馬永杰,楊彩紅,馬 軍,陳立干,張義俊
(1.河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院,河南 鄭州 451450;2.鄭州輕工業(yè)大學,河南 鄭州 450002;3.萬里運業(yè)股份有限公司,河南 許昌 461000)
作為一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)副產(chǎn)品物流在我國社會經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)著極其重要的地位,關(guān)乎鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民的根本利益。當前,以新興IT技術(shù)改造傳統(tǒng)物流產(chǎn)業(yè),打造“互聯(lián)網(wǎng)+”物流平臺,創(chuàng)新物流產(chǎn)業(yè)生態(tài)和模式已成為趨勢。
為順利打通“農(nóng)副產(chǎn)品進城”的雙向流通渠道,許多大中型城市的物流供應商針對農(nóng)副產(chǎn)品建立了集交易、物流、營銷為一體的B2C/B2B電商平臺,如中糧“我買網(wǎng)”、鄭州“菜籃網(wǎng)”等。其中中糧的“我買網(wǎng)”是一個從事糧食、食用油和農(nóng)副產(chǎn)品物流、倉儲和線上零售的電商集團。針對大中型城市居民對生鮮農(nóng)副產(chǎn)品日益增長的需求,“京東”“淘寶”等著名電商企業(yè)相繼推出了農(nóng)副產(chǎn)品“宅配”項目,與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行線上物流協(xié)作,確保居民能夠足不出戶吃上放心菜。此外,以農(nóng)副產(chǎn)品物流企業(yè)為主導建設(shè)的農(nóng)副產(chǎn)品物流服務平臺也正在蓬勃發(fā)展,如中原地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品物流企業(yè)——河南萬邦國際農(nóng)副產(chǎn)品物流股份有限公司,其信息門戶就是一個以提供各種農(nóng)副產(chǎn)品銷售服務為主[1],從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、物流運輸和直銷配送相配套的綜合性服務平臺。
雖然我國農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)得到了長足的發(fā)展,但由于農(nóng)副產(chǎn)品存在易腐性和時令性,在物流配送過程中存在質(zhì)量和安全隱患,而農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與消費端之間具有時間差和空間差,農(nóng)副產(chǎn)品供需信息不對稱[2],造成農(nóng)副產(chǎn)品物流損耗大、成本高、效率低,農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)缺乏市場競爭力。此外,現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品物流市場逐漸呈現(xiàn)如下特征:(1)客戶逐步有自己的個性化物流配送需求;(2)物流需要跨地域、跨企業(yè),這些地域有著獨特的物流資源和環(huán)境;(3)物流企業(yè)配送鏈相對較短,覆蓋面不足。
隨著區(qū)域經(jīng)濟一體化的推進,云計算技術(shù)被越來越多地應用到物流領(lǐng)域,提供作為服務的物流能力,使之快速、準確、可靠地傳遞到供應鏈上的所有節(jié)點,同時物流企業(yè)不用增加額外的購置、維護資源的開銷。針對上述背景和問題,本文剖析農(nóng)副產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀及其需求,應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算和大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)和現(xiàn)代物流管理手段,研發(fā)“需求-供給-運營”三方協(xié)同的農(nóng)副產(chǎn)品物流服務協(xié)同模式及其平臺,整合農(nóng)副產(chǎn)品物流資源,創(chuàng)新農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)態(tài),開展面向農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺的應用。
農(nóng)副產(chǎn)品物流是影響國計民生的重要產(chǎn)業(yè),國家對農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)歷來高度重視,先后出臺了很多扶持和發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)的政策,但從總體上看,我國農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)在發(fā)展的道路上還存在著一些難題與瓶頸因素,對農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求十分迫切,主要體現(xiàn)在以下三個方面:
(1)農(nóng)副產(chǎn)品物流供需信息集成化需求。農(nóng)副產(chǎn)品有其自身生長規(guī)律,往往與市場周期不吻合,而農(nóng)戶的市場意識也較薄弱。位于供應鏈下游的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、集貿(mào)市場和批發(fā)商,卻能獲得相對準確及時的市場信息,因此能有效規(guī)避市場風險,擁有市場優(yōu)勢。總之,農(nóng)副產(chǎn)品供需主體的不對等和不穩(wěn)定,是造成農(nóng)副產(chǎn)品滯銷及市場價格波動的重要原因之一,急需構(gòu)建開放共享的農(nóng)副產(chǎn)品物流服務平臺,連接農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)供銷信息的通道,吸引農(nóng)副產(chǎn)品交易主體,追溯農(nóng)副產(chǎn)品源頭,確保農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)。
(2)農(nóng)副產(chǎn)品物流服務敏捷化需求。目前農(nóng)副產(chǎn)品物流不僅市場競爭激烈,而且利潤率日益降低。究其原因,除了農(nóng)副產(chǎn)品自身種類繁多、生產(chǎn)周期不確定的特點以外,更重要的是大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品物流還是以提供倉儲和道路運輸?shù)葌鹘y(tǒng)服務為主,對多品種、小批量的農(nóng)副產(chǎn)品難以形成一定的批量,單位物流成本高,物流服務缺乏快速響應能力,需要通過貨源-物流能力的精準匹配,實現(xiàn)面向貨主的小規(guī)模、多品種敏捷配送,從而最大限度降低農(nóng)副產(chǎn)品物流成本。
(3)農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同化需求。農(nóng)副產(chǎn)品物流是一個系統(tǒng)工程,單一企業(yè)的物流資源難以破解農(nóng)副產(chǎn)品運輸成本高、效率低的難題,需要整合優(yōu)勢農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的物流資源,并深入融合到農(nóng)副產(chǎn)品供應鏈中,形成農(nóng)資-農(nóng)副產(chǎn)品物流鏈協(xié)同效應和規(guī)模效益,達到提升農(nóng)副產(chǎn)品物流效率、降低物流成本的效果。同時推動物流企業(yè)與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售公司的協(xié)同互動,開展資源共享、多式聯(lián)運、質(zhì)押擔保、運輸保險及物流整體解決方案等增值服務,為物流企業(yè)創(chuàng)造新的利潤來源。
當前物流產(chǎn)業(yè)中區(qū)域與行業(yè)的條塊分割嚴重,企業(yè)管理方式原始,信息化程度較低,因而大量物流資源得不到優(yōu)化利用,社會資源整合和集成性較差。越來越多的物流企業(yè)通過合作來降低物流成本,提高核心競爭力,但多數(shù)協(xié)同化程度低,服務內(nèi)容有限。而另一方面,一些區(qū)域性的大型物流企業(yè)對物流過程擁有主導權(quán),它們在市場上尋找物流合作伙伴或物流服務,組織分散化協(xié)作配送,然而卻缺乏對區(qū)域性物流資源進行整合和統(tǒng)一調(diào)度的能力,并且不能提供綜合性的全程物流服務,不能承擔整個企業(yè)供應鏈的物流服務。
依據(jù)在農(nóng)副產(chǎn)品物流過程中擔負的任務,將農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務中的主體區(qū)分為物流供給主體、物流需求主體和物流運營主體。三個主體之間的關(guān)系如圖1所示,所包含內(nèi)容如下:

