碳酸鈉與碳酸氫鈉處理桑蠶絲纖維的形態(tài)及結(jié)構(gòu)對比

彭澤冶，陳 靜，寧晚娥，林海濤，黃繼偉 ,2

（1.廣西科技大學(xué) 生物與化學(xué)工程學(xué)院，廣西 柳州 545006；2.蘇州大學(xué) 紡織與服裝工程學(xué)院，江蘇 蘇州 215123）

長期以來，蠶絲一直被人們當(dāng)做一種紡織原料，由絲素蛋白（63%～67%）、絲膠（22%～25%）、水和無機鹽組成[1]。蠶絲絲素蛋白具有低免疫原性、良好的生物相容性和降解性，被廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、生物傳感和精細(xì)化學(xué)品等領(lǐng)域[2]。蠶絲絲膠是一種無定形粘性材料，通過粘合絲素來保持蠶繭結(jié)構(gòu)的完整性。在常見的蠶絲應(yīng)用中，通常將絲膠去除[3]，這就需要研究合適的脫膠方法和工藝。

蠶絲常用的脫膠方法有堿脫膠、尿素脫膠、皂化脫膠、高溫高壓脫膠和酶脫膠[4]。堿脫膠是一種有效、簡單的脫膠方式，并可以得到較大白度的脫膠蠶絲；尿素脫膠是一種溫和的脫膠手段，對蠶絲的損害較??；皂化脫膠的蠶絲手感較好、色澤光潤、彈性好；高溫高壓脫膠具有效率高、成本低、污染小等特點；酶脫膠具有效率高、反應(yīng)溫和、特異性高強、污染性小等特點。碳酸鈉和碳酸氫鈉是最常見的蠶絲脫膠劑，被廣泛地應(yīng)用于絲綢生產(chǎn)加工和絲蛋白材料再生的前趨步驟。本研究采用不同濃度的碳酸鈉與碳酸氫鈉水溶液沸煮桑蠶絲纖維，并對其重量損失率、形貌特征、結(jié)晶結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)含量和熱學(xué)性能進(jìn)行了測試和表征，以期進(jìn)一步認(rèn)識碳酸鈉和碳酸氫鈉對蠶絲纖維的影響。

1 實 驗

1.1 材料

桑蠶繭（廣西融安縣金鼎制絲有限責(zé)任公司）；碳酸鈉、碳酸氫鈉（分析純，國藥集團化學(xué)試劑有限公司）?！?br>