尋蔓延枝 寓教無形

李陽

【摘要】種植，作為幼兒園經常開展的一項活動，旨在引導幼兒參與實踐活動，在種植過程中通過親身參與各個勞動環節，觀察植物生長的變化，體驗勞動的艱辛、種植的期待、收獲的快樂。種植活動的開展不僅能讓幼兒學會種植的技能，更是對幼兒進行情感教育、生活教育、生命教育的良好媒介，教師要利用這個契機，使種植活動寓教于無形，培養幼兒對事物的審美能力、對勞動的熱愛之情、對生命的敬畏之心。

【關鍵詞】種植;觀察;體驗;收獲

《3～6歲兒童學習與發展指南》（下文簡稱《指南》）中指出：幼兒4～5歲在“在探究中認識周圍事物和現象”方面的目標有“能感知和發現動植物的生長變化及其基本條件”“能感知和發現不同季節的特點，體驗季節對動植物和人的影響”。在中班開展種植活動，正是積極響應《指南》的要求，讓幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作獲取科學知識，了解大自然的奧秘。結合幼兒的身心發展特點，我班開辟了一塊種植園，引導幼兒嘗試種植，在尋蔓延枝中體驗成長的快樂和生命的意義。通過種植活動與綜合實踐活動的有機整合，恰當地滲透情感教育、生活教育和生命教育，使幼兒的各個方面都能得到優質發展。下面就結合我班開展種植黃瓜的活動過程具體談談開展種植活動的意義。

一、關注幼兒種植愛好，開展種植活動

中班幼兒活潑好動，種植活動非常符合他們的性格特點，但是由于種植活動歷時較長，幼兒興趣的持久性不夠，如果沒有教師的引導，學生可能會虎頭蛇尾，達不到既定的教學目標。為了使活動順利開展，教師必須關注學生對種植的愛好，利用各種因素讓幼兒主動參與活動，在無形中培養幼兒熱愛科學的精神。

不同的植物有其不同的生長時間段，為了讓孩子們能在一個學期內完整地看到一種植物的生長過程，我上網查閱資料，尋找適合春種夏收的蔬菜種類，然后發放調查表，通過調查問卷的形式了解幼兒喜歡種植的項目和他們已有的經驗，發現孩子們的種植愛好大多集中在瓜類。為了避免孩子們因中間間隔時間太長失去觀察興趣，最后，我班確定了以生活中最常接觸的黃瓜作為種植對象。制定好計劃，我買來了種子和花盆，讓學生從播種開始做起。為了讓幼兒掌握種植的方法，我還從網上下載了播種的視頻放給幼兒看，讓他們跟著學。種植時，我把四個幼兒分成一組，在花盆上貼好標簽，讓他們模仿視頻里的種植過程進行分工、合作，完成種植任務。看著他們圍著圍裙，拿起鏟子，小心翼翼地把種子放進土坑里，再培上土，灑上水，種植的動作有模有樣，那股認真勁兒真是令人高興。等到把裝有種子的花盆放回陽臺上以后，孩子們都興奮不已，嘰嘰喳喳說個不停，憧憬著黃瓜生根發芽的美好愿景。

為了使活動順利進行，我給每個小組設了一本記錄本，要求孩子們以后每天到了中午就去陽臺上看一看自己種的黃瓜，如果看見有變化了，就在記錄本上畫下來，以圖畫的方式把黃瓜生長的過程記錄下來，孩子們都愉快地答應了。

二、引導幼兒主動觀察，培養種植興趣

種植活動為幼兒提供了認識自然的機會，他們通過親手播種、親眼觀察、親自記錄、親身體驗，獲得了許多直接經驗，提出許多新鮮的問題，從而對種植產生了濃厚的興趣，在無形中培養了孩子們做事持之以恒的精神。

當種植黃瓜成為一項學習任務以后，孩子們就成為“有心人”，每天中午休息時都會去陽臺上看一看。幾天后，黃瓜種子發芽了，每一根細細的莖上伸出兩瓣小葉片，圓圓的，綠綠的，嫩生生的，就像幾個小娃娃好奇地探出腦袋看著大家。孩子們興奮極了，大聲地呼喚老師也去看。我讓孩子們仔細觀察葉片的形狀和顏色后回到教室，說說黃瓜的小苗苗是怎樣的并且在記錄本上畫一畫，并叮囑孩子們要多去觀察，把黃瓜的生長過程一一畫下來。過了幾天，很多學生就發現黃瓜長出了第三片新葉，但是為什么新葉和之前的葉子形狀不一樣呢？《指南》中建議：“引導幼兒在探究中思考，嘗試進行簡單的推理和分析，發現事物之間明顯的關聯。”所以我沒有直接揭曉答案，而是讓他們猜一猜。有的孩子說：“圓圓的葉子是因為剛從種子里長出來的！”有的孩子說：“我從書上看到過，黃瓜的葉子不是圓圓的，而是有棱角的，長得比我們的手掌還要大。”在觀察中，孩子們很快找到了新長出的葉子看起來不同的原因。又過了幾天，細心的孩子又發現了新問題：“老師，其他的苗苗也長出特別的葉子了，可是第一個長出葉子的黃瓜苗為什么還沒有長大？”“對呀對呀，它好像還變細了！”“它們怎么了？為什么不長大了？”“它們不會生病了吧！”“它們還長得出黃瓜嗎？”孩子們的問題越來越多，超出了他們的經驗范圍，討論不出結果了。于是我把問題“拋”給了孩子：“到底是為什么呢？回去問一問有經驗的爺爺奶奶吧！”