圖1 農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務模式
(1)需求主體。該主體通常是指貨主或托運人,如普通農(nóng)戶、農(nóng)副農(nóng)資批發(fā)市場、農(nóng)副農(nóng)資生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)超市[3]。需求主體不具有物流能力,一般通過購買供給主體的物流資源,獲得高質(zhì)量、低成本的物流服務。
(2)供給主體。該主體包括一般物流企業(yè)、散貨配送車源以及提供物流擔保和金融服務的其它輔助主體,共同為需求主體提供線下物流服務并從中獲得利潤。
(3)運營主體。一般為核心物流企業(yè),它通過物流服務平臺,為需求主體和供給主體提供各類物流線上服務,并收取一定的服務費。平臺作為運營方與供給主體和需求主體之間是一種平等的“去中心化”關(guān)系。
因此,“需求主體-供給主體-運營主體”三者之間的互動關(guān)系形成了農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務模式,運營主體通過對物流資源和物流能力的管理,實現(xiàn)物流供給主體與物流需求主體的線上關(guān)聯(lián),使物流供需雙方得以在一個分布式協(xié)同的虛擬環(huán)境中達成物流交易,這不僅保證了農(nóng)副產(chǎn)品物流運作效率,而且實現(xiàn)了物流服務增值。
云計算是分布式計算中的一種,它將海量數(shù)據(jù)和計算任務通過網(wǎng)絡(luò)進行分發(fā)、調(diào)度和處理并整合返回給用戶,具有可擴展性強、資源利用率大、可靠性高和服務按需使用等特征[4-5]。如圖2所示,該平臺采用云架構(gòu)設(shè)計,由物聯(lián)層、接入層、服務層和應用層構(gòu)成。

