王林,王華運,汪和廷,王睿昊,張從合*
(1.安徽荃銀高科種業股份有限公司,安徽合肥 230088;2.東北農業大學食品學院,黑龍江哈爾濱 150030)
隨著我國社會發展和城鎮化進程不斷推進,農村勞動力逐漸轉移到城市中,在老齡化程度不斷加重的趨勢下,農業農村用工難問題日益突出,農業生產機械化成為趨勢。水稻作為我國主要糧食作物之一,為我國糧食安全發揮重要的作用。實際生產過程中,水稻的主要種植方式有人工移栽、人工拋秧、機械插秧和直播等方式,人工移栽和人工拋秧產量較高且穩定,但需要較多的人工,然而我國用工難的問題日趨加重,因此這2種種植方式逐漸被淘汰;水稻直播具有省工省時的特點,但有病蟲害重、產量低以及存在倒伏的風險,也不利于農業發展趨勢;而機械插秧方式用工少、產量穩定,將逐漸成為我國水稻主要種植方式,也是農業現代化發展的方向[1]。
目前,我國農業生產中常見的水稻機械插秧方式有毯狀秧機插、缽苗機械擺栽和半缽苗機插秧3種模式,且都具有插秧效率高、種植成本低以及產量高的優點,但每種機插方式具有不同的育秧和栽插方式,對水稻生長發育、產量以及生產成本產生不同的影響。筆者在前人研究成果基礎上,通過分析比較,結合當地水稻生產實際,為農民選擇適宜的水稻機插模式提供指導,從而達到較高的經濟效益,對幫助農民增產增收,提質增效,助力鄉村振興以及保障國家糧食安全具有重要的意義。
水稻毯狀秧機插方式相比較于傳統的人工移栽和拋秧種植方式,具有如大量節省勞力、機械及配套設施成本相對較低、極高的工作效率等獨特優勢[2],在實際農業生產中應用廣泛。水稻毯狀秧苗要求盤根緊密、提起不散、形如毯狀,在育秧時要求秧盤播種量相對較大,而在機插過程中,因為毯狀插秧機取秧面積較小,容易造成傷秧和漏插的現象,特別是毯狀秧盤秧苗密度大,會導致秧苗小且弱,機插時根系拉傷嚴重,活棵返青相對較慢[3]。
水稻缽苗機械擺栽種植方式相配套的是缽盤育秧,其主要特點是每個缽盤孔內有3粒左右稻種,稻種間相互競爭小,能夠充分吸收水分,發芽后充分吸收光能,因此秧苗素質好。移栽時是將缽盤孔內秧苗根與土一起移栽至田內,基本不傷根,機插深度均勻且適中,移栽后返青快,移栽后2 d便長出新根,較早的進行分蘗,具有明顯的抗旱抗逆優勢[4]。但其機械價格相對較高,且需要配套專用的播種機與育秧盤,成本更高,因此前期投入成本較大,且缽苗機械移栽機的作業效率低于毯狀秧插秧機[5]。
水稻半缽苗機械插秧即缽形毯狀秧機插,秧盤為上毯下缽,有效結合了毯狀秧機插和缽苗機械擺栽的特點。其具有以下典型特征,相較于毯狀秧機插方式,缽型毯狀秧機插具有用種量少、成秧率高、秧苗素質高,且秧苗整齊度高,移栽時漏插率低、傷根少、活棵返青快等優點[6]。范玉寶等[7]認為,缽體毯式秧機插方式實現定量取秧、帶土精確機插,傷秧輕傷根少,秧苗機插后能夠早發根、早分蘗,為后期生長積累足夠物質,從而實現增產。
水稻不同機插方式育苗盤和播種量存在明顯差異。毯狀秧盤和缽體毯式秧盤因機械作業要求需要較大的播種量,從而在加大生產成本的同時,過大的播種量也不利于秧苗個體生長,秧苗素質差,將不利于高產形成。而缽苗機械擺栽配套的育秧盤是缽盤,秧苗是缽體苗,由于缽盤各缽孔相互隔開,秧苗間相互競爭小甚至無競爭,秧苗更健壯,根系更發達。此外,缽苗機械擺栽作業是帶缽土擺栽,取苗、機栽時不傷根或傷苗輕,移栽后秧苗能夠快速成活生長。但其配套的播種機與育秧盤價格更高,投入成本大,是該技術目前難以推廣至普通農戶的主要原因[5]。