都說興趣是幼兒學習最好的老師，種植黃瓜的活動就應驗了這句話，幼兒通過觀察黃瓜的生長，在前后對比中對觀察的事物產生了極大的興趣，就會積極主動地觀察、探究，在好奇心的驅使下發現的許許多多問題，又促使他們更加深入地去學習。

三、積極構建種植園地，體驗種植過程

種植園地是幼兒勞動實踐的最佳場所，蓬勃生長的植物展現了旺盛的生命力，給孩子們提供了最直觀、最生動的科學材料。幼兒通過長期的仔細觀察和實踐操作，能正確地感知植物的基本特征和生長過程，認識到大自然的神奇，在無形中培養了幼兒愛護生命的精神。

孩子們回家詢問家長以后，到了幼兒園就紛紛向老師建議：“奶奶說黃瓜秧要吸收很多營養才能長大，種在花盆里會長不大的。”“我爺爺說黃瓜藤會長得很粗，很長，需要搭個架子才能結出黃瓜。” 聽到黃瓜有可能長不大、長不活，孩子們都著急了，這可怎么辦？于是我讓學生想一想，農民都是把莊稼種在哪里的，孩子們馬上就想到了種植園，“對呀，我們就把黃瓜秧移植到種植園去。”說干就干！孩子們當即決定把苗苗移種到田里去。可是問題又來了：泥土有點硬，根本不好種，怎么辦呢？有個小朋友說：“我到鄉下奶奶家時就看到過奶奶把地翻松以后播種的。”其他孩子也都贊同他的建議，我給孩子們拿來小鏟子，孩子們從墻根開始，鉚足了勁，一點點地挖泥。小小的一塊地，孩子們花了兩個上午的時間才把地翻完，一個個直呼：“老師！種黃瓜好累啊！”“老師，農民伯伯好辛苦啊！”終于可以種黃瓜苗了。孩子們先挖一個坑，然后用小鏟子小心翼翼地從花盆里挖出黃瓜秧，一邊挖還一邊“安慰”黃瓜秧：“別怕，別怕，我們要搬新家嘍！”將黃瓜秧放入挖好的坑內后蓋上一層薄薄的土，澆上水，黃瓜秧就移栽完成啦！時間一天天過去，孩子們每天都要去種植園看望自己種下的黃瓜，給它澆澆水，看一看葉子有沒有變大，數一數黃瓜的葉子有沒有多上幾片，聊聊自己的新發現。當黃瓜秧一天天長大，慢慢變成了黃瓜藤時，我和其他老師一起用細竹子給黃瓜藤搭了一個架子，告訴孩子們：“黃瓜的藤蔓會不斷生長，如果讓它爬到架子上，就能長出很多小黃瓜。”后來，孩子們在觀察黃瓜生長的時候，又多了一項活兒：把黃瓜的藤蔓輕輕地纏繞到竹架子上。

種植活動給了幼兒更多的學習動力，既讓他們體驗到了勞動的辛苦，也讓他們在等待中充滿了歡喜。孩子們為黃瓜的成長歡呼雀躍，同時在期待黃瓜長大的過程中感受到了生命的可貴，這不僅有利于孩子思維的發展，也更有利于孩子形成健康的人格。

四、抓住種植適時教育，發揮種植價值

伴隨著種植黃瓜的進程，孩子們對新奇的事物充滿無窮的探索欲望，每天都有新發現，每天都有新問題，每天都有新感受，抓住每一個教育契機，就能使孩子們不知不覺就走進了科學王國，在無形中培養幼兒利用多種渠道進行主動學習的精神。

隨著時間一天天的推移，孩子們的發現越來越多：“黃瓜開花啦！”“黃瓜的花像個小五角星。”“黃瓜的葉子好多啊！”“我看見小黃瓜頂著黃花長出來了！”說話的語氣中充滿了驚喜。然后問題也接踵而至：“老師，黃瓜的顏色是綠的，為什么它的名字叫黃瓜而不叫綠瓜呢？”“為什么黃瓜剛結出來的時候會頂著一朵黃花，到長大以后，這朵黃花就掉了呢？”“黃瓜身上為什么會有這么多刺呀？”有些孩子從家長那里了解到關于黃瓜的一些知識，到了幼兒園就會給同伴講述，似乎每天都能圍繞著黃瓜有說不完的話題。黃瓜終于成熟了，晨間鍛煉的時候，幾個孩子一手拿著剪刀，一手抓著黃瓜，剪下黃瓜回到教室，然后大家看一看，摸一摸，聞一聞，最后切開來嘗一嘗，感受黃瓜的特征。當學生品嘗到自己的勞動果實以后，心里都甭提有多美了！

種植活動的開展，使幼兒與同伴合作學習的機會增多了，他們圍繞著同一個話題互相交流，遇到問題互相協商，有了發現互相分享，探索了自主學習的模式，這樣的學習方式將會給孩子們以后的學習帶來無窮的潛力。

種植黃瓜，雖然只是幼兒教育中開展的一項很平常的活動，但是這項活動給幼兒打開了一扇學科學的微型窗口，讓孩子們接觸到了大自然，在動手、動腦中體驗勞動樂趣，探求科學知識，獲得學習動力，形成良好的道德品質。我們教師還要不斷地探索更多的教學經驗，讓幼兒在親近大自然的過程中得到健康成長。

【參考文獻】

[1]孔雅蘭.淺談幼兒園種植活動的教育策略 [J].科幻畫報，2018（11）：253.

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