圖2 基于云計算的農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺體系框架
(1)物聯(lián)層。該層主要解決物流資源的采集、感知和識別,采用移動互聯(lián)、嵌入式終端和智能傳感器等技術(shù),將物流配送車輛、智能終端、標簽讀寫器、無線基站和移動通訊終端,以及粘貼了RFID電子標簽的貨物、托盤、包裝箱和集裝箱等物流資源接入到工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)中,實現(xiàn)物流硬件設(shè)施與信息資源的全面互聯(lián)互通。
(2)接入層。該層主要是將接入到網(wǎng)絡(luò)中的各種虛擬化物流資源封裝成云服務,通過接口接入到服務層中。這些接口包括WEB接口、無線WAP接口、RFID讀寫器適配器等。
(3)服務層。該層的服務形式包括基礎(chǔ)服務與擴展服務兩類。基礎(chǔ)服務主要為供給主體(物流企業(yè))、需求主體(貨主)和運營主體(平臺運營方)提供包括服務發(fā)布、注冊、調(diào)度以及服務標準化、服務緩存等基本功能。擴展服務則通過跨越分布在不同地點的所有物流資源/信息,提供云搜索、電子交易、質(zhì)押托管、遠程認證、供需發(fā)布及物流配送與調(diào)度等。
(4)應用層。應用層是平臺系統(tǒng)的最上層,也是整個農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務中供給主體(物流企業(yè))、需求主體(貨主)、運營主體之間進行交互的接口,在此層上物流企業(yè)和貨主可以完成各自的活動。
基于云計算的農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺支持分布式、異地化的物流協(xié)同工作,它把各種物流業(yè)務封裝為模塊,面對新的業(yè)務需求,可以像搭積木一樣重新編輯模塊而無需重建,靈活地適應業(yè)務變化和發(fā)展的需要,具有高度的擴展性和適應性。
農(nóng)副產(chǎn)品物流批量小、品種多,難以形成物流規(guī)模,物流成本較普通貨物大[6],基于云計算的農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺為跨地域、跨主體的物流活動提供了一種資源共享與業(yè)務協(xié)同的支撐環(huán)境,使客戶提交的訂單能夠在動態(tài)虛擬的組織架構(gòu)中完成,提升了區(qū)域物流的服務增值能力。
農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺的業(yè)務模型如圖3所示。在交易前,貨主通過農(nóng)副產(chǎn)品物流客戶服務子系統(tǒng)提交物流訂單,客戶中心對訂單進行處理,包括搜索和匹配最合適的物流方案和最小化的物流費用,然后提供若干個物流方案供貨主選擇。貨主可以按照自身需求選擇系統(tǒng)推薦的物流配送方案或在此基礎(chǔ)上編輯修改,然后提交給農(nóng)副產(chǎn)品物流交易子系統(tǒng),物流企業(yè)確認后,形成最終的電子合同。

圖3 農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺業(yè)務模型
貨主與物流企業(yè)達成物流配送合同后,進入線下的物流配送子系統(tǒng),由物流企業(yè)提供相應的物流配送服務。貨主可以通過3G/4G智能移動終端實時獲取物流配送過程信息,也可以通過北斗/GPS定位監(jiān)控子系統(tǒng)反饋給物流企業(yè)。
如圖4所示,河南某物流企業(yè)集團聯(lián)合農(nóng)資供應商、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和加工連鎖企業(yè),已建立了城鄉(xiāng)一體化的種子、化肥和農(nóng)機等農(nóng)資產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺。目前該平臺與國家區(qū)域物流公共信息平臺提供的數(shù)據(jù)交換接口兼容,其它物流企業(yè)只需相應地改造其信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)接口,就可以在不影響自身業(yè)務的情況下間接接入該平臺,實現(xiàn)區(qū)域物流資源共享。

圖4 農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺的門戶
通過該平臺,企業(yè)整合多家物流企業(yè)、食品加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品基地的優(yōu)勢資源,構(gòu)建了集成“農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地—物流企業(yè)—食品生產(chǎn)集團”的農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同配送網(wǎng)絡(luò),為零散農(nóng)戶以及農(nóng)副農(nóng)資產(chǎn)區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)超市等提供物流配送、物流監(jiān)管、零擔物流等基本服務。此外,還可以延伸農(nóng)副產(chǎn)品物流服務的價值鏈,為貨主以及物流企業(yè)(物流園區(qū))提供金融擔保、資金結(jié)算、園區(qū)一卡通、信用托管以及退貨理賠等增值服務,為物流企業(yè)協(xié)同配送的云服務認證,使配送業(yè)務在一個完整的云服務生命周期中完成。
如圖5所示,通過基于北斗定位導航的農(nóng)副產(chǎn)品物流過程追溯系統(tǒng),用戶可以實時監(jiān)控物流狀態(tài),了解所托運貨物的交易記錄、配送狀態(tài)和中轉(zhuǎn)信息,此外物流企業(yè)能夠開展多維度的物流信息統(tǒng)計。

圖5 農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中的實時監(jiān)控與統(tǒng)計分析
本文以農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)降本增效為背景,研發(fā)具有開放、動態(tài)和共享特點的農(nóng)副產(chǎn)品物流協(xié)同服務平臺,整合農(nóng)副產(chǎn)品物流資源,提供物流整體解決方案和物流金融、保險等增值服務,對促進農(nóng)副產(chǎn)品供需信息集成化、物流服務敏捷化和物流產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同化等方面都具有重要的理論意義和應用價值。為了保障平臺能夠?qū)崿F(xiàn)良性循環(huán)發(fā)展,未來將繼續(xù)就如何吸引農(nóng)戶、農(nóng)貿(mào)市場和物流企業(yè)等到平臺進行交易,并保障平臺長期盈利開展深入的探討和研究。