適宜選擇最好投放期。惡劣極端天氣、天氣突變、大風大冷、大雪過后等天氣,不能投放魚種。③把好魚種檢查、消毒關。投放魚種前要嚴格檢查魚,有無病蟲害,特別花鰱主要是檢查魚鰓有無寄生蟲,鰓多白色粘液,鰓有鋸齒殘缺,肉眼可看到蟲體的,不能投放入庫;魚體多畸形、體表顏色不正的,嚴禁投放;魚體表多受傷,表皮不光滑,箱內血水較多的,不能投放;缺氧,放入水中魚反映遲鈍的,甚至肚皮翻白,不能投放。檢查合格后,必須采用2%-4%濃度的食鹽化水浸泡5-30分鐘,方可入庫。④嚴把入庫后檢查關。魚種入庫后,最好先放入活水船或者一端開口的網箱中,不宜直接入庫。要經過最后一道程序把關,把嚴重受傷的、體表充血的、殘疾魚的、缺氧遲鈍的、體質不好的,撈起來直接退轉,不能投庫。⑤入庫時操作要細致,放養設施、設備要跟上。要帶水操作為好,魚種過稱放庫時要盡量減少擠壓、減少下魚操作的時間、減少魚的操作轉運受傷。

(通聯:435327,湖北省蘄春縣花園水庫 電話:13227381862)

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