中職旅游教育校企文化融合策略

張彩鳳

摘要：校企合作背景下，企業文化育人在高等職業院校人才培養中有著重要的地位。由于中職人才培育較為特殊，所以其校園文化與企業文化之間本身就有許多相似之處，如職業精神、工匠文化等。校園文化與企業文化融合不僅能使校企合作融合更緊密，還能提升中職院校人才培養質量。基于此，本文章對中職旅游教育校企文化融合策略進行探討，以供相關從業人員參考。

關鍵詞：中職旅游教育;校企文化;融合策略

引言

校企合作是中職教育經常采用的一種人才培養方式，其基礎依托于產教結合的生產時間，具有提升人才創新性的優勢，是一種有利于應用型人才職業發展的教育模式。高等職業院校對學生的培養有助于彌補復合型職業人才的不足，采用校企聯合培養的方式，可以彌補在校教師實踐能力不足的狀況。創建校企文化，是近幾年來教育界為推動中職教育“落地”而制定并推行的新策略，經過多年的推行，實現了質的飛躍，成為我國旅游業培養專業旅游職業人才的一個良好渠道，應引起各方面的重視，值得推廣。

一、中職學校旅游教學現狀

（一）旅游教學中的人文教育素材較少

就我國目前中職旅游教育的實際情況來看，在實際的教育過程中，缺少人文教育方面的相關素材，雖然近幾年來各個學校對于這方面都引起了一定的重視，但是受到各方面的影響和限制依然會存在一些問題。首先就是素材方面的缺少，在一定程度上限制了人文教育的效果。其次，學校的一些硬件措施不夠完善，也會影響到人文教育的開展。因此，學校在平時的教育過程中，需要積極去完善自身的教學設施，結合當前社會發展的腳步去選擇一些具有人文教育內容的教材。

（二）校企合作程度不夠、實習模式和崗位單一

在過去的學生實習方式中，企業與學校的整合還不夠，合作也很松散。例如：在確定實習計劃，實習評估和其它方面時，缺少企業的作用。實習期間，企業通常把實習生作為節省成本的一種形式，而不認為學生是受教育者和受指導者，沒有花足夠的時間和精力去指導和培訓學生。目前，由于中職院校的實習設計和管理不足，實習模式主要是頂崗、輪崗實習，而且實習期間換崗極少，這使得學生很難在實習期間接受足夠的工作能力培訓，反而大量重復勞動，留下“實習生是企業廉價勞動力”的詬病。

二、中職旅游教育校企文化融合策略

（一）注重校企聯合培養

學生要融入社會之中，從文化認同走向社會認同，這就要求企業把其文化內涵作為培養方向，指導學校教育文化的發展。中職旅游教育結構走向多元化的發展時期，中職院校投入大量的人力和物力，積極爭取政府的關注和支持;同時，企業在逐步適應經濟發展的進程中，也會對人力資源提出更高的要求。為了能夠讓校園文化和企業文化實現完美融合，需要在現代教育教學中著重考慮企業的發展訴求，校園文化和企業文化不分家，校園文化滲透企業技術服務的相關要求，中職院校旅游專業應滲透相關行業知識，在汲取教育資源的同時，打造復合型的人才培養路徑。

（二）創新實習模式

教師應該認識到，建立高質量的校企合作也是理論知識和實踐能力相互碰撞的過程，也是提升學生綜合能力的重要方式。通過校企合作的實踐，學生能對自身的發展有更為清晰的認知。中職院校的主要實習便是畢業前的實習，但只有一種實習方式（也就是頂崗實習）。學校應支持和鼓勵各專業拓展和創新實習方法。這就要求中職院校要準確地滿足企業的需求，以產學結合，產教一體化為載體，探索認知實習，校園模擬實習，校園生產實習，頂崗實習等多種實習模式。將實訓和實習納入實際的生產過程中，以增強學生的綜合能力。實現產學結合，校企協作，校企雙贏的目標。以期真正提高學生的實習質量，達到職業教育的目標。

（三）營造良好的長期融合育人環境

中職院校要強力推動自身校園文化的滲透，讓學生真正能從內心認同本校文化精神，從校訓開始要改變過去千篇一律的特征，真正能夠代表本校的特色。同時讓學生能夠深刻理解校訓，并且以此為座右銘而不懈奮斗。學校要時刻引導學生根據校園文化嚴格要求自己，深入到他們的價值觀念當中，形成行為準則。同時充分利用各個校企合作載體，每時每刻都在進行文化滲透。在實踐中讓學生感受企業文化，發自內心地形成和校園文化的自主融合。比如在技能大賽和科研項目中，融入工匠精神的校園文化和企業文化，培養學生精益求精的品質。由于校企文化差異是深度融合的關鍵因素，因此必須在深層次上營造長期融合的環境。發揮校園文化和企業文化具有文化育人的共性，創造共生育人的環境。通過打造校園實訓文化、融入優秀企業文化、傳承校園科研學術精神等，將校企文化兩種不同主體的意志融合成一種新的文化合力。在物質文化環境上，要讓實習基地更具職業特色，讓學生在校園中無時無刻不感受到優質企業的文化精神。比如在實訓室內設置真實的企業環境，張貼企業規章制度和規范，創建企業文化環境。

結束語

總之，在辦學過程中，學校若能積極探索與旅游企業聯合培養的途徑，將旅游企業的文化精神滲透到學校之中，同時聯合職業院校，突破職業作風和技能標準的發展瓶頸，突出旅游企業的服務技能學習，塑造合理的服務價值觀念，將企業形象等融入學校辦學管理的各個環節，就能真正推動校企文化建設，實現多元融合，從而實現校企合作達到質的飛躍。

參考文獻

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