初中化學教學中趣味化學實驗的應用

張玉龍

摘要：實驗是化學教學中的重點教學環節與教學內容，同時是輔助學生學習化學知識并論證化學知識的主要途徑。在新課標的要求下，化學教師更加注重利用創新科學的教學方法結合綜合性的教學內容，使化學實驗教學更加具有趣味性與有效性，從而達到良好的教學效果。本文通過將趣味實驗運用至化學教學中多個環節、靈活運用趣味實驗，對初中化學教學趣味化學實驗應用措施進行分析。

關鍵詞：初中化學;趣味實驗;應用

中圖分類號：G633.8 ?文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2021）14-063

趣味化教學元素是基于新課標要求而發展的重要教學元素，將趣味化教學元素融入初中化學實驗教學過程中，不僅可以激發學生參與實驗學習的興趣，同時有效提升化學實驗教學的效果，使學生在積極愉快的學習氛圍中感受化學實驗的趣味性和重要性，從而達到提升學生化學學習效果的目的。

一、將趣味實驗運用至化學教學中多個環節

趣味實驗的運用是多元化的，教師要注重將趣味實驗教學方式滲透至初中化學教學中的各個環節，使學生在多項環節與學習內容中感受趣味實驗的教學效果，并提升學習興趣。以下就將趣味實驗運用至課堂導入環節、課堂教學環節、復習鞏固環節三方面分別展開具體分析。

1.在課堂導入環節運用趣味實驗

課堂導入環節的作用主要在于激發學生學習興趣，強化學生參與意識，活躍課堂教學氛圍，從而促使學生在積極的狀態下進入課程。在初中階段化學課程教學過程中，教師將趣味實驗恰當地運用至課堂導入環節中，結合正確的引導激發學生的好奇心，使學生通過趣味實驗感受化學學習的樂趣，從而進入自主學習與探究的過程中，達到良好的學習效果[1]。例如：在初中化學我們周圍的空氣這一單元的教學中，為激發學生學習興趣，使學生帶著好奇心與探究心理進入課程學習中，教師可以在課堂導入環節中以氧氣燃燒的實驗激發學生的學習興趣，利用制取氧氣的實驗方法使學生初步了解制取氧氣的反應原理，同時促進培養學生對化學學習的欲望和探究積極性。另外，教師可以利用趣味實驗的方法，幫助學生進行預習。在傳統的教學體系中，學生的預習效果并不強，大部分學生對預習環節并不重視，同時對新課與新知識的學習興趣較差，在趣味實驗的引導作用下，學生可以有效地找到預習的方向，在預習中發現課程學習的重點，從而達到強化學生自主學習意識，提升學生自主探究能力的目的。因此，在課程導入或課程預習階段中運用趣味化學實驗是非常有效的教學方法。

2.在課堂教學階段運用趣味實驗

利用化學實驗開展課堂教學活動，是活躍課堂教學氛圍，強化學生參與學習意識的有效方式。化學教學過程其本身存在大量的實驗環節，在傳統的化學教學體系中，化學教師習慣于在實驗教學期間引導學生對教師的實驗進行觀察，或者根據教師的實驗演示進行模仿實驗。這種教學模式對初中階段學生而言，并不是十分科學有效的授課方式。根據學生的身心發展特點來看，大部分初中階段學生具有較強的好新奇，善于主動探索，然而教師的演示實驗卻極大程度地限制了學生的想象力和動手實踐能力，使學生常常處于被動學習和吸收知識的狀態，導致學生的學習效果并不理想。在趣味化實踐教學模式的發展和運用中，教師可以充分利用化學實驗的趣味性結合學生動手實踐探究學習化學知識的方式引導學生在其中掌握化學知識，從而達到提升教學效果，強化教學質量的目的。例如：在燃燒及其利用這一單元的教學中，教師在開展課堂教學實驗期間，可以通過引導學生自主實驗學習通過多組不同的實驗探究，促使學生在其中總結出燃燒的必要條件，使學生掌握燃燒需要可燃物、氧氣以及達到燃燒所需的最低溫度。學生在自主實驗過程中總結化學知識，不僅可以幫助學生感受化學實驗學習的樂趣，同時可以促進強化化學實驗教學效果，培養學生自主學習與探究的意識和能力。另外，為幫助學生進一步掌握本學科的知識重點，在學生進行多項實驗并總結相關化學知識后，教師可以利用“化學魔術”的實驗形式，將酒精與水的混合物浸濕手絹，并利用酒精燈將其點燃，在手絹火焰熄滅后，引導學生觀察并未燒壞的手絹。此類的趣味性實驗教學在化學課堂教學中的運用，可以幫助學生進一步掌握相關化學知識，通過設計實驗，利用化學知識解釋生活問題，增強學生對化學知識學習的好奇心，從而達到提升化學教學效果，提高學生學習化學積極性的目的。

