在化學(xué)“核心素養(yǎng)”理念下“三段七環(huán)節(jié)”的教學(xué)

王春梅 段莉梅

【摘要】通遼市科爾沁實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，積極開展教育教學(xué)改革，通過不斷努力構(gòu)建了“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)模式，本文通過“最簡單的有機(jī)化合物-甲烷”的教學(xué)設(shè)計(jì)來說明化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)在“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)中的體現(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 教學(xué)設(shè)計(jì)

如何落實(shí)“素養(yǎng)為本”的化學(xué)教學(xué)呢？這就要求教師在認(rèn)真研讀新版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上，結(jié)合本校的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)符合學(xué)生情況的教學(xué)設(shè)計(jì)。

1通遼市科爾沁實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)模式

2014年，學(xué)校不斷探索課堂教學(xué)改革，嘗試如何從“樂”到“會(huì)”。在總結(jié)前一段教學(xué)改革成果基礎(chǔ)上，依據(jù)相關(guān)教育教學(xué)理論，學(xué)校提出了“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)模式。“三段”：學(xué)——導(dǎo)——學(xué)。“七環(huán)節(jié)”：導(dǎo)入——示標(biāo)——思學(xué)——展示——點(diǎn)撥——達(dá)標(biāo)——總結(jié)。

2《最簡單的有機(jī)化合物—甲烷》的教學(xué)設(shè)計(jì)

第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課

【導(dǎo)入新課】冰能燃燒嗎？觀看可燃冰燃燒，介紹能源危機(jī)，引出甲烷的學(xué)習(xí)。

【核心素養(yǎng)】從生活常識出發(fā)，提出問題，激起學(xué)生的認(rèn)知矛盾，并通過視頻的觀看和能源危機(jī)的介紹，樹立低碳理念，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)參與意識和參與能力。

【板書】§3.1.1最簡單的有機(jī)化合物—甲烷

第二環(huán)節(jié)：利用多媒體展示教學(xué)目標(biāo)

【目標(biāo)展示】利用多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo)

【學(xué)生活動(dòng)】齊讀教學(xué)目標(biāo)

【設(shè)計(jì)意圖】明確學(xué)習(xí)任務(wù)，提升學(xué)生求知欲

第三環(huán)節(jié)：新課教學(xué)

【教師提問】同學(xué)們在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過甲烷的化學(xué)式，知道1個(gè)碳原子連接4個(gè)氫原子，那么甲烷分子中的原子是如何分布的呢？請各小組的同學(xué)利用橡皮泥和牙簽搭建甲烷的空間結(jié)構(gòu)模型。

【學(xué)生展示】思考，動(dòng)手搭建甲烷分子模型并展示甲烷分子模型（正四面體、平面正方形、正四棱錐）。

【教師點(diǎn)撥】提問：究竟甲烷的空間結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？

實(shí)物展示：甲烷分子的球棍模型和比例模型：

【學(xué)生思考】為什么呢？

【教師展示】展示將“四個(gè)相同的氣球”捆扎成正四面體結(jié)構(gòu)并解釋：四個(gè)碳?xì)滏I是完全相同的，所以排斥力相同，他們之間的夾角也應(yīng)相同，也就是對稱結(jié)構(gòu)。（副板書：甲烷的電子式）

【板書】一結(jié)構(gòu)：正四面體

【核心素養(yǎng)】通過學(xué)生自主搭建分子結(jié)構(gòu)模型，結(jié)合教師對疑惑的講解，了解探究結(jié)構(gòu)的方法，培養(yǎng)學(xué)生空間想象力，提高學(xué)生溝通互助能力。

【過渡】我們知道結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，甲烷的分子結(jié)構(gòu)決定其具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)呢？同學(xué)們在初中已經(jīng)接觸過甲烷，結(jié)合教材61頁的內(nèi)容，總結(jié)甲烷的物理性質(zhì)。

【板書】二性質(zhì)

1.物理性質(zhì)

【學(xué)生展示】閱讀、總結(jié)、展示：甲烷是無色、無臭的氣體，比空氣輕，極難溶于水。

【核心素養(yǎng)】簡單知識讓學(xué)生通過自學(xué)自主建構(gòu)，在鞏固中提高。

【教師活動(dòng)】提問：由甲烷的化學(xué)式中各原子的連接方式和成鍵情況解析，你能否預(yù)測甲烷的化學(xué)性質(zhì)如何呢？能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你所預(yù)測的甲烷的化學(xué)性質(zhì)？請各小組同學(xué)思考、交流、討論并進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)（甲烷與含石蕊的稀硫酸、含酚酞的氫氧化鈉、酸性高錳酸鉀溶液是否反應(yīng)）來驗(yàn)證你的猜測。

