高中化學教材人教版必修一的對比分析 *——以“鐵及其化合物”為例

王玉芳

(安徽省阜陽第一中學 安徽 阜陽 236000)

新一輪高中化學課程改革的實施，旨在提升學生分析解決問題的能力，適應現代社會的發展，為國家做出力所能及的貢獻。本次改革，重點以高中化學五大核心素養為核心，重視“素養為本”的教學，積極倡導“教、學、評”一體化，由此提出“以人為本”的教學方式。

改革成果有很多，其中之一是對教材的改動，教材在很大程度上為一線教師提供教學素材。鐵及其化合物在元素化合物教學中非常重要，因此，現以人教版2019年和2004年必修一教材進行鐵及其化合物相關內容的對比，主要從以下幾個方面進行。

1.在教材中所處位置和內容編排上

在舊人教版教材中，鐵及其化合物相關內容位于必修一第三章《金屬及其化合物》，對于金屬的學習主要是采用橫向對比學習，以物質分類思想為主。對于單質鐵的介紹較少，只在科學探究中介紹了鐵粉與水蒸氣的反應。在第二節中重點介紹鐵的化合物。

在新人教版教材中，鐵及其化合物相關內容位于必修一第三章《鐵 金屬材料》第一節《鐵及其化合物》，對于金屬的學習主要是采用縱向學習，內容較為系統。主線是按照物質類別進行相關內容的學習，由單質到氧化物，再到氫氧化物，最后到鐵鹽的學習。

但在兩個版本的教材中，本節內容均位于物質的分類，離子反應和氧化還原反應之后，學生均已具備了必要的物質分類觀和轉化觀。書本均注重學生實驗探究能力的提升，體現了化學核心素養——科學探究與創新意識。

3.在情境的選取上

目前的化學教學需要注重STEM教學，基于真實情境進行教學。對于《鐵及其化合物》，應結合學生的實際基礎，從多姿多彩的生活中選取恰當的教學情境，為教學目標服務。

舊人教版教材選擇了氧化鐵可用作外墻涂料和鐵鹽的凈水作用。新人教版教材選擇隕鐵，丹霞地貌的巖層因Fe2O3而呈紅色，戰國時期長方形鐵爐，鋼水注入干燥的模具，鐵強化醬油，Fe2O3可作外墻涂料，根據工業上制作印刷電路板的原理，利用覆銅板制作所需要的圖案(寫出“化學”二字)，檢驗食品(菠菜，芹菜，黑木耳，蛋黃)中的鐵元素。可以看出，在素材的選取上，新教材中的素材多而新，滿足當今時代的發展，體現化學在生產生活中的重要作用。同時，引起學生學習的興趣，促進化學學科的發展。比如，展示介紹戰國時期最大的鐵器——長方形鐵爐，通過化學史潛移默化的提升學生的愛國主義情感。

4.在興趣培養上

舊人教版教材中，鐵粉與水蒸氣的反應出現在科學探究中，由鐵不能與冷/熱水反應，但能否與水蒸氣反應這個問題提出，沒有任何情境。但在實驗儀器和裝置的提供上，給學生很大的思考空間。通過表格記錄實驗現象，并給出對應的化學反應方程式。

新人教版教材中，通過真實情境：在鋼鐵廠的生產中，熾熱的鐵水和鋼水注入模具之前，模具必須進行充分的干燥處理，不得留有水，這是為什么呢？通過生活經驗判斷出：在常溫下，鐵與水是不反應的。通過情境的鋪墊，運用最近發展區理論，提出問題：在高溫下，鐵能否與水發生反應？由此激起學生學習的興趣，主動進入到學習情境中去。在思考與討論環節中，引導學生探究裝置的實驗原理，根據對應的實驗現象，分析可能的產物，設計對反應產物的探究實驗。通過層層的設計，調動學生學習的主觀能動性，充分提現了興趣是學習最好的老師。同時，情境素材新而多，對于利用覆銅板寫出“化學”二字這個情境，激起學生的好奇心，促進學生的學習。

5.在研究實踐上

舊人教版教材中，在本節內容的最后設置了一個實踐活動，探究鋁鹽和鐵鹽的凈水作用。對鐵在生活中的用途進行一個拓展。

新人教版教材中，新增設了研究與實踐板塊。鐵不僅在生活中應用廣泛，在人體中也是不可或缺的微量元素。食用富含鐵元素的食品，可以補充人體所需的鐵元素。通過本節所學有關鐵的化學知識與化學實驗方法，檢驗食品中的鐵元素。幫助學生將所學知識應用到實際生產生活中，體會到化學踐行從生活中來，并服務于生活的宗旨。對于食品中鐵元素的檢驗，可從定性和定量兩個角度。在定性方面，學生已經學習了Fe2+和Fe3+的檢驗方法，學生可自行進行探究性實驗；但在定量方面，學生可能會遇到一定的困難，此時需要教師進行適當性的引導，應用數字化儀器，設計創新性的實驗，如應用分光光度法，定量測定鐵的含量；在探究麥片中脫氧劑與氧氣的反應或是在探究溶液中Fe2+與O2的反應時，可應用溶解氧傳感器，O2傳感器進行定量測定。在定量測定過程中，學生可以進一步認識到在研究化學問題時，有時需將定性與定量方法相結合，理論教學與實驗教學相結合，通過利用相對較為先進的儀器，激發學生對科學探究的興趣。

通過以上幾點對比，我們可以看到新舊人教版教材有相同點，但更多地體現了新教材在新理念下的不同點。以化學核心素養為載體，通過生活中的情境，開展以素養為本的教學活動，學生轉變學習的模式，從被動學習轉化為主動學習。