3.在復習鞏固階段運用趣味實驗

復習環節是學生在學習化學知識過程中必不可少的重要環節，起到幫助學生鞏固化學知識，強化化學學習質量的效果。將趣味實驗教學方式與化學復習學習進行結合，不僅可以幫助學生進一步掌握所學的化學知識，同時有效幫助學生在復習過程中進行查缺補漏，將學習中的漏洞和不足及時發現并進行補充與完善，更是促進提高學生綜合素養的有效方法。首先，利用趣味實驗教學方法幫助學生查缺補漏的方式不僅趣味性較強，學生的復習興趣高漲，同時可以準確地幫助學生發現自身的不足，并根據教師的引導作用進行補充。例如：在初中化學《二氧化碳的實驗室制取與性質》一課的教學中，其主要教學目標為引導學生通過練習實驗室制取二氧化碳和線上排空氣法收集氣體，并加深學生對二氧化碳性質的認知。在本課的復習階段教學中，教師可以利用趣味實驗的方式對學生進行引導，使學生在實驗的輔助作用下，從多個角度觀察和思考二氧化碳的制取及其性質。趣味實驗的運用，使學生進一步掌握了本課的學習重點，夯實了化學基礎知識，同時及時了解自身的學習漏洞，此時教師的引導作用便是十分重要的因素，教師要以專業的教學能力和引導水平，將改善不足、彌補漏洞的方法教與學生，使學生在趣味實驗與教師的引導作用下，完善自身化學學習水平。另外，為提升學生的綜合素養，教師可以利用復習階段的趣味化學實驗，引導學生將實驗步驟與實驗成果以報告的方式進行展示，一方面為了強化學生的復習能力，另一方面促進提升學生化學核心素養。

二、靈活運用趣味實驗，強化學生主體意識

主體意識是當前教育過程中的重點培養目標，以多元化的教學方式幫助學生體會化學學習的樂趣，并根據學生的好奇心引導學生進入自主學習與自主探究的學習過程中。將趣味實驗教學方式融入初中化學教學中，可以有效促進強化學生的主體意識，提升學生的綜合素養。例如：在金屬的物理性質和某些化學性質一課的實驗教學中，教師即可利用趣味實驗的方式激發學生的學習興趣，強化學生的主體意識，使學生帶著好奇心進入課程學習中，從而強化學生的自主學習意識與自主學習能力。在本課的教學中，教師可以利用多種不同性質的金屬制品，引導學生對教師的化學實驗進行觀察，同時進入自主實驗與探究過程中，從而培養學生敢于質疑并善于動手實踐的科學求知精神，幫助學生進一步鞏固對金屬性質的認知。除此之外，靈活運用趣味實驗，是促進學生參與意識的有效途徑。教師將趣味實驗以不同的形式，在不同的地點和背景環境中進行開展，從而促使學生在多元化的實驗學習環境中掌握相關化學知識，同時保持學習的積極性[2]。因此，靈活運用化學趣味實驗，強化學生主體意識，是促進提升化學課程教學效果的重要基礎。

三、將化學實驗進行拓展，培養學生實踐能力

化學實驗不應僅局限在課堂教學中，將化學知識與實際生活相結合，引導學生通過生活實驗學習化學知識，是促進培養學生實踐能力，強化學生知識運用能力的有效方法。實踐能力是學生在學習與探究過程中的重要素養，同時是促進學生掌握化學知識的主要途徑。化學知識教學的主要目的便是引導學生將知識運用至實際生活中，并引導學生在實際生活中感受并學習相關知識，真正達到學以致用的教學效果。在初中化學教學中，教師可以引導學生將化學實驗拓展至生活中，強化學生的學習興趣與參與興趣，發展學生的核心素養。例如：在初中化學粗鹽中難溶性雜質的去除一課的教學中，其中以粗鹽提純作為實驗背景，教師即可引導學生根據生活經驗對食用粗鹽進行提純處理。學生可以在家中經過多種實驗方式對此課題進行研究，使學生在生活經驗的指導作用下，學習本課的主要化學知識，同時促進發展學生動手實驗能力。因此，將化學實驗延伸至生活中，是趣味實驗開展的主要方式之一，更是促進培養學生動手實踐能力的重要方法[3]。

四、借助多媒體作為輔助，提供實驗演示

多媒體信息技術是基于現代信息技術與互聯網發展背景下的新型教學工具，與傳統教學方法相比較，多媒體設備的融入和運用可以有效提升整體教學效率，并提高學生的學習效率。多媒體信息技術的優勢特點主要在于其具有較強的直觀性與互動性，教師可以利用多媒體信息技術為學生進行化學實驗演示教學，學生可以更加直觀清晰地觀察到不同的實驗現象，從而幫助學生學習化學知識。另外多媒體信息技術的融入可以有效促進師生之間的良好互動，避免傳統化學課程教學中出現的師生互動較少的弊端問題出現。對此，教師可以利用多媒體設備以課件的形式為學生創設互動情境，根據實驗演示達成互動效果。例如：在溶液酸堿性的檢驗一課的教學中，利用多媒體課件開展教學活動，可以幫助學生更加直觀地觀察到不同液體的酸堿度，其表現形式更加清晰。除此之外，教師可以將師生互動元素融入其中，引導學生學會質疑，并善于與教師進行溝通與交流，作為化學教師，要充分抓住這一機會，與學生進行溝通和交流，從而形成良好的師生關系，為強化化學課程教學效果奠定良好的基礎。

綜上所述，在初中化學課程教學中利用趣味實驗的形式對學生開展教學工作，將趣味實驗滲透到多個教學環節中，并利用趣味實驗教學方式強化學生主體意識，提升學生實踐能力。對此，化學教師要不斷加強自身專業能力與教學水平，利用多元化的教學方法對學生進行引導，結合趣味實驗的運用方法提升整體教學效率，從而達到發展學生綜合素養的教育目的。

參考文獻：

[1]熊真真.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].科學咨詢（科技·管理），2020（12）：240.

[2]趙建軍.分析趣味實驗在初中化學教學中的應用[J].科學咨詢（科技·管理），2019（2）：157.

[3]任美亞.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探析[J].黑龍江教育（理論與實踐），2016（11）：85-86.

（作者單位：甘肅省臨夏市第三中學，甘肅 臨夏 731100 ）