水稻毯狀秧機插與半缽苗機插均屬于小苗移栽,且移栽基數大,活棵返青后分蘗多,分蘗盛期群體偏大,無效分蘗多,因此在達到目標分蘗數前后做好肥水管理,控制無效分蘗的產生,提高成穗率,若無效分蘗不能得到有效控制不,會造水稻對肥水、溫光資源的競爭,不利于高產形成。而缽體苗用種量少,田間單位面積基本苗少,但缽體秧苗個體素質較好,移栽后能早發根,分蘗能力強,且成穗率高,能在一定程度上彌補基本苗的不足。
水稻抗倒伏能力與品種抗倒性、種植方式以及栽培技術等存在顯著關系,其中楊世民等[8]研究發現,倒伏指數與水稻機栽密度呈極顯著相關,機栽密度越大倒伏指數越大,抗倒伏能力越差。缽苗機械擺栽配套的是缽體苗,缽體苗播種量少,移栽后田間基本苗少于毯狀秧機插和缽體毯式秧機插方式,其通風透光性好,病蟲害較輕,有利于形成粗壯植株,提高抗倒伏能力。但毯狀秧機插和半缽苗機插方式播種量大,移栽后田間基本苗較大,導致個體間對肥、水、光等資源競爭激烈,植株偏瘦弱、基部節間過長,抗倒伏能力差。
水稻產量構成因素包括有效穗數、穗粒數、結實率和千粒重,各因素間既相互協調又相互制約[9]。目前,水稻品種選育、種植方式以及栽培技術等都是圍繞協調產量各因素之間的關系,通過尋找平衡點,獲得目標產量,提高經濟效益。不同的種植方式有效穗數、結實率以及千粒重等存在顯著差異,人工移栽和機械插秧容易構建高產群體,為實現最終高產奠定基礎。但隨著農業機械技術的不斷發展和進步,機械插秧種類增多,每種機插方式實現高產途徑存在差異。一般來說,機械插秧以小苗移栽,且密度相對較大,能夠保證足夠有效穗數,但密度過大時群體內個體間競爭增大,單株干物質積累少,穗小、空癟粒多,且密度過大通風透光性差,易發生病蟲害,成熟后抗倒伏能力差[10]。因此,協調好各產量因素間的關系,確保適宜的有效穗數,同時爭取穗大粒多,是水稻獲得高產的有效途徑[11]。缽苗機械擺栽方式通過缽盤育秧,用種量少,秧苗健壯,秧苗素質好,機插時帶土移栽,傷根少、傷苗輕,移栽后成活快、成活率高,低位分蘗多,成穗率高,在生產應用中只要保證移栽時基本苗足夠,就能保證足夠的有效穗數的數量同時容易獲得穗大、粒多,最終實現高產[12]。
水稻機插方式的不同在于機插育苗盤、播種量和機插機械的差異,從而影響水稻生長發育以及產量的形成。毯狀秧機插和半缽苗機插方式由于育秧盤特點播種量較大,秧苗群體較大,生長發育之間相互存在競爭關系,不利于壯苗的形成;缽苗機插方式采用缽盤育秧,播種量精準且密度較小,肥水溫光資源充足,有利于形成壯苗,能夠為獲得高產奠定基礎。3種機插模式在移栽過程中,毯狀秧機插和半缽苗機插方式取秧過程中都會傷根傷苗,增加緩苗時間,延長了生長期,增加了時間成本,缽苗機插則不存在此類問題。在移栽生長后期,由于不同機插方式帶來基本苗數差異,對后期栽培管理要求產生差異,毯狀秧機插和半缽苗機插基本苗較多,采取提前烤田、少施用分蘗肥等栽培方式來控制無效分蘗,從而達到高產的目標;缽苗機插秧基本苗數較少,需要通過栽培技術增加分蘗數,達到目標有效穗數,保證目標產量。而從使用成本來看,缽盤機插前期機械成本投入較高,作業效率相對其他2種方式較低,因此需改進機型及其配套設施,進一步提高機械作業效率并降低生產成本。
毯狀秧機插、缽苗機械擺栽和半缽苗機插秧在實際生產應用過程中,各有優劣勢。半缽苗機插有利于水稻生長發育,能提高抗倒伏能力以及獲得高產,但投入成本較高,工作效率較低,不利于大面積推廣,建議對該種模式機型進行改良創新,提高工作效率,降低使用成本。