供應鏈視角下企業采購成本控制研究

劉萬茂

隨著市場競爭越來越激烈，企業的采購成本控制對企業經營管理的重要性日益突出。在經濟全球化的條件下，企業的合作從過去單純的買賣關系轉為戰略合作關系，企業的競爭也逐漸演變為供應鏈之間的競爭，因此，傳統的成本管控模式已經落伍，已無法適應現在企業管理的新要求。新形勢下加強企業采購成本控制，以獲得新的或保持競爭優勢具有突出的現實意義。本文在回顧采購理念和管理方式進化的基礎上，從三個角度提出重視供應鏈視角下加強企業采購成本控制的重要性，即從供應鏈管理的新要求、成本控制內涵變化的必然結果和成本控制外延發展的需要提出加強采購供應鏈管理的重要性;隨即探討供應鏈視角下目前企業采購成本管控方面存在的主要問題，比如采購管理理念落后，管理手段單一，外部合作方式傳統且合作環境基礎薄弱等;最后，針對以上問題，筆者有針對性提出了供應鏈視角下加強企業采購成本控制的對策和建議，建議企業要重視采購管理創新，進行采購內部管理流程化和電子化，積極開展對外戰略合作，推進國家和行業層面打造供應鏈合作氛圍等。

一、引言

采購、生產和銷售是制造業的三大業務基本環節，其中采購環節是制造業能否良好運營的必不可少的上游環節。采購管理是為保障企業正常生產和運營的物質供應而對企業采購全過程進行統籌、計劃、組織、執行和監督的管理活動。作為供應鏈管理的重要環節尤其是上游環節，采購管理活動對采購成本的控制有著決定性的影響，因此加強采購成本控制的核心是加強采購過程的管理。采購成本通常是指在采購過程中發生的與采購支出相關的采購材料費及其包裝、運輸等各個環節中的人力、物力、財力等支出的總計。采購成本是企業產品的主要組成部分，通常企業原材料等的采購成本占到了企業產品總成本的50%以上，研究表明，采購成本對于企業的利潤率升降具有杠桿效應，成本每降低1%，利潤率提高10%，在企業運營成本中占比最大。因此采購及其成本控制管理是制造業運營管理的核心內容。當然，企業的采購成本控制也與產品開發設計和生產過程管理有著不可分割的密切關系。產品的設計直接決定材料成本的占比，個性化和復雜度要求高的產品設計對材料的消耗大，成本也無疑增大;生產過程管理是否到位和需求計劃的準確與否，也決定著材料利用率，并直接決定材料的成本，因此，產品開發設計和生產過程管理也影響著企業的采購成本控制。

二、供應鏈管理模式下企業加強采購成本控制的重要性

供應鏈管理源自20世紀80年代，90年代開始流行，并逐步成為企業在市場更具競爭力的關鍵。供應鏈關系下的采購管理逐步擺脫傳統的采購模式，從傳統的庫存采購為主轉為以銷定產的按需采購，從只注重內部采購管理到與供應商合作共贏的方式轉變，從過去的按產能生產的方式到現在的內部計劃協同的購銷計劃聯動的轉變。相應地，企業的成本控制也早已從過去的單純采購價格控制轉變為全過程的成本管理。供應鏈管理模式下的成本管理難度，即企業采購成本控制難度和復雜度都是前所未有的，因此在供應鏈視角下，加強采購管理和成本控制研究對于成本控制有著十分重要的意義。

（一）供應鏈模式下，采購管理理念顛覆性變化需要加強采購成本控制

如前所述，供應鏈管理大大超脫了傳統的采購管理，其不僅包括采購管理本身以及供應商關系管理，也包括前端的產品開發、生產管理、銷售管理等。供應鏈管理強調計劃、統籌和調控與采購相關的物流、資金流、信息流，以及與業務伙伴之間的關系。通過對各管理職能的統籌，助力企業實現成本控制目標，如縮減成本、縮短生產周期，從而提高經濟效益，增強市場競爭力。這是一種新型采購管理理念，其強調過程的協同性和集成性。這種理念決定了采購成本控制不能僅限于采購環節，是一種對傳統采購成本控制方式的顛覆性變化，因此供應鏈模式下進一步加強采購成本控制，其重要性對于企業經營是不言而喻的。

（二）供應鏈模式下，采購成本控制內涵的擴大需要加強采購成本控制

在供應鏈模式下，企業的采購成本控制已經無法僅靠壓縮或緊盯采購單一環節的成本控制來實現采購成本控制的目標，企業需要用供應鏈管理的思想重新審視采購成本控制的內涵擴展，這不僅需要關注采購價格、關注產品設計和生產過程，也需要關注庫存冗余成本、計劃成本、原材料質量成本等;不僅需要關注看得見的成本，也需要比較潛在的機會成本、時間成本等。供應鏈模式下，企業對外采購無法單打獨斗，企業內部采購管理也需要環環相扣，采購成本的管理和控制相應的轉變為企業內部各環節的成本綜合壓縮，企業和供應商各自追求的是系統性綜合成本最低，這是市場日益競爭加劇的必然結果。

（三）供應鏈模式下，采購成本控制外涵的延伸需要加強采購成本控制

激烈的市場競爭對企業利潤的擠壓使得企業之間的相互依賴日益加深，很多企業間只有互相讓利才能繼續發展。企業相互之間合作障礙進一步清除，合作的溝通和管理成本日漸降低，很多企業間關系已由傳統的買賣關系演變成企業間深度合作的供應鏈關系。此外，本行業的宏觀政策、市場趨勢和行業內的競爭程度決定了企業的成本控制需要“隨波逐流”，只有做審時度勢的弄潮兒，及時決策趕潮者，才能確保采購成本控制惠及企業。

總之，在外部經濟環境競爭日益加劇的今天，企業要想方設法加強節源管理以降低成本、提高利潤。供應鏈環境下，企業更加認識到加強采購管理的重要性。隨著經濟的發展和社會的變革，采購本身也通過不斷演變和進化，已成為影響企業運營和競爭力的主要因素。

三、供應鏈管理下采購成本控制存在的主要問題

盡管企業的采購管理也在不斷變革，也在不斷適應供應鏈的要求和環境，但現行供應鏈關系下的采購成本控制也呈現出越來越多的問題，這些問題可以歸結為以下幾個方面：

（一）采購管理理念落后

目前國內傳統制造業的采購管理理念上仍然延續傳統招標以價取勝的方式，強迫供應商提供最低價格。企業與供應商之間是簡單的“價格”合作關系，缺乏合作共贏的思維;由于涉及資金管控風險、采購程序合法性，以及采購買方的主動方心里優勢，采購管理思維偏向保守，企業采購管理通常不會積極引入新思維，如系統性成本最低的供應鏈管理方法等，以推進采購管理形式多樣化;習慣庫存采購，缺乏最低庫存理念，不重視計劃管理，習慣于拍腦袋決策。雖然在部分品種也采取聯儲寄售等模式，但廣度和深度均不足;不太重視產品設計和生產過程管理對采購成本控制的影響，依照傳統觀念以行政和部門籬笆割裂以上兩者和采購成本的關系。