【板書】2.化學(xué)性質(zhì)

【學(xué)生展示】展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論

【教師點(diǎn)撥】總結(jié)：通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑發(fā)生反應(yīng)。

【板書】①穩(wěn)定性

【過渡】回憶初中的學(xué)習(xí)，甲烷還是什么性質(zhì)？

【學(xué)生展示】燃燒，發(fā)生氧化反應(yīng)

【教師點(diǎn)撥】投影甲烷在空氣燃燒的化學(xué)方程式，并講解有機(jī)反應(yīng)的方程式一般用“→”。

【板書】②氧化反應(yīng)：CH4+2O2CO2+2H2O

【應(yīng)用擴(kuò)展】我國的許多煤礦都是瓦斯煤礦，容易發(fā)生瓦斯爆炸事故，造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失.請你分析，在什么情況下容易發(fā)生礦井瓦斯爆炸？對此應(yīng)該采取哪些安全措施？”

【學(xué)生展示】結(jié)合甲烷的可燃性利用P61“資料卡片”回答：在甲烷的爆炸極限內(nèi)（5%--15.4%）;煤礦內(nèi)通風(fēng)良好，定期的檢查甲烷的含量。

【核心素養(yǎng)】培養(yǎng)分析、解決實(shí)際問題的遷移應(yīng)用能力，培養(yǎng)安全意識、珍愛生命，能夠運(yùn)用科學(xué)知識對生活中的問題做出理性解釋和判斷。

【過渡】好，接下來我們學(xué)習(xí)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，甲烷的取代反應(yīng)

【實(shí)驗(yàn)探究】甲烷和氯氣的反應(yīng)。觀察現(xiàn)象，并組織討論：1、你從實(shí)驗(yàn)中得到哪些信息？

2、從所得信息中你能獲得哪些啟示？

【學(xué)生展示】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并以小組為單位進(jìn)行討論，得出一些有關(guān)實(shí)驗(yàn)的信息，再進(jìn)行交流和展示。

【核心素養(yǎng)】通過討論培養(yǎng)自己的觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析并解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及歸納信息的能力。養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣，樹立外因是重要條件的辯證唯物觀。

【板書】③取代反應(yīng)

【難點(diǎn)突破】教師一邊板書一般講解甲烷和氯氣在光照的條件下生成氯化氫和一氯甲烷的過程，繼續(xù)分析一氯甲烷和氯氣的反應(yīng)（播放甲烷取代反應(yīng)機(jī)理三維動(dòng)態(tài)圖）。學(xué)生仿照書寫二氯甲烷生成三氯甲烷，三氯甲烷生成四氯甲烷的反應(yīng)方程式，并投影展示。

【核心素養(yǎng)】運(yùn)用化學(xué)鍵理論，分析反應(yīng)中基團(tuán)的變化，樹立“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)”的觀念

【教師提問】上述反應(yīng)是置換反應(yīng)嗎？

【學(xué)生展示】不是（大多數(shù)學(xué)生回答）

【教師點(diǎn)撥】不是，有機(jī)化合物分子里的某些原子（或原子團(tuán)）被其他原子（或原子圖）代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。

【教師活動(dòng)】多媒體展示甲烷的用途

第三環(huán)節(jié)：鞏固提高：達(dá)標(biāo)檢測

第四環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)：學(xué)生自我總結(jié)，教師精彩補(bǔ)充

【核心素養(yǎng)】通過學(xué)生的自我總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思路和方法

第五環(huán)節(jié)：作業(yè)布置

3總結(jié)

通過課堂教學(xué)，“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)模式即較好的落實(shí)了教育教學(xué)中“立德樹人”的要求，又符合本校的實(shí)際情況。在“核心素養(yǎng)”的理念下，“三段七環(huán)節(jié)”教學(xué)模式將不斷完善，努力讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，提高每位學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]曾應(yīng)超.素養(yǎng)為本”的化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)研究——以必修模塊“化學(xué)鍵”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例[J].化學(xué)教育，2018（4）：36-38.

個(gè)人簡介：王春梅，內(nèi)蒙古民族大學(xué)2017級碩士研究生;通訊作者：段莉梅，duanlmxie@126.com? ?致謝：內(nèi)蒙古民族大學(xué)市校合作基礎(chǔ)教育研究項(xiàng)目（SXJY2015001）

1.內(nèi)蒙古民族大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院? 2.內(nèi)蒙古通遼市科爾沁實(shí)驗(yàn)高級中學(xué)內(nèi)蒙古