影響獸藥質量的因素分析

魏少中

（福建省南平市延平區農業農村局福建南平 353000）

獸藥不僅包括抗生素和生物制品（菌苗）等常用藥物，還包括中藥材、中成藥、放射性用藥、生化藥品以及化學原料藥及其制劑等多種藥物。目前，我國的畜牧產業正在蓬勃發展，獸藥的數量和種類也在不斷增加，但隨之而來的是獸藥質量難以把控，不合格的獸藥產品層出不窮[1]。面對這樣的問題，應當找到影響獸藥質量的因素并加以控制，從而保障獸藥的質量安全。

1 影響獸藥質量的因素

1.1 環境因素

1.1.1 陽光部分獸藥在被陽光照射后，陽光中的紫外線會將藥品催化，加快獸藥的氧化分解速度，使得獸藥在有效期內失效、變質[1]，影響使用。陽光中不僅有可見光，還有紅外光和紫外光，各種波長不同的光纖能夠造成藥物的光化學氧化或者是水解，同時陽光還有可能引起或加速藥品的氧化、還原、分解等。

1.1.2 空氣空氣中存在多種氣體，這些氣體長時間與獸藥進行接觸，容易引起獸藥的酸化，從而引起獸藥的失效。如空氣中的氧氣可以與酚類物質中的酚羥基結合發生氧化反應，與VC 中的烯醇結構發生氧化反應生成雙酮化合物，而后經過進一步的氧化變為有色的無效藥物。也有一些藥物能夠與空氣中的二氧化碳形成新的物質，從而改變原本的藥效。

1.1.3 溫度藥品通常對溫度的要求比較苛刻，過高或者過低的環境溫度都容易造成藥物的失效。當溫度較高時，藥物的氧化、分解反應會加速，藥品變質的速度也會加快。蠶用漂白粉等藥品應當低溫保存，如果溫度過高則會加速藥品的分解反應，促進氯的益處。當溫度過低時，藥品容易產生一定的沉淀或液體藥品凝固，從而失去活性。

1.1.4 濕度當空氣中的濕度過高時，藥品與空氣接觸后會發生潮解、霉變，潮解雖然不會改變藥品的性質，但是因為藥品中吸收了水，用藥的劑量就會有所變化。潮解也會引起藥品的腐敗變質，尤其是中獸藥，草本植物本就容易吸附空氣中的水，當含水量過大時則會造成腐敗變質。而空氣中的濕度較低，也會造成藥品中的結晶水丟失，從而風化，風化后的藥品質量會變輕，影響藥品的使用。

1.2 管理因素

1.2.1 貯存時間任何藥物都會有有效期，超過有效期后，藥品會因各種因素的影響發生失效，有的藥物還會因時間的延長產生有毒有害物質。菌苗和抗生素等藥物如果長時間貯存，會導致效價變低或者毒性增高，嚴重影響用藥安全。

1.2.2 質量控制不嚴格中獸藥的市場還沒有嚴格的把控，質量控制標準比較寬松[2]，因此一些廠家就利用中獸藥的特殊性以次充好、以少充多，制造出了假劣產品。

1.2.3 包裝不確實藥品通常要求密封保存，當包裝不嚴實時，空氣中的微生物，如細菌、真菌、霉菌等會進入到藥品中，有時昆蟲也能夠進入藥品中，當其生長繁殖到一定數量，不僅會造成藥品的腐敗，藥品中的營養物質也會被微生物利用，從而改變藥物的功能。

1.2.4 工藝老化獸藥的質量與生產中的合成工藝、制備工藝、提純工藝等諸多環節有關[3]，有時因工藝老化，會導致藥品的形狀、澄清度等不符合要求，但一般不會影響藥品的含量。

2 獸藥的保存方法

任何獸藥都應當按照《中國獸藥典》中的要求進行保存，如果《中國獸藥典》沒有對該藥品進行規范時，應當查詢相應的獸藥規范或參照說明書進行保存。獸藥可以按照性狀進行分類保存，如水劑、粉劑、針劑、固體、液體等，或按照藥品的性質進行分類，如普通藥、毒藥、危險藥品等，其中危險藥品和毒藥應當設有專門的保存柜并上鎖，經由專人保管，設明顯標識。

3 建議

由于獸藥的質量與諸多因素有關，所以在獸藥的貯存過程中應當嚴格的進行把控，按照藥品的要求控制環境中的溫度、濕度，保證包裝的密封性，盡量避光保存，防止因空氣和陽光對藥品造成的不良影響，在存放藥品的過程中應當保持合理的堆放間距，合格藥品和待發藥品應進行分區，在發放藥品時，要先進先出，近期到期的藥品要做好標識。此外，還應當完善獸藥監管的法律法規，從安全動物性產品生產要求的角度來看，應當更新獸藥監管的相關法律，以適應不斷發展和進步的形式。